BAB VI KONSEP DASAR BIOLOGI

A. Pengertian

Biologi dasar merupakan mata kuliah yang berisikan mengenai struktur dan fungsi sel,
komposisi kimia organisme, keanekaragaman makhluk hidup, struktur organisasi tubuh,
metabolisme, interaksi antar organisme dengan lingkungan, pewarisan sifat, dan perubahan
makhluk hidup dari masa ke masa.

B. Struktur Sel
Komponen penyusun atau struktur sel adalah :
1. Dinding Sel
Dinding sel dimiliki oleh tumbuhan dan tidak dimiliki oleh hewan. Dinding sel
memiliki ketebalan yang berbeda sesuai dengan umur dan tipe sel. Sel yang masih muda
biasanya memiliki dinding tipis dan sel dewasa memiliki dinding tebal.
Melihat struktur dan perkembangannya, dinding sel dibedakan menjadi tiga bagian
yakni lamela tengah, dinding sel primer dan dinding sel sekunder. Pada tumbuhan, lamela
tengah ini ada, begitupun dinding sel primer dan sekunder.
2. Membran Plasma
Membran plasma adalah selaput terluar sel yang disusun oleh molekul lipoprotein dan
molekul yang menyempurnakan struktur membran plasma. Selain itu, pada membran
plasma pun terdapat kolesterol. Membran plasma memiliki tebal sekitar 7,5 - 10 nm.
3. Fospolopida
Membran plasma terdiri atas fosfolipida bilayer yakni dua lapisan lemak yang
berikatan dengan fosfat. Fosfolipida adalah molekul fosfat dan molekul lemak yang
mirip dengan kepala dan ekor. Adapun fosfat memiliki sifat hidrofilik sedangkan
lipida memiliki sifat hidrofobik.
4. Nukleus Atau Inti Sel
Nukleus atau inti sel adalah komponen sel bermembran yang memiliki bentuk bulat
atau lonjong. Letak nukleus terdapat di sitoplasma bagian tengah, tetapi pada sel
tumbuhan nukleus terletak agak ke tepi sitoplasma.
5. Retikulum endoplasma
Retikulum endoplasma atau disingkat RE merupakan vesikel atau kantung yang
memiliki bentuk pipih, bundar, atau tubuler. RE memiliki selapis membran dan
berhubungan dengan membran inti juga membran plasma sehingga berfungsi sebagai
penghubung antara bagian luar sel dengan bagian dalam sel.
C. Fungsi Organel Sel
Fungsi organel sel yang utama adalah bekerja demi membuat sel yang ada dalam makhluk
agar tetap hidup. Organel sel tidak hanya ada pada manusia saja, tetapi juga terdapat pada
hewan dan tumbuhan.
D. Komposisi Kimiawi Dan Sel Biomolekul

Di dalam sel hidup, terdapat senyawa kimiawi yang dihasilkan dari aktivitas sel disebut
biomolekul. Seluruh senyawa tersebut saling berinteraksi secara terarah dan teratur, sehingga
menunjukan ciri kehidupan. Komponen kimiawi sel yang meliputi seluruh aktivitas sel
tersebut dikenal dengan nama protoplasma. Protoplasma merupakan substansi cairan yang
terdapat di dalam sel.

Adapun bentuk senyawa dari komponen kimiawi penyusun sel (protoplasma) tersebut
dapat mengandung molekul organik dan anorganik. Dimana, penyusun sel tersebut terdiri dari
75 persen air, 10-15 persen karbohidrat, 2-10 persen protein, 1-10 persen lemak, sekitar 1
persen mineral dan asam nukleat.