LATIHAN SOAL BIOLOGI KELAS XI

“Jaringan Meristem Penyusun Tubuh Tumbuhan”

Kultur Jaringan

Memperbanyak tanaman dalam ruang

sempit dan terbatas dapat dilakukan karena
kemajuan bioteknologi dengan teknik
bernama kultur jarinan. Kultur jaringan ialah
cara untuk menciptakan individu baru
dengan mempergunakan sifat tumbuhan
yang disebut totipotensi. Dilansir dari
Science Direct, kultur jaringan dilakukan
dengan pemotongan jaringan tanaman dan menumbuhkannya pada media nutrisi buatan. Potongan
jaringan ini dapat tetap hidup dan berkembang menjadi tanaman dewasa karena sifat totipotensi.
Dilansir dari Encyclopedia, totipotensi adalah sifat tumbuhan yang selalu memiliki potensi untuk
tumbuh dan berkembang menjadi satu tumbuhan yang utuh. Sehingga walau kultur jaringan di awali
dengan potongan jaringan yang sangat kecil, jaringan terserbut bisa tumbuh menjadi tanaman
dewasa yang utuh selama nutrisinya terpenuhi. Kultur jaringan dilakukan pada induk tanaman yang
memiliki sifat-sifat unggul. Tanaman hasil kultur jaringan adalah klon dari tanaman unggul induknya
dengan sifat unggul yang sama, bebas dari penyakit (kuman, virus, dan kontaminasi), serta dapat
diproduksi dalam jumlah besar di tempat yang kecil.

Cara kultur jaringan

Kultur jaringan tanaman memiliki berbagai metode sesuai dengan jaringan yang dikembangkan
sebagai berikut: Kultur Sel Dilansir dari Online Biology Notes, kultur sel atau suspensi adalah metode
kultur jaringan yang menempatkan eksplan (jaringan yang dipotong) ke dalam media cair. Eksplan
tersebut kemudian diaduk sehingga menjadi suspensi. Biasanya kultur sel dengan cara suspensi
dilakukan dalam studi genetika.

Budaya Eksplan
Budaya eksplan dilakukan dengan mengambil jaringan tumbuhan yang mengandung jaringan
parenkim. Eksplan kemudian ditempatkan dalam media buatan dan akan berkembang menjadi
tanaman yang utuh.

Kultur Kalus

Pada kultur kalus eskplan diambil dari kalus (sel parenkim berdinding tipis) tumbuhan. Eksplan kalus
ditempatkan pada media buatan dan diperiksa secara berkala untuk menghindari kekurangan nutrisi
atau kontaminasi zat buruk.

Kultur protoplas

Dilansir dari Microscope Master, pada kultur protoplas eksplan diambil dri sel tanpa dinding pada
jamur, bakteri, maupun tumbuhan. Eksplan protoplas pada media tanaman kemudian akan
membelah membentuk dinding sel dan juga kalus.

Kultur Embrio

Kultur embrio dilakukan dengan cara mengambil eksplan dari embrio tumbuhan yang berada di
dalam buah. Kultur embrio biasanya dilakukan dalam persilangan genetika untuk mencegah
kegagalan embrio.

Kultur Serbuk Sari

Pada kultur serbuk sari, eksplan diambil dari serbuk sari (mikrospora) tumbuhan. Kultur serbuk sari
dilakukan untuk mendapatkan tumbuhan haploid dan menstabilkan variasi genetik suatu tanaman
unggul.

Kultur Ovarium

Pada kultur ovarium atau gymnogenesis, eksplan didapatkan dari jaringan ovarium. Dilansir dari
Online Biology Notes, kultur ovarium dilakukan untuk mencegah kegagalan pembentukan embrio,
penyerbukan in vitro, dan persilangan genetik tumbuhan.

Sumber : https://www.kompas.com/skola/read/2021/03/18/145029569/kultur-jaringan-pengertian-
cara-dan-jenisnya?page=all.

1. Berikan contoh tumbuhan yang dapat digunakan untuk kultur jaringan !

2. Bagian jaringan apakah yang dapat digunakan untuk kultur jaringan, berikan alasannya!

3. Jelaskan keuntungan dan kerugian melakukan kultur jaringan!