1.

Biaya Modal Usaha Keripik Singkong

Rincian Biaya Modal Usaha Keripik Singkong :

▪ Modal Investasi:
1. Toples besar Rp 60 ribu
2. Pisau iris Rp 15 ribu
3. Pisau Rp 10 ribu
4. Baskom plastik Rp 50 ribu
5. Kompor gas Rp 150 ribu
6. Wajan atau penggorengan Rp 65 ribu
7. Ember Rp 20 ribu.
Total biaya investasi usaha keripik singkong sebesar Rp 370 ribu.

▪ Biaya Operasional Usaha:

1. Belanja umbi singkong sebanyak 20 kilogram Rp 50 ribu
2. Bumbu tabur 1 kilogram aneka rasa Rp 40 ribu
3. Minyak goreng 2 liter Rp 24 ribu
4. Plastik kemasan 3 kilogram Rp 100 ribu
5. Biaya gas elpiji 3 kilogram Rp 20 ribu
Total biaya operasional usaha keripik singkong sebesar Rp 234 ribu.

Omset dan Keuntungan Perbulan Usaha Keripik Singkong :

Dengan asumsi harga jual satu bungkus keripik singkong sebesar Rp 5000 dan dalam satu kali produksi bisa
menghasilkan 40 bungkus maka omset yang diperoleh sebesar 200 ribu Rp (Rp 5000 x 40). Keuntungan bersih
bisa mencapai 40 persen dari omset tersebut sekitar Rp 80 ribu. Pendek kata, satu kali produksi bisa
menghasilkan untung Rp 80 ribu. Dikalikan sebulan atau 30 hari maka omset bersih perbulan usaha keripik
singkong sebesar Rp 2.400.000. Balik modal dalam waktu satu bulan.

Berikut ini resep cara pembuatan keripik singkong yang paling enak, lezat dan renyah, antara lain:

▪ Menyiapkan Bahan
1. Umbi singkong
2. Air kapur satu sendok teh
3. Minyak goreng satu liter
4. Air untuk merendam singkong
5. Garam halus satu sendok kecil

▪ Menyiapkan Bumbu Pedas

1. Cabe merah ukuran besar sebanyak 5 buah yang telah dihaluskan
2. Bawang merah sebanyak empat buah yang telah dihaluskan
3. Minyak goreng untuk menumis
4. Air asam jawa sebanyak dua sendok
5. Garam halus secukupnya
6. Daun salam sebanyak dua lembar
7. Gula pasir satu sendok kecil
Langkah Pembuatan Keripik Singkong Pedas
Setelah bahan dan bumbu sudah tersedia lengkap, selanjutnya memasuki tahapan pembuatan keripik singkong
pedas yang praktis, yaitu:

1. Kupas singkong lalu bersihkan dengan air bersih

2. Kemudian singkong diiris tipis menggunakan pisau iris atau alat khusus
3. Irisan singkong dimasukkan ke dalam wadah yang berisi campuran air kapur sirih yang telah diberi garam.
Rendam selama 15 menit. Lalu tiriskan
4. Panaskan wajan lalu masukkan minyak goreng. Kemudian irisan singkong digoreng hingga berwarna kuning
kecoklatan.
5. Bumbu pedas yang telah disiapkan tumis terlebih dahulu hingga mengental dan matang
6. Masukkan irisan singkong yang telah diiriskan ke dalam adonan bumbu yang mengental. Aduk secara
merata.

Cara menjual dengan cara :

1. Sistim penjualan di warung terdekat
2. Media Sosial
Tawarkanlah produk keripik singkong buatan anda kepada teman-teman anda. Jika ada yang tertarik pastinya
mereka akan menghubungi anda
3. Direct Selling. Apa itu direct selling Yaitu sistem penjualan keripik singkong secara langsung ke tangan
konsumen.
4. Menjual secara Online

Nomer 2.
cara melakukan Efesiensi adalah dengan :
a. dengan memanfaatkan bahan yang ada di rumah seperti pemangkasan biaya pembelian alat kerja kompor
gas, wajan pisau-pisau dll
b. Pembelian Bahan Singkong dari tangaan pertama, yaitu petani singkong terdeakt
c. pengambilan Karyawan masih keluarga sehingga gaji dapat dikordinsikan
d. penggunaan minyak goreng secara berulang dan maksimal akan tetapi tetap memperhitungkan kesehatan