MOLLUSCA BIOLOGI

(MODUL LULUS KOMPETENSI

AKADEMIK IPA BIOLOGI )

MATERI UJIAN NASIONAL

TINGKAT SEKOLAH MENENGAH PERTAMA (SMP)
TAHUN 2019/ 2020

EDISI VII
DISUSUN OLEH :
FATWA IKA W. S.Si

SMP ISLAM AL AZHAR 26 YOGYAKARTA

Jl. Pajajaran, Sinduadi, Mlati, Sleman 0274-885765
2019
DAFTAR ISI
Materi ................................................... Hal
▪

▪ Judul Modul ................................................... 1

1
▪ Daftar Isi ................................................... 2

▪ Kisi-kisi UN IPA Biologi ................................................... 3

▪ Gejala Alam Biotik dan Abiotik ................................................... 4

▪ Ciri-Ciri Makhluk Hidup ................................................... 5

▪ Inetraksi Antara Makhluk Hidup dan ................................................... 7

Lingkungan
▪ Bioteknologi ................................................... 9

▪ Produk Bioteknologi ................................................... 12

▪ Dampak Bpenerapan Bioteknologi ................................................... 13

▪ Macam Pencemaran Lingkungan ................................................... 15

▪ Bahan Pencemar Polutan Udara ................................................... 16

▪ Pengaruh Kepadatan Penduduk ................................................... 16

▪ Klasifikasi Makhluk Hidup ................................................... 18

▪ Sistem Organisasi Kehidupan/ Sel ................................................... 22

▪ Sistem Gerak Manusia ................................................... 27

▪ Macam Persendian Manusia ................................................... 30

▪ Macam Kerja Otot ................................................... 31

▪ Bisep dan Trisep ................................................... 31

▪ Macam Otot ................................................... 32

▪ Sistem Pencernaan Manusia ................................................... 34

▪ Uji Bahan Makanan ................................................... 36

▪ Sistem Peredaran Darah Manusia ................................................... 37

▪ Macam Sel Darah ................................................... 39

▪ Sistem Pernapasan Manuasia ................................................... 40

▪ Macam Udara Pernapasan ................................................... 42

▪ Sistem Ekskresi Manusia ................................................... 43

▪ Sistem Reproduksi Manusia ................................................... 45

2
▪ Sikuls Mentruasi ................................................... 46

▪ Jaringan Tumbuhan ................................................... 47

▪ Pewarisan Sifat ................................................... 49

▪ Pesilangan Monohidrid, intermediet ................................................... 49

▪ Persilangan Dihibrid ................................................... 49

▪ Percobaan Fotosintesis ................................................... 52

▪ Keterkaitan antar sistem organ dan pola hidup ................................................... 55

sehat

▪ Alat pengukur Gejala Kehidupan ................................................... 56

▪ Kelangsungan Hidup Organisme Melalui ................................................... 58

Kemampuan Reproduksi dan Seleksi Alam

▪ Perkembangbiakan Generatif dan Vegetatif ................................................... 59

▪ ZatAditif, Adiktif, dan Psikotropika ................................................... 62

3
 KISI – KISI UJIAN NASIONAL ILMU PENGETAHUAN ALAM- SMP
TAHUN PELAJARAN 2019/ 2020
BIOLOGI
Level Kognitif Makhluk hidup dan lingkungannya Struktur dan fungsi makhluk hidup
Pengetahuan dan Pemahaman Peserta didik dapat memahami pengetahuan Peserta didik dapat memahami pengetahuan
● Mengidentifikasi tentang: konsep tentang:
1.gejala alam biotik danabiotik - 7. sistem organisasi kehidupan
● Mendeskripsikan 2.ciri-ciri/karakteristik makhlukhidup - 8. sistem gerakmanusia
3.interaksi antara makhluk hidup dan - 9. sistem pencernaan manusia
● Menyebutkan lingkungan - 10. sistem peredaran darah manusia
● Menunjukkan 4.bioteknologi - 11. sistem pernapasan manusia
- 12. sistem ekskresimanusia
● Membedakan
- 13. sistem reproduksi manusia
● Mengelompokkan - 14. jaringan tumbuhan
- 15. pewarisansifat
Aplikasi Peserta didik dapat mengaplikasikan Peserta didik dapat mengaplikasikan
● Mengklasifikasi pengetahuan tentang: pengetahuan tentang:
- 3. fenomena interaksi antara makhluk hidup - 8. mekanisme sistem gerak manusia
● Menginterpretasi dan lingkungan tertentu - 9. mekanisme sistem pencernaan manusia dan
- 5.pencemaran lingkungan ujimakanan
● Menghitung
- 6.prosedur pengklasifikasian - 10. mekanisme peredaran darahmanusia
● Mengurutkan makhlukhidup
● Membandingkan

● Menerapkan

● Memodifikasi

3
 Level Kognitif Makhluk hidup dan lingkungannya Struktur dan fungsi makhluk hidup

Penalaran - 4.pemanfaatan bioteknologi - 11. mekanisme pernapasan manusia

● Menemukan - 12. menjaga kesehatan sistem
ekskresimanusia
● Menyimpulkan - 13. kelainan dan penyakit pada sistem
reproduksi manusia
● Menggabungkan
- 16. percobaanfotosintesis
● Menganalisis - 14. fungsi jaringantumbuhan
- 15. pewarisan sifat dan kelangsungan
● Merumuskan
makhluk hidup
Memecahkan masalah - 4.penerapan bioteknologi pangan bagi
kehidupan manusia
Peserta didik dapat bernalar tentang: Peserta didik dapat bernalar tentang:
- 5. dampak pencemaran dan kerusakan - 17. keterkaitan antara sistem organ
lingkungan padamanusia
- 3. dampak interaksi makhluk hidup - 16. percobaanfotosintesis
denganlingkungannya - 15. pewarisan sifat makhluk hidup untuk
meningkatkan kesejahteraanmanusia

4
 1.GEJALA ALAM BIOTIK DAN ABIOTIK

⮚ Gejala alam biotik 🡪 peristiwa yang terjadi akibat proses kehidupan makhluk hidup

dan hanya dimiliki atau dapat dilakukan oleh makhluk hidup, sehingga merupakan
ciri-ciri makhluk hidup.

⮚ Macam gejala alam biotik:

1.Gejala alam kebendaan/ struktural

contoh: daun tanaman berwarna hijau
2. Gejala alam fenomena/ kejadian
contoh: batang tanaman tumbuh memanjang

⮚ Gejala alam abiotik 🡪 peristiwa yang terjadi bukan akibat proses kehidupan

makhluk hidup

⮚ Macam gejala alam abiotik:

1.Gejala alam kebendaan/ struktural

contoh: tanah berwarna hitam
2.Gejala alam fenomena/ kejadian
contoh: membeku, gempa bumi

SOAL
Perhatikan pernyataan berikut ini :
1) menurunya volume air sungai pada musim kemarau
2) Tumbuhnya lumut di batuan pada musim penghujan
3) mengeringnya permukaan tanah pada musim kemarau
4) Mengeringnya daun yang telah gugur karena terik matahari
Gejala biotik yang sesuai adalah ....
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4

4
 2. CIRI-CIRI/ KARAKTERISTIK MAKHLUK HIDUP
Ciri-ciri makhluk hidup (Ada Mas Mr. Grein)
a. Adaptation/ Adaptasi 🡪 penyesuaian diri terhadap lingkungan
b. Move/ Bergerak 🡪 hewan bergerak secara aktif, tumbuhan secara pasif
c. Metabolisme 🡪anabolisme (penyusunan) dan katabolisme (pemecahan)
d. Reproduction/ berkembangbiak 🡪 memperbanyak diri untuk melestarikan
jenisnya
e. Grow/ Tumbuh dan berkembang 🡪 pertambahan volume & ukuran,
perkembangan menuju kedewasaan
f. Respiration/ Bernafas 🡪 memasukkan oksigen dan mengeluarkan karbondioksida
g. Excretion/ mengeluarkan zat sisa 🡪 hati (cairan empedu), ginjal (urin), kulit
(keringat), paru-paru (karbondioksida dan uap air)
h. Irritability/ Peka terhadap rangsang/ iritabilitas 🡪 kemampuan menanggapi
rangsang
i. Nutition/ Makanan 🡪 untuk memperoleh energi
SOAL
1. Perhatikan gambar berikut!

Gambar tersebut menunjukkan bahwa makhluk hidup mempunyai ciri ....

A. berkembangbiak
B. menangggapi rangsang
C. membutuhkan makanan
D. tumbuh dan berkembang
2. Perhatikan penyataan berikut ini:
1) Menutupnya daun putri malu bila disentuh
2) Bertambahnya besarnya batang jambu biji
3) Berbuahnya pada tanaman mangga
Ciri makhluk hidup yang dilakukan oleh tanaman ini secara berurutan adalah....
A. Peka terhadap rangsangan, tumbuh dan berkembangbiak
B. Bergerak, peka terhadap rangsangan dan berkembangbiak
C. Beradaptasi, peka terhadap rangsangan dan berkembangbiak

5
 D. Peka terhadap rangsangan, memerlukan makanan dan berkembangbiak
3. Perhatikan gambar-gambar berikut ini!

ciri –ciri makhlukhidup yang terjadi pada tanaman ini secara berurutan adalah ....
A. Iritabilita , tumbuh dan berkembang ,berkembangbiak
B. Beradaptasi, tumbuh dan berkembang , iritabilita
C. Berkembangbiak, tumbuh dan berkembang, iritabilita
D. Tumbuh dan berkembang, berkembangbiak dan iritabilita

3. INTERAKSI ANTARA MAKHLUK HIDUP DAN LINGKUNGAN

▪ FAKTOR YANG MENUNJANG PELESTARIAN MAKHLUK HIDUP

1. Keanekaragaman hayati pada masing-masing tingkat trofik

6
 2. Transformasi energi (produsen ke konsumen)

▪ Produsen : makhluk hidup yang mampu mengolah bahan anorganik m enjadi bahan

organik/ makhluk hidup yang dapat membuat makanan sendiri. Ex: Tumbuhan
hijau, fitoplanton

▪ Konsumen : Makhluk hidup yang mendapatkan makanan dengan memakan

makhluk hidup lain

▪ Pengurai/ decomposer : menguraikan sisa tubuh makhluk hidup yang mati. Ex:

bakteri, jamur

▪ Rantai makanan : peristiwa makan dan dimakan menurut urutan tertentu dimulai

dari tumbuhan

▪ Jaring-jaring makanan : kumpulan peristiwa makan dan dimakandalam ekosistem

▪ Piramida makanan : bentuk piramida yang mengambarkan perbandingan

kandungan makanan dan aliran energi dari produsen ke konsumen

Pola interaksi Contoh
✔ Simbiosis I II
+ +
● Lebah dengan bunga,

● burung jalak dengan kerbau

a. Mutualisme
● Ikan badut dengan anemon

● Akar kacang tanah dengan

bakteri Rhizobium raicola
+ 0
● Tanaman anggrek dengan
inangnya
● Tumbuhan paku dengan
b.Komensalisme pohon inangnya,
● Ikan hiu dengan ikan remora

● Tanaman paku sarang burung

dengan tanaman sawo
+ -
● Tali putri dengan inangnya,
c. Parasitisme
● Cacing di perut manusia
Kerbau dan kambing bersaing
✔ Kompetisi
memperebutkan rumput di lahan yang sama
(memperebutkan hal yang sama)
Singa dengan rusa, elang dengan ular,
✔ Predasi
beruang dengan ikan, semut dengan ulat,
(interaksi pemangsa dan yang tikus dan ular, kijang dengan harimau
7
 dimangsa)
Komodo dewasa memangsa anak komodo
✔ Kanibal
(memangsa sejenis)

Jamur Penicillium menghasilkan zat

✔ Antibiosis
(salah satu organisme menghambat
pertumbuhan makhluk hidup lain)
✔ Netralisme
(tidak saling mempengaruhi)
antibiotik yang menghambat pertumbuhan
bakteri Staphylococcus aureus
Kambing makan rumput, katak makan
serangga (kambing dan katak tidak saling
mempengaruhi)

SOAL
1. Perhatikan bagan jaring-jaring makanan berikut!

Apabila dalam jangka waktu yang panjang tanaman sawi tidak lagi ditanam oleh
petani maka yang terjadi pada ekosistem ini adalah....
A. Populasi tikus ,populasi burung kutilang dan populasi ulat mengalami
kepunahan
B. Populasi belalang , populasi katak dan populasi ulat mengalami kepunahan
C. populasi tikus, populasi belalang dan populasi ulat akan tetap bertahan hidup
D. populasi ulat , populasi burung kutilang dan burung elang akan tetap bertahan
hidup
3. Tanaman paku sarang burung sering ditemukan hidup menempel pada batang
tanaman mangga (Manggifera indica) . Pola hidup interaksi yang terjadi antara kedua
tanaman ini adalah....
A. Tanaman paku sarang burung memberikan makanan ke tanaman mangga
B. Tanaman paku sarang burung mendapatkan makanan dari tanaman mangga
C. Keduanya saling menguntungkan dengan saling memberikan hasil
fotosintesisnya
D. Tanaman paku sarang burung dapat menempel pada tanaman mangga,tetapi
tanaman mangga ini tidak dirugikan

8
 4.BIOTEKNOLOGI

Bioteknologi Konvensional/ Bioteknologi Modern

tradisional
▪ Ciri khas yang tampak pada ▪ Ciri khas Bioteknologi Modern

bioteknologi konvensional 🡪 🡪 melibatkan rekayasa genetika

penggunaan makhluk hidup secara Rekayasa genetika dapat melalui :
langsung 1) Transplantasi inti adalah
Contoh : pembuatan kecap, yogurt, dll pemindahan inti dari suatu sel ke selyang
lain agar didapatkan individu baru
dengan sifat sesuai denganinti yang
diterimanya. Transplantasi inti pernah
dilakukan terhadapsel katak. Inti sel yang
dipindahkan adalah inti dari sel-sel usus
katakyang bersifat diploid. Inti sel
tersebut dimasukkan ke dalam
ovumtanpa inti, sehingga terbentuk ovum
dengan inti diploid. Setelah diberi inti
baru, ovum membelah secara mitosis
berkali-kali sehingga terbentuklah
morula yang berkembang menjadi
blastula. Blastula tersebut selanjutnya
dipotong-potong menjadi banyak seldan
diambil intinya. Kemudian inti-inti
tersebut dimasukkan kedalam ovum
tanpa inti yang lain. Pada akhirnya
terbentuk ovum berinti diploid dalam
jumlah banyak. Masing-masing ovum
akan berkembang menjadi individu baru
dengan sifat dan jenis kelaminyang sama.
2) Fusi sel adalah peleburan dua sel baik
dari spesies yang sama maupun berbeda
supaya terbentuk sel bastar atau
hibridoma. Fusi sel diawali oleh
pelebaran membran dua sel serta diikuti

9
olehpeleburan sitoplasma (plasmogami)
dan peleburan inti sel (kariogami).
Manfaat fusi sel, antara lain untuk
pemetaan kromosom,membuat antibodi
monoklonal, dan membentuk spesies
baru. Didalam fusi sel diperlukan adanya:
a) sel sumber gen (sumber sifat ideal);
b) sel wadah (sel yang mampu membelah
cepat);
c) fusi gen (zat-zat yang mempercepat
fusi sel).
3) Teknologi plasmid adalah lingkaran
DNA kecil yang terdapat di dalamsel
bakteri atau ragi di luar kromosomnya.
Sifat-sifat plasmid, antaralain:
a) merupakan molekul DNA yang
mengandung gen tertentu;
b) dapat beraplikasi diri;
c) dapat berpindah ke sel bakteri lain;
d) sifat plasmid pada keturunan bakteri
sama dengan plasmid induk.Karena sifat-
sifat tersebut di atas plasmid digunakan
sebagaivektor atau pemindah gen ke
dalam sel target.
4)Rekombinasi DNA adalah proses
penggabungan DNA-DNA dari sumber
yang berbeda. Tujuannya adalah untuk
menyambungkan gen yang ada di
dalamnya. Oleh karena itu,
rekombinasiDNA disebut juga
rekombinasi gen.

10
 PERBANDINGAN BIOTEKNOLOGI KONVENSIONAL DAN MODERN
Karakteristik Konvensional Modern
Teknik yang Fermentasi DNA rekombinan
digunakan
Keterlibatan Tidak mengubah sifat (proses) Mengubah sifat (proses)
manusia pada agen biologi (organisme) pada agen biologi yang
yang digunakan digunakan
Contoh hasil Tempe, tape, asam cuka, yogurt, Insulin dari bakteri, tomat
alkohol yang tahan lama

▪ Penanaman secara hidroponik

Beberapa keuntungan bercocok tanam dengan hidroponik,antara lain tanaman dapat

dibudidayakan di segala tempat; risikokerusakan tanaman karena banjir, kurang air, dan
erosi tidak ada;tidak perlu lahan yang terlalu luas; pertumbuhan tanaman lebihcepat;
bebas dari hama; hasilnya berkualitas dan berkuantitas tinggi;hemat biaya
perawatan.Jenis tanaman yang telah banyak dihidroponikkan dari golongan tanaman
hias antara lain Philodendron, Dracaena, Aglonema

▪ Pada pembuatan roti, ragi Saccharomyces cerevisiae ditambahkan pada

adonan tepung gandum sehingga terjadi proses fermentasi. Persamaan reaksi

fermentasi adalah sebagai berikut

▪ C6H H12O6 2CO2 + 2C2H5OH + energi

Karbohidrat karbondioksida etanol (alkohol)

11
 BEBERAPA PRODUK MAKANAN ATAU MINUMAN
HASIL BIOTEKNOLOGI KONVENSIONAL

No Mikroorganisme Bahan Produk

.
1. a. Rhizopus oligopurus
b. Rhizopus stolonifer Kedelai Tempe
c. Rhizopus oryzae
2. Aspergillus oryzae Kedelai Tauco
3. Apergillus soyae Kedelai Kecap
Aspergillus wentii Kedelai Kecap
4. Neurospora crassa Ampas tahu Oncom merah
5. Streptococcus thermophillus Susu Yogurth
Lactobacillus bulgaricus
6. Lactobacillus casei Susu Yakult
7. Penicillium camembertii Susu Keju
No. Jembatan keledai Keterangan
1. YO – SE- LA Yogurth-Streptococcus thermophilus-
Lactobacillus bulgaricus
2. TA – SHA Tapai – Saccharomyces cerevisiae
3. TE - RHI Tempe - Rhizopus oryzae
4. NA - AC Nata de coco – Acetobacter Xylinum
5. O – NES Oncom - Neurospora crassa
6. KE - AS Kecap - Aspergillus wentii
7. YA-LA Yakult – Lactobacilus casei

▪ BEBERAPA PRODUK HASIL BIOTEKNOLOGI

No Jembatan Keledai Kegunaan

.
1. GEN – THAL Gen Beta globulin – Thalasemia
2. IDM Insulin --- Diabetes Melitus
3. VAK – TU Vaksin – Kekebalan Tubuh
4. BETA-TIDAK SAKIT Beta Endorfin – Mengurangi rasa sakit
5. IN – FEK Interferon – Melawan infeksi
6. A—MO—KAR Antibodi Monoklonal – Membunuh sel kanker

12
▪ PEMANFAATAN BIOTEKNOLOGI DALAM BIDANG LINGKUNGAN

- Pemanfaatan Thiobacillus ferrooxidans Sebagai Bakteri Pemisah Logam Besi

DAMPAK PENERAPAN BIOTEKNOLOGI

Dampak Positif Dampak Negatif
Bioteknologi pengolahan limbah Timbulnya alergi yang disebabkan karena
menghasilkan produk biogas, kompos dan mengkonsumsi produk transgenik
lumpur aktif
Bioteknologi di bidang kedokteran Mengancam kelestarian alam
dapat menghasilkan obat-obatan antara
lain vaksin, antiobiotik, antibobi
monoklat, dan interferon
Bioteknologi dapat meningkatkan
variasi dan hasil pertanian melalui
kultur jaringan, fiksasi nitrogen,
pengendalian hama tanaman dan
pemberian hormon tumbuhan
Bioteknologi di bidang industri dapat
menghasilkan makanan dan miniman
antara lain pembuatan roti, nata de coco,
brem, mentega, yogurt, tempe, kecap, dll

SOAL
1. Usaha yang dilakukan untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi
pertanian dengan melakukan transgenik pada tanaman pangan, dampak negatif
dari usaha ini adalah....
A. resistensi hama terhadap tanaman pangan
B. sifat buruk tanaman akan muncul kemabali
C. kehilangan plasma nutfah dari jenis tanaman
D. meningkatkan keanekagaman hayati pada lingkungan

2. Jenis tanaman kacang K1 memiliki sifat umur sedang dan ukuran biji kacang
besar sedangkan tanaman kacang T2 memilki sifat umur genjah dan ukuran biji
kacang sedang maka tehnologi reproduksi modern yang dilakukan untuk
mendapatkan tanaman kacang berukuran besar berumur pendek adalah....

13
 A. rekayasa genetik
B. kultur jaringan
C. hibridisasi
D. inseminasi
3. Di daerah tertentu banyak dihasilkan kedelai, maka dapat sebagai bahan untuk
pembuatan tempe sehingga bisa memenuhi kebutuhan protein masyarakatnya,
maka biotehnologi yang digunakan adalah ....
A. Melakukan peragian untuk mengubah protein kedelai menjadi protein
sederhana oleh Rhizopus oryzae
B. Melakukan fermentasi untuk mengubah protein kedelai menjadi protein
sederhana oleh Lactobacillus lactis
C. Melakukan fermentasi untuk mengubah protein kedelai menjadi protein
sederhana oleh Streptococcus lactis
D. Melakukan peragian untuk mengubah protein kedelai menjadi protein
sederhana oleh Saccharomyces cerviseae

14
 5. PENCEMARAN LINGKUNGAN

Macam Sumber Pencemar Upaya mengatasi pencemaran

pencemara
n
Pencemaran Limbah padat 1. memilah sampah organik dan
tanah Pestisida anorganik
Pupuk kimia 2. menggunakan sampah organik
sebagai kompos
3. mendaur ulang sampah
anaorganik (kardus, kain,
botol)
4. penyuluhan pengolahan sampah
pada masyarakat
5. membuang sampah pada
tempatnya
6. mengurai penggunaan pestisida
buatan
7. mengolah limbah industri
sebelum dibuang
8. remidiasi : membersihkan
permukaan tanah dari berbagai
macam polutan
Pencemaran Oksida nitrogen 1. pembuatan taman kota,
udara Oksida karbon reboisasi dan jalur hijau
Oksida sulfur 2. tidak menggunakan peralatan
Asap yang mengandung CFC
CFC 3. mencegah penebangan yang
Hidrokarbon tidak terkendali dan
pembakaran hutan,
menggunakan sistem tebang
pilih
4. menggunkan bahan bakar yang
ramah lingkungan
5. memasang filter gas
karbonmonoksida dan
karbondioksida pada pabrik

Pencemaran 1. logam berat (timbale, rkasa/ 1. mengolah limbah terlebih

air merkuri, kadmium 🡪 dapat
terakumulasi dalam tubuh
manusia
2. Minyak dan hidrokarbon
3. Fosfat, nitrit, nitrat
4. Pestisida
dahulu sebelum di buang ke
perairan
2. sampah dan sisa pestisid tidak
di buang ke perairan
3. membersihkan secara rutin
perairan

POLUTAN/ BAHAN PENCEMAR PENYEBAB POLUSI UDARA

15
 Bahan pencemar Peristiwa yang Dampak
ditimbulkan
SO, SO2, NO2 Hujan asam Mamatikan tumbuhan, membunuh
mikroorganisme di tanah, meracuni
hewan air, menyebabkan iritasi
pada kulit, mata maupun bagian
tubuh lainnya
CFC/ (Cholofurocarbon), Penipisan ozon Kanker kulit, katarak dan
halon, methylchloroform melemahkan system pertahanan
tubuh
CO2 Efek rumah kaca🡪 Perubahan iklim, es di kutub
Global Warming mencair

PENGARUH KEPADATAN POPULASI MANUSIA

PADA MAKHLUK HIDUP DAN LINGKUNGANNYA

Permasalahan lingkungan akibat jumlah penduduk yang besar :

a. ketersediannya sumber daya alam semakin menurun
b. tingkat pencemaran lingkungan semakin tinggi sehingga kualitas air dan udara
semakin rendah
c. luas lahan pertanian semakin sempit sehingga hasil pertanian semakin menurun
d. daerah resapan air hujan semakin berkurang
e. timbulnya pemukiman kumuh
Y

X
contoh grafik hubungan antara jumlah penduduk dan Kebutuhan makanan
(bebanding lurus)

X
Contoh grafik hubungan antara jumlah penduduk dengan ketersediaan air bersih
(berbanding terbalik)

SOAL
1. Di sepanjang daerah aliran sungai yang bermuara ke tepi pantai perkotaan terlihat
sampah plastik bergerak mengikuti aliran air, sebagian menumpuk di tepi sungai dan

16
 pantai karena terbawa arus hingga ke lautan. Maka tindakan yang perlu dilakukan
untuk mengatasi pencemaran tersebut adalah ….
A. Menimbun sampah plastik dengan tanah
B. Mendaur ulang sampah plastik sebelum di buang
C. Membakar sampah plastik di tempat pembakaran
D. Membuat bendungan untuk menampung air dan sampahnya
2. Perhatikan gambar berikut!

untuk mengatasi keadaan ini maka usaha yang dilakukan di jakarta dengan
menggimbau masyarakat untuk dapat menggunakan transportasi masal untuk
melakukan perjalalannya dan dilakukan penanaman lidah mertua (Sansevieria
trifasciata). Keuntungan melakukan penanaman tanaman ini adalah....
A. Tanaman lidah mertua dapat hidup di tanah yang berpasir
B. Tanaman lidah mertua mampu menyerap berbagai polutan
C. Tanaman lidah mertua merupakan jenis tanaman perdu
D. Tanaman lidah mertua memilki banyak klorofil untuk melakukan fotosintesis

6.PROSEDUR PENGKLASIFIKASIAN MAKHLUK HIDUP

17
❖ Kunci determinasi adalah daftar yang memuat sejumlah keterangan dari suatu

makhluk hidup yang dapat digunakan untuk mengidentifikasi dan menentukan

kelompok makhluk hidup berdasarkan ciri-ciri yang dimilikinya.

❖ Kunci dikotomi merupakan kunci determinasi sederhana yang sering digunakan

dalam klasifikasi makhluk hidup. Dalam kunci dikotomi tersebut terdapat daftar yang
tersusun secara berpasangan yang menunjukkan ciri yang berlawanan.

❖ Klasifikasi makhluk hidup

Kingdom Keterangan
Monera Tidak memiliki membran inti, uniseluler. contoh : bakteri, alga hijau-biru

Protista Memiliki membran inti, bersel satu/ banyak.

●Rhizopoda (berkaki semu)🡪 Amoeba, Entamoeba coli, foraminifera,
radiolaria
●Ciliata (berambut getar) 🡪 Paramecium, Vorticella

●Flagellata (bulu cambuk) 🡪 Euglena, Trypanosoma gambiense

●Sporozoa (hewan berspora) 🡪 Plasmodium

Fungi/ Bersifat saprofit, bersel satu/ banyak, tidak berklorofil, berkembangbiak

jamur dengan spora, tubuh tersusun atas benang-benang halus (hifa), hifa ada
bersekat dan tidak bersekat
Ex: Rhizopus oryzae, Saccharomyces cerevisiae
Plantae/ Memiliki akar, batang, daun tidak sejati,
●Bryophyta / Lumut
tumbuhan tidak berpembuluh, hidup di tempat
lembab, berkembangbiak dengan spora,

18
 Akar, batang, dan daun sejati, mengalami
●Pterydophyta/ Paku
metagenesis/ pergiliran keturunan,
berkembangbiak dengan spora

Monokoti Dikotil
●Spermatophyta/
1. akar serabut 1. akar tunggang
tumbuhan berbiji 2. batang beruas 2. batang bercabang
1. berbiji tertutup / 3. tulang daun 3. tulang daun
agiospremae (dikotil, sejajar, menyirip/
monokotil) melengkung menjari
2. berbiji terbuka/ 4. biji berkeping 1 4. biji berkeping 2
gymnospremae : melinjo, 5. berkas 5. berkas pembuluh
pinus, pakis haji pembuluh teratur
menyebar 6. mahkota bunga
6. mahkota bunga kelipatan 2, 4, 5
kelipatan 3 contoh : kacang,
contoh : padi, jambu, terong, kapas,
nanas, jahe, kelapa euporbia

Animalia
● Vertebrata/bertulang belakang :
1. Pisces/ ikan, PARAM
2. Amphibi/ katak,
3. Reptil/ hewan melata,
4. Aves/ burung,
5. Mamalia/ hewan yang memiliki kelenjanr mamae
Bedasarkan suhu tubuhnya dibagi menjadi :
1. POIKILOTEREM : suhu tubuh menyesuaikan dengan lingkungan
Example : PISCES/ IKAN, REPTIL HEWAN MELATA, AMPHIBI
2. HOMOIOTEREM : suhu tubuh tidak dipengaruhi oleh lingkungan
Example : MAMALIA, AVES/ UNGGAS

● Avertebrata :
1. Porifera (hewan berpori): karang, spons

19
 2. Coelenterata (hewan berongga) : hydra, obelia, ubur-ubur, anemon
laut

Ubur-ubur Hydra
3. Vermes/ cacing : cacing pipih (platyhelmynthes), cacing gilig
(nemathelmynthes), cacing gelang (anelida)
4. Molusca/ hewan lunak: kerang, siput, cumi-cumi, gurita, siput
- Pelecypoda 🡪 kerang
- Cephalopoda 🡪 cumi-cumi, sotong, gurita
- Gastropoda 🡪 siput darat
5. Echinodermata/ hewan berkulit duri : lilia laut, teripang, bintang
laut, bintang ular laut, landak laut
6. Arthropoda
a. Insekta / serangga : jumlah kaki 3 pasang, tubuh dibagi menjadi 3
bagian, bernafas dengan trakhea. ex: belalang
b. Myriapoda : tiap ruas terdapat satu pasang kaki/ dua pasang kaki,
tidak bersayap, benafas dengan trakhea. ex: kelabang, keluwing,
kaki seribu
c. Crustacea : kepala dan dada menyatu, jumlah kaki 5 pasang,
bernafas dengan insang dan permukaan tubuh. Ex: udang galah,
kepiting
d. Arachnida : jumlah kaki 4 pasang, tubuh dibagi dua bagian,
bernafas dengan paru-paru buku. Ex: laba-laba

SOAL
1. Perhatikan kunci determinasi tumbuhan berikut ini !
1. a. Tumbuhan tidak berpembuluh ....................... Bryophyta
b. tumbuhan berpembuluh.................................. Trachaeophyta
2. a. Belum memilki batang dan daun ...................... lumut hati
20
 b. memiliki rizoid, batang dan daun ...................... lumut daun
3. a. biji tidak ditutupi bakal buah .......................... Gymnospermae
b. biji tertutupi bakal buah ................................. Angiospermae
4. a. Memilki bentuk daun seperti jarum ............... Coniferae
b. memilki bentuk daun tidak seperti jarum .......Genetinae
5 a. Berbiji tunggal ................................................... Monokotil
b. Berbiji belah ...................................................... Dikotil
Contoh tumbuhan yang berkunci determinasi 1b ,3a 4a adalah....
A. Kelapa (cocos nucifera)
B. Pinus (Pinus mercusii)
C. Damar (Agathis dammara)
D. Pisang (Musa sp)
2. Perhatikan gambar hewan berikut ini :

Hewan-hewan yang memiliki kekerabatan yang paling dekat adalah ....

A. 1 dan 2
B. 1 dan 3
C. 2 dan 4
D. 3 dan 4
3. Perhatikan gambar hewan berikut !

Hewan-hewan yang dikelompokan kedalam hewan Arachnoidea adalah....

A. 1 dan 2
B. 1 dan 3
C. 2 dan 4
D. 3 dan 4

7. SISTEM ORGANISASI KEHIDUPAN

21
 Dari tingkat rendah ke tingkat tinggi
1. Si 🡪 sel
2. Jarwo 🡪 Jaringan
3. Orangnya 🡪 organ
4. Suka 🡪 system organ
5. Indomei 🡪 individu
6. Pop mie 🡪 populasi
7. Komplit 🡪 komunitas
8. Enaknya 🡪 ekosistem

GAMBAR SEL TUMBUHAN

GAMBAR SEL HEWAN

Kata kuncinya adalah :

22
 1. Vakuola
2. Dinding sel
3. Lisosom
4. Sentriol
5. Plastida
Selain ke lima organel tersebut, organel sel yang lain dipunyai oleh ke dua-
duanya (sel hewan dan sel tumbuhan)

Tabel Perbedaan struktur sel tumbuhan dan Hewan

No Perbedaan Sel Tumbuhan Sel Hewan
.
1. Dinding sel Ada, dinding sel kuat dan Tidak ada
mengalami penebalan yang
terdiri dari selulosa/ serat
kayu
2. Membran plasma Ada Ada
3. Sitoplasma Ada Ada
4. Mitokondria Ada Ada
5. Lisososm Tidak ada Ada
6. Ribosom Ada Ada
7. Badan Golgi Ada Ada
8. Sentrosom Tidak ada kecuali pada Ada
tumbuhan tingkat rendah
9. Palstida Ada Tidak ada
10. Mikrotubulus Tidak Ada
11. Vakuola Ada (besar) Tidak ada kecuali protozoa
12. Retikulum Ada Ada
endoplasma
13. Nukleus Ada Ada

FUNGSI ORGANEL SEL

Organel sel Fungsi
1. Dinding sel ● Memberi bentuk sel
● Dinding sel hanya terdapat pada sel
● Melindungi bagian sebelah dalam dan
tumbuhan
mengatur transportasi zat
● Dinding sel tersusun atas selulosa yang
● Menyokong tumbuhan yang tidaka
kuat yang dapat memberikan
berkayu
sokongan, perlindungan dan untuk
mengekalkan bentuk sel
● Terdapat liang pada dinding sel untuk
membenarkan pertukaran bahan
diluar dengan bahan didalam sel
● Dinding sel terdiri dari selulosa
(sebagian besar), hemiselulosa, pektin,
lignin, kitin, garam karbonat dan
silikat dari Ca dan Mg

2. Nukleus ● Mengendalikan metabolisme sel

23
● Merupakan inti dari sel, berbentuk ● Tempat penggandaan dan transkripsi
bulat, dibatasi oleh membran sehingga DNA
cairan sel bisa keluar masuk ● Pengatur pembelahan sel dan
● Secara kimia terdiri dari DNA, RNA pembawa informasi genetik
dan protein (histon)
● Dalam nukleus terdapat kromosom
yang berfungsi untuk pembelahan sel
3. Mitokondria (The Power House) ● Mengandung enzim-enzim yang
● Benda bulat berbentuk tongkat melakukan oksidasi makanan dan
mempunyai 2 lapis membran mensintesa ATP untuk energi pada sel
● Ukurannya 0,2--5 micrometer ● Tempat terjadinya respirasi sel
● Jumlahnya dalam sel berbeda-beda menghasilkan energi
● Terdapat pada sel saraf dan sel otot
● Respirasi seluler menghasilkan energi
melalui metabolisme aerob
● Lapisan didalamnya berlekuk-lekuk
dan dinamakan krista
4. Ribosom (Ergastoplasma) ● Mensintesa protein, protein yang baru
● Bagian paling kecil yang di sintesa dikemas dalam satu organel
tersuspensi/tersebar di dlama yang dibatasi membran
sitoplasma
● Terdapat dalam sel hati kurang lebih
25%
● Ada yang melekat di RE (sehingga
menjadikan RE tersebut dinamakan RE
kasar dan ada pula yang soliter)
5. Retikulum Endoplasama (RE) ● Sebagai alat transportasi zat-zat
● Berbentuk tabung pipih berpasang- didalam sel itu sendiri
pasangan
● Terbagi dua :

● 1. RE kasar > retikulum yang pada

membrannya menempel ribosom,
berfungsi untuk sintesa protein
● 2. RE halus > tanpa ribosom, berfungsi
mensintesa lemak, fosfolipid dan
steroid
● Struktur RE hanya dapat dilihat
dengan mikroskop elektron
6.Badan Golgi (Apparatus Golgi = ● Memodifikasi protein dengan
Diktiosom)
menambahkan oligosakarida
● Terdapat pada semua sel tumbuhan
● Membentuk lisosom
dan hewan
● Untuk sekresi pada mukosa
● Berbentuk setumpuk saku pipih
berkelok-kelok yang dibatasi membran
● Di hasilkan oleh RE halus

24
● Pada sel tumbuhan badan golgi disebut
diktiosom
● Organel ini dihubungkan dengan
fungsi ekresi sel
7. Lisosom ● Berperan penting dalam matinya sel
● Berbentuk bulat, yang dibatasi oleh
● Mencerna makromolekul secara
membran tunggal
intraseluler
● Dihasilkan oleh apparat golgi yang
● Sebagai penghasil dan penyimpan
penuh dengan protein
enzim pencernaan seluler
● Mempunyai enzim hidrolitik untuk
● Mencerna materi yang di ambil secara
pencernaan polisakarida, lipid, asam
endositosis
nukleat & protein
● Menghancurkan organel sel lain yang
● Salah satu enzimnya yaitu Lisozym
sudah tidak berfungsi
● Menghancurkan selnya sendiri
(autolisis)
8. Sentriol/Sentrosom ● Mengatur pembelahan sel dan
● Terdapat dalam sitoplasma pada pemisahan kromosom selama
permukaan luar nukleus, yang terdiri pembelahan sel pada hewan
dari sebaris silinder sebanyak 9 ● Mensintesis mikrotubul silia dan
mikrotubuli
flagela
● Sebelum sel membelah, sentriol akan
● Menghasilkan gelendong pada sel
berduplikasi untuk membentuk benda
hewan
basal, silia, dan flagela
● Sebagai benda kutub dalam mitosis
● Struktur berbentuk bintang yang
dan meiosis
berfungsi dalam pembelahan sel
(mitosis maupun meiosis)
9. Membran Plasma ● Pelindung bagi sel agar sel tidak
● Tersusun atas karbohidrat, protein keluar
dan lemak ● Pengatur pertukaran zat yang keluar
masuk ke dalam sel
● Melakukan seleksi dalam atau luar sel
(selektif permeabel)

10. Sitoplasma ● Sebagai tempat berlangsungnya

● Merupakan cairan sel dalam sel metabolisme sel
(sitosol)
● Didalamnya terdapat berbagai organel
sel
11. Vakuola (Rongga Sel) ● Sebagai pengatur tekanan turgor
● Berisi garam-garam organik, glikosida,
● Tempat menyimpan cadangan
tanin (zat penyamak), minyak eteris,
makanan, pigmen, minyak astiri dan
alkaloid, enzim, butir-butir pati
sisa metabolisme
12. Plastida ● Macam-macam plastida :
● Mengandung pigmen dan menyimpan
● > Leukoplas : tidak berwarna sebagai

25
 makanan gudang simpanan makanan, amiloplas
● Memiliki membran rangkap, (berisi amilum), proteinoplas
(protein), elailoplas (berisi minyak
berkembang dari proplastida di daerah
dan lemak)
meristematik
> Kloroplas : berwarna hijau,
● en dan xantofil), non fotosintesis mengandung klorofil, pigmen
karotenoid, berfungsi untuk
fotosintesis
● > Kromoplas : berwarna
merah/kuning, mengandung
karotenoid
13. Peroksisom (Badan Mikro) ● Merubah lemak menjadi karbohidrat
● Bentuk dan ukuran sama seperti
● Menghasilkan enzim oksidatif untuk
lisosom
membentuk H2O2 untuk merombak
● Mengandung enzim, terutama katalase, lemak
yang mengkatalisisr perombakan ● Menghasilkan enzim katalase untuk
H2O2 yang berbahaya pada
mengubah H2O2 menjadi H2O dan O2
metabolisme

SOAL
1. Perhatikan gambar sel berikut !

Fungsi bagian yang ditunjuk X dan Y adalah ....

Pilihan bagian X Bagian Y
A Melakukan pembentukan protein Mensekresikan zat sisa
B Melakukan respirasi Mensekresikan zat sisa
C Mengatur seluruh kegiatan sel Menyalurkan zat dari dan ke inti sel
D Mensekresikan zat sisa Menyalurkan zat dari dan ke inti sel
2. Perhatikan gambar sel berikut!

Bagian yang berfungsi mensekresikan zat sisa ditunjukan oleh....

A. 1 dan K
B. 3 dan L
C. 4 dan M
D. 5 dan O
26
 8. SISTEM GERAK MANUSIA

▪ Sistem Havers/Haversii :

suatu kesatuan sel-sel tulang dan matriks tulang mengelilingi suatu pembuluh
darah dan saraf yang membentuk suatu sistem. Sistem Havers dibangun oleh
saluran Havers yang dikelilingi oleh lamela Havers secara konsentris. Diantara
lamela havers terdapat rongga-rongga kecil yang disebut lakuna, tempat osteosit.

▪ Saluran Havers :

terdapat pembuluh kapiler yang berfungsi mengangkut sari makanan dan oksigen
pada sel tulang.

▪ Lakuna : Ruangan kecil yang terdapat di antara lempengan–lempengan

yang mengandung sel tulang/ osteosit

▪ Kanalikuli : saluran-saluran kecil yang menggabngkan setiap lacuna

▪ Kondorosit : sel tulang rawan

▪ Kolagen : bagian-bagian tulang rawan

27
 ▪ Periosteum : selaput pembungkus tulang

⮚ Ditinjau dari sifat dan bahan penyusunnya, terdapat dua macam tulang keras,

yaitu :
1. Tulang Kompak : bahan penyusun tulang kompak bersifat lebih padat dan rapat.
contohnya lapisan luar tulang pipa
2. Tulang Spons : bahan penyusunnya berongga, contohnya tulang pendek dan
ujung tulang pipa dekat sambungan tulang (persendian)

❖ Tulang Keras (Osteon)

1. Tulang keras tersusun atas : jaringan ikat padat dan matriks tulang
2. Matris tulang keras berupa : zat kapur, protein, dan sedikit zat perekat/ kolagen
3. Periosteum : selapis jaringan ikat liat yang menutupi bagian luar
tulang
4. Osteosit : sel tulang keras
5. Sistem Harvers/ saluran havers : suatu kesatuan sel-sel tulang dan matriks
tulang mengelilingi suatu pembuluh darah dan saraf yang membentuk suatu sistem
6. Osifikasi : Proses penulangan
7. Pertumbuhan memanjang tulang terjadi pada daerah pertumbuhan dekat ujung
tulang yang disebut Cakra epifisis

28
❖ Tulang Rawan (Kartilago)

1. Sel tulang rawan : kondrosit

2. Pada bagian tertentu, tulang rawan tetap sebagai tulang rawan karena matriksnya
tidak mengalami penulangan, misalnya pada daun telinga, cuping, hidung, sendi,
dan antar ruas belakang.

No. Keterangan Tulang Keras Tulang Rawan

1 Jenis sel Osteosit Kondrosit
2 Matriks Zat kapur Serabut kolagen
3 Sifat Keras Lentur
4 Contoh Letak Daun telinga Tulang lengan atas

29
gambar ruas tulang belakang

Macam persendian
Sendi Arah Contoh Gambar
gerakan
Sendi segala Sendi antara gelang bahu dan
peluru arah lengan atas, sendi antara gelang
panggul dan tulang paha

Sendi Satu arah Pada lutut, siku, ruas antar jari

engsel

Sendi Gerakan Antara tulang atlas dan tulang

putar berputar leher, antara tulang pengumpil
dan tulang hasta, antara tulang
betis dan tulang kering.

30
 Sendi Grakan Ibu tulang jari dan antara
pelana dua rah telapak tangan dengan jari
tangan

Sendi Gerakan Persendian tulang belakang

geser bergeser

Kelainan tulang belakang

Sifat/ cara kerja otot :

1. Otot sinergis 🡪 otot-otot yang saling mendukung. ex: otot pronator teres dan
kuadratus pada telapak tangan.
2. Otot antagonis 🡪 otot yang bekerja berlawanan.
a. pronasi (menelungkupkan tangan) dan supinasi (menengadahkan
tangan) 🡪 telapak tangan ketika menelungkup dan menengadah
b. fleksi (membengkokkan) dan ekstensi (meluruskan)🡪 pada sendi siku da
lutut
c. abduksi (menjauhi) dan adduksi (mendekati)🡪 pada sendi pangkal lengan
atas dan sendi pangkal paha
JEMBATAN KELEDAINYA “ ABANG JAUH ADEK DEKAT”
d. depresi (menurunkan) dan elevasi (mengangkat)🡪 ketika kepala
menunduk dan menengadah

Ketika posisi lengan bawah di angkat maka yang terjadi :

Bisep kontraksi dan trisep relaksasi 31
Ketika posisi lengan bawah diluruskan maka yang terjadi :
Bisep relaksasi dan trisep kontraksi
 Keadaan lengan bisep Trisep
Lengan bawah diluruskan relaksasi Kontraksi
Lengan bawah biangkat kontraksi Relaksasi

Macam otot
No. Ciri Otot polos Otot lurik/ rangka Otot jantung
1. Bentuk Gelendong, ujung Silindris Silindris
runcing bercabang

2. Inti sel Satu di tengah Banyak di tepi Banyak di tengah

3. Cara kerja Diluar kehendak Di bawah kehendak Di luar kehendak
4. Kontraksi Lambat dan tidak cepat Cepat dan mudah Kuat dan berirama
lelah lelah
5. Letak Alat bagian dalam, ex : Melekat pada Dinding jantung
salururan pencernaan, tulang
pernapasan

Fraktura dan Fisura

▪ Fraktura : Patah tulang (terbuka/ tertutup)

▪ Fisura : Retak tulang

SOAL
1. Perhatikan gambar berikut!

Proses gerak dari A ke B dan sendi yang berperan pada gerakan ini adalah....
32
A. Otot kaki melakukan fleksi dengan sendi engsel pada lututnya
B. Otot kaki melakukan ektensi dengan sendi engsel pada lututnya
C. Otot kaki melakukan abduksi dengan sendi engsel pada lututnya
D. Otot lengan melakukan adduksi dengan sendi engsel pada lututnya

2. Perhatikan Gambar berikut!

Gerakan yang dilakukan oleh lengan ini dan bagian yang berperannya adalah ....
A. Fleksi dengan otot 6 berkontraksi , sedangkan tulang 4 dan 5 terangkat dengan
sendi engsel pada sikunya.
B. Ekstensi dengan otot 2 berkontraksi , sedangkan tulang 4 dan 5 terangkat
dengan engsel pada sikunya
C. Ekstensi dengan otot 6 berkontraksi ,sedangkan tulang 3 dan 4 terangkat dengan
sendi peluru pada bahunya
D. Fleksi dengan otot 6 berkontraksi ,sedangan tulang 4 dan 5 terangkat dengan
sendi peluru pada bahunya

33
 9. SISTEM PENCERNAAN MANUSIA
No Organ Enzim Fungsi
. pencernaan
1. Mulut Ptialin Mengubah zat tepung/amilum menjadi
maltosa
2. Getah Membunuh kuman penyakit yang masuk
pencernaan bersama dengan makanan
Lambung Asam
(HAPERE) lambung/ HCl
Pepsin Mengubah protein menjadi pepton
Renin Menggumpalkan protein susu/ kasein
3. Amilase Mengubah amilum TEMPAT
menjadi gula sederhana BEKERJANYA DI
USUS 12 JARI/
DUODENUM
Tripsin Mengubah pepton (enzim yang
Pankreas menjadi asam amino
(ATRILI) bekerja di usus
12 jari berasal
dari muara hati
Lipase Mengubah lemak dan pankreas)
menjadi asam lemak dan
gliserol
.4. Usus halus Laktase Mengubah laktosa menjadi glukosa dan
(LEMES) galaktosa
Enterokinase Mengaktifkan tripsisn
Maltase Mengubah maltose menjadi glukosa
Erepsin Mengubah pepton menjadi asam amino
Sukrase Mengubah sukrosa menjasi glukosa dan
fruktosa

34
 Sistem pencernaan manusia

▪ Pencernaan mekanis🡪 perombakan makanan dari yang komplek menjadi

sederhana dengan bantuan gerakan alat pencernaan. ex: dengan bantuangerakan gigi,
gerakan otot lambung

▪ Pencernaan kimiawi 🡪 pencernaan dengan bantuan enzim

▪ Proses yang terjadi di usus besar 🡪

1. Pengaturan kadar air

2. Pembusukkan sisa makanan dibantu oleh Escherichia coli
3. Menghasilkan vitamin K
BAGIAN-BAGIAN USUS (DJ ILIUM)
1. Usus 12 Jari/ Duodenum
2. Usus Kosong/ Jejunum
3. Usus Penyerapan/ Ilium
Keterangan
- Tempat bekerjanya enzim dari pancreas
- Terdapat dua muara/ saluran empedu
dan saluran pankreas
- Saluran empedu (mengemulsikan
lemak)
- Tempat pencernaan terakhir sebelum
sari makanan diserap
- Terjadi proses penyerapan sari-sari
makanan oleh jonjot-jonjot usus/ vili
yang berfungsi memperluas bidang
penyerapan makanan.
- Terdapat pembuluh kil (menyerap dan
mengangkut asam lemak dan gliserol)
- Terdapat pembuluh darah (menyerap
dan mengangkut sari-sari makanan
berupa glukosa, asam amino, vitamin
dan mineral ke seluruh tubuh)

GANGGUAN PADA SISTEM PENCERNAAN

Jenis Keterangan
Apendisitis Peradangan pada apendiks akbat infeksi bakteri pada usus buntu
Ulkus Perih pada dinding lambung, mual, dan perut kembung
Diare Iritasi pada selaput dinding usus besar atau kolon
Konstipasi Sembelit, keadaan feses mengeras sehingga sulit dikeluarkan
Enteristis Peradangan pada usus halus disertai diare
Gastritis Radang pada selput lending lambung
Disfagia Kesukaran menelan disertai gangguan kerongkongan
Kolik Rasa sakit akibat kontraksi kuat dinding lambung
Malnutrisi Gangguan kesehatan gizi akibat ketidakseimbangan gizi
Malabsorbsi Menurunnya kemampuan dari lambung menyerap sari makanan
Stomatis Radang jarring-jaring halus dalam rongga mulut
gastroentritis Radang akut pada selaput lender dinding lambung dan usus
Sirosis hati Radang pada hati karena pergantian sel hati dengan jarigan
serabut
35
 Heart burn Mengalirnya kembali cairan gastriks yang terlalu asam ke bagian
esophagus
Parotis Gondok, radang pada kelenjar parotis
Peritonitis Infeksi pada rongga perut
Colitis Radang pada usus besar

UJI BAHAN MAKANAN

Jembatan Keterangan Hasil
keledai
LAB Lugol-amilum-biru kehitaman Positif mengandung amilum jika
warnanya biru kehitaman
PROBIU Protein-biuret-ungu/ pink Positif mengandung protein jika
** Biuret dibuat dari 5 tetes warnanya ungu/ pink
NaOH dan 5 tetes CuSO4
BEGO Benedict-glukosa-orange Positif mengandung glukosa jika
warnanya orange/ merah bata
LE -TRANS Lemak-transparan Positif mengandung lemak jika
warnanya transparan

SOAL
1. Perhatikan gambar berikut!

Proses yang terjadi pada bagian Y dan X adalah....

A. Pengubahan pepton menjadi asam amino dan penyerapannya oleh pembuluh kil
B. Pengubahan lemak menjadi asam lemak dan penyerapannya oleh pembuluh darah
kapiler
C. Pengubahan protein menjadi pepton dan penyerapannya oleh pembuluh kil
D. Pengubahan amilum menjadi glukosa dan penyerapannya oleh pembuluh kapiler
2. Perhatikan data hasil percobaab uji makanan berikut!

Ekstrak bahan Perlakuan Hasil

makanan
H Dioleskan pada kertas buram Terjadi noda transparan pada
kemudian dikeringkan kertas buram
I Ditambahkan 5 teteslarutan Ekstrak makanan berubah
lugol warnanya menjadi biru
J Ditambahkan 5 tetes NaOH dan Ekstrak makanan berubah
5 tetes CuSO4 warnanya menjadi ungu
Berdasarkan perubahan yang terjadi dapat disimpulkan bahwa zat yang terkandung
dalam makanan H, I, J, dan K berturut-turut adalah ....
A. lemak,amilum, protein
36
 B. amilum, glukosa, protein
C. protein, glukosa, amilum
D. protein, amilum, glukosa

10. SISTEM PEREDARAN DARAH MANUSIA

Alat peredaran darah manusia dan fungsinya

a. Jantung🡪memompa darah ke seluruh bagian tubuh
b. Pembuluh darah 🡪saluran tempat mengalirnya darah

Jantung manusia memiliki 4 ruang jantung, yaitu :

(SEAM—serambi atrium), (BIVEN—bilik ventrikel)
1. Serambi kanan/ Atrium kanan
2. Serambi kiri/ Atrium kiri
3. Bilik kanan / Ventrikel kanan
4. Bilik kiri/ Ventrikel kiri

Macam pembuluh darah

1. Pembuluh darah arteri (nadi) “ AKU MAU KELUAR”🡪pembuluh darah yang
mengalirkan darah ke luar daari jantung
2. Pembuluh darah vena (balik) “ VEN MASUK”🡪 pembuluh darah yang
megalirkan darah masuk ke jantung
3. Pembuluh kapiler 🡪 pembuluh darah yang berukuran sangat kecil dan tempat
pertukaran berbagai jenis zat dengan sel-sel tubuh
Perbedaan antara pembuuh darah arteri dan vena
No Pembuluh Arteri/ nadi Pembuluh Vena/ balik
.
1. Mengalirkan darah ke luar dari Mengalirkan darah masuk ke jantung
jantung
2. Mengalirkan darah mengandung O2 Mengalirkan darah yang mengadung
kecuali arteri paru-paru CO2 kecuali vena paru-paru
3. Alairan darah lebih cepat Aliran darah tidak secepat arteri
4. Letak pembuluh jauh dari permukaan Latak pembuluh dekat dengan
tubuh permukaan tubuh
5. Dinding tebal, kuat, elastis Dinding tipis, kurang elastic
6. Denyut terasa Denyut tidak terasa
7. Hanya memiliki satu katup dekat Katup terdapat di sepanjang pembuluh

37
 jantung
8. Jika luka, darah memancar Jika luka, darah menetes

Proses peredaran darah manusia

Peredaran darah manusiadibagi menjadi dua macam yaitu :
1. Peredaran darah kecil (BASI): peredaran darah dari jantung (Bilik kanan)🡪 paru-
paru 🡪 jantung (serambi kiri)
2. Perdaran darah besar (BISA) : peredaran darah dari jantung (bilik kiri) 🡪 seluruh
tubuh 🡪 jantung (serambi kanan)

Bagian jantung yang mengandung banyak oksigen (darah bersih) adalah serambi
kiri dan billik kiri, sedangkan bagian jantung yang kaya akan karbondioksida (darah
kotor) adalah serambi kanan dan bilik kanan

Gangguan pada peredaran darah

1. Arterosklerosis : penimbunan lemak / kolesterol pada arteri
2. Arteriosklerosis : penyumbatan pembuluh darah oleh zat kapur/ Calsium
3. Hemofilia : darah sukar membeku
4. Varises : pelebaran pembuluh darah vena pada daerah betis
5. Anemia : produksi sel darah merah kurang dari normal akibat kekurangan
vitamin B 12, kurang zat besi, gangguan sum-sum tulang, kelainan
pada sel darah merah
6. Leukemia : kelebihan produksi sel darah putih
7. Ambien : pelebaran pembuluh darah vena pada daerah anus
8. Hipertensi : tekanan darah tinggi atau tekanan darah melewati tekanan normal

38
 9. Jantung koroner : gangguang kerja jantung akibat penyumbatan pembuluh darah
koroner
10. Talasemia : sel darah merah berbentuk bulan sabit
11. Leukopenia : Sel darah putih lebih rendah dari jumlah normal

TEKANAN DARAH
1. Tekanan darah SISTOLE🡪 Tekanan darah pada saat bilik jantung mengembang
(serambi relaksasi, bilik berkontraksi)
2. Tekanan darah DIASTOLE 🡪 Tekanan darah pada saat bilik jantung mengempis
(serambi berkontraksi, bilik relaksasi)

Gambar skema pembekuan darah

Tabel perbandingan antara sel darah merah, sel darah putih dan keping darah
Pembeda Sel darah merah/ Sel darah putih/ Keeping darah/
eritrosit leukosit trombosit
Tempat Sumsum merah Sumsum merah dan Sumsum merah
produksi buku limfa
Jumlah 5.000.000/mm3 8.000/ mm3 250.000/mm3
Ukuran 7,5 µm 5 – 9 µm 2 – 4 µm

Bentuk Cakram bikonkaf/ Tidak beraturan Tidak beraturan

cekung di tengah
Struktur Tanpa inti sel dan Punya inti sel Tanpa inti sel dan
mempunyai hemoglobin dan tanpa hemoglobin tanpa hemoglobin
Fungsi Membawa oksigen Pembekuan darah
▪ Fagositosit memakan
kuman
▪ Limfosit
menghasilkan
antibody untuk
membunuh kuman

39
 11. SISTEM PERNAPASAN MANUSIA

Jalannya Proses Pernapasan Pada Manusia

Udara Hidung Tenggorokan atau Trakea Bronkus Bronkiolus Alveolus

No Alat Keterangan
. Pernapasan
Tempat masukknya udara, di dalamnya terdapat rambut-
rambut hidung dan selaput lendir.
Rambut hidung : menyaring debu/ kotoran dalam udara yang
1. Hidung
masuk ke rongga hidung
Selaput lendir : melembabkan dan menghangatkan udara dari
luar sebelum masuk ke paru-paru
2. Tenggorokan/ Menghubungkan hidung dengan paru-paru, menyaring udara
trakea dengan cilia
3. Bronkus Cabang dari trakea
4. Bronkiolus Cabang dari bronkus
5. Alveolus Ujung bronkiolus yang diselubungi pembuluh darah kapiler
dan berfungsi sebagai tempat pertukaran oksigen dan
karbondioksida
40
Proses pernapasan pada manusia :
a. Pernapasan dada : proses pernapasan yang melibatkan tulang-tulang rusuk.
b. Pernapsan perut :melibatkan sekat antara rongga dada dan rongga perut
(Diagfragma).
Pernapasan dada dan perut berjalan beriringan.

Perubahan rongga dada saat bernapas

a. Menghirup udara/ inspirasi : udara dihirup, diagfragma tertarik ke rongga
perut, tulang rusuk terangkat ke atas, rongga dada membesar, dan paru – paru
mengembang.
b. Menghembuskan udara / ekspirasi : daigfragma kembali ke posisi semula,
rongga dada mengecil dan paru-paru mengempis. Uadara dalam paru-paru
dihembuskan ke tenggorokkan, dan keluar melalui hidung.

Mekanisme Pernapsan dada Pernapsan perut

Inspirasi/ 1. otot antar tulang rusuk
menghirup berkontraksi/ terangkat
udara 2. rongga dada membesar
3. tekanan di luar lebih besar
dari pada didalam paru-paru,
udara masuk
1. Kontraksi otot diagfragma /
diagfragma mendatar
2. rongga dada dan paru-paru
mengembang
3. udara dari luar masuk ke paru-
paru

Ekspirasi/ 1. otot tulang rusuk relaksasi/ 1. otot diagfragma relaksasi/

mengembuskan turun
udara 2. rongga dada menyempit
3. tekanan dalam rongga dada
lebih besar daripada di luar,
udara ke luar dari paru-paru
diagfragma melengkung ke
atas
2. rongga dada mengempis,
volue rongga dada mengecil
3. tekanan udara membesar
4. udara ke luar dari paru-paru

Gangguan Pada Alat pernapasan Manusia

1. Influenza radang selaput lendir yang disebabkan oleh virus
2. Pneumonia radang dinding alveolus karena infeksi bakteri Diplococcus
pneumonia akibat peradangan, alveolus dipenuhi oleh lendir
sehingga oksigen sulit berdifusi mencapai darah
3. Asma penyempitan saluran bronkus
4. TBC infeksi pada paru-paru yang disebabkan oleh bakteri
Mycobacterium tubercolusis. Ditandai dengan batuk berdarah.
Dapat dicegah dengan vaksin BCG (Bacille Calmatte-Guerin)
5. Bronkitis peradadangan pada bronkus oleh virus menyebabkan batuk
berdahak
6. Laringitis perdangan pada laring / pangkal tenggorok
7. Salesma disebabkan virus yang menginfeksi saluran pernapsan
8. Emfisema penyempitansaluran nafas, karena kantung udara di paru
mengelembung secara berlebihan dan mengalami kerusakan

41
9. Pleuritis radang pada selaput pembungkus paru-paru (cairan berlebih
pada pleura sehingga penderita akan sesak nafas)
10. Asfiksi Terganggunya pengangkutan oksigen ke sel-sel atau jaringan
tubuh

MACAM UDARA PERNAPASAN

SOAL
Perhatikan gambar dan tabel hasil pernafasan berikut !

42
 Apabila proses pernafasan dari A yang maksimal keadaannya kemudian melakukan
pernafasan seperti pada B secara maksimal juga maka volume udara yang
dihembuskan yang sesuai pada tabel hasil pernafasan adalah....
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
13. SISTEM EKSKRESI MANUSIA

KUPAHAT GINJAL
Alat Eksresi Zat yang
dikeluarkan
Paru-paru Gas karbondioksida
dan uap air (CO2 dan
H2O)
Kulit Keringat
Hati Cairan
empedu/bilirubin
Ginjal Urin

Mekanisme kerja dalam ginjal (GPL DEK FIRA UPSS )🡪

1. GLomerulus, 🡪 Filtrasi 🡪 Urin Primer/ filtrate glomerulus
2. Proksimal, Lengkung henle 🡪 Reabsorbsi 🡪 Urin sekunder/ filtrat tubulus
3. Distal 🡪 Augmentasi 🡪 Urin Sesungguhnya/ urin sejati
4. Kolektivus 🡪 pengumpulan urin
Proses Tempat Zat yang dihasilkan
Filtrasi Glomerulus Urin primer
Reabsorpsi/ penyerapan kembali Tubulus prosimal dan Urin sekunder
lengkung henle
43
 Augmentasi/ penambahan zat Tubulus kontortus Urin sesungguhnya
sisa distal

Kelainan pada ginjal :

Uremia tertimbunnya urea dalam darah sehingga menyebabkan keracunan
Anuria tidak dapat mengeluarkan urin
Albuminuria urin mengandung albumin/ protein darah karena terjadi gangguan
pada proses filtrasi
Batu ginjal terbentuknya endapan kalsium dan penimbunan asam urat
sehingga membentuk kalsium karbonat (CaCO3) pada ginjal, saluran
ginjal, atau kandung kemih
Glikosuria ditemukan glukosa pada urin
Hematuria kelainan disebabkan oleh radang pada organ-organ sistem urinary
karena penyakit atau iritasi batu ginjal
Diabetes kencing manis karena kadar hormone insulin dalam tubuh rendah
mellitus
Diabetes sering buang air kecil karena kekurangan hormone ADH/ Anti
insipidus Deuretik Hormon
Nefritis Kerusakan pada bagian glomerulus ginjal akibat infeksi kuman
umumnya bakteri streptococcus. Akibat nefritis ini seseorang akan
menderita uremia atau edema.

SOAL
44
1. Perhatikan gambar ginjal berikut !

Proses yang terjadi pada bagian yang ditunjuk oleh X adalah....

A. Penyaringan darah sehingga menghasilkan urine
B. Penyaluran urine dari korteks menuju pelvis
C. Penampungan urine sementara yang berasal dari korteks
D. Penampungan urine sementara sebelum dikeluarkan

13. SISTEM REPRODUKSI MANUSIA

Ovarium menghasilkan ovum

Oviduk/ tuba fallopi tempat fertilisasi
Uterus/ rahim tempat perkembangan janin
Serviks/ leher rahim bagian yang menyempit di dasar rahim
Vagina jalan untuk melahirkan bayi secara normal

Penis alat untuk memasukkan sel sperma ke dalam alat

reproduksi wanita
Skrotum mengatur sushu testis
Testis tempat pembentukan sperma
Epididimis tempat pematangan sperma dan penyimpanan
sementara sperma
Vas deferens mengangkut/ menyalurkan sperma matang dari
epididimis ke vesikula seminalis
Uretra saluran kemih dari vesikula seminalis dan saluran urin
dari kandung kemih
Vesikula seminalis kelenjar kelamin yang menghasilkan makanan bagi
45
 sperma
▪ Ovulasi 🡪 pelepasan sel telur yang telah masak dari ovarium

▪ Fertlisisasi🡪 pembuahan, meleburnya sel sperma dan sel telur

▪ Implantasi 🡪 proses penempelan janin

Gambar Siklus Menstruasi

14. JARINGAN TUMBUHAN

46
 Penampang batang dikotil: EKO FAHAM AKAN XILEM
1. Epidermis 🡪melindungi bagian dalam
Korteks 🡪 tempat berbagai jaringan
2. Floem 🡪 mengangkut hasil fotosintesisdari daun ke
seluruh bagian tumbuhan
3. Kambium🡪mengakibatkan pertumbuhan membesar/
pertumbuhan sekunder
4. Xilem 🡪 mengangkut air dan mineral dari tanah ke
seluruh bagian tumbuhan

Rambut akar berfungsi 🡪 memperluas daerah penyerapan air dan nutrient

1. Lapisan epidermis🡪 sebagai pelindung
2. Jaringan palisade/ tiang 🡪 banyak
terdapat kloroplas, sebagai tempat
fotosintesis
3. Jaringan bunga karang/ spons🡪 terdpat
lebih sedikit kloroplas, tempat menyimpan
cadangan makanan
4. Floem🡪mengangkut hasil fotosintesis
Xylem🡪 mengangkut air dan mineral
5. Stomata🡪 jalan keluar – masuk CO2 dan O2

47
Tambahan materi :
Pertumbuhan pada tumbuhan dibagi menjadi dua :
1. Pertumbuhan primer 🡪Pertumbuhan pada tanaman karena aktivitas jaringan
meristem ujung kar dan meristem ujung batang (meristem apikal)
2. Pertumbuhan sekunder 🡪 pertumbuhan pada tanaman dikarenakan adanya
kativitas cambium/ pertumbuhan membesar ke arah samping (lateral)

SOAL
1. Perhatikan percobaan kapilaritas batang berikut ini!

Setelah selang beberapa waktu maka proses pengangkutan yang terjadi oleh
pembuluh tanaman dari percobaan ini , bagian yang berwarna merah dan fungsinya
adalah....
A.1 untuk mengangkut air dan mineral
B.2 untuk mengangkut air dan mineral
C.3 untuk mengangkut hasil fotosintesis
D. 4 untuk menyimpan hasil fotosintesis

48
 15. PEWARISAN SIFAT

▪ PERSILANGAN MONOHIBRID DOMINAN/ 1 SIFAT BEDA

Persilangan antara kacang ercis berbunga merah dominan dengan kacang ercis
berwarna putih resesif dapat dibuat bagan sebagai berikut.

▪ PERSILANGAN INTERMEDIET/ CAMPURAN

49
▪ PERSILANGAN DIHIBRID/ DUA SIFAT BEDA

50
Beberapa Rumus untuk Memprediksi Mengenai Keturunan

SOAL

51
1. Disilangkan tanaman mangga berbatang tinggi dan berbuah manis (TtMM)
disilangkan dengan tanaman mangga berbatang pendek dan berbuah asam (ttmm),
maka persentase jumlah tanaman mangga berbatang pendek manis(ttMm) hasil
persilanganya adalah....
A.25%
B.50%
C.75%
D. 100%

2. Disilangkan sapi jantan berbulu hitam berbadan besar ( HHBB ) dengan sapi betina
berbulu putih berbadan kecil (hhbb ) maka dihasilkan keturunan pertama( F1) sapi berbulu
hitam berbadan besar (HhBb ) semua, jika F1 disilangkan dengan sesamanya maka
persentase hasil keturunan F2 yang berbulu putih dan berbadan besar adalah....
A. 6,25 %
B. 18,75%
C. 50,0%
D. 56,25%

16. PERCOBAAN FOTOSINTESIS

Fotosintesis🡪kemampuan tumbuhan menggunakan zat karbondiosida, air, dibantu energi
cahaya matahari untuk menghasilkan bahan organik (karbohidrat dan oksigen)

52
 Percobaan Langkah Bukti Fisik
Ingenhousz Hydrilla, corong balik🡪 gelembung Oksigen
Sach Daun, kertas timah, iod 🡪 biru tua Amilum
Engelman Spirogyra + sinar+Bakteri oksigen 🡪kumpul Oksigen

Uji Sach
Membuktikan fotosintesis membutuhkan cahaya matahari dan menghasilkan amilum
▪ Tujuan perendaman dengan air panas 🡪 mematikan sel daun

▪ Tujuan perendaman dengan alkohol🡪 melarutkan klorofil

▪ Tujuan ditetesi lugol 🡪 membuktikan adanya amilum (positif berwarna biru tua)

Percobaan Ingehouze
Tujuan = Membuktikan fotosintesis menghasilkan oksigen
Fungsi NaHCO3 = meningkatkan kadar CO2 dalam percobaan sehingga hasil fotosintesis
berupa oksigen bertambah

53
 Benang Spirogyra dan bakteri yang suka oksigen diberi penyinaran
dengan spektrum cahaya

Ket : Ganggang Spirogyra merupakan kelompok dari alga hijau. tubuhnya berbentuk
seperti benang. Ganggang spirogyra mampu melakukan fotosintesis untuk mendapakan
makanan. Untuk melakukan fotosintesis kloroplas akan bergerak menuju ke arah yang
banyak mengandung cahaya.

SOAL
1. Perhatikan percobaan fotosintesis berikut !

Daun yang direbus pada pada percobaan nomor 2 dan 3 adalah daun yang ditutupi
dengan aluminium foil bagian tengahnya maka ada perbedaan warna daun setelah
ditetesi dengan Iodium pada nomor 5. Kesimpulan hasil fotosintesis ini adalah ....
A.Proses fotosintesis terjadi pada seluruh bagian daun yang dipengaruhi oleh cahaya
matahari
B.Semakin lebar daun maka semakin banyak dilakukan fotosintesis sehingga
hasilnya akan lebih banyak
C. Jumlah air dari dalam tanah akan mempengaruhi proses fotosintesis karena air
sebagai bahan pokoknya
D.Bagian daun yang tertutupi tidak melakukan fotosintesis sedangkan bagaian yang
terbuka melakukan fotosintesis

17. KETERKAITAN ANTAR SISTEM ORGAN dan POLA HIDUP SEHAT

54
▪ Sistem organ adalah kumpulan dari beberapa organ yang saling bekerja sama dan

mempunyai fungsi tertentu. Sedangkan organ merupakan kumpulan jaringan dalam

melaksanakan suatu fungsi.

▪ Organ dan sistem organ mempunyai keterkaitan dalam tingkatan organisasi

kehidupan. Seperti sedikit penjelasan diatas bahwa organ komponen dari sistem
organ.

▪ Jika organ dalam tubuh mengalami gangguan atau terserang penyakit, maka dapat

mengganggu sistem organ dalam melaksanakan fungsinya.

SOAL

1. Beberapa pekan ini Pak Karta keluar masuk rumah sakit untuk melakukan cuci darah
akibat ginjalnya tidak mampu menyaring darah dengan normal. Kadar glukosa darah
pak Karta sangt tinggi. Dokter menyarankan Pak Karta untuk diet terhadap makanan
dengan kandungan karbohidrat tinggi. Apa hubungan antara kadar gula darah dan
diet makanan berkarbohidrat tinggi?
A. Karbohidrat tinggi akan meningkatkan kadar gula darah karena
karbohidrat akan diubah menjadi glukosa oleh enzim pencernaan
B. Kadar gula darah yang tinggi akan menyebabkan gangguan pada sistem ekskresi
dan sistem pencernaan
C. Karbohidrat yang tinggi akan meningkatkan kerja insulin untuk mengubah zat
amilum menjadi glukosa
D. Makanan dengan karbohidrat tinggi mempengaruhi sistem ekskresi ginjal dalam
menyaring glukosa dalam darah.

18. ALAT MENGENAL GEJALA KEHIDUPAN

55
 LANGKAH-LANGKAH MENGGUNAKAN MIKROSOP
1. Letakkan mikroskop di atas meja dengan cara
memegang lengan mikroskop sedemikian rupa
sehingga mikroskop berada persis di hadapan
pemakai !

2. Putar revolver sehingga lensa obyektif dengan

perbesaran lemah berada pada posisi satu poros
dengan lensa okuler yang ditandai bunyi ‘klik’ pada
revolver.

3. Aturlah cermin dan diafragma untuk melihat

kekuatan cahaya masuk, hingga dari lensa okuler
tampak terang berbentuk bulat (lapang pandang).

56
4. Tempatkan preparat pada meja benda tepat
pada lubang preparat dan jepit dengan penjepit
obyek/benda!

5. Aturlah fokus untuk memperjelas gambar

obyek dengan cara memutar pemutar kasar/
Makrometer, sambil dilihat dari lensa okuler.
Untuk mempertajam / memfokuskan putarlah
pemutar halus/ mikrometer !

6.Apabila bayangan obyek sudah ditemukan, maka

untuk memperbesar gantilah lensa obyektif dengan
ukuran dari 10 X,40 X atau 100 X, dengan cara
memutar revolver hingga bunyi klik.Untuk mengatur
fokus, lakukan hal yang sama dengan nomor 5.

ALAT PENGUKUR GEJALA KEHIDUPAN

Alat pengukur kecepatan pertumbuhan tanaman
(AUKSANOMETER)

Alat untuk mengukur kecepatan pernafasan pada

hewan (kecil)
(RESPIROMETER)
-Fungsi eosin = sebagai detector, adanya konsumsi
oksigen oleh hewan tersebut
- Fungsi KOH = Mengikat oksigen dalam ruang
tersebut

57
 Alat untuk mengukur kelembaban udara
(HIGROMETER)

Alat pengkukur tekanan darah

(TENSIMETER)

19.KELANGSUNGAN HIDUP ORGANISME MELALUI KEMAMPUAN

REPRODUKSI DAN SELEKSI ALAM

▪ Adaptasi🡪 cara makhluk hidup menyesuaikan diri terhadap lingkungannya untuk

mempetahankan kelangsungan hidupnya

58
▪ Seleksi alam 🡪 proses seleksi yang dilakuka oleh alam terhadap individu yang

hidup di dalamnya
ex: seleksi alam terjadi pada Biston betaluria pada revolusi inggris, batang pohon
tempat hidup kupu-kupu menjadi berwarna hitam, akibatnya jumlah populasi kupu-
kupu berwarna cerah lebih sedikit daripada yang berwarna gelap. karena kupu-
kupu yang berwarna cerah lebih mudah terlihat pemangsa/ predator
Adaptasi Contoh
Morfologi = penyesuaian bentuk alat-alat
⮚ Bentuk kaki unggas berbeda-beda
tubuh makhluk hidup sesuai
lingkungannya sesuai fungsinya
⮚ Teratai memiliki daun yang lebr dan
tipis untuk mempercepat penguapan
Fisiologi = penyesuaian diri makhluk
⮚ jumlah sel darah merah orang yang
hidup melalui fungsi kerja organ tubuh
tinggal di pegunungan lebih tinggi
dibandingkan orang yang tinggal di
dataran rendah
⮚ ikan air laut menghasilkan urin yang
lebih pekat dibandingkan ikan air
tawar
⮚ tumbuhan venus memproduksi
enzim protease untuk mencerna
serangga yang tertangkap
⮚ Semak azalea menghasilkan bahan
kimia beracun sehingga rusa tidak
memakan daunnya
⮚ Cacing tanah memiliki kelenjar kapur
untuk menetralkan makanan
⮚ Tumbuhan yang penyerbukannya
dibantu oleh serangga mempunyai
bunga yang berbau khas
Tingkah laku =kemampuan makhluk
⮚ pohon jati menggugurkan daunnya
hidup menyesuaikan diri terhadap
lingkungannya pada tingkah laku pada musim kemarau untuk
mengurangi penguapan
⮚ rayap dewasa memakan kembali
kulitnya yang terkelupas untuk
mendapatkan kembali flagellate
⮚ rayap yang baru menetas menjilati
dubur induknya untuk mendaatkan
flagellate
⮚ bunglon menyesuaikan warna kulit
dengan lingkungannya untuk
berlindung

59

PERKEMBANGBIAKAN GENERATIF DAN VEGETATIF
PADA HEWAN DAN TUMBUHAN
● Perkembangbiakan Generatif
(Melibatkan pertemuan gamet jantan
dan gamet betina)
1. Generatif
▪ Pada Tumbuhan
Didahului dengan penyerbukan
kemudian Pembentukan biji
▪ Pada Hewan/ kingdom
animalia
a. Fertilisasi melibatkan sperma
dan ovum :
Berkembangbiak dengan cara :
1) Vivipar – melahirkan
2) Ovipar – bertelur
3) Ovovivipar – bertelur dan ▪ Pada Hewan/ kingdom animalia/
beranak
⮚ paus secara periodik muncul ke
permukaan air untuk mengambil
udara pernapasan
⮚ Tanaman jahe yang mematikan
sebagian daunnya pada musim
kemarau
⮚ Merak jantan mengibaskan ekornya
untuk menarik merak betina
⮚ Migrasi burung dari daerah musim
dingin ke daerah bermusim panas
● Perkembangbiakan Vegetatif
(tanpa melibatkan pertemuan gamet
jantan dan gamet betina)
3. Vegetatif Alami
▪ Pada Tumbuhan
b. Umbi batang (kentang)
c. Umbi lapis (bawang putih)
d. Umbi akar (dahlia, wortel, singkong)
e. Rhizoma (jahe, lengkuas)
f. Geragih (strawberi, rumput teki)
g. Tunas (pisang, bambu, tebu)
h. Tunas Adventif (cocor bebek, sukun,
cemara, talok)
kingdom protista
▪ Pertenogenesis 🡪 pada kutu
▪ Pembentukan kuncup/ tunas 🡪
hydra (coelenterata)
● Pada kingdom protista :
1) Konjugasi 🡪 paramecium,
spyirogira/ alga
2) Membelah diri 🡪 amoeba, flagelata,
paramecium
● Pada vermes/ cacing
1) fragmentasi Pemotongan bagian
tubuh/ 🡪 cacing planaria
2. Vegetatif Buatan
▪ Pada Tumbuhan
- Mencangkok 🡪 dikotil
(mangga, dll)
- Menempel/ okulasi
60
 (menggaabungkan sifat unggul dari
dua tanaman)
- Menyambung/ mengenten 🡪
mengabungkan batang bagian
bawah dan batang bagian atas dg
tujuan menggabungkan dua sifat
unggul
- Stek 🡪 ketela pohon,
tebu, mawar
- Kultur jaringan

Gambar teknik reproduksi tumbuhan Keterangan

secara vegeratif
Mencangkok 🡪 memperbanyak
tumbuhan degan cara memotong dahan
tumbuhan induknya dan mengupas
kulit tumbuhan serta kambiumnya.
- Tumbuhan yang dapat dicangkok adalah
tumbuhan dikotil, seperti : jeruk,
mangga, jambu, rambutan, durian, dll

Okulasi/ menempel 🡪menempelkan

mata tunas dari dua tanaman yang
sejenis, tetapi berbeda sifatnya.
Misalnya mangga manalagi dengan
mangga arum anis.
- Tujuannya : menggabungkan sifat –sifat
unggul dari dua tanaman sehingga
diperoleh satu tanaman yang memiliki
gabungan sifat unggul
Menyambung/ mengenten 🡪
Mengabungkan batang bawah dan
batang atas dua tanaman yang sejenis.
- Tujuan menyambung : mengabungkan
sifat-sifat yang unggul dari dua tanaman
sehingga diperoleh satu tanaman yang
memiliki sifat unggul.
- Contoh : dua tanaman mangga, mangga
yang pertama berakar kuat tetapi
buanhnya asam, sedangkan tanaman
mangga yang ke dua berakar lemah
tetapi buahnya manis. Untuk
memperoleh pohon mangga yang
berakar kuat dan berbuah manis, maka
batang bawah dari tanaman mangga
yang berakar kuat disambungkan
dengan batang atas tanaman mangga
yang berbuah manis.

61
 Menyetek/ stek batang 🡪
memperbanyak tumbuhan dengan
menancapkan atau menenam ptongan-
potongan batang tumbuhan induknya
Contoh: ketela pohon, tebu, mawar, melati,
kangkung

Stek pucuk 🡪 teh, daun teh-tehan

Stek daun 🡪 begonia, sanseviera
Merunduk 🡪 memperbanyak
tumbuhan dengan cara merundukkan
batang atau cabang ke tanah sehingga
rumbuh akar.
Contoh: alamanda, anyelir, apel, selada air,
anggur

Beberapa keuntungan dan kerugian vegetatif buatan:

1. Sifat tumbuhan baru sama persis dengan sifat tumbuhan induknya. Jika
tumbuhan unggul maka tumbuhan baru pun akan bersifat unggul.
2. Cepat memberikan hasil jika dibandingkan dengan ditanam dengan bijinya.

kerugian vegetatif buatan adalah sebagai berikut:

1. Tumbuhan yang diperbanyak secara vegetatif buatan tidak memiliki akar
tunggang sehingga mudah tumbang.
2. perkembangbiakan vegetatif buatan menghasilkan sedikit keturunan atau
tumbuhan baru.
3. Merusak tumbuhan induk

20. ZAT ADITIF, ZAT ADIKTIF, DAN PSIKOTROPIKA

Bahan kimia aditif
62
 Bahan kimia dalam rumah Bahan kimia dalam makanan
Bahan Bahan
● Detergen (surfaktan) ● Pewarna alami:
pembersih perwarna
dengan bahan aktif 1. kuyit mengandung
linier akil sulfonat kurkumin (kuning),
(LAS) mudah diuraikan 2. daun suji & daun
oleh bakteri, Akil pandan (hijau),
benzene sulfonat (ABS) 3. gula kelapa (merah
susah terurai oleh kecoklatan)
mikroorganisme 4. wortel (oranye)
mengandung beta
● Sabun mengandung
karoten,
NaOH (Natrium 5. bit (merah)
hidroksida) & KOH 6. caramel (coklat)
(Kalium hidroksida)
● Pewarna buatan :
1. tartrazin (kuning),
sunset yellow FCF
(orange),
2. karmoisin, eritrosin,
allura red AC,
amaranth (merah),
3. brilliant blue,
indigokarmin (warna
biru)
4. fast green FCF (hijau)
Pewarna Non pangan
1. Rhodamin B (merah)🡪
pewarna tekstil
2. methanil yellow
(kuning)
Bahan Bahan
● Pemutih pakaian ● Pemanis alami : gula
pemutih pemanis
(Natrium hipoklorit), tebu, gula merah, kulit
pemutih kulit kayu manis, gula aren,
(hidrokuinon, tretionin), madu
NaClO untuk
● Pemanis buatan :
desinfektan/ pembunuh
kuman aspartame, sorbitol (bagi
penderita diabetes),
● Pembersih porselin siklamat, sakarin,
mengandung HCl atau sorbitol, asesulfam K,
asam sulfat H2SO4 neotam, P-4000
Bahan Bahan
● aroma buah-buahan: ● Pengawet alami: garam,
pewangi pengawet
amil asetat (pisang), kunyit, kulit kayu manis,
amil valerat (apel), etil cengkeh, bawang
butirat (nanas), propel (mengandung allicin yang
asetat (pir) dapat menghambat
pertumbuhan bakteri)
● campuran parfum
(fragance): aseton, ● Pengawet buatan:
benzaldehid, benzil aetat natrium benzoat, asam
asetat/ asam cuka, asam
sitrat, asam propionat
(pengawet roti, keju,
63
 margarin, mentega), asam
sorbat (mengambat
pertumbuhan kapang dan
ragi untuk mengawetkan
keju, roti, sari buah, acar),
natrium bisulfit, kalium
bisulfit (pada potongan
kentang, udang beku),
propel galat,asam
propionate, natrium nitrit,
sorbet, formalin, BHA,
BHT
Pengawet non pangan :
1. Boraks (sering disalah
gunakan dalam bakso),
2. formalin (sering
disalah gunakan ke
dalam tahu, mi basah,
ikan, daging ayam
potong )
Bahan Bahan
● DDT (Dikloro Difenil ● Penyedap alami: bawang,
pestisida penyedap
Trikloroetana) merica, daun salam, terasi,
menyebabkan polutan, cabai, daun pandan, garam
menganggu sistem dapur
pernapasan, menganggu
● Penyedap buatan : MSG
kesuburan tanah
(Monosodium glutamat)
● Biopestisida menyebabkan gangguan
(Biofungisida saraf, dan Chinese
tricoderma harzarinum) restaurant syndrome
Pembasmi (ciri : pusing, mual), GMP
● Trasnflutrin
serangga (guanosin monofosfat),
(obat nyamuk bakar) IMP (ionosisn
monofosfat), motol
Pupuk vetnssi
● Penggunaan yang
buatan Bahan
berlebihan ● oktil asetat (aroma jeruk),
pemberi
menyebebabkan air amil asetat (aroma
aroma
sungai mengandung pisang), isoamil valerat
unsur hara yang (aroma apel), etil butirat
diperlukan tanaman (aroma nanas), etil asetat
sehingga menyebabkan (aroma arbei)
eutrofikasi yang Antioksidan
berlebih (suburnya ● Antioksidan berfungsi :
enceng gondok (melindungi makanan
mematikan hewan air) yang mengandung lemak
minyak dari ketengikan)
● Asam askorbat (pada
daging olahan, makanan
bayi, kaldu)
AWET – BENZO
SEDAP – GLUTAM
MANIS – SIKLA

64
❖ Bahan kimia adiktif dan obat psikotropika

● Zat adiktif : zat kimia (alami maupun sisntesis ) yang dapat menganggu sistem

saraf pusat dan mengakibatkan kecanduan/ ketagihan pada pemakainya.

● Zat psikotropika : zat/ obat yang dapat mempengaruhi aktivitas mental dan

perilaku yang biasa digunakan untuk mengatasi berbagai gangguan kejiwaan

Zat Adiktif Zat Psikotropika

65
1. Rokok mengandung
● Stimulan: memberikan
Nikotin : toksik/ racun, menaikkan
tekanan darah, mempercepat denyut rangsangan terhadap otak & sistem
jantun g, menganggu sistem saraf
pernapasan, menghambat informasi 1. Afetamin (ekstasi)🡪 menghilangkan
rangsang saraf rasa letih, lapar, kantuk dan tidak
sadarkan diri, memberikan efek
● Karbon monoksida/ CO : gembira (euforia), denyut jantung
menghambat pengikatan oksigen meningkat, gangguan pada sistem
sehingga sesak nafas saraf dan pembuluh darah
2. Kokain🡪 menghambat rasa lapar
● Tar : efek karsinogenik/ penyebab
dan tidur, memicu jantung,
kanker, menyebabkan iritasi paru-paru, meningkatkan tekanan darah, suhu
● Asam sianida/ HCN : zat racun badan. penyalahgunaan menimbulkan
sembelit
yang dapat merusak sistem pencernaan
3. Kafein
4. Asesulfam
2. Inhalen : zat organik yang
5. Ganja (menyebabkan mata
menghasilkan efek yang sama dengan
kemerahan, suka bicara sendiri, lemah,
efek yang dihasilkan oleh minuman
pengendalian diri menurun, susah
beralkohol atau obat anastetik jika
tidur)
aromanya dihisap seperti lem, aseton,
6. Sabu-sabu (menyebabkan gejala
ester
sama dengan ekstasi)
● Depresan : memperlambat
aktivitas sistem saraf & menurunkan
kesadaran
1. Alkohol, sedatin/ pil BK, Magadon,
Valium, Mandrak, Cannabis
2. Morfin 🡪 mengurangi rasa sakit,
memberikan perasaan nyaman/
gembira
3. Barbital/ barbiurat 🡪 penenang
untuk segera tidur, menghalau
kecemasan, ketegangan, frustasi
4. Putauw/ Heroin (menghilangkan
rasa sakit lebih lemah disbanding
morfin)
● Halusinogen : menyebabkan
halusinasi/ khayalan
1. LSD 🡪 mengobati migrain,
mengurangi pendarahan setelah
melahirkan
2. Mariyuana, psylocibine, micraline

● Sedativa dan Hipnotika

Digunakan sebagai obat penenang atau
obat tidur. Mengakibatkan gelisah,
mengantuk, malas, daya pikir
menurun,
Ciri penguna zat adiktif dan psikotropika

66
● Ciri fisik/ Nampak dri luar 🡪 mata sayu, kurus, nulut kering, sistem saraf
terganggu
● Ciri psikis/ Kejiawaan 🡪 tampak dari perilaku sikapnya menjadi brutal,
pemurung, takut bertemu, kurang percaya diri, halusinasi
● Ciri fisiologis/ Kerja dalam tubuh/ fungsi alat tubuh 🡪 berubahnya fungsi
alat tubuh seperti denyut jantung melamah, tekanan darah turun

67