DAFTAR ISI

HASIL PENELITIAN......................................................................................i
KATA PENGANTAR.....................................................................................ii
DAFTAR ISI.................................................................................................iv
BAB I. PENDAHULUAN...............................................................................1
1.1. Latar Belakang..........................................................................1
1.2. Rumusan Masalah....................................................................4
1.3. Batasan Masalah......................................................................4
1.4. Tujuan Masalah.........................................................................5
1.5. Manfaat Penelitian....................................................................5
1.5.1. Teoritis............................................................................5
1.5.2. Praktis.............................................................................5
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA......................................................................6
2.1. Buah Merah (Pandanus conoideus L.)...................................6
2.1.1. Deskripsi Tanaman.........................................................6
2.1.2. Klasifikasi Buah Merah...................................................7
2.1.3. Morfologi Tanaman Buah Merah....................................7
2.1.4. Kandungan Kimia............................................................8
2.1.5. Kandungan Kimia Yang Berpotensi Sebagai Antibakteri8
2.1.6. Manfaat Buah Merah....................................................11
2.2. Staphylococcus aureus...........................................................11
2.2.1. Definisi Staphylococcus aureus....................................11
2.2.2. Patogenitas Staphylococcus aureus............................11
2.3. Bakteri....................................................................................12
2.3.1. Definisi Bakteri..............................................................12
2.3.2. Bentuk-Bentuk Bakteri..................................................12
2.3.3. Karakteristik Dinding Sel...............................................13
2.4. Antibakteri...............................................................................14
2.5. Salep.......................................................................................15
2.5.1. Persyaratan Salep........................................................15
BAB III. METODOLOGI PENELITIAN.......................................................17
3.1. Tempat dan Waktu Penelitian................................................17
3.2. Alat dan Bahan.......................................................................17
3.3. Metode....................................................................................17
 3.3.1. Jenis Penelitian dan Rancangan Penelitian.................17
3.3.2. Prosedur Penelitian.......................................................18
3.4. Variabel Yang Diamati...........................................................23
3.5. Analisis Data...........................................................................23
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN........................................................24
4.1. Hasil Penelitian Sediaan Salep...............................................24
4.1.1. Hasil uji organoleptis....................................................24
4.1.2. Hasil Uji Homogenitas..................................................25
4.1.3. Hasil Pengujian Nilai pH...............................................26
4.1.4. Hasil Pengujian Daya Sebar........................................27
4.2. Hasil Pengujian Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Pandanus
conoideus L.............................................................................28
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN.........................................................31
5.1. Kesimpulan.............................................................................31
5.2. Saran 31
DAFTAR PUSTAKA...................................................................................32
LAMPIRAN.................................................................................................36

BAB I. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Indonesia terkenal dengan keanekaragaman floranya yang kaya akan berbagai
khasiat dan potensi untuk dikembangkan sebagai salah satu sumber obat tradisional.
Sampai sekarang obat tradisional dari tumbuhan masih banyak digunakan oleh
masyarakat. Hal ini disebabkan karena biasanya obat tradisional harganya relatif lebih
murah dan efek sampingnya relatif tidak ada dibanding dari penggunaan obat sintetis
(Harmanto, 2003).
Salah satu tumbuhan yang saat ini sedang banyak diperbincangkan sebagai
tanaman yang potensial untuk dikembangkan sebagai obat tradisional adalah Pandanus
conoideus Lam. atau Buah Merah yang merupakan tumbuhan endemik Papua. Buah
yang termasuk dalam famili Pandanaceae ini oleh masyarakat lokal Papua telah banyak
dimanfaatkan baik sebagai sumber bahan makanan, pewarna alami dan sebagai bahan
obat tradisional. Hingga sekarang buah merah tetap menjadi makanan sebagian
penduduk Papua terutama yang bermukim di daerah pegunungan Jayawijaya. Sari buah
merah mereka konsumsi bersama ubi, sayuran, dan bahan makanan lainnya.