Bisnis Road Map

M-one Resto & Coffee

1. Goal Usaha 2. Realitas Usaha 3. Definisi Usaha ( yang menghasilkan Cash )
Membuka usaha Resto dengan konsep baru yang belum ada Tanah sudah tersedia dengan luas 2800m2 Usaha Kuliner : menyediakan Menu Makanan dan minuman
di Cilegon Kondisi siang dan malam berbeda terutama volume kendaraan yang lewat didepan ( Appetizer, Soup, Main Cource, Deseert & Coffee )
Resto dengan konsep one stop destiny : lokasi Menyediakan Out meeting venue & Working Space
- Resto - Fasilitas Industrial Catering Dana sudah dipersiapkan Menyediakan Paket inside dan outside Catering
- Working Space - Small Event Tidak ada tenaga yang expert di bidang kuliner Meyediakan Paket Ulang tahun, Small Wedding, Meeting, Arisan dll
- Plyground - Out Meeting Mencari konsep yang kuat ( Bangunan, atmosfir, Menu )

7. Promosi & distribusi 6. Nilai Tambah 4. Target Pasar

1. Konsep Resto ( good food, good service & good ambience ) Masyarakat Umum ( warga negara Indonesia dan Asing )
All Sosial Media Campaign 2. Excellent Service ( well trained staff ) Usia 15 - 50 th
IG, IG adv, FB, FB adv,Marketplace, WA blast, Aplikasi online, 3. Zero Complaint Coorperate / Perusahaan swasta
WA Business 4. Reasonable Price / harga masuk akal Goverment / Pemerintahan
Influencer 5. Tempat yang cocok untuk makan, berkumpul, nongkrong, bisnis dll Komunitas
Marketing Tools : Banner, Papan Nama, HP, Menu 6. High speed wifi
7. Entertainment every week end ( akustik group )
5. Kompetitor
Saung Edi, Zuka Saung Iga, Hotel yang punya fasilitas Resto

8. Hubungan Pelanggan 9. Sumber Pemasukan 10. Sumber Pengeluaran 11. Sumber Daya
Menjadi pilihan pertama / referensi pertama untuk tempat makan siang, malam dan hung out 1. Penjualan makanan dan minuman 1. Gaji Karyawan 1. Manager
Kita harus mempunyai data based Target Market ( M-one Resto & Coffee ) 2. Menyewakan tempat 2. Pembelian bahan baku 2. Chef / Kepala Dapur
Mengundang secara personal pemegang keputusan ( Manager, Director, Pimpinan, owner dll ) 3. Industrial Catering 3. Listrik, air dan Telp 3. Supervisor / Administration
Customer Satisfaction sebagai prioritas tertinggi 4. Biaya Perawatan 4. Cahsier
5. Marketing & Promotion 5. Staff
6. Entertainment 6. F & A
7. Kebersihan 7. HRD
8. Marketing
9. Keamanan
10. Jukir