Tugas SO2

Rangkuman mengenai jenis dryer sesuai stambuk

Nama : Haerinnisa

Nim : 18TKM323

Kelas : IIA

Conveyor Dryer

Conveyor drying merupakan jenis pengeringan secara kontinyu yang

dilengkapi dengan olah ban berjalan yang membawa produk melalui terowongan
pengering dengan udara panas yang bersirkulasi.

Proses pengeringan ini diatur dengan membagi sistem pengeringan menjadi

beberapa bagan seperti kelembaban, kecepatan, aliran dan suhu tiap bagian dapat
diatur. Metode pengeringan ini sangat coock untuk mengeringkan bahan pangan
dalam jumlah besar atau satu komoditas.
Adanya conveyor dryer membuat proses produksi jadi lebih cepat dan efisien. Proses
pemindahan barang dari satu segmen ke segmen lainnya bisa dilakukan dalam waktu
lebih singkat. Sebagai contoh dalam proses pengisian botol minuman, pemindahan
botol-botol yang sudah dibersihkan ke proses pengisian bisa dilakukan hanya dalam
waktu beberapa detik saja.

 Kontinyu
 Terdiri dari konveyor horizontal
 Diatas conveyor, ditempatkan bahan yang akan dikeringkan sebagai lapisan
 Udara pengering dihembuskan baik dari aats kebawah atau bawah ke atas
terhadap aliran bahan di atas conveyor
 Proses terkontrol
 Produk : dari pasta, butiran, irisan, lempengan
 Proses otomatis
 Keuntungan :
 Sedikit tenaga kerja
 Pengeringan dalam skala besar
 Kelemahan :
 Satu komoditas
 Tidak cocok untuk produk yang harus mengalami
kondisi pengeringan berubah-ubah.

Pengaplikasiannya biasa pada industri lem sepatu yang menggunakan

pemanas dari batu bara, atau juga di PT petroimia Gresik, PT Tiara Kurnia
digunakan utnuk proses pembuatan pupuk dari limbah ternak (sapi)

Daftar Pustaka

https://susanptp.blogspot.com/2014/04/mesin-pengering.html?m=1 diakses pada

tanggal 07 juli 2020 jam 22.12

https://www.slideshare.net/mobile/fransiskaputeri/itp-uns-semester-3-mesin-dan-
peralatan-pengeringan diakses pada tanggal 7 juli 2020 jam 23.07