NAMA KELOMPOK: INGUSTI AGUNG SHURYA SUNIANTARA (04)

I PUTU CAHAYA ANDIKA PRAMUDYA UTAMA (14)

LUH NYOMAN GITA PRAYASCITHA (19)
NI LUH KADE MONIK ARIADI (24)
NI LUH PUTU RINA MEI SARI (25)
SELVIANA DWI CAHYANI (33)

KELAS: IX G

SPAGETTI CARBONARA
ALAT-ALAT:
 Wajan
 Piring
 Garpu
 Panci
 Capit makanan
 Talenan
 Pisau

BAHAN-BAHAN:
 Pasta
 Sosis
 Susu full cream
 Keju
 Margarin
 Bawang putih
 Kaldu bubuk
 Garam
 Minyak
METODE PENGIMAHAN:

 Menggoreng (frying)
 Merebus (boiling)

LANGKAH-LANGKAH:
 Rebus air hungga mendidih, lalu masukan sedikit garam
 Masukan 2 sdm minyak ke dalam air yang mendidih tadi
 Lalu masukan 225 g pasta dan masak hingga setengah matang, lalu angkat
dan tiriskan
 Cincang halus 3 siung bawang putih
 Lelehkan margarin diatas wajan dan masukan bawang putih lalu tumis
hingga harum, tapi jangan sampai terlalu matang
 Masukan 500 ml susu full cream, aduk sebentar secara perlahan
 Masukan pasta setengah matang dan aduk secara perlahan
 Potong sosis sesuai selera dan tumis hingga matang
 Masukan sosis ke dalam pasta dan tambahkan keju, jangan masukan keju
terlalu banyak agar tidak asin
 Masak hingga susu menjadi kental dan creamy
 Dan SPAGETTI CARBONARA pun siap disajikan
 Hasil akhir:

KOMENTAR:
“Enak banget, sampai mau meninggal”

“Makanannya enak, tapi memang ada sedikit kekuranagnnya”

“Terlali creamy buat aku yang ga terlalu suka, tapi over all enak”

“Rasanya enak, tapi pentaannya juga harus ditingkatkan agar terlihat lebih
menarik”

“Enak sih, tapi susunya terlalu banyak”