Pemanfaatan Kotoran Sapi dan Limbah Cangkang Telur Sebagai Sumber

Energi Biogas

Andreas Pandapotan1), Yosefh Tamado Ginting1), Josafat Christ Marshala Simanjuntak 1),
1) Universitas Sumatera Utara

ABSTRAK

Masalah dalam penelitian ini terkait dengan kurangnya pengelolaan limbah organik yaitu
cangkang telur dan kotoran sapi yang bertepatan dengan pertumbuhan penduduk. Biogas
adalah salah satu sumber energi alternatif yang berbahan baku dari bahan organik. Sampah
organik merupakan sampah dari bahan-bahan yang dapat terurai. Sampah menjadi
permasalahan utama yang dirasakan oleh masyarakat indonesia dengan populitas yang
terus bertmabah tinggi setiap tahunnya. Tak hanya adanya kehadiran sampah yang terdiri dari
berbagai jenis sampah ini, permasalahan yang dirasakan dapat dirasakan dari dampak negatif
terhadap keadaan sekitarnya seperti lingkungan kumuh, kurang sehat, sarang penyakit,
pemicu pemanasan global akibat efek gas rumah kaca yang ditimbulkan sampah, meluasnya
kebutuhan tempat penimbunan sampah. Jadi, penelitian ini bertujuan untuk menyelidiki
pemanfaatan limbah organik dalam produksi biogas yang dapat digunakan untuk kepentingan
masyarakat. Metode pengumpulan data untuk penelitian ini yaitu melalui penelitian
kepustakaan yang dianalisis dengan metode analisis deskriptif. Hasil penelitian ini
menjelaskan bahwa produksi biogas dapat dilakukan dalam beberapa tahap dalam proses yang
biasanya memiliki komposisi terdiri dari metana, karbon karbon dioksida, nitrogen, dan
hidrogen sulfida, yang kemudian dapat diubah menjadi energi terbarukan. Biogas berpotensi
sebagai sumber energi terbarukan karena mengandung gas metana (CH4) dan memiliki nilai
kalor yang tinggi. Biogas dengan residu organik dapat digunakan sebagai bahan bakar untuk
memasak, penerangan, pembangkit panas, Pembangkit listrik, proses pengeringan dan bahan
bakar untuk kendaraan. Kesimpulannya, pemanfaatan limbah organik yaitu cangkang telur
dan kotoran sapi dalam pembuatan biogas sangat berguna untuk mengurangi permasalahan
sampah yang menumpuk serta menjadi salah satu sumber energi alternatif yang bisa
digunakan dalam kebutuhan hidup sehari hari.

Kata Kunci: Zero Waste, Energi Terbarukan, Limbah Organik