TUGAS 1 KIMIA

Disusun oleh KELOMPOK 6 :

Mohammad Riyan Ilana (2113028)

Diva Mohammad Abdul Azis (2113035)
Tiara Davina (2213003)
Winfri Liliana (2213027)
Agnes Yesica Natalia (2213031)
Amanda Rizqia (2213033)
Mariella Diana (2213041)

TEKNIK INDUSTRI S1
FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI
INSTITUT TEKNOLOGI NASIONAL MALANG
2023
Tugas :

Membuat lima pertanyaan tentang materi pertemuan 1, pertanyaan yang dibuat, diberikan
kelompok berikutnya untuk dijawab.

1. Jelaskan proses pembakaran gas metan secara runtut dan sebutkan manfaat gas
metana dalam kehidupan sehari-hari ?
2. Jelaskan cara kerja dari evaporator !
3. Bagaimana cara mengetahui jika suatu proses destilasi telah berakhir? Jelaskan !
4. Apa tujuan dibuatnya diagram alir proses? Berikan contohnya!
5. Jelaskan kapan proses distilasi dapat dihentikan atau dianggap selesai?
Soal dari Kelompok 6 :

1. Kimia adalah keilmuan yang mempelajari tentang sifat benda, struktur, komposisi dan
perubahan sifat yang terjadi, lalu bagaimanakah hubungan antara ilmu kimia dengan
suatu industri berdasarkan poin2 diatas?
2. Penyulingan atau distilasi merupakan pemisahan yang digunakan untuk memisahkan
campuran yang tersusun dari materi yang dapat menguap dan memiliki perbedaan
titik didih atau uap. Lalu, apa fungsi kondensor pada rangkaian alat destilasi?
3. Sebuah industri kimia memiliki karakteristik sendiri, jelaskan secara singkat 2 kategori
tsb
4. Apa yang dimaksud dengan fasa? Jelaskan jenis-jenis fasa beserta contohnya!?
5. Jelaskan peran ilmu kimia didalam bidang industri?

Jawaban dari kelompok 7 :

1. Ilmu kimia menjadi alat bantu untuk meningkatkan mutu dan juga persediaan pangan
serta penggunaan. Selain itu, ilmu kimia di bidang industri juga dapat dimanfaatkan
untuk pembuatan mesin besar yang membutuhkan logam baik.
2. Kondensor pada alat destilasi berfungsi untuk mendinginkan uap ethanol pada siklus
destilasi dari alat destilator bioethanol.
3.
- Memiliki sifat Profit Oriented, yang memiliki arti mendapatkan keuntungan yang
sebesar-besarnya dan telah disetujui bersama dan tidak melanggar aturan.
- Serta dikelola secara efektif, efisien dan aman.
4. Fasa adalah sejumlah zat homogen baik secara kimia maupun fisika, dapat juga
dikatakan bahwa sebuah sitem yang homogen adalah suatu fasa.
- Fasa Zat Padat adalah zat yang memiliki molekul terikat dan rapat, contoh : logam,
tanah, gula .
- Fasa Zat Cair adalah zat yang memiliki bentuk cairan yang tersusun atas molekul
yang kurang padat, contoh : air, darah, susu.
- Fasa Zat Gas adalah sebuah gas yang memiliki gaya molekul sangat lemah, contoh
: oksigen, hidrogen, helium.
5. - Penjaminan Mutu Pangan
Ilmu kimia mempertimbangkan niai gizi yang ada dalam pangan.
- Pembuatan Mesin
Mesin yang diperlukan adalah mesin besar, karena mesin memiliki kandungan
logam yang membutuhkan ilmu kimia.
- Pengolahan Limbah
Limbah menjadi objek pencemaran lingkungan terurai karena bantuan mikroba
dan mikroorganisme pengurai, oleh sebab itu ilmu kimia berperan penting dalam
membantu pengolahan limbah yang ramah lingkungan.