Jawaban EKMA4371/Manajemen Rantai Pasokan

Jawaban no 1

a. Berikut ini uraian rantai pasok McDonald :

Supplier-Manufacturer-Distribution-Retail Outlets-Customer
Supplier : Di sini adalah tempat di mana mata rantai penyaluran barang akan mulai.
Bahan pertama di sini bisa dalam bentuk bahan baku, bahan mentah, bahan penolong,
suku cadang atau barang dagang.
Manufacturer : tahap ini merupakan tempat mengkonversi ataupun menyelesaikan
barang (finishing)
Distribution : Dalam tahap ini barang jadi yang dihasilkan disalurkan kepada pelanggan,
di mana biasanya menggunakan jasa distributor atau wholesaler yang merupakan
pedagang besar dalam jumlah besar.
Retail Outlets : Dari pedagang besar tadi barang disalurkan ke toko pengecer (retail
outlets).
Customer : Pelanggan merupakan rantai terakhir yang dilalui dalam rantai pasok, dalam
konteks ini sebagai end-user. Pada rantai ini, terjadi transaksi antara retailer dan
pelanggan yang meliputi seluruh proses yang secara langsung meliputi penerimaan
barang sekaligus memenuhi permintaan pelanggan.
b. Pihak-pihak atau perusahaan yang secara tidak langsung terlibat dalam keberhasilan
rantai pasok ialah : Manajemen Rantai Pasok melibatkan banyak pihak di dalamnya, baik
secara langsung maupun tak langsung dalam usaha untuk memenuhi permintaan
konsumen. Di sini rantai pasok tidak hanya melibatkan manufaktur dan suplier, tetapi
juga melibatkan banyak pihak, seperti konsumen, retailer, wholesaler, produsen maupun
transporter produk.

Jawaban no 2

Menurut saya, berdasarkan penjelasan tersebut model genetik distribusi produk bisa
disebut model pengiriman langsung (drop shipping). Pada metode distribusi produk ini,
konsumen awalnya akan melakukan proses pemesanan melalui retailer atau agen yang ditunjuk
oleh manufaktur pembuatnya, kemudian agen tersebut meneruskan pesanan dari konsumen ke
manufaktur. Dropship yang pelakunya sering disebut dropshipper adalah salah satu sistem jual
beli onlineyang mana untuk menjalankan bisnis ini tidak memerlukan modal sepeser pun, karena
dengan menjalankan sistem ini, dropshipper tidak menyediakan atau memiliki stok barang.

Jawaban no 3

a. Peramalan permintaan periode 3

α = (2/n+1), α = (2/2+1) = 2
F(1) = 250/2 = 125
F 2 = 125 + 2 x (120-125) = -5
F 3 = -5 + 2 x (130 - -5) = 125
b. Peramalan permintaan periode 4
α = (2/n+1), α = (2/3+1) = 1,66
F(1) = 395/3 = 131,6
F 2 = 131,6 + 3 x (120-131,6) = - 11,6
F 3 = -11,6 + 3 x (130 - -11,6) = 118,8
F 4 = 118,8 + 3 x (145 – 118,8) = 26,2