CARA MEMBUDIDAYAKAN JAGUNG

MATERI SMA KELAS X MIPA1 SEMESTER 1

NAMA ANGGOTA KELOMPOK :

RAISA SAFARIANI PUTRI

NOVI GUSTINA

PEBRIANO

ROLLINDA SWITZERLAND M

MUHAMMAD RIZKY ADITYA

SMAN 1 DUSUN TENGAH

TAHUN 2023
Tahapan Budidaya Tanaman Jagung :

1. Pemilihan Lahan dan Kondisi Lingkungan

Tanaman jagung bukanlah salah satu jenis tanaman yang sulit untuk dibudidayakan. Di
samping memiliki sifat adaptasi yang tinggi dengan lingkungan, jagung juga tidak terlalu
banyak membutuhkan air, jadi cocok untuk ditanam di berbagai jenis kondisi geografis
lingkungan.Jagung bisa beradaptasi dengan baik di lingkungan dataran rendah atau dataran
tinggi, seperti area pegunungan dengan ketinggian sekitar 1800 mdpl hingga area yang berada
di ketinggian 3000 mdpl. Kondisi tanah yang ideal untuk menanam jagung adalah yang
memiliki kadar pH sekitar 5-8. Namun, kondisi tanah yang paling ideal adalah di ketinggian
1500-1900 mdpl.
2. Pemilihan Benih Dalam Budidaya Tanaman Jagung
Memilih jenis bibit yang unggul dan baik akan mempengaruhi hasil dari panen kelak. Sebab
kita tidak memungkiri, semakin baik jenis bibit akan semakin baik juga hasil panen. Memilih
bibit yang berkualitas, bisa dibilang gampang-gampang sulit. Kamu bisa mendapatkan bibit
jagung di toko-toko pertanian. Ada beberapa jenis bibit jagung yang biasanya disediakan.
Mulai dari bibit kenis hibrida, jagung manis, dan lain sebagainya.
3. Cara Menanam Jagung di Lahan
Setelah mendapatkan bibit jagung unggul dan mengolah lahan, cobalah untuk menanam
jagung. Kondisi yang paling sesuai untuk menanam jagung adalah kondisi tanah sedang
lembab. Pastikan tanah tidak terlalu basah dan tidak terlalu kering. Petani lokal biasanya
menggunakan jarak tanam jagung antara 100 cm x 40 cm. Lalu, masukkan dua biji pada satu
lubang tanam. Untuk kedalaman lubang tanam biasanya pada angka 3-5 cm.
4. Pengolahan Lahan Tanaman Jagung
Pertama. Lahan yang akan ditanam jagung, digemburkan terlebih dahulu. bisa menggunakan
metode yang manual yaitu dengan mencangkul apabila area yang akan digunakan tidak terlalu
lebar. Untuk membuat tanah menjadi gembur bisa menggunakan traktor.
Kedua. Pada langkah berikutnya adalah bersihkan atau siangi tanaman atau rumput liar
(gulma) yang ada dan ikut menempel pada tanah yang akan menjadi area tanam jagung.
Ketiga. Apabila lahan yang akan menjadi area tanam memiliki kadar asam yang cukup tinggi
(pH kurang dari 5), kamu bisa menambahkan kapur dengan jenis dolomit pada
Keempat. Area yang akan diberikan bibit jagung, akan lebih baik dan berkualitas jika
menambahkan pupuk kandang, misal menggunakan pupuk bokashi, yang berfungsi sebagai
penyubur tanah. Fungsi lain dari penggunaan pupuk kandang ini adalah agar tanah lebih
banyak mengandung unsur hara, yaitu unsur yang mengandung Fosfat, Nitrogen serta Kalium.
Kelima. Apabila lahan yang akan digunakan untuk persiapan tanam jagung adalah tanah atau
lahan yang bekas dari sawah, maka ini adalah hal yang sangat baik. Sebab akan sangat
menguntungkan kita, karena keadaan tanah tersebut lembab dan banyak mengandung protein
sehingga siap langsung bisa ditanami benih jagung.
Keenam. Langkah lanjutan dari tahapan budidaya jagung ini, membuat lubang tanam dengan
kedalaman kurang lebih 5 cm. Saat membuat lubang, berikan jarak antar lubang satu sama
lain. Idealnya, untuk menanam jagung dibutuhkan jarak sekitar 50 hingga 70 cm. Tentunya,
hal ini dapat menjadikan calon tanaman jagung, berkembang lebih baik.
5. Proses Penanaman Dalam Budidaya Tanaman Jagung
Setelah segala sesuatu yang berkaitan dengan proses pengolahan lahan, maka area tanam
tentunya sudah siap. Menanam benih jagung ini, seperti penjelasan sebelumnya, lebih tepat
dan baik untuk diadakan pada awal musim penghujan. Namun, apabila ingin melakukannya
saat musim kemarau, pastikan pengairan berjalan dengan baik. Metode untuk menanam
jagung ini, bisa dengan memasukkan 1 hingga 2 benih jagung pada satu lubang tanam atau
lubang tunggalan.
6. Proses Pemeliharaan Tanaman Jagung
Proses ini merupakan tahap krusial dimana akan menentukan hasil panen yang akan kita petik
agar hasilnya optimal. Tahapan-tahapan dari proses pemeliharaan ini, meliputi berbagai hal,
yaitu :
A. Penyulaman
B. Penyiangan
C. Penyiraman Tanaman Jagung
D. Pemupukan Tanaman Jagung
E. Pengendalian Hama Penyakit

7. Masa Panen Jagung

Setelah melalui berbagai proses mulai dari penanaman hingga proses pemeliharaan, tanaman
jagung bisa dipanen saat berumur idealnya 65 hingga 75 hari. Metode untuk memanennya adalah
dengan cara memutar bagian tongkol jagung hingga terpisah dengan tangkai atau batang jagung.
Tanda jagung siap panen atau sudah matang, bisa dilihat dari adanya titik hitam yang terlihat di
bagian ujung jagung, lalu kulit jagung berwarna kecoklatan dan ukuran jagung sudah mencapai 7
cm. Setelah dipanen, jagung belum siap untuk langsung dikonsumsi atau diperjual belikan. Sebab,
kondisi jagung masih basah dan lembab sehingga lebih rentan terkontaminasi oleh jamur dan
bakteri. Jadi, jagung harus dijemur terlebih dahulu di bawah sinar matahari.
Itulah tadi penjelasan lengkap mengenai tahapan budi daya tanaman jagung yang perlu dipahami.
Agar bisa mendapatkan hasil panen yang optimal sehingga bisa menambah nilai jual dari produk
tanaman jagung tersebut. Otomatis karena semua hal ini, bisa memperluas kesempatan untuk
menambah cuan juga. Semoga bermanfaat!
 CARA PENGOLAHAN

AMPAL JAGUNG

Bahan:
 3 buah Jagung Manis
 2 butir Telur Ayam/Bebek
 5 batang Daun Seledri
 3-4 sdm Tepung Terigu
 1 sdt Gula Pasir
 1 sdt Garam
 3 butir Bawang Merah
 3 siung Bawang Putih
 1/4 sdt Merica Bubuk
 1/4 sdt Pala (di iris tipis)
Cara Membuat :
Langkah 1
Siapkan bahan-bahannya.

Langkah 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan pala. // Seledri dicincang halus.

Langkah 3
Jagung disisir, lalu dihaluskan masih agak kasar (supaya cepat saya menggunakan
chopper).
Langkah 4
Campur jagung bersama bumbu halus.Tambahkan daun seledri, telur, gula dan garam,
aduk rata. // Tambahkan terigu, aduk rata. Jika adonan terlihat masih berair (karena
jenis jagung beda-beda kadar airnya) tambahkan lagi tepungnya, asal jgn terlalu
banyak aja menambahkannya.

Langkah 5
Goreng sesendok demi sesendok hingga matang kekuningan.

Langkah 6
Ampal jangung sdh siap untuk di sajikan.