PROPOSAL

Proses Fregmentasi Pembuatan Pupuk Kompos Kohe Ayam

KELOMPOK 1 P5
KETUA : MESSI ALINSKY WAFILLA DIRTA
ANGGOTA :
1. MEIZRA ARIVA
2. SEFTIA NANDA
3. NURFITRI
4. M.SOFWAN HADI PURNAMA
5. NAYLA PUTRI ARMADA
6. DILA INDAH SARI

SMK KESEHATAN HAR-KAUSYAR

2022/2023

1
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL........................................................................ 1

DAFTAR ISI.................................................................................... 2

BAB 1 PENDAHULUAN................................................................ 3

A. Latar Belakang............................................................................. 3

B. Rumusan Masalah........................................................................4

C. Tujuan dan Manfaat..................................................................... 4

BAB 2 PEMBAHASAAN................................................................ 5

A. Pengertian.................................................................................... 5

B. Kandungan................................................................................... 5

C. Cara Membuat..............................................................................6

D. Fungsi Dan Manfaat.....................................................................8

E. Anggaran Total Biaya.................................................................. 8

BAB 3 PENUTUP............................................................................ 9

A. Kesimpulan.................................................................................. 9

B. Saran............................................................................................ 9

2
 BAB 1
PENDAHULUAN

A.Latar Belakang

Kompos adalah bahan bahan organik yang sudah mengalami proses

pelapukan karena terjadinya interaksi antara mikroorganisme atau bakteri
pembusukan yang bekerja didalam bahan organik tersebut.Bahan organik yang
dimaksud adalah rumput,jerami,sisa ranting,dahan,kotoran hewan,bunga yang
rontok,air kencing hewan ternak,serta bahan organik lainnya. Pupuk kompos atau
pupuk kandang juga merupakan pupuk organik yang diolah dari kotoran
hewan,biasanya ternak yang diberikan pada lahan pertanian untuk memperbaiki
kesuburan dan struktur tanah melalui proses fregmentasi. Kotoran ayam
merupakan salah satu limbah yang dihasilkan serta yang memiliki potensi yang
besar sebagai pupuk organik.Kotoran ayam juga merupakan salah satu bahan
organik yang berpengaruh terhadap sifat fisik,kimia dan pertumbuhan
tanaman.Kotoran ayam mempunyai kadar unsur hara dan bahan organik yang
tinggi serta kadar air yang rendah.

Menurut Subroto(2009) bahwa pemberian pupuk kotoran ayam dapat

memperbaiki struktur tanah yang sangat berkurang unsur organik serta dapat
memperkuat akar tanaman.Proses pengomposan adalah suatu proses mikrobiologi.
Bahan organik diubah oleh aktivitas mikroorganisme sehingga dihasilkan energi
dan unsur karbon sebagai pembangun sel sel tumbuhan. Dapat di ketahui,jika
terjadinya musim kemarau yang berkepanjangan air sulit didapatkan. Banyak
tumbuhan yang mati karena tidak mendapatkan air dan tanah tanah pun menjadi
kering. Untuk memperbaiki hal ini,agar tanah menjadi subur kita dapat
menyuburkannya dengan melalui memberikan pupuk kompos pada tanah yang
akan kita tamani. Penggunaan pupuk organik dalam jangka panjang dapat
meningkatkan produktivitas lahan dan dapat mencegah degradasi lahan,karena
praktis menggunakannya harganya pun relatik murah dan mudah diperolehkan.

3
 Dengan adanya sistem P5 ini kita dapat membuat pupuk organik dari Kohe
Ayam yang sangat bermanfaat bagi para petani petani dan meningkatkan produksi
pertanian baik kualitas maupun kuantitas dan dapat mengurai pencemaran
lingkungan serta meningkatkan kualitas lahan secara berkelanjutan.

B. Rumusan Masalah

1. Apakah pemberian pupuk kotoran ayam berpengaruh terhadap

pregmentasi pembuatan pupuk kompos kohe ayam.

2. Pemberian pupuk kotoran ayam manakah yang berpengaruh baik terhadap

fregmentasi pembuatan pupuk kompos kohe ayam.

C. Tujuan dan Manfaat

Tujuannya:

1. Untuk mengetahui pemberian pupuk kotoran agam berpengaruh terhadap

fregmentasi pembuatan pupuk kompos kohe ayam.

2. Untuk mengetahui pemberian pupuk kotoran ayam dengan dosis tertentu

berpengaruh fregmentasi pembuatan pupuk kompos kohe ayam.

Manfaatnya:

1. Untuk menjadi bahan informasi bagi petani,pengusaha atay penyuluh

pertanian tentang pengaruh pemberian pupuk kotoran ayam terhadap
fregmentasi pembuatan pupuk kompos kohe ayam.

2. Menambah wawasan penulis dalam hal pengaruh pemberian pupuk

kotorab ayam terhadap fregmentasi pembuatan kompos kohe ayam.

4
 BAB 2
PEMBAHASAN

A. Pengertian

Pupuk kandang ayam adalah pupuk yang berasal dari kotoran hewan ternak
seperti sapi,kuda,kambing,ayam,dan domba yang mempunyai fungsi antara lain
menambah unsur hara tanaman,menambah kandungan humus dan bahan organik
tanah serta memperbaiku struktur tanah.Kotoran ayam juga salah satu bahan yang
dapat digunakan sebagai pupuk organik adalah kotoran ayam.Kotoran ayam
adalah campuran antara fases dan urine yang dikeluarkan oleh ayam yang
mengandung mikroba atau parasit dan bahan makan yang tidak tercemar.

Pupuk kandang merupakan pupuk yang harus dianjurkan untuk diberikan

ketanaman karena menyediakan Nirtogen,Fosfor,Kalium,serta beberapa unsur
hara lainnya.

Pengaruh terhadap kotoran ayam yaitu dapat pertumbuhan akar yang lebih
baik,meningkatkan penyerapan unsur hara yang mengakibatkan tinggi tanaman
dan jumlah daun meningkat.Pemberian pupuk kandang ayam dapat memperbaiki
struktur tanah serta dapat memperkuat akar tanaman.Penambahan kotoran ayam
berpengaruh positif pada tanah masam yang berkadar bahan organik
rendah,karena pupuk organik mampu meningkatkan kadar P,K,Ca,dan Mg
tersedia.

B. Kandungan Pada Kotoran Ayam

Kotoran ayam juga memiliki kandungan yaitu unsur hara yang tinggi.
Kandungan organik pada kotoran ayam juga dapat menjaga kualitas air dan
tanah.Kompos akan memperbaiki kandungan organik pada struktur tanah dan
mempertahankan kandungan air dalam tanah,sehingga tanaman tidak perlu terlaku
sering disiran. Jika dibandingkan kotoran kotoran hewan lainnya,kotoran ayam
mempunyai kandungan hara yang tertinggi. Hal tersebut dikarenakan bagian cair
dan bagian padat dari fases ayam tercampur jadi satu.Unsur Nitrogennya saja tiga
kali lipas lebih banyak dari jenis pupuk lain.

5
 Beberapa unsur unsur yang tertinggi terdapat pada kotoran ayam antara lain:

 Unsur Nitrogen(N): 1,70

 Unsur Fosfor(P): 1,90

 Unsur Kalium(K): 1,50

C. Cara Membuat Pupuk Kompos Dari Kotoran Ayam

Mari kita mulai cara membuat pupuk kompos dari kotoran ayam. Pesiapkan
terlebih dahulu alat dan bahan yang akan dipergunakan selama proses ini.

a). Bahan bahan yang diperlukan:

1. Kotoran Ayam 10kg
2. Bahan hayati EM4 1kg
3. Triko G 1kg
4. Gula merah 1kg
5. Air bersih 10liter
6. Serutan kayu 5kg
7. Abu arang 5kg
8. Kapur dolomit 1kg

b). Alat alat yang diperlukan:

1. Cangkul
2. Ember
3. Sekop
4. Terpal plastik/karung
5. Gembor (alat penyiram tanaman)
6. Sarung tangan antipanas

6
c). Proses Pembuatan

1. Langkah pertama yang harus kita lakukan adalah mebuat campuran antara
EM4 dan larutan gula serta Triko G. Larutan gula di sini berfungsi untuk
mengaktifkan EM4 sedangkan Triko G disini untuk mempercepat
pemasakan pada pupuk kandang.

2. Lalu siapkan lapisan dasar serutan kayu kemudian kotoran ayam dan abu
arang.Berikan kotoran ayam yang telah Anda persiapkan di atas serutan
kayu.Siram dengan racikan yang sudah di campur yaitu EM4,gula merah
dan triko G,disiram sampai rata dengan menggunakan alat gembor (alat
penyiraman tanaman)

3. Setelah penyiraman taburkan lagi dengan abu arang.Abu arang ini

berfungsi untuk melindungi resiko kehilangan unsur hara.

4. Lapisan pertama yaitu serutan kayu yang berfungsi untuk penyerapan

airnya,Lapisan kedua yaitu kotoran ayam yang berfungsi untuk
menyuburkan tanaman,dan Lapisan ketiga yaitu abu arang.

5. Kemudian siram kembali dengan racikan yang sudah anda campurkan

EM4,gula merah dan triko g,disiram hingga sampai rata.

6. Setelah itu tambahkan sedikit kapur dolomit secukupnya yang di taburkan

di atasnya,gunanya untuk menormalkan kadar asam didalam kotoran ayam
tersebut.

7. Aduk aduk hingga merata keseluruhannya,setelah sudah selesai proses

pengadukan.Lalu tutup menggunakan terpal atau karung sebagai
penutupnya.

8. Diamkan terlebih dahulu sambil terus diamati kenaikan suhunya. Suhu

yang ideal dalam proses fermentasi ini adalah 40 – 50 derajat celsius. Jika
suhunya terlalu tinggi, Anda dapat melakukan pembalikan

7
 9. Proses fermentasinya yaitu paling sedikit 20 hari.Dalam setiap 1 minggu
sekali bisa di cek kondisi pupuknya,diaduk sampai rata kemudian ditutup
kembali.Minggu berikutnya diaduk lagi hingga seterusnya.

10. Setelah kondisi kotoran hewan ini sudah dalam keadaan dingin dan tidak
panas lagi serta tidak meninggalkan bau yang tidak sedap.Maka kotoran
ayam/kotoran hewan sudah jadi dan sudah bisa diaplikasikan
ketanaman.Selain itu, tekstur yang nampak akan lebih rapuh dan mudah
hancur, warnanya pun berubah menjadi coklat kehitaman.

D. Fungsi dan Manfaat

Pupuk kotoran ayam tidak hanya berfungsi untuk menambah unsur hara
tetapi juga menjaga fungsi tanah sehingga tanaman dapat tumbuh dengan baik
dibandingkan pupuk dengan bahan onorganik, pupuk kompos kandang jauh lebih
memiliki manfaat. Beberapa manfaat yang terdapat pada kompos kotoran ayam
antara lain:
1. Dapat memberikan Nutrisi pada tanaman
2. Meningkatkan kapasitas penyerapan air oleh tanah
3. Untuk peningkatan hara makro dan mikro pada tanah
4. Memperbaiki struktur tanah yang semula padat menjadi lebih gembur
5. Mampu meningkatkan pH tanah pada tanah asam
6. Terdapat mengandung humus yang sangat dibutuhkan

E. Anggaran Total Biaya

1) EM4 1liter : Rp25.000
2) Triko G 500gram : Rp38.000
3) Kapur dolomit ukuran kiloannya : Rp2.000
4) Sarung tangan antipanas: Rp12.000
Total : Rp77.000

8
 BAB 3
PENUTUP

A. Kesimpulan

Jenis pupuk kandang(kotoran ayam) menghasilkan pertumbuhan menjadi

lebih baik dan berkembang dengan lebih bagus.Kotoran ayam ini pun memiliki
unsur hara yang sangat tinggi yaitu nitrogen,fosfor,dan kalium dibandingkan
dengan kotoran kotoran hewan lainnya.Kotoran ayam ini pun sudah sangat
banyak sekali digunakan oleh para petani petani.

B. Saran

Berdasarkan penjelasan di atas. Agar peningkatan pertumbuhan tanaman

menjadi lebih baik lagi, maka dibutuhkan pemberian pupuk kandang ayam dengan
dosis/takaran yang dianjurkan pada semua jenis tanaman.