Sejarah Pupuk di Desa Jatisari

Pengampu :
Roni Bagus Priyono,S.S.

Anggota Kelompok :
 Andre Nurmansyah
 Anisa Nur Afia
 Lutfiana
 Muhammad ‘Ainun Najib
 Novita Khoirun Ni’mah

MA Matholi’ul Huda
Tahun ajaran 2023)2924
 Daftar Isi
 Pendahuluan ............................ ................................................................
.
 Isi ......................................................................................................................
.
 Penutup .................. ....................................................................................
.
 Daftar Pustaka ...........................................................................................
 Lampiran ......................................................................................................
 Pendahuluan

Sejarah adalah studi tentang masa lalu, termasuk peristiwa, orang, budaya, dan perubahan
yang terjadi di masa lalu. Disini saya akan membuat makalah yang berkaitan dengan sejarah
pupuk pertanian yang ada di desa Jatisari. Saya penasaran dengan pupuk apa yang digunakan
oleh masyarakat dahulu di desa Jatisari. Saya juga ingin tahu bagaimana cara membuat pupuk
tersebut.

Tujuan saya dalam membuat makalah ini adalah untuk mengetahui pupuk yang
digunakan oleh para petani pada zaman dahulu. Mengetahui cara pembuatan pupuk
kandang. Mengetahui jenis dan macam-macam pupuk kandang. Mengetahui kekurangan
dan kelebihan masing-masing pupuk kandang.
Memperkenalkan pupuk yang digunakan pada zaman dulu. Mengembangkan pupuk
kandang yang telah ada. Sebagai pembelajaran. Semoga makalah ini juga dapat
bermanfaat bagi orang banyak.
 Pupuk Yang di Gunakan Oleh
Masyarakat Jatisari Pada Zaman Dulu

Pupuk adalah suatu bahan yang mempunyai kandungan unsur hara yang dibutuhkan oleh
tumbuhan. Pupuk juga dapat digunakan sebagai media tanam yang dapat mendukung
perkembangan tumbuhan dengan optimal. Pupuk memiliki banyak manfaat, baik untuk
tumbuhan maupun tanah. Pupuk berfungsi sebagai unsur hara tambahan atau pengganti
yang diperlukan tanaman untuk mendukung pertumbuhannya. Pupuk juga bisa
dipergunakan untuk memperbaiki struktur tanah agar layak digunakan sebagai media tanam.
Pupuk mempunyai banyak jenis, contohnya adalah ; pupuk kandang, pupuk kompos, pupuk
guano, dan masih banyak lagi.

Dalam pemberian pupuk perlu diperhatikan kebutuhan tumbuhan tersebut, agar tumbuhan
tidak mendapat terlalu banyak zat makanan. Terlalu sedikit atau terlalu banyak zat makanan
dapat berbahaya bagi tumbuhan. Pupuk dapat diberikan lewat tanah ataupun disemprotkan
ke daun.

Pupuk kandang dapat diartikan sebagai semua produk buangan dari hewan peliharaan yang
dapat digunakan untuk menambah Hara, memperbaiki sifat fisik dan biologis tanah. Pupuk
kandang dibedakan menjadi dua, yaitu pupuk kandang padat dan pupuk kandang cair. Pupuk
kandang padat yaitu kotoran ternak yang berupa padatan baik belum dikomposkan sebagai
sumber Hara bagi tanaman dan dapat memperbaiki sifat kimia, biologi, dan fisik tanah.
Sedangkan pupuk kandang cair merupakan bentukan cair dari kotoran hewan yang masih
segar dan bercampur dengan urine hewan atau kotoran hewan yang dilarutkan dalam air
dengan perbandingan tertentu.

Mayoritas masyarakat di desa Jatisari lebih memilih menggunakan pupuk kandang padat
daripada pupuk kandang cair. Hal ini dikarenakan pengolahan pupuk kandang padat lebih
simpel daripada pupuk kandang cair.
Kualitas pupuk kandang tergantung pada makanan dan air yang diberikan, umur dan bentuk
fisik dari ternak. Berikut adalah macam-macam pupuk kandang.

 Pupuk kandang ayam

Pupuk ini banyak diberikan oleh para petani karena banyak mengandung unsur
hara yang lebih besar daripada jenis ternak lain. Selain itu pupuk ini memberikan respon
tanaman yang terbaik pada musim pertama, hal tersebut karena pupuk ayam mudah
terdekomposisi.

 Pupuk kandang sapi

Pupuk kandang sapi merupakan pupuk yang memiliki kadar serat paling tinggi,
sehingga dalam pengaplikasiannya masih perlu proses ulang. Hal tersebut dikarenakan untuk
mencegah terhambatnya pertumbuhan tanaman karena mikroba dekomposer dalam
mendekomposisikan bahan organik. Selain itu pupuk kandang sapi basah masih terdapat
banyak air sehingga akan menguras tenaga ekstra.

 Pupuk kandang kambing

Pupuk kandang kambing yang berbentuk butiran ini memiliki bentuk bulat,
sehingga sulit untuk didekomposisikan secara langsung dan akan berdampak langsung pada
penyediaan unsur haranya, sehingga dalam pengaplikasiannya perlu dilakukan
pengomposan pada pupuk kandang kambing. Pupuk kandang kambing memiliki kalium
tinggi dari pupuk kandang lainnya.

 Pupuk kandang kuda

Penggunaan pupuk kandang ini dilakukan dengan dekomposisi secara alami
dalam lubang yang disediakan. Pupuk kandang ini sangat tergantung pada jenis bagannya
yaitu dedak sehingga mengandung banyak MG dan memiliki C/N rasio yang rendah.
Diantara 4 pupuk kandang di atas, Masyarakat di desa Jatisari lebih banyak menggunakan
pupuk kandang sapi dan ayam.

Pupuk kandang sapi terbuat dari campuran kotoran sapi, urine, dan sisa-sisa pakan yang
diendapkan pada suatu tempat selama beberapa waktu. Pupuk organik ini dapat
memperbaiki struktur tanah dan unsur hara tanah. Pupuk ini dapat membuat tanah lebih
subur, gembur, dan lebih mudah diolah. Untuk memaksimalkan penggunaan pupuk kandang
sapi harus dilakukan pengomposan agar menjadi kompos untuk mengurangi kadar airnya
yang sangat tinggi. Bila pupuk kandang dengan kadar air yang tinggi diaplikasikan secara
langsung akan memerlukan tenaga yang lebih banyak serta proses pelepasan amoniak masih
berlangsung. Oleh karena itu kotoran sapi perlu difermentasikan terlebih dahulu agar
menjadi pupuk kandang yang baik untuk diaplikasikan ke tanah. Berikut cara pengolahan
pupuk kandang sapi :
1.) Tumpuk kotoran sapi secara merata hingga setinggi kurang lebih 30 cm
seperti menyerupai bedengan.
2.) Taburkan dedek ke atas tumpukan kotoran sapi tersebut.
3.) Siram EM4 yang telah dicampur dengan air, lakukan sampai tumpukan
kotoran sapi habis.
4.) setiap seminggu sekali, tumbukan kompos diaduk untuk mempercepat
proses dekomposisi dan jaga suhu agar tidak melebihi 70 derajat Celcius.
5.) biarkan selama 21 hari, agar proses fermentasi berlangsung dengan baik.
6.) kotoran ternak sapi yang telah difermentasi siap untuk dipakai atau boleh
dikering anginkan dan dilakukan pengayakan untuk dikemas dan
dipasarkan.

Pupuk kandang ayam sangat tinggi nitrogen dan juga mengandung jumlah kalium dan fosfor
yang baik. Nitrogen yang tinggi dan unsur hara yang seimbang menjadikan kompos kotoran
ayam merupakan jenis pupuk kandang yang paling baik digunakan. tetapi nitrogen yang
tinggi dalam kotoran ayam berbahaya bagi tanaman jika kotoran tersebut tidak dikomposkan
dengan benar. Pupuk kotoran ayam mentah bisa membakar, bahkan membunuh tanaman.
Pengomposan kotoran ayam melunakkan nitrogen dan membuat kotoran cocok untuk
kebun. Berikut cara pengolahan pupuk kandang ayam :
1.) Siapkan kotoran ayam yang akan dikomposkan, lalu masukkan ke dalam
tong kompos.
2.) Siram secara menyeluruh kemudian balikan tumpukan setiap beberapa
minggu untuk memasukkan udara ke dalam tumpukan.
3.) tunggu sekitar 6 sampai 9 bulan untuk membuat pupuk kotoran ayam
dengan benar. Jika kamu tidak yakin seberapa baik kotoran ayam telah
dikomposkan, kamu dapat menunggu hingga 12 bulan untuk menggunakan
pupuk kotoran ayam.
4.) setelah kamu selesai membuat kompos kotoran ayam, pupuk kompos ayam
siap digunakan.

Kotoran ayam adalah pupuk yang sangat baik untuk kebun sayur. Pupuk kotoran ayam yang
digunakan untuk memupuk tanah pada kebun sayur, akan menghasilkan tanah yang sangat
baik untuk sayuran. Selain itu, sayuran akan tumbuh lebih besar dan lebih sehat dengan
menggunakan pupuk kotoran ayam.
Masing-masing pupuk memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing. Pupuk kandang
sapi dan ayam memiliki kelebihan yang dapat merangsang aktivitas biologi pada tanah dan
juga meningkatkan daya dalam menahan air dan memperbaiki struktur pada tanah. Selain
itu pupuk kandang juga mendukung kehidupan mikroorganisme yang ada di dalam tanah
agar semakin berkembang. Selain memiliki kelebihan, pupuk kandang sapi dan ayam juga
memiliki kekurangan, yaitu pupuk kandang yang termasuk dalam kategori pupuk organik
yang tidak dapat memberikan hasil yang cepat atau instan.
 Penutup
Kesimpulan
1. Pupuk adalah material yang ditambahkan pada media tanam atau tanaman untuk
mencukupi kebutuhan hara yang diperlukan tanaman sehingga mampu berproduksi
dengan baik. Material pupuk dapat berupa bahan organik maupun anorganik. Contoh
pupuk organik adalah pupuk kandang. kualitas pupuk kandang tergantung pada
makanan dan jenis ternak.
2. Dalam praktik sehari-hari pupuk biasa dikelompokkan untuk kemudahan
pembahasan pembagian itu berdasarkan sumber bahan pembuatannya, bentuk
fisiknya, atau berdasarkan kandungannya.
3. Pupuk kandang mempunyai banyak jenis dengan kandungan yang berbeda-beda dan
cara pengolahan yang berbeda-beda pula.
4. Pupuk kandang mempunyai kelebihan dan kekurangan masing-masing.

Saran
Semoga makalah ini dapat bermanfaat untuk kita semua, terutama para pembaca dan
penyusun makalah berikutnya.
 Daftar Pustaka

https://haloedukasi.com/pupuk-kandang
https://amp.kompas.com/homey/read/2021/06/24/121600076/cara-membuat-pupuk-dari-
kotoran-ayam#amp_tf=Dari%20%251%24s&aoh=16996215322453&referrer=https%3A%2F
%2Fwww.google.com
Lampiran