KI-3 (Pengetahuan):
Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasitentang pengetahuan faktual, konseptual, operasional
dasar, dan metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup kerja Agribisnis Ternak Unggas pada tingkat teknis,
spesifik, detil, dan kompleks, berkenaan dengan ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam
konteks pengembangan potensi diri sebagai bagian dari keluarga, sekolah, dunia kerja, warga masyarakat nasional,
regional, dan internasional.
KI-4 (Keterampilan):
Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta
memecahkan masalah sesuai dengan bidang kerja Agribisnis Ternak Unggas. Menampilkan kinerja di bawah
bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur sesuai dengan standar kompetensi kerja.
Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri,
kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di
sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.
Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami
dalam ranah konkret terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan
tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.
Agribisnis Ternak Unggas Pedaging
Alokasi
Indikator Pencapaian
Kompetensi Dasar Materi Pokok Waktu Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Kompetensi
(JP)
1 2 3 4 5 6
Agribisnis Ternak Unggas Pedaging
Melakukan
kegiatan persiapan
kandang dan
peralatan
berdasarkan
prosedur yang
telah disusun
Membuat laporan
hasil kegiatan
Presentasi laporan
hasil kegiatan.
Agribisnis Ternak Unggas Pedaging
3.2 Menganalisis 3.2.1. Menjelaskan ciri- Ciri-ciri DOC 22 Mengamati kondisi Pengetahuan:
kebutuhan ciri DOC yang yang sehat fisik DOC untuk Tes tulis
DOC ternak sehat Analisis memberikan Tes
unggas 3.2.2. Menjelaskan kebutuhan gambaran tentang Lisan
pedaging. prosedur seleksi DOC ciri-ciri fisik DOC Laporan
DOC Seleksi DOC yang sehat dan
3.2.3. Menganalisis Menghitung tidak sehat serta Keterampilan:
Agribisnis Ternak Unggas Pedaging
penanganan dan
seleksi DOC sesuai
prosedur yang
sudah
Membuat
kesimpulan dan
laporan hasil
kegiatan
pencatatan)
unggas
pedaging fase
finisher
Agribisnis Ternak Unggas Pedaging
mempresentasikan
hasil diskusi
tentang prosedur
yang benar untuk
mencegah
terjangkitnya
penyakit
Siswa
melaksanakan
kegiatan praktik
untuk
melaksanakan
prosedur
pencegahan
penyakit.
Siswa membuat
laporan dan
mempresentasikan
laporannya.
Agribisnis Ternak Unggas Pedaging
3.7 Menerapkan 3.7.1. Menjelaskan prinsip Prinsip dasar 20 Siswa membaca Pengetahuan:
prosedur upaya penanganan penanganan buku sumber Tes tulis
penanganan ternak (unggas hewan sakit untuk memberikan Tes Lisan
unggas sakit pedaging) sakit Prosedur wawasan dan Laporan
3.7.2. Menerapkan penanganan pemahaman
prosedur hewan sakit tentang prosedur Keterampilan:
penanganan Penanganan penanganan Unjuk kerja
unggas sakit hewan sakit unggas sakit
(mengisolaasi, Sesuai hasil Sikap:
4.7. Melakukan 4.7.1. Menangani unggas mengobati dll) bacaan, siswa Observasi
penanganan sakit (isolasi, Pencegahan berdiskusi untuk
Agribisnis Ternak Unggas Pedaging
mempresentasikan
laporannya.
Agribisnis Ternak Unggas Pedaging
hasil diskusi
tentang prosedur
pencatatan pada
usaha ternak
pedaging
Siswa
melaksanakan
kegiatan praktik
pencatatan pada
usaha ternak
pedaging
Siswa membuat
laporan dan
mempresentasikan
laporannya.
Agribisnis Ternak Unggas Pedaging
perencanaan usaha
ternak unggas
pedaging
Agribisnis Ternak Unggas Pedaging
Siswa
mempresentasikan
hasil diskusi
tentang Persiapan
RPU
Siswa melakukan
persiapan RPU
Agribisnis Ternak Unggas Pedaging
prosedur
penanganan hasil
penyembelihan
ternak unggas
pedaging
Siswa
mempresentasikan
hasil diskusi
tentang prosedur
penanganan hasil
penyembelihan
ternak unggas
pedaging
Siswa melakukan
penanganan hasil
penyembelihan
ternak unggas
pedaging
Agribisnis Ternak Unggas Pedaging
kesimpulan tentang
teknik prosedur
pemasaran hasil
produksi ternak
unggas pedaging
Siswa
mempresentasikan
hasil diskusi
tentang teknik dan
prosedur
pemasaran hasil
produksi ternak
unggas pedaging
Siswa melakukan
pemasaran hasil
produksi ternak
unggas pedaging
Siswa membuat
laporan dan
mempresentasikan
hasil kegiatan
pemasaran hasil
produksi ternak
unggas pedaging
Siswa membuat
kesimpulan tentang
teknik dan
prosedur
pemasaran hasil
produksi ternak
unggas pedaging
Agribisnis Ternak Unggas Pedaging
menjawab
pertanyaan-
pertanyaan tentang
prosedur
pengolahan hasil
hasil produksi
unggas pedaging
Siswa membuat
kesimpulan tentang
prosedur
pengolahan hasil
produksi ternak
unggas pedaging
Siswa
mempresentasikan
hasil diskusi
tentang prosedur
pengolahan hasil
produksi ternak
unggas pedaging
Siswa melakukan
pemasaran hasil
produksi ternak
unggas pedaging
Siswa membuat
kesimpulan tentang
prosedur
pengolahan hasil
produksi ternak
unggas pedaging
Siswa
Agribisnis Ternak Unggas Pedaging
mempresentasikan
hasil diskusi
tentang prosedur
pengolahan hasil
produksi ternak
unggas pedaging
Siswa melakukan
pengolahan hasil
produksi ternak
unggas pedaging
Agribisnis Ternak Unggas Pedaging
ternak.
Agribisnis Ternak Unggas Pedaging
evaluasi usaha
ternak unggas
pedaging
Siswa membuat
kesimpulan tentang
evaluasi usaha
ternak unggas
pedaging
Siswa
mempresentasikan
hasil diskusi
tentang evaluasi
usaha ternak
unggas pedaging
Siswa melakukan
evaluasi terhadap
usaha ternak
unggas pedaging