DISUSUN OLEH: NAMA : NAZWA ANANDA MESA NO BP : 2212017 DOSEN PEMBIMBING : HASNAH ULIA, M.T
TEKNIK KIMIA BAHAN NABATI
POLITEKNIK ATI PADANG 2023 A. Melaksanakan Survey Pasar Atas Suatu Produk 1. Produk: Nata De Coco 2. Fungsi: Sebagai toping atau bahan tambahan dalam pembuatan minuman dan makanan. 3. Pemasaran: a) E-commerce (Shopee, Lazada, Tokopedia) b) Supermarket c) Restoran 4. Bagaimana kebutuhan konsumen akan produk tersebut? Kebutuhan konsumen terhadap produk nata de coco sangat tinggi, terutama digunakan sebagai toing atau bahan tambahan dalam pembuatan minuman dan makanan, serta dapat dikonsumsi secara langsung. 5. Harga jual: Rp. 13.000/kg 6. Meode survey Dilakukan dengan mencari data atau informasi melalui internet/secara online. Sumber data: www.neliti.com//strategi pemasaran nata de coco berdasarkan preferensikonsumen CV Citra Pangan Mandiri https://repository.uinjkt.ac.id//strategi pengembangan usaha nata de coco PT Daya Agro Mitra Mandiri, Jombang-Ciputat, Kota Tangerang Selatan 7. Alat pengumpulan data: smartphone, laptop, dan alat tulis