Bertani Untuk Negerti (BUN)

LEMBAR KERJA MODUL 2 – BERKENALAN DENGAN BISNIS

Nama : beta Agustina
Asal universitas : Universitas prof Dr Hazairin SH Bengkulu

Pre-Work
Agar kamu lebih siap untuk menghadapi bootcamp yang akan datang, pastikan kamu
menyelesaikan hal-hal berikut ini sebelum bootcamp:
Berkenalan dengan Bisnis
1. Apa yang dimaksud dengan Bisnis?
Jawaban:
Bisnis adalah kegiatan yang dilakukan oleh individu dan sekelompok orang (organisasi)
yang menciptakan nilai (create value) melalui penciptaan barang dan jasa (create of good
and service) untuk memenuhi kebutuhan masyarakat dan memperoleh keuntungan
melalui transaksi.
2. Apa yang dimaksud dengan Value Chain?
Jawaban:
value chain merupakan proses dari ujung ke ujung yang menggambarkan suatu aktivitas
bisnis Memohon value chain kita bi menentukan dmona efisiensi bo akukan serangga
bisnes biso bih unggul dan kompetitor.
3. Cari tahu mengenai value chain bisnis sesuai komoditasmu
(Broiler/Layer/Hortikultura/Jagung). Pastikan kamu memahami semua bagian Value
Chain (Aktivitas Utama dan Aktivitas Pendukung) di komoditasmu.
Jawan:

Bertani Untuk Negerti (BUN)

LEMBAR KERJA MODUL 2 – BERKENALAN DENGAN BISNIS
 4. Siapakah yang dimaksud dengan Customer?
Jawaban:

Customer Mereka adalah individu / institusi yang membeli barang atau jasa dari suatu
bisnis. Customer juga bisa didefinisikan lebih luas sebagai siapapun yang bersinggungan
dengan rantai bisnis. Dengan demikian customer dapat diklasifikasi menjadi:

Eksternal: pembeli atau klaien

Internal: pegawai
Cari tahu mengenai hal berikut ini:
● Kustomer-kustomer di komoditasmu (Broiler/Layer/Hortikultura/Jagung)

● Bagaimana karakter mereka?

● Apa saja kebutuhan mereka?

Pembahasan:
Jawaban:
Customer atau Pelanggan adalah individu atau rumah tangga, perusahaan yang membeli
barang atau jasa yang dihasilkan dalam suatu usaha, dalam hal ini customer pak basuki
sesuai diskusi kami yaitu Customer eksternal: masyarakat sekitar, pengusaha rumahan,
perusahaan pakan, tengkulak Customer internal : pegawai atau tenaga kerja

5. Apa yang dimaksud dengan pain points dalam bisnis? Apa saja elemen-elemennya?
Jawaban:

Bertani Untuk Negerti (BUN)

LEMBAR KERJA MODUL 2 – BERKENALAN DENGAN BISNIS
 Kesulitan customer atau pain points merupakan suatu kebutuhan customer yang tidak
terpenuhi dan menanti untuk dijawab oleh bisnis.
6. Cari tahu apa saja pain points dari bisnis peternakan/pertanian yang tengah menjadi objek
observasi (sesuaikan dengan komoditas mu masing-masing ya!).
Jawaban:
Apa saja pain point pebisnis
 Positioning adalah tidak ada yang tahu tentang bisnis ini
 Sumber daya adalah pegawai malas-malasan kerjanya
 Finansial yaitu ada pemasukan tapi tidak di profit
 Proses yaitu proses produksi terlalu panjang
 Produktivitas yaitu terlalu banyak rapat koordinasi, minim aksi

Bertani Untuk Negerti (BUN)

LEMBAR KERJA MODUL 2 – BERKENALAN DENGAN BISNIS
ACT 1
Activity: Individual
Tools: origami, post-it notes, flipchart

Panduan Kerja
1. Tulis yang dimaksud dengan bisnis menurut kamu, dan tuliskan pada selembar post it notes
2. Tempel post it notes di flipchart di depan kelas

Lembar Aktivitas

Bisnis adalah kegiatan yang dilakukan oleh individu dan sekelompok orang
(organisasi) yang menciptakan nilai (create value) melalui penciptaan barang dan jasa
(create of good and service) untuk memenuhi kebutuhan masyarakat dan memperoleh
keuntungan melalui transaksi.

ACT 2
Activity: Individual
Tools: online quiz

Panduan Kerja:
1. Silahkan mengakses mentimeter/kahoot yang di tayangkan oleh facilitator di kelas,
menggunakan handphone masing-masing
2. Tuliskan pemahaman kamu mengenai value chain, yang sebelumnya telah dilakukan
sebagai Pre-Work, dan submit

ACT 3

Bertani Untuk Negerti (BUN)

LEMBAR KERJA MODUL 2 – BERKENALAN DENGAN BISNIS
 Value Chain

Activity: Team Brainstorming

Panduan Kerja:
1. Secara berkelompok, peserta diberi waktu untuk mempelajari bahan bacaan yang
disediakan.
2. Peserta berdiskusi bersama dan mengisi bagian-bagian dalam template analisis value
chain sesuai dengan komoditi bisnis.
3. Setiap kelompok mempresentasikan kepada seluruh peserta dan fasilitator.

Lembar Aktivitas
A. Aktivitas Utama

Bertani Untuk Negerti (BUN)

LEMBAR KERJA MODUL 2 – BERKENALAN DENGAN BISNIS
Bertani Untuk Negerti (BUN)
LEMBAR KERJA MODUL 2 – BERKENALAN DENGAN BISNIS
Bertani Untuk Negerti (BUN)
LEMBAR KERJA MODUL 2 – BERKENALAN DENGAN BISNIS
 B. Aktivitas Pendukung

***

ACT 4
Activity: Work in Pairs

Bertani Untuk Negerti (BUN)

LEMBAR KERJA MODUL 2 – BERKENALAN DENGAN BISNIS
Tools:
1. Kertas Flipchart
2. Post it notes
3. Spidol

Panduan Kerja:
1. Kamu adalah FDA yang ditugaskan untuk mendampingi Pak Rudi, seorang Petani.
Identifikasi siapa-siapa saja customer Pak Rudi?
2. Tuliskan pada flipchart yang telah disediakan.
3. Selanjutnya, identifikasi beberapa ide untuk bisa meningkatkan kualitas pengalaman
kustomer-kustomer Pak Rudi

Lembar Aktivitas
A. Identifikasi Kustomer Pak Rudi

Kustomer Eksternal Kustomer Internal

Masyarakat sekitar, pengusaha rumahan Tengkulak

B. Apa yang bisa dilakukan untuk meningkatkan kualitas pengalaman customer?

Bertani Untuk Negerti (BUN)

LEMBAR KERJA MODUL 2 – BERKENALAN DENGAN BISNIS
ACT 5
Activity: Team Brainstorming

Bertani Untuk Negerti (BUN)

LEMBAR KERJA MODUL 2 – BERKENALAN DENGAN BISNIS
Panduan Kerja:
1. Dengan kelompok, identifikasi pain points di peternakan Pak Rudi.
2. Tuliskan pada template yang telah disediakan.
3. 2 kelompok yang dipilih mempresentasikan kepada kelas.

Lembar Aktivitas

Positioning Finansial Sumber Daya

1. Kurang informasi 1. Pegawai yang

mengenai tempat bersantai-santai saat
produksi. 1. Kerugian atau tidak profit bekerja
2. Kurang update dalam usha sehingga 2. Kuranya pegawai
mengenai usaha yang mengakibakat bangkrut 3. Banyaknya pegawai
di jalankan sehingga yang kerja tapi sedikit
masyakarat kurang yang masuk bekerja
menegetahuinya.

Proses Produktivitas

1. Terlalu banyak teori

1. Ketidak kesuaiaan yang tidak di
antara jula beli imbangan dengan
kegiatan

ACT 6
Activity: Kelompok
Coba bentuk kelompok (5 orang) dan diskusikan hal-hal di bawah ini. Kelompok yang terpilih
akan memaparkan hasil diskusinya di depan kelas.
1. Apakah membeli Cangkul termasuk kedalam Biaya Produksi? Mengapa?

Bertani Untuk Negerti (BUN)

LEMBAR KERJA MODUL 2 – BERKENALAN DENGAN BISNIS
 2. Menurut anda, apakah petani memahami cara menghitung biaya produksi? Kalau belum,
apakah anda bersedia membantu memberi pemahaman? Bagaimana caranya?
3. Menurut anda, siapakah yang relevan untuk menghitung Biaya Produksi ini? (Petani
Penggarap, Petani Pemilik Lahan, Petani Pemilik Usaha) Mengapa? Jelaskan!

Lembar Aktivitas

1. Menurut saya membeli cangkul merupakan biaya produksi karna hal ini akan di
gunakan dalam proses produksi lahan peranian.
2. Sebagian petani yang memiliki lahan yang luas dan hasil produksiny yang cukup
besar meraka mengetahui bagaiman cara menghitung hasil biaya produksi karna hal
ini akan menjadi acuan kedepanya dalam proses produksi dan meraka dapat
mengetahui apakah produksinya ada kekuranganya atau sebaliknya sedangkan para
petani tyang memiliki lahan petanian yang tidak luas meraka tidak mengetahui hal
tersebut karna mereka anggap hal jika sudah mendapatkan hasil yang banyak
meraka anngap cukup tanpa menghitung biaya produksi.
3. Yang paling relevan yang menghitung hasil biaya produksi yakni petani sekaligus
yang memiliki usaha, mengapa karna hal ini dapat menjadi acuan berapa besaran
biaya yang telah dia keluarkan selama pridoksi.

ACT 7
Activity: Team Brainstorming

Panduan Kerja:
Coba bentuk kelompok (5 orang) dan diskusikan hal-hal di bawah ini. Kelompok yang terpilih
akan memaparkan hasil diskusinya di depan kelas.

Bertani Untuk Negerti (BUN)

LEMBAR KERJA MODUL 2 – BERKENALAN DENGAN BISNIS
 1. Bagaimana jika ternyata kita tidak mungkin untuk merubah harga jual produk karena
harus mengikuti harga pasar? Jelaskan
2. Jika berdasarkan hasil perhitungan laba/rugi usahatani hasilnya adalah rugi, apa tindakan
anda selanjutnya? Jika anda adalah pemilik usahatani
3. Menurut anda, apakah target keuntungan 30% sudah sebanding dengan faktor resiko yang
harus ditanggung oleh Petani? Mengapa?

Lembar Aktivitas

1. Jika tidak mungkin bisa merubah harga pasar kita bisa menjula hasil tani kita dengan
cara menggolahnya sendiri mejadi bahan siap saji yang ini dapat menaikan harganya .
dari sebaigian hasil tani kita. Terdapat dua tujuan penetapan harga, di antaranya:
Orientasi laba, meliputi target baru, serta meningkatkan laba. Orientasi penjualan,
meliputi meningkatkan volume penjualan, serta mempertahankan atau mengembangkan
pangsa pasar.
2. Pada dasarnya jika para petani mengalami kerugian mereka harus berusaha untuk
kedepanya agar pruduk yang dia hasilkan agar dapat menjadi atau dapat menaikan hasil
produktifitas. Hal ini dapat di pelajari pengelama sebelumnya untuk kedepanya saat
bertani agar tidak mengalami hal serupa.
3. Menurut saya target keuntungan harus di atas 30% mengapa dalam bertani tidak hanya
memikirkan 1 hal tetapi masi bnayk hal hal yang perlu di lakukan seperi mengeluarkan
modal untuk biaya operasional, biaya produksi dan dll. Jika target keuntungan hanya
mencapai 30% saja maka hal ini sangat sangat kurang apalgi jika biaya produksinya
tinggi.

Rekap Materi
Panduan Kerja
Dengan bahasa sendiri, rangkum materi hari ini berdasarkan topik.

Lembar Aktivitas

Mengenal Value Chain

value chain merupakan proses dari ujung ke ujung yang menggambarkan suatu aktivitas bisnis
Memohon value chain kita bi menentukan dmona efisiensi bo akukan serangga bisnes biso bih
unggul dan kompetitor.

Bertani Untuk Negerti (BUN)

LEMBAR KERJA MODUL 2 – BERKENALAN DENGAN BISNIS
Memahami Customer

Customer atau Pelanggan adalah individu atau rumah tangga, perusahaan yang membeli barang
atau jasa yang dihasilkan dalam suatu usaha, dalam hal ini customer pak basuki sesuai diskusi
kami yaitu Customer eksternal: masyarakat sekitar, pengusaha rumahan, perusahaan pakan,
tengkulak Customer internal : pegawai atau tenaga kerja

Bertani Untuk Negerti (BUN)

LEMBAR KERJA MODUL 2 – BERKENALAN DENGAN BISNIS
 3

Customer berinteraksi dengan sebuah bisnis dalam suatu perjalanan, dimulai dari proses
mengenal suatu bisnis sampai pembelian. Proses ini biasa dikenal dengan customer journey.

Mengidentifikasi Pain Points

Kesulitan customer atau pain points merupakan suatu kebutuhan customer yang tidak terpenuhi
dan menanti untuk dijawab oleh bisnis

Analisis Bisnis dengan Identifikasi Pain Points

Contoh kasus
Pain Points

 Kondisi jagung tidak baik

 Harga yang ditawarkan tidak sesuai
 Timbangan tidak sesuai
 Pengemasan yang kurang baik

Solusi:

 Dibersihkan dari tanah yang masih menempel, sortasi jagung agar kualitas jagung
seragam
 Harga disesuaikan dengan kondisi jagung dan harga pasar
 Melakukan pengecekan dan perbaikan timbangan secara berkala
 Menyediakan kemasan yang baik dan bersih.

Bertani Untuk Negerti (BUN)

LEMBAR KERJA MODUL 2 – BERKENALAN DENGAN BISNIS
Analisi bisnis dengan identifikasi pain point pebisnis
1. Positioning (tidak ada yang tahu tentang perusahaan)
2. Sumber daya (pegawai mala-malasan kerjanya)
3. Finansial (ada pemasukan tapi tidak profit)
4. Proses (proses produksi terlalu panjang)
5. Produktivitas (terlalu banyak rapar koordinasi, minim aksi)

Mengukur Kinerja dengan KPI

Aktivitas yang berkaitan dengan KPI

1. Menyiapkan target
2. Aksi
3. Memonitoring target

Menghitung Biaya Produksi & Laba Rugi Usaha Tani

Laba usaha tani merupakan keuntungan bersih setalah dikurangi dengan biaya produksi
Untuk mendapatkan atau meningkatkan laba usaha tani ada 2 skema yaitu:
1. Meningkatkan jumlah produksi usahatani dengan biaya produksi lebih rendah

Bertani Untuk Negerti (BUN)

LEMBAR KERJA MODUL 2 – BERKENALAN DENGAN BISNIS
 2. Menurunkan biaya produksi

Lampiran-lampiran

Bertani Untuk Negerti (BUN)

LEMBAR KERJA MODUL 2 – BERKENALAN DENGAN BISNIS
Bertani Untuk Negerti (BUN)
LEMBAR KERJA MODUL 2 – BERKENALAN DENGAN BISNIS