Disusun Oleh:
Kelompok V
Kelas/Angkatan: Reguler A/XLI
ii
DAFTAR ISI
COVER .............................................................................................................................. i
KATA PENGANTAR ...................................................................................................... ii
DAFTAR ISI ..................................................................................................................... iii
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................................. 1
1.1. Latar Belakang ............................................................................................ 1
1.2. Rumusan Masalah ....................................................................................... 2
1.3. Tujuan Penulisan ......................................................................................... 2
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ................................................................................... 3
2.1. Industri Obat Tradisional ............................................................................ 3
2.2. Obat Herbal Terstandar (OHT) ................................................................... 3
2.3. Pendirian Perseroan Terbatas (PT) ............................................................. 3
2.4. Pendirian Industri Obat Herbal Terstandar ................................................. 5
2.5. Persyaratan dan Proses Perizinan Industri Obat Herbal Terstandar ........... 5
2.5.1. Jenis Perizinan Berusaha ................................................................. 5
2.5.2. Persyaratan untuk Memperoleh Izin Usaha .................................... 6
2.5.3. Tata Cara Penerbitan Izin ................................................................ 6
2.5.4. Masa Berlaku Perizinan Berusaha .................................................. 10
2.6. Cara Pembuatan Obat Tradisional yang Baik (CPOTB) ............................ 10
2.6.1. Manajemen Mutu ............................................................................ 10
2.6.2. Personalia ........................................................................................ 12
2.6.3. Bangunan, Fasilitas, dan Peralatan .................................................. 12
2.6.4. Sanitasi dan Higiene ........................................................................ 13
2.6.5. Dokumentasi ................................................................................... 13
2.6.6. Produksi ........................................................................................... 13
2.6.7. Pengawasan Mutu ........................................................................... 14
2.6.8. Pembuatan dan Analisis Berdasarkan Kontrak ............................... 15
2.6.9. Cara Penyimpanan dan Pengiriman Obat Tradisional yang Baik.... 15
2.6.10. Penanganan Keluhan Terhadap Produk, Penarikan Kembali
Produk dan Produk Kembalian ....................................................... 15
2.6.11. Inspeksi Diri .................................................................................... 15
2.7. Analisis SWOT ........................................................................................... 16
BAB III PEMBAHASAN ............................................................................................... 19
3.1. Cara Mendirikan Indutri Obat Herbal Terstandar ....................................... 19
iii
3.2. Cara Mendapatkan Izin Mendirikan Industri Obat Herbal Terstandar ....... 20
3.3. Rancangan Industri Obat Herbal Terstandar................................................ 21
3.4.1. Ide Pembukaan Pabrik ..................................................................... 21
3.4.2. Lokasi Pabrik .................................................................................. 21
3.4.3. Visi dan Misi ................................................................................... 22
3.4.4. Tata Letak Pabrik ............................................................................ 22
3.4.5. Tata Letak Alat ................................................................................ 22
3.4.6. Manajemen dan Organisasi Perusahaan .......................................... 22
3.4.7. Sumber Daya Manusia (SDM) ........................................................ 23
3.4.8. Sarana dan Prasarana ....................................................................... 25
3.4.9. Aspek Bangunan ............................................................................. 27
3.4.10. Aspek Peralatan ............................................................................... 29
3.4.11. Aspek Zona Area Pabrik ................................................................. 29
3.4.12. Aspek Finansial ............................................................................... 30
3.4.13. Proses Produksi ............................................................................... 32
3.4.14. Strategi Produksi ............................................................................. 33
3.4.15. Distribusi dan Pemasaran ................................................................ 34
3.4. Analisis SWOT Industri Obat Herbal Terstandar........................................ 34
BAB IV PENUTUP ......................................................................................................... 37
4.1.......................................................................................................................Kesi
mpulan ......................................................................................................... 37
4.2.......................................................................................................................Sara
n ................................................................................................................... 38
DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................................... 39
DISKUSI............................................................................................................................. 40
iv
BAB I
PENDAHULUAN
1
peralatan dan personalia yang menangani. Hal ini berkaitan dengan seluruh
aspek produksi dan pemeriksaan mutu.
Indonesia memiliki 30.000 species tumbuhan dan diketahui sekurang-kurangnya
9.600 species tumbuhan berkhasiat sebagai obat dan kurang lebih 300 species telah
digunakan sebagai bahan obat tradisional oleh industri obat tradisional. Hal ini
merupakan pasar yang potensial bagi pengembangan Bahan Baku Obat Tradisional.
Salah satu bahan yang berpotensi untuk dibuat sediaan Obat Herbal Terstandar (OHT)
yaitu tanaman Songgolangit. Ekstrak tumbuhan ini mengandung senyawa flavonoid
yang memiliki khasiat analgesik.
2
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
3
2. Terdiri minimal 2 orang (tergantung skala usaha)
3. Modal perusahaan berupa saham, dan dapat dengan mudah diperjualbelikan
4. Tanggung jawab pemegang saham sesuai dengan yang disetorkan terhadap
perusahaan
5. Pemisahan antara harta perusahaan dan pribadi
6. Keputusan ditentukan saat dilakukan RUPS (Rapat Umum Pemegang Saham)
Sebelum memulai pengurusan pendirian PT, ada beberapa persyaratan
administratif yang perlu disiapkan, yaitu:
1. Syarat Umum
a. FC KTP pemegang saham
b. FC KK penanggung jawab perusahaan
c. NPWP penanggung jawab perusahaan
d. FC bukti pembayaran Pajak Bumi dan Bangunan (bukti bayar 1 tahun terakhir)
e. Surat domisili PT yang dikeluarkan oleh RT atau RW setempat
f. Foto kantor dan gedung
2. Syarat Khusus
a. Terdiri dari minimal 2 orang, dan masing-masing memiliki kepemilikan saham
b. Rincian identitas perusahaan oleh akta notaris yang berupa: nama perusahaan,
modal awal, jumlah saham, industri usaha, alamat, tujuan pendirian PT. Semua
dibuat dalam Bahasa Indonesia
c. Akta pendirian PT yang telah disahkan oleh KEMENKUMHAM Republik
Indonesia
d. Penyetoran modal awal minimum 25% dari jumlah modal
4
Melakukan pengajuan Izin Pendirian Badan Hukum dan juga melakukan
Pembayaran Penerimaan Negara Bukan Pajak (PNBP).
4. Pengajuan SIUP dan NIB
SIUP saat ini dikeluarkan oleh sistem Online Single Submission (OSS) dan TDP
telah dialihfungsikan dengan NIB yang berfungsi sebagai nomor pengenal.
5. Pendaftaran PT
Melakukan pendaftaran di Kementerian Tenaga Kerja dan Transmigrasi
(Kemenakertrans) atau Dinas Ketenagakerjaan.
6. Pengajuan BPJS Ketenagakerjaan
Melakukan pengajuan BPJS secara online melalui http://bpjsketenagakerjaan.go.id.
7. NPWP dan VAT Collector Number NPPK
Mendapat Nomor Pokok Wajib Pajak (NPWP) dan VAT Collector Number NPPKP
(Nomor Pengukuhan Pengusaha Kena Pajak) melalui https://ereg.pajak.go.id
Untuk biaya pendirian PT, pemerintah tidak menetapkan standar nasional karena
nominal biaya akan berbeda-beda antara masing-masing wilayah dan domisili dari
perusahaan yang akan didirikan.
5
komersil atau operasionalnya adalah Sertifikat Produksi Industri Obat
Tradisional.
Izin usaha adalah izin yang diterbitkan oleh lembaga OSS untuk dan atas
nama menteri, pimpinan lembaga, gubernur, atau bupati/wali kota setelah
pelaku usaha melakukan pendaftaran dan untuk memulai usaha dan/atau
kegiatan sampai sebelum pelaksanaan komersial atau operasional dengan
memenuhi persyaratan dan/atau komitmen. Sedangkan Sertifikat Produksi IOT
adalah persetujuan untuk melakukan produksi, pengembangan produk dan
sarana produksi dan/atau riset yang digunakan untuk pelaksanaan percepatan
pengembangan IOT.
6
1. Pembuatan dan Aktivasi Akun OSS
Pelaku usaha dapat mendaftarkan usahanya dengan melakukan
pembuatan dan aktivasi akun terlebih dahulu, yaitu:
a. Pelaku usaha mengakses OSS dengan menginput Nomor Identitas
Kependudukan (NIK), email, dan beberapa informasi lainnya.
b. Pelaku usaha akan menerima email yang berupa link untuk mengaktivasi
akun OSS.
c. Setelah diaktivasi, pelaku usaha akan menerima email yang berisi User-ID
beserta password untuk login ke OSS.
7
c. Setelah pendaftaran, Lembaga OSS kemudian menerbitkan NIB dan
mendapatkan NPWP (bila belum memilikinya). NIB berbentuk 13 digit
angka acak yang diberi pengaman dan disertai dengan Tanda Tangan
Elektronik. NIB ini merupakan identitas berusaha dan digunakan oleh
pelaku usaha untuk mendapatkan izin usaha dan izin komersial atau
operasional termasuk untuk pemenuhan persyaratan izin usaha dan izin
komersial atau operasional. NIB berlaku selama pelaku usaha
menjalankan usaha dan/atau kegiatannya sesuai dengan ketentuan
peraturan perundang-undangan. NIB berlaku juga sebagai TDP (Tanda
Daftar Perusahaan), API (Angka Pengenal Impor), dan hak akses
kepabeanan jika pelaku usaha akan melakukan kegiatan ekspor dan/atau
impor. Pelaku usaha yang telah mendapatkan NIB juga sekaligus terdaftar
sebagai peserta jaminan sosial kesehatan dan jaminan sosial
ketenagakerjaan.
d. Setelah mendapatkan NIB, Lembaga OSS menerbitkan izin usaha
berdasarkan komitmen sesuai dengan ketentuan PMK 24/2018 tentang
Pelayanan Perizinan Berusaha Terintegrasi Secara Elektronik, seperti
komitmen izin lokasi, izin lingkungan, dan izin mendirikan bangunan
(IMB), termasuk juga pembayarannya. Selain itu juga berdasarkan
komitmen izin usaha. Komitmen adalah pernyataan pelaku usaha untuk
memenuhi persyaratan Izin Usaha dan/atau Izin Komersial atau
Operasional.
e. Pelaku usaha akan mendapatkan notifikasi dari sistem OSS bahwa izin
usaha telah diaktivasi.
f. Setelah mendapatkan izin usaha, pelaku usaha dapat melakukan:
1) Pengadaan tanah
2) Perubahan luas lahan
3) Pembangunan bangunan gedung dan pengoperasiannya
4) Pengadaan peralatan atau sarana
5) Pengadaan sumber daya manusia
6) Penyelesaian sertifikasi atau kelaikan
7) Pelaksanaan uji coba produksi (commisioning)
8) Pelaksanaan produksi
8
Namun, kegiatan pembangunan bangunan gedung belum dapat dilakukan
oleh pelaku usaha yang telah mendapatkan izin usaha namun belum
menyelesaikan amdal dan/atau rencana teknis bangunan gedung.
g. Izin usaha berlaku efektif setelah pelaku usaha menyelesaikan komitmen
dan melakukan pembayaran biaya perizinan berusaha sesuai dengan
ketentuan peraturan perundang-undangan.
h. Lembaga OSS membatalkan izin usaha yang sudah diterbitkan bila pelaku
usaha tidak menyelesaikan pemenuhan komitmen izin usaha dan/atau izin
komersial atau operasional.
3. Pemenuhan Komitmen
Pelaku usaha yang telah memiliki NIB dan memenuhi komitmen sesuai
dengan ketentuan PMK 24/2018 tentang Pelayanan Perizinan Berusaha
Terintegrasi Secara Elektronik, seperti pemenuhan komitmen izin lokasi, izin
lingkungan, dan izin mendirikan bangunan (IMB), pelaku usaha wajib
memenuhi komitmen izin usaha IOT, paling lama 4 (empat) tahun.
a. Pemenuhan komitmen izin usaha IOT dilakukan oleh pelaku usaha
melalui www.elic.binfar.kemkes.go.id yang terintegrasi dengan sistem
OSS. Dengan menyampaikan:
1) Rencana produksi IOT.
2) Data apoteker penanggung jawab, yang meliputi Kartu Tanda
Penduduk, ijazah, STRA, surat pernyataan sanggup bekerja penuh
waktu, dan surat perjanjian kerja sama apoteker penanggung jawab
dengan pelaku usaha.
b. Kementerian Kesehatan melakukan evaluasi dan verifikasi paling lama 3
(tiga) hari sejak pelaku usaha menyampaikan pemenuhan komitmen.
Berdasarkan hasil evaluasi dan verifikasi:
1) Jika tidak terdapat perbaikan, Kementerian Kesehatan menerbitkan
Sertifikat Produksi IOT paling lama 1 (satu) hari melalui sistem OSS.
2) Jika terdapat perbaikan, Kementerian Kesehatan menyampaikan hasil
evaluasi kepada pelaku usaha melalui sistem OSS. Pelaku usaha
kemudian melakukan perbaikan dan menyampaikan kepada
Kementerian Kesehatan melalui www.elic.binfar.kemkes.go.id paling
lama 10 (sepuluh) hari sejak diterimanya hasil evaluasi. Bila
9
dinyatakan tidak terdapat perbaikan lagi, maka Kementerian Kesehatan
menerbitkan Sertifikat Produksi IOT paling lama 1 (satu) hari melalui
sistem OSS. Bila pelaku usaha tidak memenuhi komitmen, maka
Kementerian Kesehatan menyampaikan notifikasi penolakan melalui
sistem OSS.
10
1. Pemastian Mutu
Pemastian mutu adalah totalitas semua pengaturan yang dibuat dengan
tujuan untuk memastikan bahwa obat tradisional dihasilkan dengan mutu
yang sesuai dengan tujuan pemakaiannya.
3. Pengawasan Mutu
Pengawasan mutu adalah bagian dari CPOTB yang berhubungan
dengan pengambilan sampel, spesifikasi dan pengujian, serta dengan
organisasi, dokumentasi dan prosedur pelulusan yang memastikan bahwa
pengujian yang diperlukan dan relevan telah dilakukan dan bahwa bahan
yang belum diluluskan tidak digunakan serta produk yang belum diluluskan
tidak dijual atau dipasok sebelum mutunya dinilai dan dinyatakan memenuhi
syarat.
Pengawasan mutu secara menyeluruh juga mempunyai tugas lain,
antara lain menetapkan, memvalidasi dan menerapkan semua prosedur
pengawasan mutu, mengevaluasi, mengawasi, dan menyimpan baku
pembanding, memastikan kebenaran label wadah bahan dan produk,
memastikan bahwa stabilitas dari zat aktif dan produk jadi dipantau,
mengambil bagian dalam investigasi keluhan yang terkait dengan mutu
produk, dan ikut mengambil bagian dalam pemantauan lingkungan.
11
Pengkajian biasanya dilakukan tiap tahun dan didokumentasikan, dengan
mempertimbangkan hasil kajian ulang sebelumnya.
2.6.2. Personalia
Sumber daya manusia sangat penting dalam pembentukan dan penerapan
sistem pemastian mutu yang memuaskan dan pembuatan obat tradisional yang
benar. Oleh sebab itu industri obat tradisional bertanggung jawab untuk
menyediakan personil yang terkualifikasi dalam jumlah yang memadai untuk
melaksanakan semua tugas. Tanggung jawab tiap personil hendaklah dipahami
masing-masing dan dicatat. Seluruh personil hendaklah memahami prinsip
CPOTB dan memperoleh pelatihan awal dan berkesinambungan, termasuk
instruksi mengenai higiene yang berkaitan dengan pekerjaannya.
12
2.6.4. Sanitasi dan Higiene
Tingkat sanitasi dan higiene yang tinggi hendaklah diterapkan pada setiap
aspek pembuatan obat tradisional. Ruang lingkup sanitasi dan higiene meliputi
personil, bangunan, peralatan dan perlengkapan, bahan produksi serta
wadahnya, dan segala sesuatu yang dapat merupakan sumber pencemaran
produk. Sumber pencemaran potensial hendaklah dihilangkan melalui suatu
program sanitasi dan higiene yang menyeluruh dan terpadu.
Karena sumbernya, bahan obat tradisional dapat mengandung cemaran
mikrobiologis; di samping itu, proses pemanenan/pengumpulan dan proses
produksi obat tradisional sangat mudah tercemar oleh mikroba. Untuk
menghindarkan perubahan mutu dan mengurangi kontaminasi, diperlukan
penerapan sanitasi dan higiene berstandar tinggi.
Bangunan dan fasilitas serta peralatan hendaklah dibersihkan dan, di mana
perlu, didisinfeksi menurut prosedur tertulis yang rinci dan tervalidasi.
2.6.5. Dokumentasi
Dokumentasi adalah bagian dari sistem informasi manajemen dan
dokumentasi yang baik merupakan bagian yang esensial dari pemastian mutu.
Dokumentasi yang jelas adalah fundamental untuk memastikan bahwa tiap
personil menerima uraian tugas yang relevan secara jelas dan rinci sehingga
memperkecil risiko terjadi salah tafsir dan kekeliruan yang biasanya timbul
karena hanya mengandalkan komunikasi lisan. Spesifikasi, Dokumen Produksi
Induk/Formula Pembuatan, prosedur, metode dan instruksi, laporan dan catatan
harus bebas dari kekeliruan dan tersedia secara tertulis. Keterbacaan dokumen
adalah sangat penting.
2.6.6. Produksi
Produksi hendaklah dilaksanakan dengan mengikuti prosedur tervalidasi
yang telah ditetapkan; dan memenuhi ketentuan CPOTB yang menjamin
senantiasa menghasilkan produk yang memenuhi persyaratan mutu serta
memenuhi ketentuan izin pembuatan dan izin edar (registrasi).
Untuk bahan mentah, baik yang dibudidayakan maupun yang hidup secara
liar, dan yang digunakan baik dalam bentuk bahan mentah maupun sudah
melalui tehnik pengolahan sederhana (misal perajangan atau penghalusan),
13
tahap kritis pertama dalam proses produksi, dalam hal ini di mana persyaratan
teknis ini mulai diterapkan, hendaklah ditentukan dengan jelas. Penjelasan
tentang hal tersebut hendaklah dinyatakan dan didokumentasikan. Petunjuk
diberikan seperti berikut. Namun untuk proses seperti ekstraksi, fermentasi dan
pemurnian, penentuannya hendaklah ditetapkan berdasarkan kasus-perkasus.
1. Pengumpulan/pembudidayaan dan /atau pemanenan, proses pasca panen
termasuk pemotongan pertama dari bahan alamiah hendaklah dijelaskan
secara rinci.
2. Jika diperlukan penghalusan lebih lanjut dalam proses pembuatannya,
hendaklah hal tersebut dilakukan sesuai CPOTB.
3. Dalam hal bahan aktif, sesuai definisi dalam Glosarium, terdiri hanya dari
rajangan atau serbuk, aplikasi dari persyaratan teknis ini dimulai pada proses
fisik yang mengikuti pemotongan awal dan perajangan, dan termasuk
pengemasan.
4. Jika ekstraks digunakan, prinsip-prinsip dari persyaratan teknis ini hendaklah
diberlakukan pada setiap tahap produksi mengikuti proses pasca panen/pasca
pengumpulan.
5. Dalam hal produk jadi diolah secara fermentasi, penerapan CPOTB
hendaklah meliputi seluruh tahap produksi sejak pemotongan awal dan
penghalusan.
14
Pengawasan Mutu tidak terbatas pada kegiatan laboratorium, tapi juga
harus terlibat dalam semua keputusan yang terkait dengan mutu produk.
Independensi Pengawasan Mutu dari Produksi adalah fundamental sehingga
Pengawasan Mutu dapat melakukan kegiatan dengan benar.
15
Cara Pembuatan Obat Tradisional yang Baik (CPOTB). Program inspeksi diri
hendaklah dirancang untuk mendeteksi kelemahan dalam pelaksanaan CPOTB
dan untuk menetapkan tindakan perbaikan yang diperlukan. Inspeksi diri
hendaklah dilakukan secara independen dan rinci oleh petugas yang kompeten
dari perusahaan. Ada manfaatnya bila juga menggunakan auditor luar yang
independen. Inspeksi diri hendaklah dilakukan secara rutin dan, di samping itu,
pada situasi khusus, misalnya dalam hal terjadi penarikan kembali produk jadi
atau terjadi penolakan yang berulang. Semua saran untuk tindakan perbaikan
supaya dilaksanakan. Prosedur dan catatan inspeksi diri hendaklah
didokumentasikan dan dibuat program tindak lanjut yang efektif.
Hal-hal mengenai personalia, bangunan dan fasilitas, peralatan,
dokumentasi, produksi, pengawasan mutu, distribusi produk jadi, penanganan
keluhan dan penarikan produk jadi dan inspeksi diri hendaklah diinspeksi secara
berkala mengikuti program yang telah disusun sebelumnya untuk memverifikasi
pemenuhan terhadap prinsip pemastian mutu.
Semua inspeksi diri hendaklah dicatat. Laporan hendaklah mencantumkan
semua observasi selama inspeksi dan usul untuk tindakan korektif yang
diperlukan. Laporan tindak lanjut hendaklah dicatat juga.
16
1. Kekuatan (Strengths)
Kekuatan (strengths) adalah sumber daya keterampilan atau keunggulan-
keunggulan lain relatif terhadap pesaing dan kebutuhan pasar yang dilayani oleh
perusahaan atau organisasi. Kekuatan adalah kompetensi khusus yang memberikan
keunggulan komparatif bagi perusahaan di pasar.
Kekuatan dapat terkandung dalam sumber daya keuangan, citra,
kepemimpinan pasar, hubungan pembeli dengan pemasok, dan faktor-faktor lain.
Faktor-faktor kekuatan yang dimaksud dengan faktor-faktor yang dimiliki oleh suatu
perusahaan atau organisasi adalah antara lain kompetensi khusus yang terdapat
dalam organisasi yang berakibat pada pemilikan keunggulan komparatif oleh unit
usaha di pasaran. Dikatakan demikian karena satuan bisnis memiliki sumber
keterampilan, produk andalan dan sebagainya yang membuatnya lebih kuat daripada
pesaing dalam memuaskan kebutuhan pasar yang sudah direncanakan akan dilayani
oleh satuan usaha yang bersangkutan.
2. Kelemahan (Weaknesses)
Kelemahan (weaknesses) adalah keterbatasan atau kekurangan dalam sumber
daya, keterampilan, dan kapabilitas yang secara serius menghambat kinerja efektif
perusahaan atau organisasi. Fasilitas, sumber daya keuangan, kapabilitas
manajemen, keterampilan pemasaran, citra merek dapat merupakan sumber
kelemahan.
3. Peluang (Opportunities)
Peluang (opportunities) adalah situasi penting yang menguntungkan dalam
lingkungan perusahaan atau organisasi. Kecenderungan-kecenderungan penting
merupakan salah satu sumber peluang. Identifikasi segmen pasar yang tadinya
terabaikan, perubahan pada situasi persaingan atau peraturan, perubahan teknologi,
serta membaiknya hubungan dengan pembeli atau pemasok dapat memberikan
peluang bagi perusahaan atau organisasi. Faktor peluang adalah berbagai situasi
lingkungan yang menguntungkan bagi suatu satuan bisnis. Yang dimaksud dengan
berbagai situasi tersebut antara lain:
a. Kecenderungan penting yang terjadi dikalangan pengguna produk
b. Identifikasi suatu segmen pasar yang belum mendapat perhatian
c. Perubahan dalam kondisi persaingan
17
d. Perubahan dalam peraturan perundang-undangan yang membuka berbagai
kesempatan baru dalam kegiatan berusaha
e. Hubungan dengan para pembeli yang akrab
f. Hubungan dengan pemasok yang harmonis
4. Ancaman (Threats)
Ancaman (threats) adalah situasi penting yang tidak menguntungkan dalam
lingkungan perusahaan atau organisasi. Ancaman merupakan pengganggu utama
bagi posisi sekarang yang diinginkan organisasi. Masuknya pesaing baru, lambatnya
pertumbuhan pasar, meningkatnya kekuatan tawar-menawar pembeli atau pemasok
penting, perubahan teknologi serta peraturan baru atau yang direvisi dapat menjadi
ancaman bagi keberhasilan perusahaan.
18
BAB III
PEMBAHASAN
19
5. Pendaftaran PT di Kementerian Tenaga Kerja dan Transmigrasi (Kemenakertrans)
atau Dinas Ketenagakerjaan.
Waktu 1 hari kerja, tidak dipungut biaya
6. Pengajuan BPJS Ketenagakerjaan secara online melalui
http://bpjsketenagakerjaan.go.id.
Waktu 2 hari kerja, tidak dipungut biaya
7. Mendapatkan Nomor Pokok Wajib Pajak (NPWP) dan VAT Collector Number
NPPKP (Nomor Pengukuhan Pengusaha Kena Pajak) melalui
https://ereg.pajak.go.id.
Waktu 1 hari kerja, tidak dipungut biaya
20
Memperoleh surat keputusan persetujuan pemenuhan komitmen izin lokasi
Waktu 3 hari kerja, tidak dipungut biaya
b. Pemenuhan komitmen izin lingkungan
Memperoleh surat rekomendasi dokumentasi pemantauan lingkungan hidup
(UKL/UPL)
Waktu 10 hari kerja, tidak dipungut biaya
Penyelesaian AMDAL
Waktu 115 hari kerja, tidak dipungut biaya
c. Pemenuhan komitmen izin mendirikan bangunan (IMB)
Waktu 30 hari kerja, tidak dipungut biaya
d. Pemenuhan komitmen izin usaha IOT
Memperoleh Sertifikat Produksi IOT dari Kemenkes
Waktu 3 hari kerja, tidak dipungut biaya
21
area pertanian mencapai 50.000 Ha. Dari luas tersebut dapat dialokasikan +/-
1032 Ha untuk tanaman herbal serta +/- 300 Ha dicadangkan untuk area pabrik.
22
bertambah besar suatu perusahaan maka persoalan mengenai organisasi dan
manajemen semakin rumit, oleh karena itu diperlukan suatu struktur organisasi
yang baik.
Struktur Organisasi adalah suatu susunan dan hubungan antara tiap bagian
serta posisiyang ada pada suatu organisasi atau perusahaan dalam menjalankan
kegiatan operasionaluntuk mencapai tujuan. Struktur Organisasi
menggambarkan dengan jelas pemisahan kegiatan pekerjaan antara yang satu
dengan yang lain dan bagaimana hubungan aktivitas danfungsi dibatasi. Dalam
struktur organisasi yang baik harus menjelaskan hubungan.
23
Direktur utama bertanggung jawab atas segala masalah yang berhubungan
dengan kegiatan perusahaan dan bertugas memimpin, mengatur,
membimbing, dan mengarahkan seluruh kegiatan yang berlangsung.
b. Plan Manager
Plan manager mempunyai tugas mengawasi seluruh proses serta
memberikan pengarahan dan bimbingan kepada setiap kepala bagian.
c. Manager Produksi
Bagian ini bertugas dalam bidang yang menyangkut operasi proses yang
mengolah produksi mulai dari bahan baku sampai produk jadi.
d. Bagian QC
Menganalisa dan bertanggung jawab terhadap pengawasan mutu bahan
baku selama proses sampai produk akhir yang akan dipasarkan.
e. Bagian Teknik
Menjaga dan memelihara atas kelancaran peralatan dan mesin-mesin yang
ada di pabrik, sekaligus memperbaiki jika ada kerusakan yang terjadi.
f. Bagian Administrasi dan Keuangan
Mengurusi seluruh biaya pegeluaran seluruh biaya pengeluaran dan
pemasukan serta urusan kepegawaian, surat menyurat, kearsipan serta
kepentingan perusahaan lainnya.
g. Bagian Keamanan
Mengawasi dan menjaga keamanan serta ketertiban pabrik, sehingga
pabrik dapat berproduksi dengan baik dan lancar.
2. Tenaga Kerja
Tenaga kerja sangat diperlukan untuk melaksanakan kegiatan yang
meliputi pengolahan produksi, administrasi, dan penunjang lainnya, sehingga
tenaga kerja dituntut untuk mempunyai suatu keahlian khusus yang sesuai
dengan pekerjaan yang dihadapinya.
Tenaga kerja ada dua jenis, yaitu: tenaga kerja tetap dan tenaga kerja
borongan. Tenaga kerja tetap berjumlah +/- 200 orang dan tenaga kerja
borongan sekitar 50 orang tergantung pada target produksi per bulan. Tenaga
kerja borongan digunakan di bagian gedung tapioka.
Gaji karyawan disesuaikan dengan pendidikan, jabatan dan masa kerja.
Terdapat dua macam gaji yaitu gaji pokok dan gaji tunjangan. Tunjangan
24
yang diberikan meliputi Tunjangan Hari Raya (THR), tunjangan kesehatan,
jaminan sosial, sarana transportasi, cuti tahunan, bonus bulanan, dan lain-
lainnya. Berikut adalah jumlah perkiraan karyawan yang dibutuhkan oleh
perusahaan.
Tabel 1. Perkiraan Jumlah Karyawan Yang Dibutuhkan
No Bagian Jumlah
1 Direktur/Plan Manager/Manager Produksi 3 orang
2 Produksi 75 orang
3 Kepala Bagian 7 orang
4 Teknik 19 orang
5 Bidang Umum 3 orang
6 QC 9 orang
7 Kebersihan Produksi 4 orang
8 Barang jadi/Packaging 4 orang
9 Transportasi/Logistik/Kebersihan/Kesehatan 7 orang
10 PPC 1 orang
11 Satpam 16 orang
Total 147 orang
25
7 Rak Besar Buah 7
8 Tong Buah 10
26
dibutuhkan disesuaikan dengan kebutuhan (setidaknya ada 3 unit, tetapi
yang digunakan sebagai pembangkit listrik hanya satu, sedangkan yang
dua buah digunakan sebagai cadangan atau stand by). Setiap generator set
mempunyai kapasitas 60 KVA.
f. Alat Transportasi
Perusahaan dalam menjamin kelancaran pengiriman barang ke
berbagai kota di Indonesia perlu menyediakan berbagai keperluan
terutama alat transportasi. Alat transportasi yang digunakan untuk
memasarkan produk adalah kendaraan barang jenis truk tangki & truk bak.
27
sebab pembangunan lantai di Industri Makmur Herbalindo disesuaikan
dengan bentuk topografi tanahnya. Lantai di ruang produksi biasanya dibuat
lebih tinggi dari pada lantai antar ruang produksi. Hal ini bertujuan untuk
mengurangi kontaminasi.
3. Ventilasi
Ventilasi berguna untuk mengatasi sirkulasi udara, uap air dan panas.
Di Industri Makmur Herbalindo berasal dari atap yang bertingkat sehingga
memudahkan hembusan udara dari luar. Ventilasi berupa jendela terdapat
pada gudang atau ruang penyimpanan produk jadi siap pasar. Pada umumnya
jendela diberi jala dengan tujuan agar serangga tidak masuk.
4. Penerangan
Penerangan merupakan faktor yang cukup penting dalam pelaksanaan
pekerjaan. Penerangan yang kurang baik memungkinkan pekerjaan kurang
sempurna dalam melihat obyek yang sedang dikerjakan, sehingga dapat
mengganggu pekerjaan. Pada siang hari penerangan perusahaan berasal dari
sinar matahari yang masuk melalui penggunaan atap yang bertingkat.
Sedangkan penerangan dengan menggunakan lampu listrik berwarna putih
hanya digunakan untuk penerangan di malam hari saja. Penerangan juga
dipengaruhi oleh warna cat yang digunakan pada ruang produksi. Cat pada
dinding berwarna putih, sehingga memberikan kesan terang dan bersih.
5. Layout Bangunan Industri Makmur Herbalindo
28
mesin pengaduk, timbangan gram dan miligram, mikroskop dengan
perlengkapannya, alat gelas, lampu spiritus dan buku-buku pendukung seperti
Buku Materia Medika Indonesia, Farmakope Indonesia, dan Buku Pedoman
CPOTB.
29
Airlock berfungsi sebagai ruang penyangga antara 2 ruang dengan kelas
kebersihan yang berbeda untuk mencegah terjadinya kontaminasi dari
ruangan dengan kelas kebersihan lebih rendah ke ruang dengan kelas
kebersihan lebih tinggi. Berdasarkan CPOTB, ruang diklasifikasikan menjadi
kelas A, B, C, D dan E, dimana setiap kelas memiliki persyaratan jumlah
partikel, jumlah mikroba, tekanan, kelembaban udara dan air change.
30
9 Anggaran Biaya Budidaya Rp 4.962.000.000
Tanaman Songgolangit
Total Pengeluaran Rutin Rp 30.530.795.388
C Pendapatan Rutin
Per Bulan Per Tahun
1 Target penjualan sirup Rp 3.750.000.000 Rp 45.000.000.000
ekstrak etanol daun
Songgolangit 75.000 botol
perbulan (@Rp50.000)
Total Pendapatan Rp 45.000.000.000
D Perkiraan Laba/Rugi 1 Tahun
1 Pendapatan tahun ke-1 Rp 45.000.000.000
2 Pengeluaran tahun ke-1 Rp 30.530.795.388
Laba sebelum pajak (laba
3 kotor) Rp 14.469.204.612
4 Laba pendapatan (10%) Rp 1.446.920.461
5 Laba Netto Rp 13.022.284.151
31
Artinya, pada tingkat harga sebesar Rp 33.923 usaha ini berada pada titik
impas.
Total biaya pengeluaran
BEP volume produksi=
Harga
Rp30.530 .795 .388
BEP harga produksi= =610.616
Rp 50.000
Artinya, pada jumlah produksi sebanyak 610.616 botol, perusahaan tidak
mengalami keuntungan dan kerugian (impas).
32
Bahan baku kering dan basah
Pengilingan
Mesin agal (bahan baku kasar) Mesin giling (bahan baku halus)
Pencampuran + Formulasi
33
3. Strategi Harga
Strategi harga produk harus bersaing, yaitu sesuai dengan kondisi/daya beli
pasar saat ini untuk menarik daya tarik konsumen dalam melakukan
pembelian.
4. Strategi Pelayanan
Strategi pelayanan yang berbeda dan sesuai bagi pasar, dengan cara
menyiasati produk dengan harga terjangkau sesuai kebutuhan bagi segmen
sasaran yang ada di masyarakat.
35
5. Pesaing mempunyai maupun toko obat
jalur distribusi luas. sebagai agen penjualan.
6. Keragaman kemasan (W3, T3, T5)
produk pesaing.
36
BAB IV
PENUTUP
4.1. KESIMPULAN
Berdasarkan pembahasan di atas, maka dapat disimpulkan bahwa:
1. Untuk mendirikan Industri Obat Herbal Terstandar, terlebih dahulu dilakukan
pendirian badan usaha dalam bentuk Perseroan Terbatas (PT). Pada kesempatan kali
ini PT yang ingin didirikan bernama PT Makmur Herbal. Ada 7 tahapan yang dilalui
dalam pendirian PT.Makmur Herbal. Total biaya yang dibutuhkan yaitu Rp
12.200.000 dan membutuhkan waktu sekitar 9 hari untuk proses perizinan PT.
Setelah PT. Makmur Herbal mendapatkan izin, selanjutnya dapat membentuk suatu
badan usaha untuk memproduksi sediaan obat herbal terstandar berupa industri
farmasi dengan nama Industri Makmur Herbalindo. Waktu yang dibutuhkan untuk
mendirikan Industri Makmur Herbalindo berkisar 163 hari lamanya tanpa dipungut
biaya.
2. Untuk mendapatkan izin mendirikan Industri Obat Herbal Terstandar,ada 3 prosedur
utama yang harus dilakukan yaitu pembuatan dan aktivasi akun Online Single
Submission (OSS); penerbitan NIB dan penerbitan izin lokasi, izin lingkungan, izin
mendirikan bangunan (IMB), dan izin usaha IOT; dan pemenuhan komitmen izin
lokasi, izin lingkungan, izin mendirikan bangunan (IMB), dan izin usaha IOT.
Proses perizinan ini secara online dan tidak dipungut biaya.
3. Rancangan Industri Makmur Herbalindo mencakup pengadaan sarana, prasarana,
Sumber Daya Manusia (SDM) dan produksi (pengadaan bahan, distribusi dan
pemasaran). Akan dibangun di atas tanah berukuran +/- 300 Ha yang ada di daerah
Kabupaten Tangerang-Banten. Luas area tanah ini digunakan untuk beberapa
bangunan pabrik, bangunan kantor, guest house, mess karyawan, koperasi, masjid,
unit pengelolaan air, jalan, taman, pos keamanan, dan termasuk area cadangan
tanaman herbal. Dengan perkiraan total biaya investasi (termasuk pembangunan
pabrik) adalah Rp 17.375.515.000, yang meliputi biaya pembebasan tanah, biaya
bangunan pabrik, biaya pengadaaan mesin dan peralatan, biaya peralatan/set lab qc,
biaya sipil, biaya perlengkapan kantor, biaya pendahuluan pengerjaan proyek dan
biaya mobilisasi pembangunan. Dan total biaya pengeluaran rutin selama 1 tahun
(biaya operasional) adalah Rp30.530.795.388 yang meliputi biaya. Sehingga total
37
biaya keseluruhan yang dibutuhkan untuk pendirian dan pelaksanaan produksi
Industri Makmur Herbalindo adalah Rp 47.906.310.388.
4. Hasil analisis SWOT Industri Obat Herbal Terstandar Makmur Herbalindo
Strenght (Kekuatan) yaitu produk obat herbal terstandar industri makmur herbalindo
berkualitas dan terjangkau serta punya daya saing yang tinggi. Weakenenss
(Kelemahan) yaitu produk obat herbal terstandar industri makmur herbalindo belum
ada variasi bentuk sediaan dan kemasan produk, belum mempunyai distributor
khusus. Industri Makmur Herbalindo tahu bagaimana cara mengatasi kelemahan
yang dimiliki. Selain itu, Opportunity (Peluang) yaitu produk obat herbal terstandar
industri makmur herbalindo memiliki kepercayaan masyarakat. Semakin mahalnya
harga obat farmasi obat herbal terstandar dapat menjadi pilihan bagi masysarakat.
Threat (Ancaman),yaitu persaingan antar perusahaan dan munculnya produk
inovatif. Sehingga dapat dikatakan bahwa Industri Makmur Herbalindo layak untuk
dibangun.
4.2. SARAN
1. Dalam mendirikan suatu usaha, terutama start up bidang industri obat herbal
terstandar yang membutuhkan modal yang besar, dibutuhkan investor terpercaya
dalam mendukung sumber pendanaan operasional industri.
2. Menjalin kemitraan kuat dengan balai penelitian obat untuk pelatihan tenaga ahli
yang produktif dan kompeten dalam rangka meningkatkan pengembangan dan
inovasi produk.
3. Memanfaatkan media digital sebagai langkah pemasaran produk untuk
meminimalisasi biaya promosi, menjangkau konsumen secara luas dan riset
keinginan pasar.
4. Perlu dikembangkan variasi bentuk sediaan, kemasan produk agar menarik minat
masyarakat terhadap sediaan obat herbal terstandar.
38
DAFTAR PUSTAKA
BPOM RI. 2005. Kriteria dan Tata Laksana Pendaftaran Obat Tradisional, Obat Herbal
Terstandar dan Fitofarmaka. Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik
Indonesia.
BPOM RI. 2014. Persyaratan Mutu Obat Tradisional. Peraturan Kepala Badan Pengawas
Obat dan Makanan Republik Indonesia.
Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia Nomor
Hk.03.1.23.06.11.5629 Tahun 2011 Tentang Persyaratan Teknis Cara Pembuatan Obat
Tradisional Yang Baik
Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 24 Tahun 2018 Tentang Pelayanan
Perizinan Berusaha Terintegrasi Secara Elektronik
Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 26 Tahun 2018 Tentang Pelayanan
Perizinan Berusaha Terintegrasi Secara Elektronik Sektor Kesehatan
Priharto, Sugi. 2019. Apa Itu Analisis SWOT? Berikut Pengertian, Metode Analisis, dan
Contohnya. Diakses tanggal 22 April 2021 dari
https://cpssoft.com/blog/bisnis/pengertian-analisis-swot/
Rahman, Gaery. 2014. Pengawasan Balai Pengawas Obat dan Makanan Provinsi Banten
Dalam peredaran Obat Tradisional Dikota Serang. Skripsi. Banten: Universitas Sultan
Ageng Tirtayasa.
Soetrisno, Herning. 2016. Obat Herbal Terstandar. Jakarta: Indonesia.
Trias. 2021. Syarat dan Prosedur Pendirian PT di Tahun 2021. Diakses tanggal 23 April 2021
dari https://izin.co.id/indonesia-business-tips/2021/02/02/syarat-pendirian-pt-tahun-
2021/
Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 3 Tahun 2014 Tentang Perindustrian.
39
DISKUSI TANYA JAWAB
40
4. Penanya : KEL. 9 Konita Wulandari (20340191)
Sebutkan strategi produksi apa saja yang dapat dilakukan dalam produksi obat
herbal terstandar?
Jawaban :
Penjawab : Feriza Fidya Ningsih (20340173)
Strategi Produk, Strategi Iklan, Strategi Harga, Strategi Pelayanan
41