SILABUS MATA PELAJARAN

Nama Sekolah : SMK ...

Bidang Keahlian : Agribisnis dan Agroteknologi
Program Keahlian : Agribisnis Ternak
Kompetensi Keahlian : Agribisnis Ternak Unggas (C2)
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Unggas
Durasi (Waktu) : 314 JP @ 45 menit

KI-3 (Pengetahuan) :
Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasi tentang pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar, dan metakognitif
sesuai dengan bidang dan lingkup kerja Agribisnis Ternak Unggas pada tingkat teknis, spesifik, detil, dan kompleks, berkenaan dengan
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan potensi diri sebagai bagian dari keluarga,
sekolah, dunia kerja, warga masyarakat nasional, regional, dan internasional.

KI-4 (Keterampilan) :
Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta memecahkan masalah
sesuai dengan bidang kerja Agribisnis Ternak Unggas. Menampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur
sesuai dengan standar kompetensi kerja.
Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif, komunikatif, dan
solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di
bawah pengawasan langsung.
Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah konkret
terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan
langsung
 Alokasi Waktu
Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Penilaian
(JP)
1 2 3 4 5 6
3.1 Menerapkan persiapan  Persyaratan kandang 12 JP  Siswa melakukan observasi Pengetahuan
kandang dan peralatan 3.1.1. Menjelaskan persyaratan kandang untuk pembibitan ternak lapangan untuk memperoleh  Tes Tertulis
pembibitan ternak untuk pembibitan ternak unggas unggas informasi tentang syarat  Penugasan
unggas  Peralatan yang kandang pada usaha  Wawancara
3.1.2. Mengidentifikasi peralatan yang dibutuhkan untuk pembibitan ternak unggas (tes Lisan)
dibutuhkan pada pembibitan ternak pembibitan ternak  Siswa membaca buku sumber
unggas unggas sebagai rujukan tentang Ketrampilam
syarat kandang pada usaha  Penilaian
 Langkah-langkah pembibitan ternak unggas Unjuk Kerja
3.1.3. Menjelaskan prosedur persiapan persiapan kandang dan
kandang dan perlatan pembibitan ternak  Observasi
peralatan untuk  Siswa berdiskusi kelompok
unggas pembibitan ternak untuk menjawab pertanyaan  Portofolio
unggas tentang alat-alat apa saja yang
dibutuhkan dan langkah-
3.1.4. Menjelaskan tahaapan sanitasi kandang langkah seperti apa yang
 Sanitasi kandang dan
dan peralatan dan iklim mikro untuk perlu dilakuakan untuk
peralatan
pembibitan ternak unggas menyiapkan kandang pada
usaha pembibitan ternak
4.1 Melakukan persiapan unggas
kandang dan peralatan 4.1.1. Melakukan persiapan kandang dan  Iklim Mikro kandang
 Siswa mempresentasi-kan
pembibitan ternak peralatan pembibitan ternak unggas hasil diskusinya dan membuat
unggas
kesimpulan
4.1.2. Mempresentasikan persiapan kandang  Siswa melakukan kegiatan
dan peralatan pembibitan ternak unggas persiapan kandang
 Siswa membuat laporan hasil
kegiatan persiapan kandang
dan mempresentasi-kannya.

3.2 Menganalisis hasil 3.2.1. Menjelaskan ciri-ciri bibit ternak  Ciri-ciri bibit ternak 12 jp  Mengamati Mengumpulkan Pengetahuan
pengadaan bibit ternak unggas yang baik dan sehat ungas yang baik dan dan mendiskusikan data  Tes Tertulis
unggas 3.2.2. Menjelaskan prosedur seleksi bibit sehat tentang ciri-ciri dan cara  Penugasan
ternak unggas  Wawancara
 Seleksi bibit ternak menyeleksi bibit ternak
3.2.3. Menganalisis kebutuhan bibit ternak
 Alokasi Waktu
Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Penilaian
(JP)
1 2 3 4 5 6
unggas sesuai kebutuhan pasar dan unggas unggas (tes Lisan)
ketersediaan modal  Penanganan bibit ternak  Mengeksplorasi / ekaperimen
unggas data tentang seleksi bibit Ketrampilam
4.2 Menyajikan bibit 4.2.1. menyajikan bibit ternak unggas  Penilaian
ternak unggas ternak unggas
Unjuk Kerja
 Mengolah data tentang bibit
 Observasi
ternak unggas
 Mengkomunikasikan dan
meyimpulkan data tentang
bibit ternak unggas

3.3 Menerapkan pemeliharaan 3.3.1. Menjelaskan prinsip pemeliharaan periode
periode brooding dalam
pembibitan ternak unggas 3.3.2. Menerapkan prosedur pemeliharaan periode
4.3.1.
4.3 Melakukan pemeliharaan
periode brooding dalam
pembibitan ternak
unggas
4.3.2.
 Karakteristik bibit
brooding dalam pembibitan ternak unggas ternak unggas fase
brooding
brooding dalam pembibitan ternak unggas
 Langkah-langkah
pemeliharaan bibit
Melakukan persiapan kandang dan ternak unggas fase
peralatan untuk pemeliharaan bibit brooding
ternak unggas pada fase brooding
 Periapan kandang dan
peralatan untuk
Mengaptur iklim mikro untuk
pemeliharaan bibit ternak unggas pada pemeliharaan bibit
fase brooding ternak unggas fase
brooding
 tentang alat dan bahan apa
16 jp  Siswa melakukan observasi Pengetahuan
lapangan untuk memperoleh  Tes Tertulis
informasi tentang langkah-
 Penugasan
langkah pemeliharaan periode  Wawancara
brooding pada usaha (tes Lisan)
pembibitan ternak unggas
 Siswa membaca buku sumber Ketrampilam
sebagai rujukan  Penilaian
tentang langkah pemeliharaan Unjuk Kerja
periode brooding pada usaha
pembibitan ternak unggas
 Observasi
 Siswa berdiskusi kelompok
untuk menjawab pertanyaan
saja yang dibutuhkan serta
langkah-langkah seperti apa
yang perlu dilakukan dalam
pemeliharaan periode
brooding pada usaha
pembibitan ternak unggas
 Siswa mempresentasi-kan
 Alokasi Waktu
Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Penilaian
(JP)
1 2 3 4 5 6
hasil diskusinya dan membuat
kesimpulan
 Siswa melakukan kegiatan
pemeliharaan periode
brooding
 Siswa membuat laporan hasil
kegiatan persiapan kandang
dan mempresentasi-kannya.
3.4 Menerapkan 3.4.1. Menjelaskan karakteristik bibit parent  Karakteristik bibit 16 JP  Siswa melakukan observasi Pengetahuan
prosedurprosedur stock fase starter parent stock fase starter lapangan untuk memperoleh  Tes Tertulis
pemeliharaan bibit parent informasi tentang langkah-  Penugasan
stock fase starter 3.4.2. Menjelaskan prinsip pemeliharaan bibit  Langkah-langkah
parent stock fase starter langkah pemeliharaan periode  Wawancara
pemeliharaan bibit
starter pada usaha (tes Lisan)
3.4.3. Menerapkan prosedur pemeliharaan parent stock fase starter pembibitan ternak unggas
bibit parent stock fase starter  Periapan kandang dan  Siswa membaca buku sumber Ketrampilam
4.4 Melakukan pemeliharaan peralatan untuk sebagai rujukan  Penilaian
4.4.1. Mengatur iklim mikro dalam kandang untuk
bibit parent stock fase pemeliharaan bibit parent stock fase starter pemeliharaan bibit tentang langkah pemeliharaan Unjuk Kerja
starter parent stock fase starter periode starter pada usaha
 Observasi
pembibitan ternak unggas

 Siswa berdiskusi kelompok
untuk menjawab pertanyaan
tentang alat dan bahan apa
saja yang dibutuhkan serta
langkah-langkah seperti apa
yang perlu dilakukan dalam
pemeliharaan periode starter
pada usaha pembibitan ternak
unggas
 Siswa mempresentasi-kan
hasil diskusinya dan membuat
kesimpulan
 Alokasi Waktu
Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Penilaian
(JP)
1 2 3 4 5 6
 Siswa melakukan kegiatan
pemeliharaan periode starter
 Siswa membuat laporan hasil
kegiatan pemeliharaan
periode starter dan
mempresentasi-kannya.

3.5 Menerapkan pemeliharaan 3.5.1. Menjelaskan prinsip pemeliharaan bibit  Karakteristik bibit 16 jp  Siswa melakukan observasi Pengetahuan
bibit parent stock fase parent stock fase grower parent stock fase lapangan untuk memperoleh  Tes Tertulis
grower/developer informasi tentang langkah-
3.5.2. Menerapkan prosedur pemeliharaan bibit grower/developer  Penugasan
parent stock fase grower/developer langkah pemeliharaan periode  Wawancara
4.5 Melakukan pemeliharaan  Langkah-langkah
bibit parent stock fase
grower/developer pada usaha (tes Lisan)
pemeliharaan bibit pembibitan ternak unggas
grower/developer 4.4.1. Menyediakan kandang dan peralatan dalam
pemeliharaan bibit parent stock fase parent stock fase  Siswa membaca buku sumber Ketrampilam
grower/developer grower/developer sebagai rujukan  Penilaian
4.4.2. Mengatur iklim mikro dalam kandang untuk  Periapan kandang dan tentang langkah pemeliharaan Unjuk Kerja
pemeliharaan bibit parent stock fase periode grower/developer
peralatan untuk  Observasi
grower/developer pada usaha pembibitan ternak
pemeliharaan bibit
unggas
parent stock fase
grower/developer  Siswa berdiskusi kelompok
grower/developer untuk menjawab pertanyaan
tentang alat dan bahan apa
saja yang dibutuhkan serta
langkah-langkah seperti apa
yang perlu dilakukan dalam
pemeliharaan periode
grower/developer pada usaha
pembibitan ternak unggas
 Siswa mempresentasi-kan
hasil diskusinya dan membuat
kesimpulan

Kompetensi Dasar
1 2
3.6. Menerapkan prosedur
pemelihara-an bibit
parent stock fase layer
4.6. Melakukan pemelihara-an
bibit parent stock fase
layer
3.7 Menerapkan program 3.7.1
Indikator Pencapaian Kompetensi
3.6.1 Menjelaskan prinsip pemeliharaan
bibit parent stock fase layer
3.6.2 Menerapkan prosedur pemeliharaan
bibit parent stock fase layer
4.6.1 Menyediakan kandang dan
peralatan dalam pemeliharaan
bibit parent stock fase layer
4.6.2 Melakukan pemeliharaan bibit
parent stock fase layer
Menjelaskan sanitasi kandang dan
Materi Pokok
3 4
 Karakteristik bibit
parent stock fase layer
 Kebutuhan pakan,
peralatan dan air minum
 Pencahayaan tambahan
 Litter dan sangkar
 forcemolting
 Sanitasi dan peremajaan
 Perkawinan
 recording
 Produksi telur
 Langkah-langkah sanitasi
Alokasi Waktu
Kegiatan Pembelajaran Penilaian
(JP)
5 6
20 jp  Siswa melakukan observasi Pengetahuan
lapangan untuk memperoleh  Tes Tertulis
informasi tentang langkah-
 Penugasan
langkah pemeliharaan periode  Wawancara
layer pada usaha pembibitan (tes Lisan)
ternak unggas
 Siswa membaca buku sumber Ketrampilam
sebagai rujukan  Penilaian
tentang langkah pemeliharaan
Unjuk Kerja
periode layer pada usaha
 Observasi
pembibitan ternak unggas
 Siswa berdiskusi kelompok
untuk menjawab pertanyaan
tentang alat dan bahan apa
saja yang dibutuhkan serta
langkah-langkah seperti apa
yang perlu dilakukan dalam
pemeliharaan periode layer
pada usaha pembibitan ternak
unggas
 Siswa mempresentasi-kan
hasil diskusinya dan membuat
kesimpulan
 Siswa melakukan kegiatan
pemeliharaan bibit unggas
fase layer
 Siswa membuat laporan hasil
kegiatan pemeliharaan bibit
unggas fase layer dan
mempresentasi-kannya.
16 JP  Siswa membaca buku Pengetahuan
 Alokasi Waktu
Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Penilaian
(JP)
1 2 3 4 5 6
pencegahan penyakit peralatan serta lingkungan kandang, peralatan dan sumber untuk memberikan  Tes Tertulis
dalam pembibitan lingkungan wawasan dan pemahaman  Penugasan
ternak unggas 3.7.2 Mengidentifikasi jenis-jenis vaksin  Vaksinasi tentang manajemen  Wawancara
 Factor-faktor yang pemeliharaan kesehatan (tes Lisan)
mempengaruhi vaksinasi pada usaha pembibitan
4.7 Melakukan pencegahan 4.7.1 Mengidentifikasi vaksinasi pada teernak  Metode vaksinasi ternak unggas
bibit ( itik dan puyuh) Ketrampilam
penyakit dalam  Prosedur melakukan  Sesuai hasil bacaan, siswa  Penilaian
pembibitan ternak vaksinasi berdiskusi untuk menjawab
unggas Unjuk Kerja
4.7.2 Menjelaskan biosekurity  biosekurity pertanyaan-pertanyaan
tentang prosedur pencegahan  Observasi
penyakit.
 Siswa membuat kesimpulan
tentang prosedur yang benar
untuk mencegah
terjangkitnya penyakit pada
usaha pembibitan ternak
unggas.
 Siswa mempresentasikan
hasil diskusi tentang
prosedur yang benar untuk
mencegah terjangkitnya
penyakit pada usaha
pembibitan ternak unggas
 Siswa melaksanakan
kegiatan praktik untuk
melaksanakan kegiatan
pencegahan penyakit.
 Siswa membuat laporan dan
mempresentasi-kan
laporannya.

3.8 Menerapkan prosedur 3.8.1 Menjelaskan prinsip penanganan  Isolasi 16 jp  Siswa membaca buku Pengetahuan
 Alokasi Waktu
Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Penilaian
(JP)
1 2 3 4 5 6
penanganan unggas sakit unggas sakit  Diagnosis penyakit sumber untuk memberikan  Tes Tertulis
3.8.2 Menerapkan program penanganan unggas wawasan dan pemahaman  Penugasan
unggas sakit  Pengobatan penyakit tentang prosedur  Wawancara
ternak unggas penanganan unggas sakit
3.8.3 Mengdiagnosis penyakit unggas (tes Lisan)
 Perencanaan program  Sesuai hasil bacaan, siswa
kesehatan ternak unggas berdiskusi untuk menjawab Ketrampilam
4.8.1 Menyusun program penanganan unggas  Evaluasi program pertanyaan-pertanyaan
4.8 Melakukan penanganan  Penilaian
unggas sakit sakit kesehatan ternak unggas tentang prosedur
Unjuk Kerja
4.8.2 Melakukan penanganan unggas sakit penanganan unggas sakit
 Observasi
 Siswa membuat kesimpulan
tentang prosedur
penanganan unggas sakit.
 Siswa mempresentasikan
hasil diskusi tentang
prosedur penanganan unggas
sakit
 Siswa melaksanakan
kegiatan praktik untuk
menangani unggas sakit.
 Siswa membuat laporan dan
mempresentasi-kan
laporannya.

3.9 Menerapkan prosedur 3.9.1 Menjelaskan kegunaan seleksi dan  Pengertian seleksi 16 jp  Membaca buku sumber Pengetahuan
seleksi dan culling pada culling pada bibit parent stock tentang seleksi dan culling  Tes Tertulis
 Penampilan exterior
bibit parent stock  Observasi lapangan untuk  Penugasan
induk bibit
3.9.2 Menjelaskan prosedur seleksi dan culling memberikan gambaran  Wawancara
 Ciri-ciri fisik ayam
pada bibit parent stock tentang pentingnya seleksi (tes Lisan)
sehat dan normal dan culling
4.9 Melakukan seleksi dan
culling pada bibit parent 4.9.1 Menyusun program seleksi dan culling  Pengertian culling  Diskusi kelompok untuk Ketrampilam
stock pada bibit parent stock  Tanda-tanda ayam yang menjawab pertanyaan: (1)  Penilaian
Mengapa harus dilakukan
 Alokasi Waktu
Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Penilaian
(JP)
1 2 3 4 5 6
4.9.2 Melaksanakan seleksi dan culling pada belum berproduksi seleksi dan culling? (2) Unjuk Kerja
bibit parent stock  Sifat-sifat ayam yang Bagaimana langkah untuk  Observasi
berproduksi tinggi melakukan seleksi dan
culling?
 Keuntungan culling
 Mempresentasi-kan hasil
diskusi dan membuat
kesimpulan tentang seleksi
dan culling
 Melakukan kegiatan seleksi
dan culling
 Membuat laporan hasil
kegiatan seleksi dan culling.

3.10. Menerapkan prosedur afkir
unggas parent stock,
4.10. Melakukan afkir unggas
parent stock
4.10.1
4.10.2
3.10.1 Menjelaskan kriteria unggas parent  Pengertian pengafkiran 16 JP  Observasi kandang untuk Pengetahuan
stock siap afkir mendapat gambaran tentang  Tes Tertulis
 Tanda-tanda ayam
produksi dan non tujuan dan prosedur  Penugasan
3.10.2 Menerapkan prosedur pengafkiran pengafkiran  Wawancara
unggas parent stock produksi
 Membaca materi dalam buku (tes Lisan)
 Umur afkir ayam fase sumber tentang prosedur
Menyiapkan alat yang diperlukan untuk produksi pengafkiran Ketrampilam
pengafkiran unggas parent stock  Peremajaan ayam bibit  Diskusi untuk menjawab  Penilaian
tua pertanyaan tentang tujuan dan Unjuk Kerja
Melakukan pengafkiran unggas parent prosedur prosedur
 Melakukan force  Observasi
stock pengafkiran
molting
 Presentasi hasil diskusi untuk
 Metode force molting membuat kesimpulan tentang
prosedur pengafkiran
 Membuat program
pengafkiran
 Melakukan kegiatan
pengafkiran
 Membuat laporan dan
presentasi hasil kegiatan
 Alokasi Waktu
Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Penilaian
(JP)
1 2 3 4 5 6
pengafkiran

3.11. Menerapkan prosedur  Menulis semua kegiatan dalam agribisnis parent Pencatatan/recording dalam 12 JP  Siswa membaca buku Pengetahuan
pencatatan /recording stock dengan benar dan teliti agribisnis parent stock: sumber untuk memberikan  Tes Tertulis
dalam agribisnis parent  Melakukan recording setiap hari dalam agribisnis  Penyiapan pencatatan/ wawasan dan pemahaman  Penugasan
stock parent stock recording dalam tentang prosedur pencatatan  Wawancara
 Mengisi format recording dalam agribisnis parent parent stock
4.11. Melakukan agribisnis parent stock (tes Lisan)
stock
 Cara melakukan  Sesuai hasil bacaan, siswa
pencatatan / berdiskusi untuk menjawab
pencatatan/ recording Ketrampilam
recording dalam pertanyaan-pertanyaan
 Format recording  Penilaian
agribisnis parent tentang prosedur pencatatan Unjuk Kerja
stock parent stock
 Observasi
 Siswa membuat kesimpulan
tentang prosedur pencatatan
parent stock
 Siswa mempresentasikan
hasil diskusi tentang
prosedur pencatatan parent
stock
 Siswa melaksanakan
kegiatan praktik pencatatan
parent stock
 Siswa membuat laporan dan
mempresentasikan
laporannya.

3.12. Mengeva-luasi 3.12.1 Menjelaskan prinsip-prinsip  Analisis rencana usaha 12 jp  Siswa membaca buku Pengetahuan
rencana usaha perencanaan kegiatan usaha pembibitan pembibitan ternak sumber untuk memberikan  Tes Tertulis
pembibit-an ternak ternak unggas unggas wawasan dan pemahaman  Penugasan
unggas 3.12.2 Menerapkan prosedur perencanaan tentang perencanaan usaha  Wawancara
 Pembuatan proposal
kegiatan usaha pembibitan ternak pembibit-an ternak unggas
usaha pembibitan ternak (tes Lisan)
unggas  Sesuai hasil bacaan, siswa
 Alokasi Waktu
Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Penilaian
(JP)
1 2 3 4 5 6
3.12.3 Melakukan evaluasi terhadap unggas berdiskusi untuk menjawab Ketrampilam
perencanaan kegiatan usaha pembibitan pertanyaan-pertanyaan  Penilaian
ternak unggas tentang perencanaan usaha Unjuk Kerja
pembibitan ternak unggas  Observasi
4.12.1 Menyusun rencana usaha / proposal  Siswa membuat kesimpulan
4.12. Menyusun rencana
usaha pembibitan ternak unggas tentang prospek dan
usaha/proposal
4.12.2 Mempresentasikan proposal usaha perencanaan
pembibit-an ternak
pembibitan ternak unggas usahapembibitan ternak
unggas
unggas
 Siswa mempresentasikan
hasil diskusi tentang prospek
dan perencanaan usaha
ternak unggas petelur
 Siswa membuat perencanaan
usaha pembibit-an ternak
unggas
 Siswa mempresentasi-kan
perencanaan yang telah
dibuatnya.

3.13. Menerap-kan 3.12.4 Menjelaskan prinsip penyadapan semen  Konsep penyadapan 10 JP  Siswa mencari informasi Pengetahuan
prosedur penyadap- unggas semen unggas tentang terknik dan prosedur  Tes Tertulis
an semen unggas 3.12.5 Menerapkan metode yang tepat dalam  Metode penyadapan penyadapan semen unggas  Penugasan
penyadapan semen unggas  Siswa berdiskusi kelompok  Wawancara
4.13. Melakukan semen unggas
4.13.1. Menyiapkan alat penyadapan semen tentang teknik dan prosedur
penyadapan semen  Tehnik penyadapan (tes Lisan)
unggas penyadapan semen unggas
unggas semen unggas serta faktor-faktor yang
4.13.2. Melakukan penyadapan semen unggas Ketrampilam
 Peralatan penyadapan mempengaruhi  Penilaian
semen unggas keberhasilannya Unjuk Kerja
 Siswa mempresentasi-kan
 Observasi
hasil bacaan dan diskusinya
 Siswa membuat kesimpulan
tentang teknik dan prosedur
 Alokasi Waktu
Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Penilaian
(JP)
1 2 3 4 5 6
penyadapan semen unggas
serta faktor-faktor yang
mempengaruhi
keberhasilannya
 Siswa mencoba melakukan
penyadapan semen unggas
 Siswa membuat laporan dan
mempresentasi-kan hasilnya.
3.13 Menerap-kan 3.13.1 Menjelaskan faktor yang  Faktor yang 10 jp  Siswa mencari informasi Pengetahuan
prosedur penangan- mempengaruhi keberhasilan mempengaruhi tentang metode yang benar  Tes Tertulis
an semen unggas penanganan semen unggas keberhasilan untuk menangani semen  Penugasan
3.13.2 Menerapkan prosedur penanganan unggas  Wawancara
penanganan semen
semen unggas  Siswa berdiskusi kelompok
unggas (tes Lisan)
untuk menjawag pertanyaan
4.14.1. Menyiapkan peralatan dan bahan dalam  Prosedur penanganan tentang bagaiman prosedur Ketrampilam
4.14 Melakukan penangan-an penanganan semen unggas semen unggas yang benar untuk menangani  Penilaian
semen unggas 4.14.2. Melakukan penanganan semen unggas semen unggas
 Peralatan dan bahan Unjuk Kerja
penanganan semen  Siswa mempresentasi-kan
 Observasi
unggas hasil diskusi dan hasil
bacaannya
 Siswa membuat kesimpulan
tentang metode yang benar
untuk menangani semen
unggas.
 Siswa melakukan penanganan
semen unggas
 Siswa membuat laporan hasil
kegiatan dan mempresentasi-
kannya.
3.14 Menerap-kan konsep 3.14.1 Menjelaskan konsep IB pada unggas  Konsep IB pada unggas 20 JP  Siswa mencari informasi dari Pengetahuan
inseminasi buatan 3.14.2 Menjelaskan metode IB pada unggas  Metode IB pada unggas buku sumber tentang  Tes Tertulis
pada unggas 3.14.3 Menerapkan prosedur dalam Prosedur IB pada unggas  Penugasan
 Peralatan dan bahan IB
pelaksanaan IB pada unggas  Siswa berdiskusi kelompok
 Alokasi Waktu
Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Penilaian
(JP)
1 2 3 4 5 6
4.15 Melakukan inseminasi pada unggas untuk menjawab pertanyaan  Wawancara
buatan pada unggas 4.15.1. Menyiapkan alat dan bahan yang  Faktor yang tentang prosedur IB pada (tes Lisan)
digunakan dalam IB unggas mempengaruhi IB pada ternak unggas
4.15.2. Melakukan IB pada unggas  Siswa mempresentasikan Ketrampilam
unggas
hasil diskusi tentang prosedur  Penilaian
IB pada ternak unggas Unjuk Kerja
 Siswa membuat kesimpulan  Observasi
tentang prosedur IB pada
ternak unggas
 Siswa mencoba melakukan
kegiatan IB pada ternak
unggas
 Siswa membuat laporan dan
mempresentasi-kan
laporannya.

3.15 Menerap-kan 3.15.1 Mendeskripsikan metode  Prosedur pengumpulan 12 jp  Siswa mencari informasi dari Pengetahuan
prosedur pengumpul- mengumpulkan telur tetas telur tetas berbagai sumber tentang  Tes Tertulis
an telur tetas 3.15.2 Menerapkankan prosedur  Metode pengumpulan pengumpulan telur tetas yang  Penugasan
pengumpulan telur tetas baik  Wawancara
telur tetas
3.15.3 Menganalisis mutu telur tetas yang  Siswa berdiskusi kelompok (tes Lisan)
 Peralatan untuk untuk menjawab pertanyaan
dikumpulkan
pengumpulan telur tetas tentangpengum-pulan telur Ketrampilam
4.16.1. Menyiapkan peralatan untuk melakukan  Faktor yang tetas yang benar dan faktor-  Penilaian
pengumpulan telur tetas mempengaruhi faktor yang mempengaruhi Unjuk Kerja
4.16.2. Melakukan pengumpulan telur tetas pengumpulan telur tetas mutu telur tetas
4.16 Melakukan pengumpul-an  Observasi
telur tetas  Siswa melakukan
pengumplan telur tetas
 Siswa mempresentasi-kan
hsil membaca, hasil diskusi
serta hasil praktik
 Alokasi Waktu
Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Penilaian
(JP)
1 2 3 4 5 6
 Siswa membuat kesimpulan
tentang prosedur pengumpulan
telur tetas yang benar.
3.16 Menerap-kan 3.17.1. Menjelaskan faktor-faktor yang  Faktor-faktor yang  Siswa mencari informasi Pengetahuan
prosedur penangan- mempengaruhi penanganan hasil telur mempengaruhipenangan 12 JP tentang penanganan hasil  Tes Tertulis
an hasil telur tetas parent stock an hasil telur parent telur parent stock  Penugasan
parent stock. 3.17.2. Menjelaskan macam-macam metode stock  Siswa berdiskusi kelompok  Wawancara
 Macam-macam teknik tentang faktor-faktor yang (tes Lisan)
penanganan hasil telur parent stock
atau metode penanganan mempengaruhi mutu hasil
3.17.3. Menerapkan prosedur penanganan hasil telur parent stock penanganan telur parent stock Ketrampilam
hasil telur parent stock  Penanganan hasil telur  Siswa melakukan penanganan  Penilaian
3.17.4. Menganalisis metode penanganan parent stock hasil telur parent stock Unjuk Kerja
hasil telur parent stock  Siswa mempresentasikan  Observasi
hasil bacaan dan hasil
diskusinya
4.17.1. Memilih metode dalam penanganan hasil telur  Siswa membuat kesimpulan
parent stock
4.17 Melakukan penangan-an tentang penanganan hasil
4.17.2. Melakukan penanganan hasil telur parent
hasil telur tetas parent stock telur parent stock yang benar
stock

3.18. Mengevalua-si mutu 3.18.1. Menjelaskan metode pemilihan telur tetas  Metode pemilihan telur 8 jp  Siswa mencari informasi dari Pengetahuan
telur tetas 3.18.2. Menjelaskan ciri-ciri telur tetas yang baik tetas baerbagai sumber tentang  Tes Tertulis
3.18.3. Menilai mutu telur tetas  Faktor yang persyaratan dalam pemilihan  Penugasan
telur tetas yang baik  Wawancara
mempengaruhi mutu
 Siswa berdiskusi kelompok (tes Lisan)
telur tetas tentang metode pengujian
4.18.1. Menentukan teknik dan waktu pemilihan  Persyaratan telur tetas mutu telur tetas dan faktor-
4.18 Menentukan metode telur tetas yang tepat Ketrampilam
yang baik faktor yang mempengaruhi  Penilaian
pemilihan telur tetas 4.18.2. Melakukan pemilihan telur tetas
 Prosedur pemilihan telur mutu telur tetas Unjuk Kerja
tetas  Siswa memcoba melakukan
 Observasi
pemilihan telur tetas
 Siswa menyimpulkan hasil
 Alokasi Waktu
Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Penilaian
(JP)
1 2 3 4 5 6
diskusi kelompok tentang
pemilihan telur tetas

 Siswa mempresentasikan
hasil kerja kelompoknya.

3.19. Menerap-kan 3.19.1. Menerapkan prosedur pembersihan  Membersihkan dan 10 p  Siswa mencari informasi dari Pengetahuan
prosedur persiapan lingkungan, ruang penetasan serta mensucihama-kan mesin berbagai sumber tentang  Tes Tertulis
mesin tetas mesin tetas tetas (fumigasi/des- persyaratan mesin tetas yang  Penugasan
infeksi) baik  Wawancara
(manual/otomatis) 3.19.2. Menjelaskan prosedur fumigasi mesin
 Siswa berdiskusi kelompok (tes Lisan)
telur tetas  Memeriksan dan untuk menjawab pertanyaan
3.19.3. Menjelaskan langkah langkah mengatur regulator suhu tentang faktor-faktor yang Ketrampilam
pemeriksaan suhu dan kelembaban dan kelembaban mempengaruhi keberhasilan  Penilaian
mesin tetas sesuai dengan standar penetasan dan cara Unjuk Kerja
3.19.4. Menjelaskan langkah-langkah mempersiapkan penetasan,
 Observasi
mengkaliberasi regulator suhu mesin  Siswa melakukan persiapan
penetasan mesin tetas
 Siswa membuat kesimpulan
tentang prosedur persiapan
4.19.1. Membersihkan lingkungan, ruang penetasan dan faktor faktor yang
penetasan serta mesin tetas mempengaruhi keberhasilan
4.19 Melakukan persiapan penetasan.
4.19.2. Memfumigasi mesin telur tetas
mesin tetas  Siswa mempresentasikan
4.19.3. Mengkaliberasi regulator mesin tetas
(manual/otomatis) hasil kerja kelompoknya.

3.20 Menerapkan prosedur 3.20.1. Menjelaskan ciri-ciri telur fertil  Ciri-ciri telur fertil, telur 12 jp  Siswa mencari informasi dari Pengetahuan
penetasan telur unggas 3.20.2. Menjelaskan langkah-langkah penetasan kosong/infertil dan telur berbagai sumber tentang  Tes Tertulis
(manual/otomatis) telur tetas mati sayarat-syarat telur tetas dan  Penugasan
3.20.4. Menjelaskan faktor-faktor yang  Prosedur penetasan prosedur penetasan  Wawancara
memepngaruhi keberhasilan penetasan  Faktor-faktor yang  Siswa berdiskusi kelompok (tes Lisan)
4.20 Melakukan proses
memepngaruhi untuk menjawab pertanyaan
4.20.1. Mensucihamakan telur tetas keberhasilan penetasan tentang syarat telur tetas dan
penetasan telur unggas Ketrampilam
 Alokasi Waktu
Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Penilaian
(JP)
1 2 3 4 5 6
(manual/otomatis) 4.20.2. Memberi tanda pada telur  Mengendalikan mesin prosedur penetasan  Penilaian
4.20.3. Menyusun telur dalam rak penetasan tetas (mengatur suhu dan  Siswa membuat kesimpulan Unjuk Kerja
4.20.4. Menyeleksi telur fertil kelembaban) tentang syarat-syarat telur  Observasi
4.20.5. Membalik telur  Tanda-tanda telur akan tetas dan prosedur penetasan
4.20.6. Mengendalikan suhu dan kelembaban menetas yang benar.
mesin tetas  Siswa mencoba melakukan
kegiatan penetasan
 Siswa mempresentasi-kan
hasil kegiatannya.
3.21 Mengeva-luasi hasil 3.21.1. Menjelaskan tujuan evaluasi hasil  Tujuan kegiatan 8 JP  Siswa mencari informasi dari Pengetahuan
penetasan telur penetasan telur unggas evaluasi berbagai sumber tentang  Tes Tertulis
unggas 3.21.2. Menganalisis keunggulan dan kelemahan  Langkah-langkah hasil penetasan telur unggas  Penugasan
metode penetasan yang digunakan  Wawancara
kegiatan evluasi  Siswa berdiskusi kelompok
 Rencana tindak lanjut untuk menjawab pertanyaan (tes Lisan)
4.21.1. Membuat kesimpulan terhadap hasil
evaluasi kegiatan penetasan hasil evaluasi tentang keunggulan dan
Ketrampilam
4.21 Merumus-kan rencana 4.21.2. Menyusun rencana tidak lanjut terhadap kelemahan apa saja yang  Penilaian
tindak lanjut hasil evaluasi penetasan telur unggas dimiliki oleh metode Unjuk Kerja
terhadap hasil penetasan yang digunakan
penetasan telur  Observasi
selama ini
unggas
 Siswa mempresen-tasikan
hasil diskusinya.
 Siswa membuat kesimpulan
tentang keunggulan dan
kelemahan dari teknik
penetasan yang telah
digunakan
 Siswa membuat rencana
tindak lanjut untuk
memperbaiki kelemahan dari
cara penetasan yang telah
 Alokasi Waktu
Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Penilaian
(JP)
1 2 3 4 5 6
digunakan.
 Siswa mempresen-tasikan
hasil pekerjaannya.

3.22 Mengevalu-asi teknik 3.22.1. Menjelaskan teknik-teknik pemasaran  Teknik –teknik 8 JP  Siswa mencari informasi Pengetahuan
pemasaran hasil 3.22.2. Menerapkan prosedur pemasaran hasil pemasaran tentang teknik-teknik  Tes Tertulis
penetasan unggas penetasan unggas  Penugasan
 Analisis keunggulan dan pemasaran melalui berbagai
3.22.3. Membandingkan efektifitas teknik  Wawancara
kelemahan teknik sumber informasi
pemasaran
pemasaran  Siswa berdiskusi kelompok (tes Lisan)
 Memilih teknik untuk menjawab pertanyaan
Ketrampilam
pemasaran yang visibel tentang teknik pemasaran  Penilaian
4.22 Menentu-kan teknik untuk memasarkan hasil yang paling sesuai untuk Unjuk Kerja
pemasaran hasil 4.22.1. Memilih teknik pemasaran yang paling penetasan memasarkan hasil penetasan
penetasan unggas efektif untuk memasarkan hasil  Observasi
 Perencanaan pemasaran unggas
penetasan
4.22.2. Membuat rencana pemasaran  Memasarkan produk  Siswa mempresentasikan
4.22.3. Melakukan pemasaran hasil penetasan hasil usaha pembibitan hasil diskusinya dan membuat
ternak unggas kesimpulan tentang teknik
pemasaran yang akan
digunakan untuk memasarkan
hasil penetasan unggas
 Siswa melakukan pemasaran
hasil penetasan unggas
 Siswa membuat laporan hasil
pemasaran dan
mempresentasikan hasil
kegiatan tersebut.