Tujuan
Tujuannya adalah untuk mengetahui bagaimana cara untuk membuat minuman sehat (jamu) dari
kunyit dan jahe, serta khasiat yang didapat dari minuman sehat (jamu) tersebut.
Kajian Teori
Jahe
Salah satu bahan alami yang bisa kamu gunakan sebagai obat herbal adalah jahe. Meminum jahe
yang telah dilarutkan ke dalam air hangat atau teh dapat membantu meredakan gejala batuk. Hal ini
dipengaruhi oleh kandungan antibakteri dan antivirus yang dimiliki oleh jahe, sehingga dapat
meningkatkan sistem kekebalan tubuh dalam melawan infeksi dalam saluran pernapasan. Selain itu,
jahe juga merupakan zat analgesik (pereda nyeri) alami yang dapat memberi efek menghangatkan
tubuh.
Kunyit
Obat herbal lainnya yang bisa kamu konsumsi untuk meredakan batuk adalah kunyit. Kunyit
dipercaya dapat mengurangi gejala batuk menerus, terutama untuk obat batuk kering alami. Kunyit
dapat meredakan gejala batuk karena memiliki curcumin yang memiliki sifat anti radang. Senyawa ini
memiliki kemampuan untuk melawan partikel asing penyebab infeksi di saluran pernapasan.
Gula Jawa
Gula aren atau Gula merah atau Gula kawung adalah pemanis yang dibuat dari nira yang berasal dari
tandan bunga jantan pohon enau. Gula aren biasanya juga diasosiasikan dengan segala jenis gula
yang dibuat dari nira, yaitu cairan yang dikeluarkan dari bunga pohon dari keluarga palma, seperti
kelapa, aren, dan siwalan.
Campuran kunyit dan jahe merupakan kombinasi yang cocok untuk menjaga daya tahan tubuh.
Antioksidan dalam jahe dapat membantu memperkuat kekebalan dan mengurangi stres. Menghirup
uap dari air jahe juga dapat membantu meringankan hidung tersumbat dan masalah pernapasan
lainnya.
Panci
Gelas
Lumpang
Pengaduk
Kompor
Saringan
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat obat herbal:
1 Rimpang kunyit.
1 Rimpang jahe.
2 SDM gula pasir.
2 SDM gula jawa halus.
2 SDM madu.
4 gelas air.
Hasil Pengamatan
Kesimpulan
Meminum kunyit dan jahe yang telah dilarutkan ke dalam air hangat atau teh dapat membantu
menyembuhkan gejala batuk, hidung yang tersumbat dan menjaga kekebalan daya tahan tubuh,
setelah dikonsumsi. Hal ini dipengaruhi oleh kandungan antibakteri dan Antivirus yang dimiliki oleh
jahe, sehingga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dalam melawan infeksi dalam saluran
pernapasan. Obat herbal lainnya yang bisa konsumsi untuk meredakan batuk adalah kunyit.
Campuran kunyit dan jahe merupakan kombinasi yang cocok untuk menjaga daya tahan tubuh.
Menghirup uap dari air jahe juga dapat membantu meringankan hidung tersumbat dan masalah
pernapasan lainnya.