BIOLOGI SEL MOLEKULAR

Topik: Molekul Biologis

Berukuran Besar
 KARBOHIDRAT/GULA
(Monosakarida, Oligosakarida
dan Polisakarida
 MONOSAKARIDA

Bentuk Lurus dan bentuk Cincin

dari glukosa

bentuk Cincin dari glukosa yang

disederhanakan
 OLIGOSAKARIDA (MOLEKUL KARBOHIDRAT
YANG TERDIRI DARI 2 SAMPAI 10 MONOMER)

Sukrosa: Glukosa + Fruktosa

Disakarida
(Karbohidrat Yang terdiri dari 2
monomer)
Maltosa: Glukosa + Glukosa

Laktosa: Glukosa + Galaktosa

 OLIGOSAKARIDA (MOLEKUL KARBOHIDRAT
YANG TERDIRI DARI 2 SAMPAI 10 MONOMER)
Trisakarida
(Karbohidrat Yang terdiri dari 3
monomer)

Rafinosa (Galaktosa+Glukosa + Fruktosa)

OH O
HO
OH O
OH
Tetrasakarida OH O
O
OH Fruktosa
(Karbohidrat Yang terdiri dari 4 OH O
HO
O Glukosa
monomer) HO
O
Galaktosa

Galaktosa

Stakiosa (Galaktosa+Galaktosa+Glukosa+ Fruktosa)

 POLISAKARIDA (MOLEKUL KARBOHIDRAT YANG
TERDIRI DARI RIBUAN HINGGA JUTAAN MONOMER)

Pati/Amilum
(Ribuan monomer
Glukosa)

Glikogen
(Ribuan monomer
Glukosa)

Selulosa
(Ribuan monomer
Glukosa)