PROPOSAL USAHA

MAKANAN OLEH - OLEH KHAS CIKARANG

“NENG PAWON”

Disusun Oleh:
Fandi Ahmad
112010099

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS PELITA BANGSA
BEKASI
2023
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Neng Pawon sebuah UMKM dibidang cemilan yang sudah berdiri sejak tahun 2018.
UMKM tersebut pertama kali dibuat oleh Rina Maulina Mawardi.

Awalnya usaha ini terbentuk atas inisiatif Rina selaku pemiliki yang berkeinginan
adanya cemilan yang mengusung tema kearifan lokal masyarakat Kabupaten Bekasi yaitu
bebahan dasar jengkol. Neng Pawon memproduksi stik jengkol, kentang mustofa dengan
varian rasa yang cocok dengan lidah orang Indonesia, terutama kalangan remaja.

1.2 Manfaat Pembuatan Proposal

Proposal ini bermanfaat untuk :
a. Menguji strategi dan hasil yang diharapkan UMKM.
b. Membantu UMKM untuk berifikir kritis dan obyektif.
c. Meningkatkan keberhasilan UMKM.

1.3 Tujuan Penyusunan Proposal

a. Proposal ini dibuat untuk memenuhi tugas mata kuliah Keungan UMKM.
b. Membuat mahasiswa lebih kreatif dan inovatif dalam membuka usaha.
c. Melatih mahasiswa agar dapat berwirausaha dengan baik.
d. Inisiatif pemilik UMKM dalam membuka usaha.
 BAB II
PROFIL PERUSAHAAN

2.1 Data Perusahaan

Nama Perusahaan : Neng Pawon
Bidang usaha : Cemilan
Jenis Produk : Stik jengkol dan Kentang mustofa
Lokasi Usaha : Perum Telaga Pesona Blok. L 44/1 Cikarang Barat, Kab.
Bekasi.
2.2 Visi Perusahaan
Menjadi perusahaan makanan ringan ternama di Indonesia dengan banyak relasi serta
mengedepankan prinsip – prinsip Kesehatan dan bermanfaat bagi sesama.

2.3 Misi Perusahaan

1. Menghasilkan produk yang unik dan berkualitas.
2. Menciptakan lapangan pekerjaan bagi masyarakat sekitar.
 BAB III
PRODUK DAN TARGET PASAR

3.1 PRODUK
a. Stik Jengkol
Terbuat dari perpaduan jengkol, tepung dan bumbu khas berkualitas
menjadikannya cemilan yang unik enaknya, tanpa pengawet dan MSG.
Varian : Original dan Pedas
Berat Bersih : 100 Gram
Kadaluwarsa : 6 bulan
Perizinan : PIRT dan Halal

b. Kentang Mustofa
Terbuat dari kentang pilihan dan bumbu khas berkualitas menjadikan nya
teman makan atau cemilan yang unik enaknya, tanpa pengawet.
Varian : Pedas
Berat Bersih : 100 gram
Kadaluwarsa : 6 bulan
Perizinan : PIRT dan Halal

3.2 Target Pasar

Target pasar terutama adalah masyarakat yang berdomisili di Kabupaten Bekasi. Dan
dalam jangka panjang perusahaan bermitra dengan Indomaret, Alfamart, Alfamidi,
Hypermart, Transmart, Toko oleh-oleh dan Koperasi Karyawan yang sudah mendukung
produk UMKM untuk di pasarkan. Tidak lupa juga perusahaan akan membuka reseller bagi
yang ingin menjualakan produk ini.
 BAB IV
ANALISIS SWOT

4.1 Analisis SWOT

a. Strengths :
1. Produk dibuat dari bahan baku berkualitas.
2. Produk mengkedepankan kesehatan.
3. Bahan baku yang mudah ditemukan
4. Produk sudah bermitra dengan Indomart, Alfamart, dll.
5. Pemilik mempunyai banyak relasi.

b. Weaknesses
1. Varian rasa yang belum banyak.
2. Harga bahan baku yang ditidak stabil.
3. Kurangnya pemanfaatan teknologi sebagai pemasaran

c. Opportunities
1. Permintaan pasar yang terus menerus ada.
2. Produk sudah dikenal sebagai cemilan khas.
3. Menciptakan varian baru.

d. Threats
1. Pelaku usaha memproduksi produk yang sama.
2. Produk tidak bersaing dengan pelaku usaha lain.
3. Promosi tidak menarik.
 BAB V
RENCANA DAN STRATEGI
5.1 Rencana
Dengan usaha Neng Pawon yang sudah memiliki pelanggan tetap , maka kami akan
menambah pemasarannya dengan membuat brosur untuk mencari agen yang mau menjualnya
, sehingga akan ada banyak yang membantu untuk mengembangkan usaha ini, membuka stan
untuk acara pameran kuliner di Kabupaten Bekasi. Selain itu, media lain juga kami juga
untuk manfaatkan seperti jejaring sosial (social network), yaitu: facebook, twitter,
WhatsApps dan Intagram. Lokasi, harga , promosi , dan yang paling penting produk . Produk
ini juga sangat akan kami sesuaikan seperti pada kemasannya. kami sebagai penjual juga
sangat memperhatikan guna melayani konsumen. Manajemen yang baik akan kami terapkan
di antara anggota dalam perusahaan agar perusahaan ini berjalan dengan baik dan
berkembang sesuai harapan.

5.2 Strategi
Dalam menjalankan usaha ini Neng Pawon memiliki strategi pemasaran yang sangat
menarik, sebagai berikut :
1. Pembuatan stan yang menarik untuk.
2. Bekerjama dengan mini market yang sudah mendukung produk UMKM.
3. Bekerjasama dengan koperasi karyawan.
4. Promosi akan dilakukan melalui jaringan sosial media.
 BAB VI
LAPORAN KEUANGAN

6.1 Laporan Keuangan

LAPORAN LABA / RUGI USAHA APRIL 2023

Rp
PENJUALAN   20.400.000
         
HPP Rp 12.000.000      
Biaya Listrik Rp 150.000      
Biaya Gaji Rp 2.000.000      
Biaya Trasportasi Rp 545.000      
         
Rp
TOTAL BIAYA 14.695.000
         
Rp
LABA 5.705.000

6.2 Rencara Anggaran Biaya

Harga
NO Nama Kebutuhan QTY Jumlah
Satuan
1 Kentang 20 kg 16000 320000
2 Jengkol 20 Kg 50000 1000000
3 Cabai 10 kg 80000 800000
5
4 Bahan Penyedap renceng 10000 50000
5 Kompor 1 300000 300000
6 Gas 1 25000 25000
7 Minyak 5 karton 185000 185000
8 Printer 1 500000 500000
9 Komputer 1 3500000 3500000
Biaya Promosi media
10 sosial 1 1000000 1000000
1000
11 Plastik Packing pcs 2500 2500000
12 Box Packing 25 pcs 3000 75000
TOTAL 10255000
 BAB VII
DOKUMENTASI DENGAN PELAKU UMKM
 BAB VIII
PENUTUP

Demikianlah proposal usaha yang kami ajukan. Kami berharap bahwa proposal ini
dapat memberikan gambaran yang jelas mengenai rencana bisnis kami dan potensi
keuntungan yang dapat dihasilkan. Kami menyadari bahwa setiap usaha pasti memiliki risiko
dan tantangan tersendiri, namun kami percaya bahwa dengan dukungan dan kerja sama yang
baik dari semua pihak, usaha ini memiliki peluang besar untuk berkembang dan berhasil di
masa depan.

Terima kasih atas perhatian dan waktu yang telah diberikan untuk membaca proposal
ini. Jika ada pertanyaan atau saran, kami siap untuk menjawab dan menerima masukan dari
Anda. Kami berharap dapat bekerja sama dengan Anda dalam menjalankan usaha ini dan
meraih kesuksesan bersama. Terima kasih.