Nama:Nursandi Nim:Khgc18094 kelas :4B s1 keperawatan Cara

Buat Kripik Singkong Renyah

Berikut ini resep cara pembuatan keripik singkong yang paling enak, lezat dan
renyah, antara lain:
▪ Menyiapkan Bahan
1. Umbi singkong
2. Air kapur satu sendok teh
3. Minyak goreng satu liter
4. Air untuk merendam singkong
5. Garam halus satu sendok kecil
▪ Menyiapkan Bumbu Pedas
1. Cabe merah ukuran besar sebanyak 5 buah yang telah dihaluskan
2. Bawang merah sebanyak empat buah yang telah dihaluskan
3. Minyak goreng untuk menumis
4. Air asam jawa sebanyak dua sendok
5. Garam halus secukupnya
6. Daun salam sebanyak dua lembar
7. Gula pasir satu sendok kecil
Langkah Pembuatan Keripik Singkong Pedas
Setelah bahan dan bumbu sudah tersedia lengkap, selanjutnya memasuki tahapan
pembuatan keripik singkong pedas yang praktis, yaitu:
1. Kupas singkong lalu bersihkan dengan air bersih
2. Kemudian singkong diiris tipis menggunakan pisau iris atau alat khusus
3. Irisan singkong dimasukkan ke dalam wadah yang berisi campuran air kapur sirih
yang telah diberi garam. Rendam selama 15 menit. Lalu tiriskan
4. Panaskan wajan lalu masukkan minyak goreng. Kemudian irisan singkong
digoreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
5. Bumbu pedas yang telah disiapkan tumis terlebih dahulu hingga mengental dan
matang
6. Masukkan irisan singkong yang telah diiriskan ke dalam adonan bumbu yang
mengental. Aduk secara merata.
7. Siap dinikmati.
8. Irisan singkong dapat dibungkus kecil-kecil untuk dipasarkan ke sejumlah warung
dan kantin. Modal produksi 1. Toples besar Rp 60 ribu
2. Pisau iris Rp 15 ribu
3. Pisau Rp 10 ribu 4.4. Baskom plastik Rp 50 ribu
5. Kompor gas Rp 150 ribu
6. Wajan atau penggorengan Rp 65 ribu
7. Ember Rp 20 ribu
Total biaya investasi usaha keripik singkong sebesar Rp 370 ribu. Jika anda ingin
menghemat biaya pengeluaran untuk investasi maka sobat bisa memakai perabotan
yang sudah anda miliki di rumah atau dapur seperti wajan atau kompor gas, pisau,
ember dan lain sebagainya.
▪ Biaya Operasional Usaha:
1. Belanja umbi singkong sebanyak 20 kilogram Rp 50 ribu
2. Bumbu tabur 1 kilogram aneka rasa Rp 40 ribu
3. Minyak goreng 2 liter Rp 24 ribu
4. Plastik kemasan 3 kilogram Rp 100 ribu
5. Biaya gas elpiji 3 kilogram Rp 20 ribu
Total biaya operasional usaha keripik singkong sebesar Rp 234 ribu. Omset
dan Keuntungan Perbulan Usaha Keripik Singkong
Dengan asumsi harga jual satu bungkus keripik singkong sebesar Rp 5000 dan
dalam satu kali produksi bisa menghasilkan 40 bungkus maka omset yang diperoleh
sebesar 200 ribu Rp (Rp 5000 x 40). Keuntungan bersih bisa mencapai 40 persen
dari omset tersebut sekitar Rp 80 ribu. Pendek kata, satu kali produksi bisa
menghasilkan untung Rp 80 ribu. Dikalikan sebulan atau 30 hari maka omset bersih
perbulan usaha keripik singkong sebesar Rp 2.400.000.

Cara Memasarkan Keripik Singkong Aneka Rasa

Untuk cara memasarkan keripik singkong sama seperti keripik ubi jalar, kripik
karuhun, kripik maicih, keripik tempe, kripik buah, kripik kentang, kripik pisang, kripik
nangka, dan keripik lainnya bisa ditempuh dengan berbagai cara. Berikut ini cara
mudah memasarkan keripik singkong aneka rasa, antara lain:
1. Sistim konsinyasi di warung terdekat
Anda bisa menitipkan keripik singkong aneka rasa buatan anda di warung atau toko
oleh-oleh terdekat. Tawarkanlah sistem konsinyasi yang memberikan keuntungan
yang besar bagi pemilik warung atau toko. Supaya mereka bersedia
mempromosikan keripik singkong aneka rasa buatan anda. Mulailah dari warung
terdekat dengan rumah.
2. Media Sosial
Cara pemasaran keripik singkong bukan hanya bisa dilakukan secara fisik. Tapi bisa
juga sistem pemasaran secara online menggunakan media sosial. Coba perkenalkan
usaha keripik singkong yang sobat jalani dan jelaskan beserta foto produk keripik
singkong buatan anda. Tawarkanlah produk keripik singkong buatan anda kepada
teman-teman anda. Jika ada yang tertarik pastinya mereka akan menghubungi anda.
Pangsa pasar yang didapatkan dari media sosial cukup besar dan menjanjikan.
Pendek kata, media sosial bukan hanya bisa digunakan untuk berinteraksi dengan
sesama teman. Tapi bisa juga dijadikan sebagai ajang jualan produk keripik
singkong.
3. Direct Selling
Apa itu direct selling? Yaitu sistem penjualan keripik singkong secara langsung ke
tangan konsumen. Caranya anda bisa membuka lapak jualan keripik singkong aneka
rasa di kegiatan pasar malam, pasar kaget, pusat keramaian, momen car free day,
dan tempat strategis lainnya. Pemasaran keripik singkong secara langsung dapat
anda lakukan kapanpun dan dimanapun yang dimulai dari lingkungan terdekat.
Seperti keluarga, tetangga, sahabat dan rekan kerja, dll.
4. Toko Online
Untuk memasarkan keripik singkong, anda bisa pula menggunakan blog toko online.
Di dalam blog toko online tersebut anda menawarkan jenis-jenis produk keripik
singkong buatan anda dengan berbagai rasa. Sediakan pula kontak pemesanan
sehingga memudahkan calon konsumen membeli kripik singkong pada anda. Untuk
membuat blog toko online saat ini cukup mudah dan gratis. Anda bisa menggunakan
blogger ataupun wordpress. Untuk membuat blog toko online keripik singkong bisa
secara gratisan maupun berbayar.