MODUL PRAKTIKUM V

PENGUKURAN KADAR BAHAN ORGANIK TERLARUT DALAM PERAIRAN

A. Tujuan
Menambah pengetahuan mahasiswa mengenai pengukuran bahan organik terlarut
menggunakan oksidatir Kalium Permanganat (KMnO4) dalam suatu perairan.

B. Prinsip Analisis
Prinsip analisa didasarkan pada kenyataan bahwa hampir semua bahan organik dapat
dioksidasi demgan menggunakan senyawa Kalium permanganat atau Kalium dikhromat.
Oksidator yang digunakan pada penentuan bahan organik adalah KMnO4, diasamkan dengan
H2SO4 pekat yang didihkan beberapa saat.

C. Alat & Bahan

Alat:
1. Pemanas listrik (hot plate)
2. Buret asam 50 mL
3. Erlenmeyer 250 mL
4. Gelas ukur 100 mL
5. Gelas piala 100 mL
6. Pipet skala 10 mL
7. termometer
8. Karet Bulp

Bahan:
1. Kalium permanganat 0,01 N ; KMnO4
2. Natrium oksalat 0,01 N; NaOH
3. Asam sulfat (1:4); H2SO4

D. Cara Kerja
1. Pipet 50 ml air sample, masukkan dalam Erlenmeyer.
2. Tambahkan sebanyak 9,5 ml KMnO4 langsung dari buret.
3. Tambahkan 10 ml H2SO4 (1:4).
4. Panaskan sampai suhu 70-80o C, kemudian angkat.
5. Bila suhu telah turun menjadi 60-70o C, langsung tambahkan Natrium oksalat
0,01 N, secara perlahan-lahan samapi tidak berwarna.
6. Segera titrasi dengan KMnO4 0,01 N, sampai berubah warna (merah
jambu/pink). Catat ml KMnO4 yang digunakan (x ml).
 7. Pipet 50 ml aquades, lakukan prosedur (1-6), catat ml KMnO4 yang
digunakan.

E. Perhitungan
Hitung kadar Bahan Organik Total dalam sampel dengan menggunakan rumus
perhitungan dibawah ini:

(x – y) x 31,6 x 0,01 x 1000

BOT (mg/L) = ------------------------------------
mL contoh

Dimana:
x = ml KMnO4 untuk sampel.
y = ml KMnO4 untuk aquades (larutan blanko).
31,6 = Seperlima dari BM KMnO4, karena tiap mol KMnO4 melepaskan 5 oksigen dalam reaksi
ini.
0,01 = normalitas KMnO4

E. Pustaka

- SNI Bidang Pekerjaan umum Mengenai KUALITAS AIR Edisi 1990 SK SNI M
– 72-1990 03. DEPARTEMEN PEKERJAAN UMUM.
- LIMNOLOGI, Metoda Analisa Kualitas air, Widigdo, B. Laboratorium
Limnologi Fakultas Perikanan dan ilmu Kelautan ITB.