TUGAS 1 NERACA MASSA

PROGRAM STUDI TEKNIK KIMIA UNIVERSITAS SYIAH KUALA

Hari/Tanggal : Rabu, 31 Agustus 2022 dikumpulkan 7 September 2022

Sifat : Buka Buku
Waktu : 1 minggu
Dosen masuk pertama modul Neraca Massa untuk tiga kelas : Dr. Ir. Syaubari, M.Sc,
Prof. Dr. Ir. Yunardi, MASc dan Prof. Dr, Ir. Husni Husin, MT

No. Soal Bobot Bobot CPL CPMK

Nilai CPMK
1. Konversikan soal-soal berikut:
a. 1,6 m ke mm. b. 36 g ke kg c. 470 mil ke km.
d. 1,43 kg/L ke g/mL. e. 86 inches ke m. f. 9,3 ×10−5 g ke 20
lbm. g. 30 ft/det ke mil/jam. h. 1000 ton/tahun ke kg/j.
i. 1,00 lbm/(ft 3 )(det) menjadi kg/(m3 )(det). j. 1,57 × 10−2
g/(cm)(det) menjadi lbm/(ft)(det)
2. Diagram balok di bawah ini menunjukkan operasi
pencampuran tiga komponen A, B, dan C yang masing-
masing komposisinya dinyatakan dalam persen massa.
Operasi berjalan dalam kondisi tunak (mantap, steadi). Dari
informasi yang ada tentukan laju alir massa dan komposisi
produk yang dihasilkan.

25
A 1
2,5 %

3. Kentang segar terdiri dari 18-20% pati dan kira-kira 75% air.
Sebelum digoreng, kentang segar tersebut dikupas dan
kemudian dicuci. Anggaplah bahwa sewaktu pengupasan
terjadi kehilangan berat sebanyak 8%. Kentang yang telah 25
dikupas dan dicuci tadi lalu dikeringkan sehingga kandungan
airnya tinggal 7%. Berapa banyak kentang kering yang bisa
dihasilkan dari setiap 100 kg kentang segar. Dan berapa
banyak air yang diuapkan untuk setiap 100 kg kentang segar.
4. Suatu gas mengandung 79,1% N2, 1,7% O2 dan 19,2% SO2
dicampur dengan gas lain yang mengandung 43,47% N2,
6,53% O2 dan 50% SO2 umtuk menghasilkan gas yang
mengandung 76,50% N2, 2,05% O2 dan 21,45% SO2. Semua
komposisi dalam %mol

N1 1
3 N3
N2 2 30

Tentukan :
1. Jumlah variabel alir independent yang ada dalam soal ?
2. Jumlah material yang diekpresikan dan berapa banyak
yang ada dindependen ?
3. Berapa rasio (N1/N2) seharusnya harus dicampur atau
hitung (N1, N2 dan N3) ?

5 Slurry yang terdiri dari CaCO3 endapan dalam larutan NaOH

dan H2O di cuci dengan massa yang sama larutan encer dari
5% berat NaOH dalam H2O. bubur yang dicuci dan
mengendap yang ditarik dari unit mengandung 2 lbm larutan
per 1 lbm solid (CaCO3). Larutan yang jelas ditarik dari unit
dapat diasumsikan memiliki konsentrasi sebagai solusi ditarik
dengan padatan. jika bubur umpan mengandung fraksi massa
yang sama dari semua komponen, Buat analisa derajat
kebebasan dan hitung konsentrasi larutan yang jernih.

50

5% E 2

6 Sebanyak 1000 kg/jam campuran metanol-air ingin

dipisahkan di dalam kolom distilasi. Fraksi massa
metanol, CH3OH, di dalam campuran mula-mula 50
(masukan) sama dengan fraksi massa air, H2O (fraksi
massa methanol dan air sama di dalam campuran). Proses
pemisahan secara distilasi menghasilkan produk atas dan
bawah. Laju alir total produk bawah diukur dan tercatat
sebesar 673 kg/jam. Sedangkan produk atas dianalisa dan
didapati mengandung 96.0 % massa metanol.
a. Gambarkan bagan alir kejadian di atas, dan tuliskan
seluruh komponen yang diketahui (beserta nilainya)
dan komponen tak diketahui
b. Lakukan analisa derajad kebebasan, simpulkan
apakah persoalan di atas dapat diselesaikan? Apakah
diperlukan asumsi tambahan untuk menyelesaikan
persoalan di atas? Jelaskan!
c. Tentukan fraksi massa dan fraksi mol metanol dan air
pada setiap aliran (masukan, produk atas dan produk
bawah).
d. Tentukan laju alir massa setiap komponen (metanol
dan air) pada setiap aliran (masukan, produk atas dan
produk bawah).