Ruang Lingkup Pengujian

Pengujian Residu Pestisida dan Aflatoksin

KOMODITAS PENGUJIAN

Padi BPMC, karbofuran BALAI PENGUJIAN MUTU

Jagung mefenoksam, sipermetrin PRODUK TANAMAN
Kedelai BPMC, deltametrin, diazinon, klorpirifos, lamda LP-115-IDN
sihalotrin
Pengujian Residu Pestisida
Bawang Merah profenofos, klorpirifos, triazofos, alfa sipermetrin,
Penerimaan Sampel Penyerahan LHP sipermetrin

Bawang Putih difenokonazol

Sawi diazinon, klorpirifos, profenofos, sipermetrin

Tomat karbofuran, metomil, BPMC, klorpirifos, metidation,

profenofos, fipronil, klorotalonil, deltametrin, beta
siflutrin, sipermetrin

Kentang karbofuran, klorpirifos, profenofos, klorotalonil, beta

siflutrin

Penanganan Sampel Penyusunan LHP

Cabai metomil, klorpirifos, profenofos, deltametrin

Kubis fentoat, klorpirifos, profenofos, klorotalonil, beta

siflutrin, sipermetrin

Kacang Panjang karbofuran, klorpirifos, profenofos, triazofos,

difenokonazol

Mangga BPMC, sipermetrin

Salak karbofuran

Melon karbofuran, profenofos, fipronil, sipermetrin

Apel BPMC, metomil, MIPC, dimetoat, klorpirifos,

KEMENTERIAN PERTANIAN
profenofos, triazofos, beta siflutrin
DIREKTORAT JENDERAL TANAMAN PANGAN
Buah dan buah
Multiresidu pestisida DIREKTORAT PERLINDUNGAN TANAMAN PANGAN
sayuran

Pengujian Verifikasi KOMODITAS PENGUJIAN Jl. AUP Pasar Minggu, Kotak Pos 7236/Jks. PSM,
Jakarta Selatan 12520
Kacang Tanah Telp. (021) 78835256 Fax (021) 78835256
dan Aflatoksin Total
Jagung
e-mail : bpmpt@pertanian.go.id
 Pendahuluan Persyaratan Pelayanan Biaya Pengujian
Balai Pengujian Mutu Produk Tanaman Persyaratan untuk mendapatkan pelayanan Pengujian
Biaya / Bahan
Aktif / Sampel
mempunyai peranan penting dalam pengujian adalah sebagai berikut :
pengawalan keamanan pangan. Data hasil 1. Mengajukan permohonan pengujian.
Hasil Pertanian
- Metode GC Rp. 500.000,-
pengujian digunakan sebagai dasar bagi
2. Membawa sampel yang akan diuji. - Metode HPLC Rp. 900.000,-
lembaga yang berwenang untuk
memberikan sertifikasi dan jaminan mutu 3. Mengisi formulir yang telah disediakan. Tanah
- Metode GC Rp. 500.000,-
produk yang aman dikonsumsi untuk 4. Membayar biaya pengujian. - Metode HPLC Rp. 900.000,-
keselamatan konsumen dari potensi 5. Menerima sertifikat/laporan hasil
cemaran residu pestisida. Air
Pengujian. - Metode GC Rp. 650.000,-
- Metode HPLC Rp. 900.000,-
Balai Pengujian Mutu Produk Tanaman
memberikan jasa pelayanan antara lain di
bidang pengujian residu pestisida dan
Sampel Uji Metode Screening MS - MS
- Preparasi dan Screening MS - MS Rp. 1.000.000,-
- Penetapan setelah Screening Rp. 250.000,-
aflatoksin pada produk tanaman. Untuk pengujian produk tanaman jumlah Pengujian Aflatoksin
sampel yang diperlukan adalah sebagai a. Metode HPLC
Balai Pengujian Mutu Produk Tanaman - Preparasi ( Immuno Affinity Rp. 1.000.000,-
menjamin bahwa pengujian dilaksanakan berikut : Coloum)
- Penetapan Kadar Aflatoksin Rp. 600.000,-
dengan kejujuran teknis, teliti, cepat dan 1. Ukuran kecil (˂25 gr) diperlukan sampel b. Metode Fluorometer
akurat sesuai dengan cara berlaboratorium minimal 1 kg. - Preparasi ( Immuno Affinity Rp. 1.000.000,-
yang baik. Seluruh kegiatan pengujian Coloum)
2. Ukuran sedang (25 - 250 gr) diperlukan - Penetapan Kadar Aflatoksin Total Rp. 175.000,-
dilaksanakan berdasarkan sistem
manajemen mutu sesuai ketentuan sampel minimal 1 kg atau 10 satuan.
ISO/IEC 17025 ; 2005 guna memberikan 3. Ukuran besar (> 250 gr - 2 kg) diperlukan Waktu Pengujian
jaminan kompetensi pengujian dalam sampel minimal 2 kg atau 5 satuan.
ruang lingkup kegiatannya. Pengujian residu pestisida memerlukan waktu
4. Ukuran sangat besar (> 2 kg) diperlukan 3-5 hari kerja. Apabila jumlah sampel yang akan
sampel minimal 2 satuan. diuji lebih dari 3 sampel, diperlukan tambahan
waktu pengujian satu hari per sampel. Jika,
Biaya pengujian mengacu kepada ketika sampel diterima, laboratorium sedang
menyelesaikan pengujian sampel yang telah
PP No. 35 Tahun 2016 dan dapat berubah diterima sebelumnya maka diperlukan
sesuai dengan peraturan yang berlaku. tambahan waktu tunggu.