EKSPLORASI PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN KECAMBAH KACANG

HIJAU : STUDI PERBANDINGAN DI BAWAH PAPARAN CAHAYA DAN

KEGELAPAN

Nama : Latif Efendi

Kelas : XI MIPA 4
No. Absen : 20

A. Pendahuluan
Pertumbuhan kacang hijau dimulai dengan perkecambahan, ketika akar tumbuh dari biji.
Selanjutnya. pertumbuhan primer terjadi. Ini adalah saat akar tumbuh dan batang serta
cabang tanaman semakin besar. Akhirnya, pertumbuhan sekunder terjadi. dan ini
menghasilkan perubahan pada ukuran tanaman.

Perkecambahan benih kacang hijau dengan proses kimiawi. Proses memiliki

beberapa tahapan seperti penyerapan, sekresi pada hormon, dan enzim, hidrolisis
nutrisi, ekspedisi nutrisi dan hormon terlarut ke daerah yang disebut titik pertumbuhan.
dan asimilasi. Peritiwa penyerapan zat cair memlalui mikropil ke dalam benih kacang
hijau. Air memasuki kotiledon menyebabkan kotiledon bengkak. Pembengkakan tersebut
membuat testa pada biji pecah

Secara fisiologi proses perkecambahan meliputi:

1. Penyerapan air
2. Metabolisme atau mengubah makanan dan minuman yang dikonsumsi menjadi energi
3. Transpor hasil pemecahan sebuah materi dari endosperma ke embrio
4. Pembentukan suatu materi baru
5. Pernapasan atau respirasi
6. Tumbuh dan berkembang

Sinar matahari penting untuk perkecambahan, yang merupakan proses pembentukan tunas
pada biji. Ini terjadi ketika benih mendapatkan jumlah cahaya dan nutrisi lain yang tepat.
Perkecambahan dapat dilihat sebagai awal dari tanaman baru. Karena menghasilkan tunas
dan kecambah. Nantinya, tanaman tersebut akan tumbuh menjadi tanaman dewasa.

Perkecambahan adalah proses di mana benih akan mulai tumbuh. Ini dipengaruhi oleh
jumlah oksigen, suhu, dan cahaya. Oksigen digunakan untuk menciptakan energi dalam
proses oksidasi sel, dan proses perkecambahan tidak akan terjadi pada suhu tinggi, karena
panas merusak enzim. Pertumbuhan biasanya terjadi lebih baik dalam keadaan gelap, dan
hormon auksin diperlukan untuk perkecambahan Hormon auksin terletak di ujung batang,
bagian akar, dan di area alat kelamin atau bunga. Hormon ini merangsang pemanjangan
sel di daerah belakang meristem selama perpanjangan primer.
 Pertumbuhan dan perkembangan tanaman seperti kacang hijau dipengaruhi oleh faktor
lingkungan seperti cahaya dan kegelapan. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan
bagaimana kacang hijau tumbuh dan berkembang di bawah cahaya dan kegelapan. Hasil
dari penelitian ini diharapkan memberikan pemahaman lebih dalam tentang bagaimana
tanaman merespons lingkungan sekitarnya dalam hal pertumbuhan dan perkembangan.

B. Rumusan Masalah
1. Bagaimana perbandingan pertumbuhan panjang dan berat kecambah kacang hijau
di bawah paparan cahaya dan kegelapan?
2. Apa pengaruh paparan cahaya terhadap kecambah kacang hijau dalam hal
pertumbuhan daun dan akar?
3. Faktor apa yang mungkin menjelaskan perbedaan respons pertumbuhan dan
perkembangan kecambah kacang hijau terhadap cahaya dan kegelapan?

C. Tujuan Pelaksanaan
Menganalisis perbedaan pertumbuhan dan perkembangan kecambah kacang hijau yang
terjadi di bawah paparan cahaya dan kondisi kegelapan. Meneliti faktor-faktor yang
memengaruhi respons kecambah terhadap lingkungan cahaya dan kegelapan.

D. Metode Pelaksanaan
1. Alat dan Bahan
1. Kacang hijau secukupnya
2. Kapas secukupnya
3. Botol plastik bekas
4. Gunting
5. Solasi kertas
6. Spidol/bolpoin
7. Wadah parfum yang tidak terpakai
8. Air hangat

2. Variabel Penelitian
1. Variabel Terikat : Pertumbuhan kacang hijau, parameternya adalah
ukuran tanaman.
2. Variabel Bebas : Variasi pemberian intensitas cahaya. Perlakuan :
a. Botol 1 : kacang hijau dibiarkan tertutup (tidak terkena
cahaya langsung).
b. Botol 2 : kacang hijau dibiarkan terbuka (terkena cahaya
langsung).
3. Variabel Kontrol :
a. Ukuran botol yang digunakan untuk masing-masing
kelompok adalah seukuran gelas.
b. Jumlah kapas pada masing-masing botol adalah 2 helai
kapas dengan ketebalan yang sama.
 c. Jumlah kacang hijau pada masing-masing cawan petri
adalah 6 buah.

3. Langkah Kerja
1. Potong botol plastik menggunakan gunting membentuk gelas
2. Masukkan 2 helai kapas ke dalam botol plastik yang telah terpotong
3. Basahi kapas dengan air hangat yang dimasukkan kedalam botol
semprotan hingga kapas lembap, tetapi jangan terlalu basah
4. Letakkan biji kacang hijau di atas kapas, dengan jarak antarbiji sekitar
0,5 – 1 cm
5. Semprot kembali kacang yang telah berada di atas kapas dengan air
hangat
6. Berikan solasi kertas pada setiap botol, 1 botol di beri keterangan terang,
sedangkan 1 botol lagi diberi keterangan gelap
7. Letakkan botol yang telah terisi kacang hijau di tempat yang telah
dipersiapkan dan terhindar dari gangguan
8. Semprot dengan air hangat setiap 1 hari sekali
9. Lakukan pemeriksaan dan pengamatan secara intensif dan berkala setiap
hari
10. Catat data peting dari setiap penelitian yang dilakukan setiap hari
11. Jangan lupa ambil foto setiap hari sebagai sampel penelitian untuk
melihat pertumbuhan dan perkembangan yang terjadi

4. Hasil Penelitian dan Pembahasan

Hasil observasi pertumbuhan kacang hijau pada tempat terang dan gelap disajikan
dalam tabel. Dalam penelitian ini peneliti mengamati bagian akar, batang, dan
daun
Tabel ukuran tumbuhan kacang hijau dari hasil penelitian pertumbuhan dan
perkembangan kacang hijau

Perhatikan tabel pertumbuhan dan perkembangan ukuran kacang hijau berikut!

No. Kondisi Hari 1 Hari 2 Hari 3 Hari 4 Hari 5

1. Gelap 0 cm 1 cm 1,4 cm 2,1 cm 3,4 cm

2. Terang 0 cm 0,5 cm 0,8 cm 1,4 cm 2,1 cm

Tabel di atas menunjukkan rata-rata pertumbuhan harian biji kacang hijau.

Padahari kedua, kacang hijau mulai tumbuh. Pada kondisi gelap pada
hari ke 5 memiliki pertumbuhan terbesar yaitu 3,4 cm. Pada kondisi tersebut,
dapat dilihat bahwa perawatan gelap mengalami pertumbuhan terbesar, yaitu
karena hormon auksin. Auksin merupakan hormon penting yang berperan dalam
pertumbuhan batang biji kacang hijau dan merangsang pemanjangan. Namun,
hormon auksin tidak berfungsi optimal ketika terkena sinar matahari
 langsung. Hal ini menyebabkan tanaman dalam gelap tumbuh lebih cepat
karena tidak terkena sinar matahari.

Perhatikan tabel pertumbuhan dan perkembangan warna kacang hijau berikut!

No. Kondisi Hari 1 Hari 2 Hari 3 Hari 4 Hari 5

1. Gelap - - Kuning Kuning Kuning
Hijau
2. Terang - - Hijau Hijau Tua
muda

Dari tabel tersebut dapat dilihat bahwa pertumbuhan biji kacang hijau dalam
keadaan gelap berwama kekuningan sedangkan pertumbuhan kacang hijau dalam
keadaan terang berwarna hijau dan segar. Cahaya memiliki peran penting dalam
pertumbuhan tanaman, terutama dalam proses pengolahan zat hijau daun,
pemapasan, dan pengangkutan materi Jika diberi perlakuan ringan, tanaman
memiliki banyak Kiorofil, sehingga daun tanaman berwarna hijau.

Dengan keadaan gelap, tanaman menjadi lebih putih atau lebih kuning karena
kurangnya klorofil. Selain itu, beberapa benih kacang hijau tidak mengalami
perlakuan gelap pertumbuhan, hal ini disebabkan oleh penyiraman yang tidak
merata, agar semua benih kacang hijau tidak terkena au Selama pengamatan benih
kacang hijau tidak ditempatkan di daerah yang terkena matahari secara langsung.

Berdasarkan pengamatan, dapat disimpulkan bahwa sinar matahari memiliki efek

besar pada pertumbuhan biji kacang hijau karena mempengaruhi aktivitas hormon
tanaman. Hormon auksin dapat memiliki efek pada panjang batang, buah dan
kelimpahan di bagian atas. Auksin bekerja dalam gelap karena rusak dalam
kondisi terang. Data di atas menunjukkan bahwa peningkatan panjang dalam
gelap lebih cepat.

E. Penutup
Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa cahaya matahari sangat berpengaruh
terhadap proses pertumbuhan tanaman kacang hijau, karena cahaya matahari akan
mempengaruhi kerja hormon auksin yang ada pada tumbuhan. Auksin dapat
mempengaruhi peristiwa pertambahan panjang batang, perkembangan buah, dominansi
apikal. Hormon auksin ini akan bekerja pada kondisi gelap karena pada kondisi terang
auksin akan mengalami kerusakan. Hal ini sesuai dengan hasil analisis data yang telah
diperoleh yaitu pertumbuhan akar pada perlakuan tempat gelap lebih cepat terjadi yaitu
sepanjang 3,4 cm.
Lampiran Foto Kegiatan

1. Alat dan Bahan

2. Perkembangan dan Pertumbuhan Kecambah Kacang Hijau

Gelap Terang