Nama : Jemmy Carter

NIM : 2402012734
Production & Operation Analysis
Tugas Personal ke-1

Week 3/ Sesi 7

1. a. Jelaskan apa yang di sebut dengan Production and Operation Analysis

b. Jelaskan tugas dan tanggug jawab dari Manager Production and Operation

Jawaban : a.
• Menurut E.L. Brech: "Manajemen Produksi dan Operasi adalah proses
perencanaan yang efektif dan mengatur operasi bagian perusahaan yang
bertanggung jawab atas transformasi bahan mentah menjadi produk jadi".
Definisi ini membatasi ruang lingkup operasi dan manajemen produksi untuk
kegiatan perusahaan yang terkait dengan proses transformasi input menjadi
output. Definisi tersebut tidak termasuk faktor manusia yang terlibat dalam
proses produksi. Itu menekankan pada fitur material saja.
• Manajemen Produksi dan Operasi berkaitan dengan pengambilan keputusan
yang berkaitan dengan proses produksi, sehingga barang dan jasa yang
dihasilkan diproduksi sesuai dengan spesifikasi kuantitatif dan jadwal
permintaan dengan biaya minimum. Menurut definisi ini desain dan kontrol
sistem produksi adalah dua fungsi utama manajemen produksi dan operasi.
• Manajemen Produksi dan Operasi adalah seperangkat prinsip umum untuk
ekonomi produksi, desain fasilitas, desain pekerjaan, desain jadwal, kontrol
kualitas, studi kerja kontrol inventaris dan kontrol penganggaran pita biaya.
Definisi ini menjelaskan bidang utama perusahaan di mana prinsip-prinsip
manajemen produksi dan operasi dapat diterapkan. Definisi ini dengan jelas
menunjukkan bahwa manajemen produksi dan operasi bukan seperangkat
teknik, terbukti dari definisi di atas bahwa perencanaan produksi dan
pengendaliannya adalah karakteristik utama manajemen produksi dan operasi.
Dalam kasus perencanaan dan pengendalian kegiatan produksi yang buruk,
organisasi mungkin tidak dapat mencapai tujuannya dan dapat menyebabkan
hilangnya kepercayaan pelanggan.

Jawaban b.

Tugas dan tanggung jawab manajer produksi 

Terkait dengan tugas dan tanggung jawab manajer produksi bisa jadi bervariasi
tergantung pada kebutuhan masing-masing perusahaan. Namun berikut adalah
gambaran umum tugas manajer produksi yang dapat menjadi acuan untuk
menuliskan deskripsi pekerjaan dalam lowongan kerja. 

ISYE6096 - Production and Operation Analysis-R1

1. Merencanakan produksi dan melakukan penjadwalan

Manajer produksi memiliki kewenangan untuk mengoperasikan keseluruhan

sistem produksi. Oleh karena itu, penting bagi manajer produksi untuk
mengkoordinir dan menjadwalkan berjalannya keseluruhan sistem ini. 

Dalam perencanaan ini penting untuk mencapai target produksi baik secara
kuantitas, kualitas maupun jadwal. 

2. Melakukan koordinasi di proses pengadaan bahan produksi 

Termasuk dalam tugas manajer produksi adalah memastikan bahan untuk

produksi tersedia sesuai dengan jadwal. Selain itu, manajer produksi juga perlu
memastikan kualitas bahan baku sudah sesuai dengan kebutuhan. 

Tugas ini juga termasuk mengendalikan dan mengawasi persediaan bahan baku.
persediaan Hal ini penting untuk memastikan proses produksi berjalan efektif
dan efisien. 

3. Melakukan pengawasan proses produksi 

Pengawasan yang dimaksud di sini mencakup pelaku produksi, proses produksi

maupun kualitas hasil produksi. Selain untuk mengawasi kuantitas dan kualitas
produk, hal ini juga penting untuk memastikan proses produksi sudah berjalan
sesuai SOP, termasuk keamanan pekerja. 

Manajer produksi juga bertugas untuk memastikan proses produksi berjalan

sesuai dengan jadwal dan rencana yang telah dibuat. 

4. Perawatan alat produksi 

Dalam proses produksi, alat memegang peran yang tidak kalah pentingnya
sehingga manajer produksi juga berperan dan bertanggung jawab untuk
memastikan alat produksi berjalan dengan baik. 

5. Melakukan kontrol kualitas produk

Manajer produksi memiliki kewenangan dalam pengawasan produk, bukan

hanya berhenti pada proses produksinya saja. Oleh karena itu, manajer produksi
juga sebaiknya memiliki pengetahuan dan keahlian terkait mutu produk yang
sesuai dengan standar industri. 

Di tahap ini, manajer produksi memiliki peran penting untuk melakukan quality

control pada produk jadi yang kemudian perlu dikomunikasikan bersama

ISYE6096 - Production and Operation Analysis-R1

 dengan pihak lain yang terhubung dengan konsumen seperti bagian pemasaran
dan penjualan.

6. Bertanggung jawab terhadap kerahasiaan produksi

Hal ini termasuk membuat SOP untuk memastikan semua orang yang terlibat
dalam proses produksi tidak membocorkan rahasia proses produksi perusahaan.
Hal ini sangat penting untuk memastikan produk yang dikeluarkan memiliki
nilai tambah yang berbeda dengan produk sejenis atau bahkan melindungi
inovasi perusahaan. 

Sumber : LECTURE NOTES ISYE6096 Production and Operation Analysis Week

ke - 1 Overview Production and Operation Analysis.

2. Studi Kasus Produktivitas

S ebuah perus ahaan yang memproduks i kalkulator elektronik memproduks i

10.000 kalkulator oleh 50 tenaga kerja tiap hari selama 25 hari kerja per bulan. Jam kerja
perusahaan tersebut adalah 8 jam per hari. Di bulan yang lain Perusahaan
meningkatkan produksi kalkulator menjadi 12.000 kalkulator dengan menambah
tenaga kerja sebanyak 10 orang.
 Hitunglah produktivitas tenaga kerjanya

Jawaban No 2.

Kondisi Pertama (10.000 kalkulator)

Produktivitas tenaga kerja = Output/InputTenaga Kerja
= 10.000 kalkulator/50 x 8 x 25 jam orang
= 1 kalkulator/ jam orang

Kondisi Kedua (12.000 kalkulator)

Produktivitas tenaga kerja = Output/InputTenaga Kerja
= 12.000 kalkulator/60 x 8 x 25 jam orang
= 1 kalkulator/ jam orang
Produktivitas tenaga kerjanya tidak mengalami kenaikan walaupun produksinya naik
20%.

ISYE6096 - Production and Operation Analysis-R1

3. Studi Kasus Forecast

PT. Maju Mandiri mempunyai data penjualan pada tujuh tahun terakhir sebagai berikut:

Tahun 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

Penjualan 150.00 200.000 250.000 300.000 400.000 475.000 490.000

 Hitunglah Ramalan Penjualan tahun 2022, berdasarkan data diatas.

Jawaban No.3.

ℇy1 = n.a + b ℇx1 2.265.000 = 7.a + 21.b x 2

2.265.000 = 7.a + 21.b 4.530.000 = 14a + 91b

ℇx1Y1 = a. ℇx1 + bℇX²

ISYE6096 - Production and Operation Analysis-R1