OLEH:
UNIVERSITAS HASANUDDIN
TAH UN 2023
LAPORAN
PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
KKN TEMATIK PS GEL-109
OLEH:
UNIVERSITAS HASANUDDIN
TAH UN 2023
i
i
DAFTAR ISI
iii
DAFTAR LAMPIRAN
iv
RINGKASAN
v
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan bentuk kegiatan pengabdian
kepada masyarakat yang bersifat khusus, karena dalam KKN darma
pendidikan dan pengajaran, penelitian serta pengabdian kepada masyarakat
dipadukan kedalamnya dan melibatkan sejumlah mahasiswa dan sejumlah staf
pengajar ditambah unsur masyarakat. KKN merupakan suatu kegiatan
perkuliahan intrakurikuler dalam bentuk pengabdian kepada masyarakat yang
dilakukan mahasiswa secara interdisipliner dan lintas sektoral. Kegiatan ini
ditujukan untuk mengembangkan kepekaan rasa dan kognisi sosial mahasiswa
serta membantu proses pembangunan.
Perhutanan sosial merupakan suatu bentuk sistem pengelolaan hutan yang
melibatkan masyarakat Desa dalam proses pengelolaan dan pengambilan
keputusan di dalam kebijakan yang akan diterapkan. Skema pengelolaan hutan
berbasis Pehutanan Sosial membuat masyarakat mendapatkan izin pengelolaan
hutan namun kepemilikan tanah tetap berada di tangan negara. Skema
Perhutanan Sosial meliputi HKm (Hutan Kemasyarakatan), HTR (Hutan
Tanaman Rakyat), dan HD (Hutan Desa).
Pelaksanaan kegiatan KKN Tematik Pehutanan Sosial Gelombang 109
Universitas Hasanuddin bekerjasama dengan Pemerintah daerah serta
Kesatuan Pengelolaah Hutan (KPH) dalam penempatan lokasi peserta KKN.
Salah satu lokasi penempatan KKN Tematik Pehutanan Sosial Gelombang
109 Universitas Hasanuddin yaitu berada di Desa Ledu-Ledu, Kecamatan
Wasuponda, Kabupaten Luwu Timur, yang mana dalam wilayah ini termasuk
dalam wilayah pengelolaah KPH Larona, dengan inti kegiatan berpusat di
sekitaran wilayah kawasan Hutan Kemasyarakatan (HKm) Ulu Uwoi. Hutan
Kemasyarakatan ini memiliki satu Kelompok Tani Hutan, yang di dalamnya
terdapat tujuh jenis Kelompok Usaha Perhutanan Sosial (KUPS). KTH HKm
Ulu Uwoi terbentuk pada tahun 2020, atas usulan masyarakat setempat guna
mengelola hutan yang ada di kawasan tersebut, luas hutan yang dikelola yaitu
sebesar 101 ha, dengan hak izin kelola selama 35 tahun. KTH HKm Ulu Uwoi
1
di ketuai oleh Bapak Martinus Tomana, dan beranggotakan sebanyak 50
orang.
Angota KTH HKm ulu uwoi selain berkegiatan di daerah sekitar kawasan
HKM juga memiliki lahan yang ditanami dengan beberapa tanaman produksi
dimana dalam pengelolaannya kebanyakan menggunakan pupuk Anorganik
namun kadang kala penggunaannya berlebihan sehingga berdampak buruk
bagi tanah. Dampak yang ditimbulkan antara lain penurunan kualitas tanah
baik sifat kimia, fisika maupun biologi yang dapat menurunkan produktivitas
tanah dan tanaman (Hartati dkk., 2014).
Selain memperhatikan kebutuhan nutrisi bagi tanaman, kesehatan tanah
dalam konsep pertanian berkelanjutan perlu dikonservasi. Tanah yang sehat
memiliki sifat kimia, fisika, dan biologi yang ideal untuk menunjang
produktivitas tanaman (Dedy Prasetyo, 2021). Upaya dalam menjaga
kesehatan tanah antara lain dengan mengembalikan bahan organik. Tindakan
yang dapat dilakukan antara lain pemberian pupuk organik, baik dalam bentuk
padat maupun cair. Hal inilah yang mendasari sehingga dibuatnya Program
pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) Menggunakan Urine Sapi di
Desa Ledu - Ledu Kecamatan Wasuponda Kabupaten Luwu Timur.
1.2.1 Maksud
Maksud dari kegiatan ini adalah untuk mengadakan pelatihan
kepada masyarakat anggota HKM dan juga Kelompok Tani desa Ledu-
Ledu dalam mengolah Urin sapi menjadi Pupuk Organik Cair (POC).
1.2.2 Tujuan
Tujuan dari kegiatan ini adalah agar masyarakat anggota HKM dan
juga Kelompok Tani desa Ledu-Ledu dapat memahami cara pengolahan
Urin sapi menjadi Pupuk Organik Cair (POC).
2
BAB III
METODE PELAKSANAAN
3
Gambar 1. Proses Pengumpulan Urine sapi
4
BAB II
HASIL DAN PEMBAHASAN
2.1 Keberhasilan
Kegiatan Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) dilaksanakan
bersama dengan Mayarakat Desa Ledu-Ledu dan mendapat respon positif dari
masyarakat Desa Ledu-Ledu khususnya kepada kelompok Tani wanita,
Kelompok Tani Hutan serta Masyrakat yang sempat mengikuti program yang
Berjumlah 16 orang. Kegiatan ini dimulai dengan pembukaan oleh Moderator
kemudian dilakukan pengenalan oleh moderator tentang maksud dan tuuan
kegiatan kemudian dilanjutkan pengenalan pemateri. .
Dalam kegiatan ini pemateri memberikan penjelasan mengapa penggunaan
pupuk cair itu penting apa yang menjadi keuntungan dan kelemahan dari
produk yang akan dibuat, pengenalan bahan, alat dan penunjang kemudian
dilanjutkan dengan proses demonstrasi pembuatan POC secara bertahap mulai
dari penyiapan alat dan bahan sampai proses pembuatan yang dilakukan
secara terstruktur.
Alat yang disediakan seperti;
1. Kantong Plastik,
2. Selang kecil berdiameter 1 cm Panjang 1 m,
3. Botol Air mineral Kemasan 500 ml,
4. karet gelang
Bahan yang diperlukan diantaranya;
1. Jahe 0,5 kg,
2. larutan gula 500 ml,
3. EM4 250 ml,
4. Air Cucian beras.
Proses pembuatan dimulai dengan mencampur bahan kedalam wadah
plastik dimulai dengan memasukkan jahe 0,5 kg yang telah dipotong-potong
kecil kedalam wadah yang dilanjutkan dengan penuangan bahan secara
berturut turut kedalam wadah plastik seperti larutan gula 500 ml, air cucian
beras 500 ml kemudian dihomogenkan setelah itu pencampuran bahan terakhir
yaitu EM4 kemudian dihomogenkan kembali. Wadah plastik disambungkan
5
dengan ujung Selang menggunakan karet gelang hingga dirasa cukup kuat
agar selang tidak terlepas dimana instalasi ini bertujuan untuk membuang gas
hasil fermentasi agar wadah tidak meledak karena gas yang ditimbulkan dari
proses fermentasi. Langkah terakhir yaitu menyambungkan ujung selang botol
mineral kemasan 500 ml yang diberi air sebanyak 250 ml dimana unjung
selang dimasukkan sampai melewati permukaan air yang ada dalam botol agar
udara luar tidak dapat masuk kedalam wadah plastik yang dapat
menggagalkan proses fermentasi yang dibuat secara anaerob.
setelah itu moderator membuka sesi Tanya jawab dengan peserta program
pelatihan pembuatan POC dan acara diakhiri dengan memperkenalkan produk
olahan dari salah satu Buah Aren yang menjadi salah satu program kerja
kelompok yang telah dilaksanakan.
6
BAB III
PENUTUP
3.1 Kesimpulan
Berdasarkan pelaksanaan Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tematik
Universitas Hasanuddin Gelombang 109 denga Tema “Perhutanan Sosial”
yang dilaksanakan di Desa Ledu-Ledu, kecamatan wasuponda, Kabupaten
Luwu Timur dapat disimpulkan Bahwa Program kerja Pelatihan Pembuatan
Pupuk Organik Cair (POC) terlaksana dengan baik dimana dalam kegiatan ini
masyarakat Desa Ledu-Ledu mampu memahami dengan baik materi yang
disampaikan serta mampu untuk membuat Pupuk Organik Cair (POC) secara
mandiri.
3.2 Saran
program kerja Pembuatan Pupuk Organik Cair ini penulis berharap agar
program yang telah dilaksanakan bisa ditindak lanjuti oleh masyarakat
sehingga bisa menjadi salah satu alternatif pupuk yang dapat dibuat dan
digunakan untuk memenuhi kebutuhan pupuk yang ada di desa Ledu-Ledu.
7
DAFTAR PUSTAKA
Hartati S, Sumani S dan Hendrata HEA. Pengaruh imbangan pupuk organik dan
anorganik terhadap serapan P dan hasil tanaman padi sawah pada dua
sistem budidaya di lahan sawah Sukoharjo. Caraka Tani: Journal of
Sustainable Agriculture. 2014;29(1): 53-60.
https://www.researchgate.net/publication/323742047
Prasetyo D, Evizal R. Pembuatan dan Upaya Peningkatan Kualitas Pupuk Organik
Cair. Jurnal Agrotropika. 2021; 20(2):68-80.
http://repository.lppm.unila.ac.id/34452/1/5054-14522-1-
PB%20%282%29Dedy.pdf
8
BAB IV
UCAPAN TERIMA KASIH
Ucapan terimakasih kepada Tuhan Yang Maha Esa untuk segala kasih dan
kemurahannya sehingga pelaksanaan KKN Gelombang 108 ini dapat berjalan
dengan baik. Ucapan terimakasih pula kepada :
1. Bapak Burhan Kadir, S.S., MA. selaku dosen pengampu KKN (DPK)
Perhutanan Sosial Kabupaten Luwu Timur yang telah membimbing,
mengarahkan dan mendampingi selama pelaksanaan KKN.
2. Seluruh jajaran dari KPH Larona yang telah menerima dan mengarahkan
kami agar program kerja bisa terlaksana.
3. Seluruh jajaran pemerintah Kabupaten Luwu Timur hingga perangkat desa
yang mendukung dan memberikan izin terkait pelaksanaan program kerja
yang telah dilakukan.
4. Masyarakat Desa Ledu-ledu dan masyarakat perumahan Dongi yang telah
menerima dan menyambut kami dengan hangat, baik, dan sangat ramah
serta keterlibatan dalam program kerja yang kami laksanakan.
5. Kepada seluruh pengurus KTH Ulu Uwoi yang telah membantu
menyukseskan berbagai program kerja.
6. Teman-teman peserta KKN Unhas Gelombang 108 Perhutanan Sosial
Kabupaten Luwu Timur yang telah banyak membantu, memberikan
masukan dan saran serta menyukseskan program kerja yang dilaksanakan.
7. Berbagai pihak yang telah mendukung selama pelaksanaan KKN
berlangsung.
9
LAMPIRAN
10
Lampiran 2. Anggaran Kegiatan.
Kontribusi
No Uraian Kegiatan Jumlah Satuan Vol Jumlah (Rp)
Swadaya Pemerintah Mitra Lain-Lain
I. Persiapan
Transportasi
1 Org 1 Rp 532.000 Rp0 Rp0 Rp0 Rp532.000
Pemberangkatan/kepulangan
Sub Total Rp 532.000 Rp532.000
II. Pelaksanaan Program
1 Pengadaan Urine Sapi Liter 5 Rp - Rp - Rp - Rp - Rp -
2 Pengadaan Jahe Kg 1 Rp 10.000 Rp - Rp - Rp - Rp 10.000
3 Pengadaan Gula Aren Kg 1 Rp 20.000 Rp - Rp - Rp - Rp 20.000
Pengumpulan Air
4 Liter 1 Rp - Rp - Rp - Rp - Rp -
Cucian Beras
5 Pembelian EM4 Liter 1 Rp 25.000 Rp - Rp - Rp - Rp 25.000
6 Pembelian Selang Kecil M 1 Rp 10.000 Rp - Rp - Rp - Rp 10.000
7 Kantong Plastik Lembar 1 Rp 6.000 Rp - Rp - Rp - Rp 6.000
Pengadaan botol
8 Buah 1 Rp - Rp - Rp - Rp - Rp -
bekas air mineral 500 ml
9 Lain Lain Unit 1 Rp 27.500 Rp - Rp - Rp - Rp -
Sub Total Rp 98.500 Rp 98.500
III. Laporan Hasil
1 Laporan Observasi Unit 1 Rp - Rp - Rp - Rp - Rp -
2 LaporanEvaluasi Unit 1 Rp - Rp - Rp - Rp - Rp -
3 Laporan Akhir Paket 1 Rp - Rp - Rp - Rp - Rp -
Sub Total Rp - Rp -
Total Rp 630.500 Rp630.500
11
Lampiran 3. Catatan Harian/Logbook
12
Kamis, 22 Judul Kegiatan : Pembekalan Umum Peserta Kuliah
Desember 2022 Kerja Nyata Tematik Gel. 109 Universitas
Hasanuddin.
Dokumen pendukung :
Pelaksanaan
13
Rabu, 28 Judul Kegiatan : Penerimaan Peserta KKN Tematik
Desember 2022 PS Luwu Timur Gel. 109 di Oleh
Dokumen pendukung :
14
Kamis, 29 Judul Kegiatan : Pertemuan dengan Bapak RT 23
Desember 2022 Dokumen pendukung :
15
Jumat, 30 Judul Kegiatan : pertemuan dengan ketua KTH Ulu
Desember 2022 Uwoi
Dokumen pendukung :
16
Jumat, 6 Januari Judul Kegiatan : Pengambilan Urin Sapi untuk
2023 Persiapan Sosialisasi POC
Dokumen pendukung :
17
18
Lampiran 4. Produk Luaran
19
Lampiran 5. Dokumentasi Kegiatan
20
Lampiran 6. Daftar Hadir Kegiatan
Minggu 1
No Nama Senin Selasa Rabu Kamis Jum'at Sabtu Minggu
26/12/22 27/12/22 28/12/22 29/12/22 30/12/22 31/12/22 01/01/23
1 Hery Khaerul P P P P P P P
2 Andi Muh Rezky Riswandha P P P P P P P
3 Muh Fadhli Hasan P P P P P P P
4 Anisa Fitri Damayanti P P P P P P P
5 Nur'aqilah P P P P P P P
6 Wahyuna Fitriani P P P P P P P
7 Adeline Mangetan P P P P P P P
Minggu II
No Nama Senin Selasa Rabu Kamis Jum'at Sabtu Minggu
02/01/23 03/01/23 04/01/23 05/01/23 06/01/23 07/01/23 08/01/23
1 Hery Khaerul P P P P P P P
2 Andi Muh Rezky Riswandha P P P P P P P
3 Muh Fadhli Hasan P P P P P P P
4 Anisa Fitri Damayanti P P P P P P P
5 Nur'aqilah P P P P P P P
6 Wahyuna Fitriani P P P P P P P
7 Adeline Mangetan P P P P P P P
Minggu III
No Nama Senin Selasa Rabu Kamis Jum'at Sabtu Minggu
09/01/23 10/01/23 11/01/23 12/01/23 13/01/23 14/01/23 15/01/23
1 Hery Khaerul P P P P P P P
2 Andi Muh Rezky Riswandha P P P P P P P
3 Muh Fadhli Hasan P P P P P P P
4 Anisa Fitri Damayanti P P P P P P P
5 Nur'aqilah P P P P P P P
6 Wahyuna Fitriani P P P P P P P
7 Adeline Mangetan P P P P P P P
Minggu IV
No Nama Senin Selasa Rabu Kamis Jum'at Sabtu Minggu
16/01/23 17/01/23 18/01/23 19/01/23 20/01/23 21/01/23 22/01/23
1 Hery Khaerul P P P P P P P
2 Andi Muh Rezky Riswandha P P P P P P P
3 Muh Fadhli Hasan P P P P P P P
4 Anisa Fitri Damayanti P P P P P P P
5 Nur'aqilah P P P P P P P
6 Wahyuna Fitriani P P P P P P P
7 Adeline Mangetan P P P P P P P
21
22
23
24
25
26