PROPOSAL USAHA BISNIS:

FRESH SABU
“Dijamin Bikin Candu”

PROPOSAL

disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah Kewirausahaan

Dosen Pengampu
Usman Sastradipradja

Disusun Oleh
Tiara Dwi Lestari (5211221034)
Azka Yasfa Uga (5211221035)
Muhammad Ghaza Arifan (5211221058)
Deri Faldiansyah (5211221060)

PROGRAM STUDI AKUNTANSI

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS JENDERAL ACHMAD YANI
CIMAHI
2023
 KATA PENGANTAR

Assalamu'alaikum Wr. Wb

Alhamdulillah puji syukur kehadirat Allah SWT karena berkat kasih dan
karunia-Nya kami dapat menyelesaikan proposal usaha bisnis sandwich buah “Fresh
SaBu” ini tepat pada waktunya.
Proposal ini dimaksudkan untuk memenuhi tugas mata kuliah kewirausahaan
serta untuk mengajukan usaha bisnis
Kami ucapkan terima kasih kepada teman-teman yang telah membantu
menyelesaikan proposal ini. Dengan senang hati kami senantiasa menerima kritik
dan saran yang bersifat membangun para pembaca. Akhir kata, semoga proposal ini
bermanfaat bagi kita semua.

Wassalamu'alaikum Wr. Wb

ii
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR................................................................................................ii
DAFTAR ISI..............................................................................................................iii
BAB I PENJELASAN...............................................................................................4
1.1 Dasar Pemikiran Usaha............................................................................................4
1.2 Tujuan.....................................................................................................................4
1.3 Detail Produk.................................................................................................................4
 BAB I
PENJELASAN

1.1 Dasar Pemikiran Usaha

Kebutuhan akan makanan sehat terkadang belum dapat dipenuhi oleh sebagian
masyarakat yang mempunyai kesibukan tersendiri. Terbatasnya waktu dan tenaga
merupakan faktor utama yang menyebabkan masyarakat menyepelekan asupan gizi
dari makanan yang mereka konsumsi. Hal itu juga menyebabkan berkurangnya aktivitas
makan besar dalam satu hari. Masyarakat pun cenderung memilih alternatif cemilan
atau kudapan ringan lain untuk mengganjal kebutuhan perut.

Belakangan ini kuliner yang sifatnya simple dan inovatif serta memiliki rasa
yang berbeda banyak digemari oleh kalangan pelajar, mahasiswa dan masyarakat
umum khususnya kuliner yang sifatnya jajanan ringan.

Dengan melihat peluang tersebut maka kami tertarik untuk mendirikan usaha
dibidang kuliner yang memiliki ciri khas yang berbeda dengan kuliner yang lain. Kuliner
yang akan kami tawarkan adalah Sandwich Buah Segar khas Jepang.

Usaha ini kami pilih bukan sekedar dari latarbelakangnya saja, namun kami juga
memerhatikan asupan gizi dengan buah yang fresh dan bermanfaat bagi tubuh kita.
Alasan kami menggunakan nama Fresh SaBu ini adalah untuk memikat konsumen
dengan usaha yang kami jalankan dan kata “SaBu” disini berarti Sandwich Buah yang
fresh dan sangat bergizi.

1.2 Tujuan
1. Menciptakan lapangan kerja sendiri
2. Memiliki penghasilan sendiri
3. Menciptakan inovasi kuliner yang baru dan digemari banyak orang, terutama di
kalangan mahasiswa
4. Mengurangi beban pengeluaran keluarga

1.3 Detail Produk

1. Sandwich Buah kami dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dengan bahan
utama roti kupas, buah segar, dan whipcream. Buah yang kami pakai antara lain
buah strawberry, mangga, dan anggur.
2. Kami memproduksi sandwich buah ini menggunakan teknik Pre Order dalam
jangka waktu seminggu sekali. Dalam sehari produksi, rata-rata kami
memproduksi pesanan diatas 20pcs dengan rincian harga bahan baku sebesar
Rp 7.000/pcs dan harga jual sebesar Rp 15.000/pcs.
3. Laba bersih yang kami hasilkan dalam satu bulan kurang lebih sebesar Rp
400.000 – Rp 500.000
4. Produk kami diproduksi di salah