JELITA

JELANTAH RUMAH KITA

+ 62 822 1740 4357 @fkscibid fkskecamatancibeunyingkidul

 Tingkat Konsumsi Minya Goreng

Berdasarkan data Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia

(GAPKI), konsumsi lokal minyak sawit Indonesia pada tahun 2021 ada
di angka 18,42 juta ton atau 36%. Konsumsi minyak goreng premium
atau dalam kemasan domestik hanya 35% dari total sementara
sisanya adalah konsumen minyak goreng curah.

+ 62 822 1740 4357 @fkscibid fkskecamatancibeunyingkidul

Jika dirata-rata, konsumsi minyak goreng per rumah tangga
akan mencapai 247 liter dalam setahun, dan 20 liter dalam
sebulan! Banyak juga ya ternyata.
dengan asumsi 4 jiwa per rumah
( sumber Publikasi Indonesia oilseeds and product 2019 )

+ 62 822 1740 4357 @fkscibid fkskecamatancibeunyingkidul

 Jelantah

+ 62 822 1740 4357 @fkscibid fkskecamatancibeunyingkidul

 Jelantah
Dimasak sampai habis

Dibuang Ke sugai

Daur ulang

+ 62 822 1740 4357 @fkscibid fkskecamatancibeunyingkidul

 Jelantah
Penggunaan minyak jelantah juga akan menyebabkan
penumpukan lemak, asam lemak jenuh yang ada pada minyak
goreng umumnya terdiri dari asam miristat, asam palmitat,
asam laurat dan asam kaprat jika dikomsumsi dalam jumlah
berlebih, dapat meningkatkan kadar kolesterol naik, karena
lemak jenuh tersebut akan mengalami hidrolisis selama proses
pencernaan yaitu dirubah menjadi molekul seperti endapan
Penggunaan
yang ditimbun di sel dan jaringan lemak. yang akan
berulang ulang mengakibatkan stroke
sumber https://yankes.kemkes.go.id/

+ 62 822 1740 4357 @fkscibid fkskecamatancibeunyingkidul

 Jelantah

Apa yang terjadi jika limbah jelantah tersebut dibuang ke selokan atau sungai?

Selain dapat menyumbat saluran air atau dreinase yang berpotensi menjadi tempat tumbuh
kembang bakteri, minyak jelantah yang dibuang sembarangan nantinya akan mengalir ke
sungai dan berakhir di laut. Hal ini tentu saja menyebabkan pencemaran air.

+ 62 822 1740 4357 @fkscibid fkskecamatancibeunyingkidul

 Jelantah
Daur ulang

+ 62 822 1740 4357 @fkscibid fkskecamatancibeunyingkidul

 Jelantah
Daur ulang

+ 62 822 1740 4357 @fkscibid fkskecamatancibeunyingkidul

+ 62 822 1740 4357 @fkscibid fkskecamatancibeunyingkidul
 KOLABORASI
+ 62 822 1740 4357 @fkscibid fkskecamatancibeunyingkidul
 TERIMA KASIH

+ 62 822 1740 4357 @fkscibid fkskecamatancibeunyingkidul