Nama : Seno Asa Pembaru Sinuraya

NIM : 1501210347
Kelas : AB-45-ENTRE 2

Assessment 1
1. Perilaku konsumen merujuk pada tindakan, keputusan, dan pola pembelian yang
dilakukan oleh individu atau kelompok dalam rangka memenuhi kebutuhan dan keinginan
mereka. Ini adalah bidang studi dalam ilmu ekonomi, psikologi, dan pemasaran yang
bertujuan untuk memahami mengapa dan bagaimana konsumen membuat pilihan
pembelian.
Beberapa faktor yang memengaruhi perilaku konsumen adalah :

 Kebutuhan dan Keinginan: Konsumen membeli barang dan jasa untuk memenuhi
kebutuhan dasar seperti makanan, pakaian, dan tempat tinggal, serta untuk memenuhi
keinginan dan aspirasi pribadi.
 Pengaruh Sosial: Perilaku konsumen sering dipengaruhi oleh orang lain, seperti
keluarga, teman, dan tokoh masyarakat. Persepsi sosial dan tekanan kelompok dapat
memengaruhi keputusan pembelian.
 Budaya dan Nilai: Budaya, nilai, dan norma-norma masyarakat juga memainkan
peran penting dalam perilaku konsumen. Setiap budaya memiliki norma dan nilai
yang memengaruhi preferensi konsumen.
 Pengalaman Pribadi: Pengalaman pribadi dengan produk atau merek tertentu dapat
memengaruhi keputusan pembelian di masa depan.
 Faktor Psikologis: Aspek psikologis seperti persepsi, sikap, motivasi, dan emosi
memainkan peran penting dalam perilaku konsumen. Misalnya, konsumen mungkin
tertarik pada produk yang membuat merasa bahagia atau percaya diri.
 Informasi dan Pengetahuan: Pengetahuan tentang produk atau layanan, serta informasi
yang tersedia, dapat memengaruhi bagaimana konsumen membuat keputusan
pembelian.

2.
 Pengaruh Media Sosial

Gen Z sangat aktif di media sosial, dan platform-platform seperti Instagram dan
TikTok telah memengaruhi cara mereka berinteraksi dengan makanan. Gen Z sering
membagikan foto dan video makanan, dan tren makanan yang muncul dan menjadi
viral melalui media sosial.
  Preferensi Pemesanan Online

Gen Z cenderung menggunakan platform pemesanan makanan online atau aplikasi

pengiriman makanan untuk memesan makanan. Kemudahan akses melalui aplikasi
ponsel memungkinkan untuk mengekspresikan preferensi dengan cepat dan mudah
sehingga mengakibatkan berkurangnya minat Gen Z untuk memasak sendiri.

 Pengaruh Gaya Hidup Aktif

Banyak Gen Z memiliki gaya hidup yang sibuk, yang dapat mencakup sekolah,
pekerjaan, kegiatan ekstrakurikuler, dan komitmen sosial. Hal tersebut dapat membuat
kurangnya memiliki waktu atau energi untuk memasak.

 Ketergantungan pada Makanan Siap Saji

Gen Z cenderung lebih mengandalkan makanan siap saji, seperti makanan cepat saji
atau pesanan makanan online, daripada memasak makanan sendiri. Keterbatasan
waktu dan kenyamanan adalah alasan utama di balik perilaku ini.

3.
 Menggunakan Media Sosial

Dengan memanfaatkan platform media sosial seperti Instagram, TikTok, dan Snapchat
untuk berbagi konten yang menarik terkait dengan makanan dan gaya hidup. Konten
ini dapat mencakup resep cepat dan mudah, video memasak singkat, atau ulasan
restoran.

 Menekankan Kemudahan dan Keterjangkauan

Dengan menekankan produk atau layanan yang menawarkan kenyamanan dan harga
yang bersaing, seperti makanan siap saji yang sehat atau layanan pengiriman makanan
dengan penawaran diskon.

 Makanan Sehat dan Berkelanjutan

Dengan menawarkan produk yang sehat, organik, atau berkelanjutan. Yang dapat
mencakup makanan vegetarian, vegan, atau bebas pengawet.

 Memanfaatkan Teknologi

Dengan mengembangkan aplikasi atau platform online yang memudahkan pemesanan

makanan, pengiriman, atau bahkan memasak dengan resep yang mudah diikuti.
  Permainan Rasa

Gen Z cenderung mencari pengalaman rasa yang beragam. Hal tersebut dapat dibuat
guna menawarkan produk atau menu yang mencakup berbagai cita rasa internasional
untuk memenuhi preferensi mereka.

 Kolaborasi dengan Influencer

Gen Z cenderung mendengarkan pengaruh dari tokoh terkenal atau influencer di

media sosial. Bekerja sama dengan influencer yang relevan dengan industri makanan
untuk mempromosikan produk atau layanan mereka.

4.
 Kebutuhan Fisiologis:

Tentunya makanan adalah kebutuhan Fisiologis dan harus dipenuhi sepenuhnya.

Sedangkan Gen Z lebih memilih untuk membeli daripada membuat makanan sendiri.

 Kebutuhan Sosial (Kebutuhan Kasih Sayang dan Penerimaan):

Tidak dipungkiri bahwa kehidupan sosial Gen Z yang tidak jauh dengan kehidupan
nongkrong dan hangout , yang tentunya dengan identik dengan cafe dan tempat kopi.
Setiap individu pastinya akan memesan makanan dan minuman dalam setiap
pertemuan tersebut yang berakibat pada aktivitas konsumtif yang tinggi.

 Kebutuhan Penghargaan (Kebutuhan Penghargaan Diri):

Gen Z juga menjadikan makanan dan minuman sebagai sebuah penghargaan diri atau
self reward bagi mereka setelah melewati hari yang berat ataupun baru saja mendapat
sebuah pencapaian dalam hidup mereka.

5. Teori addictive consumption biasanya mengacu pada perilaku konsumtif yang berkaitan
dengan ketergantungan atau kecanduan terhadap produk atau layanan tertentu, seperti
alkohol, narkoba, rokok, atau bahkan perjudian. Maka kesimpulan yang dapat ditarik
adalah bahwa perilaku terhadap enggannya memasak bukan termasuk dalam Teori
addictive consumption karena teori tersebut sangat berkaitan dengan ketergantungan atau
kecanduan. Sementara Gen Z memiliki perilaku yang cenderung mengandalkan makanan
siap saji atau menghindari memasak, hal ini tidak sesuai dengan konsep ketergantungan
atau kecanduan. Enggan memasak bisa lebih disebabkan oleh faktor-faktor seperti
keterbatasan waktu, keterampilan memasak terbatas, gaya hidup yang sibuk, atau
preferensi makanan yang beragam.