REVIEW JOURNAL INTERNATIONAL

Effects of Microbial fertilizer on apple fruit quality

Morfologi Tumbuhan
Dosen :

Composed by:
Name : Egin Thania Wati H Br Saragih
NIM : 223010903003
Class :A

JURUSAN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU ALAM
UNIVERSITAS PALANGKARAYA
2023
 Title Effects of Microbial fertilizer on apple fruit quality
Journals Earth and Environmental Science
Year 2020
Authors Yangyang Liu, Ximin Xu, Haiyan Fu, Mingyang Zhao, Wei Che
Reviewers Egin Thania Wati Hergyana Br Saragih Simarmata
Date 23 April 2023
Jurnal yang terbit pada tahun 2020 ini mempelajari efek pupuk
mikroba pra-panen (Pre-harvest) terhadap kualitas buah, kami
menerapkan Pseudomonas fluorescens dan Bacillus
amyloliquefaciens pada apel 'Starkrimson' selama proses pematangan.
Pupuk mikroba yang digunakan dalam percobaan adalah campuran
Pseudomonas fluorescens dan Bacillus amyloliquefaciens, pada
kelompok pupuk mikroba, setiap pohon diberi perlakuan dengan
melarutkan 5 g Pseudomonas fluorescens (500 juta CFU per gram)
dan 5 g Bacillus amyloliquefaciens (20 miliar CFU per gram) dalam
5 L air, diikuti dengan pencampuran secara homogen. Metode yang
digunakan pada penelitian ini dibagi menjadi 3 bagian yaitu pertama
penentuan berat buah tunggal, padatan larut buah, kekerasan buah,
tekstur kerapuhan buah dimana 6 buah apel digunakan dalam
penelitian ini dan diberikan 6 kali perlakuan. Kedua penentuan zat
volatile dan gen terkait dengan cara ekstraksi menggunakan
mikroekstraktor fase padat, dan terakhir analisa statistika
Resume Jurnal
menggunakan teknik analisis ANOVA one-way.

Hasil dari penelitian ini adalah penggunaan pupuk mikroba dapat

meningkatkan bobot buah tunggal, padatan terlarut, kekerasan buah,
kerapuhan buah, struktur sel, dan kandungan zat terbang. Pupuk
tersebut meningkatkan jumlah mikroba tanah, memperkaya unsur
hara tanah, dan memperbaiki lingkungan tanah, sehingga
menghasilkan kualitas buah yang lebih baik. Hal ini sesuai dengan
penelitian sebelumnya yang menunjukkan bahwa pupuk mikroba
meningkatkan kualitas buah, meningkatkan hasil, dan bahan organik
dalam tanah. Studi menyimpulkan bahwa penggunaan kombinasi
Pseudomonas fluorescens dan Bacillus amyloliquefaciens efektif
dalam meningkatkan kualitas buah. Kesimpulan dari penelitian ini
adalah bahwa pupuk mikroba efektif dalam meningkatkan kandungan
aroma dan padatan terlarut (struktur buah), berat buah tunggal dan
kerapuhan, mengurangi kandungan asam organik buah apel.
Berikut Kelebihan dari penelitian ini :
1. Penulis membuktikan bahwa hipotesis yang dia buat itu sama
dengan hasil penelitian yang diperoleh oleh penulis.
Kelebihan Penelitian
2. Analisis yang digunakan penulis jelas, logis, dan tepat.
3. Penulis juga rinci dalam memberikan hasil yang diperoleh
dalam melakukan penelitiannya
Adapun kekurangan penulis dalam menulis jurnal ini adalah penulis
Kelemahan Penelitian
kurang lengkap dalam menyimpulkan seluruh isi jurnal ini.