KUPAS TUNTAS

SKB PENYULUH PERTANIAN

CPNS 2021
Created by Dhanieritwan

http://www.free-powerpoint-templates-design.com
Pertanian Umum
 01 Pertanian Umum

Bedah Soal
02 HOTS SKB PP

03 Latihan Soal

Agenda
Inforgrahic
 Pertanian Umum
Pertanian adalah seluruh “kegiatan yang meliputi usaha hulu,
usahatani, agroindustri, pemasaran, dan jasa penunjang”
pengelolaan sumber daya alam hayati dalam agroekosistem yang
sesuai dan berkelanjutan, dengan bantuan teknologi, modal tenaga
kerja dan manajemen untuk mendapatkan manfaat sebesar-besarnya
bagi kesejahteraan masyarakat.

Perikanan adalah semua kegiatan yang berhubungan dengan

“pengelolaan dan pemanfaatan sumber daya ikan” dan
lingkungannya secara berkelanjutan, mulai dari praproduksi,
produksi, pengolahan sampai dengan pemasaran yang dilaksanakan
dalam suatu sistem bisnis perikanan.

Kehutanan adalah sistem pengurusan yang bersangkut paut dengan

hutan, kawasan hutan, dan hasil hutan yang diselenggarakan secara
terpadu dan berkelanjutan.
 Pertanian Umum
Petani adalah sebutan bagi mereka yang menyelenggarakan usaha
tani, sebagai contoh "petani tembakau" atau "petani ikan". Pelaku
budidaya hewan ternak (livestock) secara khusus disebut sebagai
peternak (Ilmu Pertanian Berdasi, 2017)

Pekebun adalah perorangan warga negara Indonesia atau

korporasi yang melakukan usaha perkebunan.

Peternak adalah perorangan warga negara Indonesia atau

korporasi yang melakukan usaha peternakan.

Usaha tani (farming) adalah bagian inti dari pertanian karena

menyangkut sekumpulan kegiatan yang dilakukan dalam budidaya.
 Pertanian Umum
Bidang kerja hortikultura meliputi pembenihan, pembibitan, kultur
jaringan, produksi tanaman, hama dan penyakit, panen, pengemasan
dan distribusi.

Pemberdayaan petani, yaitu merubah perilaku petani dari petani

yang subsisten tradisional menjadi petani modern yang berwawasan
agribisnis.

Nelayan adalah perorangan warga negara Indonesia atau

korporasi yang mata pencahariannya atau kegiatan
usahanya melakukan penangkapan ikan.

Pembudi daya ikan adalah perorangan warga negara

Indonesia atau korporasi yang melakukan usaha
pembudidayaan ikan.

Pengolah ikan adalah perorangan warga negara Indonesia

atau korporasi yang melakukan usaha pengolahan ikan.
 Varietas
Varietas dapat didefinisikan sebagai sekelompok tanaman dari suatu jenis
atau spesies tanaman yang “memiliki karakteristik tertentu seperti bentuk,
pertumbuhan tanaman, daun, bunga, dan biji yang dapat membedakan
dari jenis atau spesies tanaman lain”, dan apabila diperbanyak tidak
mengalami perubahan.

• Jagung : Pioneer, Bisi, Semar, NK, SHS, CPI, Kresna dan Bima

• Kentang : Atlantik, Merbabu, Granola, Medians, Cipanas, Tenggo,

Repita, Vernei, Andina, Sangkuriang, Papita, Amabile Olimpus

• Bawang Merah : Bima Brebes, TSS, Katumi, Maja Cipanas, Pancasona,

Kuning Kramat, Sembrani, Ambassador, Violetta, Bauji dan Superphill

Created by Dhanieritwan
 Komoditas
• Komoditas prioritas nasional sebagaimana dimaksud untuk sub sektor
tanaman pangan antara lain padi, jagung, kedelai dan ubi kayu.

• Komoditas prioritas nasional sebagaimana dimaksud untuk sub sektor

hortikultura antara lain aneka cabai, bawang merah, bawang putih dan
jeruk.

• Komoditas prioritas nasional sebagaimana dimaksud untuk sub sektor

perkebunan antara lain tebu, kopi, teh, kakao, jambu mete, cengkeh,
pala, lada, kelapa sawit, karet dan kelapa.

• Komoditas prioritas nasional sebagaimana dimaksud untuk sub sektor

peternakan antara lain sapi potong, sapi perah, kerbau, kambing,
domba, itik, ayam lokal dan babi.

Created by Dhanieritwan
 Pangan
• Ketahanan Pangan adalah “kondisi terpenuhinya Pangan bagi
negara sampai dengan perseorangan, yang tercermin dari
tersedianya pangan yang cukup, baik jumlah maupun mutunya.

• Kedaulatan Pangan adalah hak negara dan bangsa yang secara

mandiri menentukan kebijakan Pangan

• Kemandirian Pangan adalah kemampuan negara dan bangsa

dalam memproduksi Pangan yang beraneka ragam dari dalam
negeri yang dapat menjamin pemenuhan kebutuhan pangan yang
cukup

• Keamanan Pangan adalah kondisi dan upaya yang diperlukan

untuk mencegah Pangan dari kemungkinan cemaran biologis,
kimia, dan benda lain
Created by Dhanieritwan
 Hutan
Hutan sebagai lahan yang membentang lebih dari 0,5 hektar
dengan pohon-pohon lebih tinggi dari 5 meter dan tutupan kanopi
lebih dari 10 persen, atau pohon-pohon yang mampu mencapai
ambang batas ini secara in situ

Fungsi Utama Hutan

 Fungsi Estetika – dijadikan sebagai salah satu destinasi

kunjungan yang banyak dipilih untuk menenangkan atau hanya
sekedar menikmati keindahan yang di tawarkan
 Fungsi orologis – fungsi mencegah erosi, menjaga lapisan bagian
atas tanah. Hutan dapat menahan lapisan tanah supaya tidak
hanyut ketika tejadi hujan lebat menyebabkan banjir

Created by Dhanieritwan
 Padi
Istilah
 Inpari – Inbrida Padi Irigasi
 Inpara – Inbrida Padi Rawa
 Inpago – Inbrida Padi Gogo (padi lahan kering)
 Hipa – Hibrida Padi
 „Talam – Toleran lahan masam
 GKP – Gabah Kering Panen
 GKS – Gabah Kering Simpan
 Gabah Kering Giling
 GAP – Good Agricultural Practice (Usaha pertanian agar produksi
dapat memenuhi satndar Internasional)
 SRI - System of Rice Intensification

Created by Dhanieritwan
 Padi
Penyakit Padi
1. Penggerek batang - Ulat yang hidup dalam batang padi dan akan
berubah menjadi ngengat.
2. Blash – disebabkan jamur Pyrucularia menyebabkan tanaman kerdil dan
menghambat pengisian bulir
3. Hawar daun – disebabkan bakteri x.oryzae yang selalu timbul pada
musim kemarau dapat menyebabkan tanaman layu dan mati
4. Tunggro – disebabkan oleh wereng hijau menyebabkan tumbuhan kerdil
dan anakan sedikit

7 Hama utama
Tikus, Wereng, Keong Mas, Kepik Hijau, Walang Sangit, Burung, dan
Penggerek Batang padi.

Created by Dhanieritwan
E A S Y T O C H A N G E C O L O R S

2.BEDAH SOAL
HOTS ORIENTASI
PA D A H A S I L
 Bedah Soal
1. Suatu tempat dimana organisme tertentu hidup dan berkembang biak dikenal
dengan istilah
A. Komunitas
B. Kumpulan
C. Habitat
D. Biosfer
E. Ekosistem

A. Komunitas - sekumpulan berbagai macam populasi makhluk hidup yang hidup

dalam suatu wilayah tertentu
B. Habitat.
C. Kumpulan – kelompok yang sengaja maupun tidak sengaja dibentuk
D. Biosfer – seluruh ekosistem di muka bumi ini akan membentuk satu
ekosistem yang lebih besar yang disebut biosfer.
E. Ekosistem - kesatuan komunitas dan lingkungan hidupnya yang saling
berinteraksi dan membentuk hubungan timbal bali Created by Dhanieritwan
Jawaban A
 Bedah Soal
2. Tanaman memerlukan unsur hara yang lengkap dan seimbang agar dapat
tumbuh dengan baik dan menghasilkan produk yang berkualitas. Keseimbangan
hara adalah
A. Hara dengan unsur Nitrogen banyak
B. Hara Kalium dan nitrogen harus berimbang
C. Konsentrasi hara esensial untuk pertumbuhan tanaman yang memungkinkan
pertumbuhan dan hasil maksimum
D. Hara organik dan non organik berimbang
E. Hara organik diutamakan

Jawaban C

Created by Dhanieritwan
 Bedah Soal
3. Patogen adalah mikroorganisme parasit yang dapat menyebabkan penyakit.
Berikut ini adalah patogen penyebab penyakit tanaman, kecuali

A. Molikut
B. Nematoda
C. Virus dan Viroid .
D. Jamur (Cendawan) .
E. Tungro

Pantogen yang dapat menyebabkan penyakit tanman antara lain adalah

golongan jamur (cendawan), bakteri, molikut (bakteri tanpa dinding sel),
nematoda, protozoa, virus dan viroid (partikel yang menyerupai virus) dan
tumbuhan tingkat tinggi
Jawaban B

Created by Dhanieritwan
 Bedah Soal
4. Penyakit Kehilangan hasil sebesar 40% - 80% pada tanaman kedelai di
Indonesia akibat penyaki karat daun menunjukan bahwa

A. Penyakit tumbuhan dapat menurunkan mutu hasil

B. Penyaki tumbuhan dapat membahayakan manusia
C. Penyakit tumbuhan dapat mengurangi kuantitas hasil
D. Penyakit tumbuhan dapat terjadi selama masa pasca panen
E. Penyakit tumbuhan terjadi karna kurannya pemupukan

Penyakit tumbuhan dapat mengurangi kuantitas hasil (Produksi Kehilangan hasil

sebesar 40% - 80% )
Jawaban C

Created by Dhanieritwan
 Bedah Soal
5. Tumbuhan yang tumbuh dengan cara menumpang pada tumbuhan lain
sebagai tempat hidupnya dan berinteraksi langsung tetapi tidak saling merugikan,
menggangu, merusak adalah
A. Epifit
B. Mutualisme
C. Tanaman yang merambat
D. Parasitisme
E. Saprofit
A. Epifit, contohnya tanaman anggrek tumbuhan yang menumpang
B. Mutualisme, hubungan antara dua organisme yang berbeda jenis namun saling
menguntungkan satu sama lain.
C. Tanaman yang merambat/memanjat – salah satu tanaman harus memberi
sarana untuk memanjat dapat menguntukan atau merugikan
D. Parasitisme, kondisi ketergantungan yang terjadi ketika pihak yang satu
mendapat keuntungan namun merugikan pihak lainnya.
E. Saprofit adalah organisme yang hidup dan makan serta mendapatkan nutrisi
dari bahan organik yang sudah mati atau membusuk.
Created by Dhanieritwan
Jawaban A
 Bedah Soal
7. Dalam bidang pertanian istilah pasca panen diartikan sebagai berbagai
tindakan salah satunya mengelompokan hasil panen berdasarkan kelas mutu,
seperti ukuran, keseragaman, warna dan bentuk merupakan penanganan pasca
panen dengan
A. Pembersihan hasil panen
B. Pengemasan
C. Curing
D. Sortasi
E. Grading
A. Pembersihan hasil panen – tindakan untuk menghilangkan kotoran, bagian
tanaman yang tidak berguna sehingga penampilan hasil lebih menarik
B. Pengemasan – tindakan untuk melindungi hasil dan memperanjang daya
simpan hasil
C. Curing - (perbaikan bentuk kulit) komoditas sayuran/buah yang mengalami
kerusakan kulit agar kulitnya kembali bagus.
D. Sortasi – Tindakan pemisahan hasil panen yang baik dan yang jelek (Fisik)
E. Grading - Benar
Created by Dhanieritwan
 Bedah Soal
8. Kemampuan biji untuk menangguhkan masa perkecambahan sampai pada
saat dan tempat yang mengutungkan untuk tumbuh merupakan
A. Viabilitas biji rendah
B. Masa dormansi biji
C. Masak fisiologis biji
D. Immature embrio
E. Imbibisi air
A. Viabilitas biji rendah – suatu keadaan kecambah biji yang berhubungan
dengan pemasakaj biji
B. Masa dormansi biji – benar masa istirahat biji samapai kondisi
menguntungkan untuk tumbuh
C. Masak fisiologis biji – biji siap untuk berkecambah
D. Immature embrio – kondisi dimana embrio belum matang belum siap untuk
berkecambah
E. Imbibisi air - proses masuknya air ke dalam benih untuk memicu dimulainya
proses perkecambahan Created by Dhanieritwan
Jawaban B
 Bedah Soal
9. Proses penyerbukan dimana penyerbukan yang serbuk sarinya berasal dari
bunga lain pada tumbuhan tersebut.
A. Penyerbukan silang
B. Autogami
C. Geitonogami
D. Penyerbukan bastar
E. Penyerbukan Alogami
A. Penyerbukan silang - penyerbukan yang serbuk sarinya berasal dari bunga
lain pada tumbuhan lainnya yang masih dalam jenis yang sama
B. Penyerbukan sendiri Autogami - penyerbukan pada suatu bunga yang serbuk
sarinya berasal dari bunga itu sendiri.
C. Penyerbukan tetangga Geitonogami - penyerbukan yang serbuk sarinya
berasal dari bunga lain pada tumbuhan tersebut.
D. Penyerbukan Bastar - penyerbukan yang serbuk sarinya berasal dari bunga
lain pada tumbuhan lainnya yang berbeda jenis atau setidaknya mempunyai
satu sifat beda
E. Penyerbukan Alogami (Penyerbukan silang)
Jawaban C Created by Dhanieritwan
 Bedah Soal
10. Teknik perbanyakan tanaman yang dilakukan dengan cara menggabungkan antara batang
bawah dan batang atas dari dua tanaman yang sejenis, sehingga akan tercapai
persenyawaan, dimana kombinasi ini akan terus tumbuh membentuk tanaman baru.
A. Okulasi
B. Grafting
C. Cangkok
D. Stek
E. Sambung Pucuk
A. Okulasi - Menggabungkan dua tanaman yang sejenis. Ada dua jenis okulasi
yaitu dengan cara menempel dan cara menyambung.
B. Grafting - Berbeda dengan teknik okulasi yang hanya menggunakan satu
mata tunas sebagai calon batang atasnya, teknik sambung ini menggunakan
seluruh bagian pucuk tanaman sepanjang 7,5-10 cm.
C. Cangkok - Perbanyakan tanaman dengan cara menumbuhkan akar sebelum
batang di potong dan di tanam
D. Stek - Cara menanam atau menumbuhkan salah satu bagian dari tanaman.
Bagian yang dapat di tumbuhkan untuk perbanyakan tanaman antara lain
batang, akar, dan daun
Created by Dhanieritwan
E. Sambung Pucuk
Jawaban A
 We Create Quality
PPPK 2021
LATIHAN SOAL
Pertanian secara Umum
 Latihan Soal
1. Konsep pengendalian hama terpadu adalah konseppengendalian yang di
dasarkan pada
A. Pengelolaan ekosistem
B. Pengelolaan bahan kimia sintetik
C. Pengelolaan musuh alami hama
D. Pengelolaan petani
E. Pengelolaan tanah dan hara

Jawaban A :
Konsep pengendalian hama terpadu (HPT) yaitu pengendian OPT melalui
cara cara ramah lingkungan sehingga rantai makanan dalam ekosistem tetap
berjalan secara seimbang seperti pengelolaan ekosistem
 Latihan Soal
2. Penggunaan insektisida yang tidak bijaksana dapat menyebabkan banyak
hal diantaranya...
A. Timbulnya ledakan hama
B. Musnahnya organisme non target
C. Pencemaran Linkungan
D. Ketiga jawaban di atas benar
E. Melindungi tanaman

Jawaban
D Ketiga jawaban benar
 Latihan Soal
3. Salah satu ciri sikap petani tradisional Indonesia adalah menitik beratkan kegiatan
ketataniagaan pada...
A. Efisiensi produksi
B. Efektifitas produksi
C. Diferensiasi produk
D. Konsumsi produk
E. Diversity Produk

Jawaban D
 Latihan Soal
4. Buah mangga yang hanya dapat di jumpai dari bulan Agustus sampai dengan
November di Indonesia menandakan bahwa produksi pertanian memiliki
karakteristik...
A. Mudah rusak/busuk
B. Bersifat Musiman
C. Spesifik lokasi dan kondisional
D. Ketidakpastian cuaca dan harga
E. Iklim dan Tanah

JAWABAN : B
 Latihan Soal
5.Pada umumnya hasil pertanian merupakan barang yang tidak tahan lama atau
disebut ...
A. Undurable -
B. Perishable – Sifat produk pertanian yang mudah tusak
C. Bulky – sifat produk pertanian yang membutuhkan ruang yang luas dalam
enempatannya
D. Volumination - Hasil pertanian yang tidak berat membutuhkan ruang atau tempat
yang cukup besar, misalnya padi.
E. Unsustainable – ketidak cocokan produk

Jawaban A. Undurable
Sifat hasil pertanian tidak tahan lama
https://sayangpetani.wordpress.com/2011/04/20/ciri-khas-produk-hasil-pertanian/
 Latihan Soal
6. Zat pengatur tumbuhan yang dapat mendorong elongasi jaringan koleptil tanaman,
yang disintesa dari triptofan, merupakan ZPT jenis?
A. Auksin -
B. Giberilin – mendorong fase pembungaan, pembelahan dan pertunasan daun
C. Sitokinin – untuk pembelahan sel, perkecambahan, pertunasan daun
D. Etilen – mendukung proses pematangan buah dan respirasi klimaterik
E. Kalin – mendukung dalam pembentukan organ tubuh

Jawaban
A. Auksin

https://unsurtani.com/2017/03/peranan-hormon-tumbuh-auksin-giberelin-sitokinin-
etilen-absisat-dan-kalin
 Latihan Soal
7. Secara morfologis sekuntum bunga memiliki beberapa peran, bagian bunga yang
menempel pada reseptakel merupakan :
A. Kaliks – Gabungan dari beberapa sepal
B. Stamen – Bagian bunga yang terdiri dari anther dan filamen
C. Karpel – Kumpulan megasporangium yan dikelilingi oleh integumen
D. Sepal -
E. Mahkota - Corolla merupakan salah satu dari perhiasan bunga

Jawaban
D. Sepal
 Latihan Soal
8. Hasil dari usaha tani yang dapat diperdagangkan, disimpan dan atau dipertukarkan
:
A. Bertani
B. Komoditas pertanian
C. Produksi Pertanian
D. Produktivitas Pertanian
E. Hasil bertani

Jawaban B
 Latihan Soal
9. Penggunaan insektisida yang tidak bijaksana dapat menyebabkan banyak hal
diantaranya.
A. Timbulnya ledakan hama
B. Musnahnya organisme non target
C. Pencemaran lingkungan
D. Ketiga jawaban diatas benar
E. Hasil produksi optimal

Jawaban
D. Ketiga jawaban diatas benar
 Latihan Soal
10. Berikut ini yang bukan peranan Alsintan (Alat Mesin Pertanian)

A. Mempercepat pengolahan tanah

B. Meningkatkan mutu pengolahan tanah
C. Meninglatkan intensitas pertanaman
D. Meningkatkan produktifitas ternak
E. Meningkatkan jumlah unsur hara dalam tanah

Jawaban E
THANK YOU
Insert the Sub Title of Your Presentation