MAKALAH ANALISIS SWOT USAHA CANDIL

KHALI.KHOLAK
Disusun untuk Memenuhi Tugas Kelompok Mata Pelajaran PKWU

Guru Pengajar :
Dilla Fadilatunnisa S.Pd

Disusun oleh :
1. Fitria Sari Indah /10
2. Leli Nurmanah Yunianti /17
3. M. Isykariman Setiadi /18
4. Nasywa Maura I /23
5. Nazwa Napisa /24
6. Nesa Mahirani /25
7. Rafli Fauzan Aziz /26
8. Rattoe Maesya Alfatihah /28

Kelas : XII-MIPA 1
Kelompok 1
Tahun Ajaran 2022/2023

SEKOLAH MENENGAH ATAS NEGERI 3 KOTA TASIKMALAYA

Jl.Letkol Basyir Surya No.89, Sukanagara Kec.Purbaratu, Kota Tasikmalaya,
Jawa Barat 46196
https://sman3tasikmalaya.sch.id
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena
dengan rahmat, karunia, serta taufik dan hidayah-Nya kami dapat menyelesaikan
ini dengan baik meskipun banyak kekurangan didalamnya.
Kami sangat berharap makalah ini dapat berguna dalam rangka menambah
wawasan serta pengetahuan bagi setiap yang membacanya.
Kami juga menyadari sepenuhnya bahwa di dalam makalah ini terdapat
kekurangan dan jauh dari kata sempurna. Oleh sebab itu, kami berharap adanya
kritik, saran dan usulan demi perbaikan makalah yang akan penulis buat di masa
yang akan datang, mengingat tidak ada sesuatu yang sempurna tanpa saran yang
membangun.
Semoga makalah sederhana ini dapat dipahami bagi siapapun yang
membacanya. Sekiranya makalah yang telah disusun ini dapat berguna bagi kami
sendiri maupun orang yang membacanya. Sebelumnya kami mohon maaf apabila
terdapat kesalahan kata-kata yang kurang berkenan dan kami memohon kritik dan
saran yang membangun demi perbaikan di masa depan.

Tasikmalaya, September 2023

Penulis

i
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ............................................................................................ i

DAFTAR ISI .......................................................................................................... ii

BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ................................................................................................1
B. Rumusan Masalah...........................................................................................1
C. Tujuan .............................................................................................................1
D. Definisi Operasional .......................................................................................2

BAB II PEMBAHASAN
A. Deskripsi Usaha Candil Khali.Kholak............................................................3
B. Manfaat dan Tujuan ........................................................................................3
C. Analisis SWOT Usaha Candil Khali.Kholak .................................................4
D. Strategi untuk Meningkatkan Usaha...............................................................4

BAB III PENUTUP

A. Kesimpulan ..................................................................................................6
B. Saran.............................................................................................................6

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................ 7

ii
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
Hampir setiap perusahaan maupun pengamat bisnis dalam pendekatannya
banyak menggunakan analisis SWOT. Penggunaan analisis SWOT ini sebenarnya
telah muncul sejak ribuan tahun yang lalu dari bentuknya yang paling sederhana
yaitu dalam rangka menyusun strategi untuk mengalahkan musuh dalam setiap
pertempuran, sampai menyusun strategi untuk memenangkan persaingan bisnis,
dengan konsep menang-menang atau cooperation dan competition.
Sebagai bentuk pelestarian makanan tradisional, kami memodifikasi
makanan khas daerah Jawa berupa candil. Candil ini sendiri memiliki rasa yang
manis, memiliki warna yang unik, dan dengan adanya tambahan buah nangka di
candil ini, membuat cita rasa candil semakin lezat berbeda dengan candil pada
umumnya. Namun candil ini kurang diminati kalangan remaja, dan tidak tahan
lama. Peluang usaha yang cukup meyakinkan di kalangan milenial karena candil
adalah makanan khas tradisional jawa yang dimodifikasi mengikuti seiring
berkembangnya zaman.

B. Rumusan Masalah
1. Apa itu analisis SWOT?
2. Apa manfaat analisis SWOT?
3. Bagaimana contoh analisis SWOT?

C. Tujuan
1. Untuk mengetahui maksud analisis SWOT
2. Untuk mengetahui manfaat analisis SWOT
3. Untuk mengetahui contoh analisis SWOT

1
D. Definisi Operasional
1. Strenght (Kekuatan)
Merupakan kompetensi khusus yang terdapat dalam organisasi yang
berakibat pada pemilikan keunggulan komparatif oleh unit usaha
dipasaran. Hal demikian dikarenakan satuan bisnis memiliki sumber,
ketrampilan, produk andalan dan sebagainya yang membuatnya lebih kuat
dari para pesaing dalam memuaskan kebutuhan pasar yang sudah
direncanakan akan dilayani oleh satuan usaha yang bersangkutan.
2. Weaknesses (Kelemahan)
Merupakan keterbatasan atau kekurangan dalam hal sumber,
ketrampilan dan kemampuan yang menjadi penghalang serius bagi
penampilan kinerja organisasi yang memuaskan. Dalam praktek
keterbatasan dan kelemahan.
3. Opportunities (Peluang)
Merupakan berbagai situasi lingkungan yang menguntungkan bagi
satu satuan bisnis.
4. Threats (Ancaman)
Merupakan faktor-faktor lingkungan yang tidak menguntungkan suatu
satuan bisnis. Jika tidak diatasi ancaman akan menjadi “ganjalan” bagi
satuan bisnis yang bersangkutan baik untuk masa sekarang maupun di
masa mendatang.

2
 BAB II
PEMBAHASAN

A. Deskripsi Usaha Candil Khali.Kholak

Usaha Khali.Kholak merupakan usaha bisnis siswa-siswi SMAN 3
Tasikmalaya yang mengelola sebuah cemilan manis yang termasuk ke dalam
salah satu makanan tradisional yaitu candil yang telah dimodifikasi. Nama
Khali.Kholak diambil dari nama makanan candil itu sendiri yang beberapa daerah
atau beberapa orang menyebutnya dengan nama 'kolak'. Usaha ini terletak di
suatu sekolah yaitu SMAN 3 Tasikmalaya. Usaha ini dikelola oleh kelompok 1
dari kelas XII MIPA 1.

B. Manfaat dan Tujuan

Usaha kuliner sangat menjanjikan karena dalam kegiatan sehari-hari tidak
dapat terlepas dari kebutuhan makan.usaha ini memberikan kemudahan untuk
pelanggan dengan harga yang terjangkau dan mendapatkan kualitas produk yang
terjamin dan terjaga kehigenisannya.
Dalam peluang usaha ini, diharapkan usaha ini dapat berkembang dengan
baik kedepannya. Keuntungan yang diperoleh bisa dijadikan sebagai pengalaman
dalam berbisnis. Juga menjadikan bekal untuk menjalankan bisnisyang lebih besar
lagi. Di samping itu, jika usaha ini terus mengalami perkembangan maka
lapangan pekerjaan pun akan semakin bertambah, bisa membuka lowongan
pekerjaan yang lebih luas.
Tujuan dari usaha ini yaitu untuk mendapatkan keuntungan, menambah
wawasan dan pengalaman dalam dunia kewirausahaan, memupuk rasa percaya
diri dan semangat dalam berwirausaha di kalangan masyarakat.

3
C. Analisis SWOT Usaha Candil Khali.Kholak
1. Strenght (Kekuatan)
Kekuatan dari usaha Candil Khali.Kholak ini adalah memiliki warna
yang unik, biasanya makanan candil memiliki warna kuning atau ungu
warna dasar dari ubi. Dengan sedikit modifikasi, kami membuat candil
yang memiliki warna yang berbeda dan terlihat unik, seperti warna hijau,
merah, dan warna lainnya. Selain itu, kami menambahkan sebuah topping
yaitu buah nangka yang akan membuat rasa candil semakin enak dan unik.
2. Weaknesses (Kelemahan)
Kelemahan yang dimiliki Candil Khali.Kholak adalah kurang diminati
oleh kalangan remaja. Candil sendiri termasuk makanan tradisional yang
sudah jarang kita temui di pasaran. Biasanya candil diminati oleh orang-
orang tua dan tidak terlalu dikenal di kalangan remaja, hal itulah yang
menjadi kelemahan dalam usaha candil ini.
3. Opportunities (Peluang)
Peluang yang dapat kami lakukan terhadap usaha candil ini adalah
dengan memasarkan dengan cara online. Dengan sebuah poster yang
didesain semenarik mungkin lalu disebar di seluruh media sosial dapat
menjadi peluangbagi usaha ini. Selain itu, kami akan mengembangkan
produk dengan varian warna, topping, atau rasa yang berbeda.
4. Threats (Ancaman)
Ancaman yang dapat terjadi dalam memproduksi makanan candil ini
adalah munculnya produk yang lebih unggul yang dapat menjadi saingan
bagi usaha ini, juga kenaikan bahan baku yang tidak stabil yang dapat
mempengaruhi keuangan usaha.

D. Strategi untuk Meningkatkan Usaha

Strategi yang dilakukan untuk meningkatkan usaha Candil Khali.Kholak yaitu:
1. Lakukan inovasi
Pelanggan biasanya memiliki sifat mudah bosan dan cenderung ingin
sesuatu yang baru, agar pelanggan tersebut tidak pergi ke lain tempat kita

4
 harus memberikan inovasi untuk usaha kita agar dapat menarik mereka
kembali.
2. Memanfatkan media sosial
Dengan media sosial, kita bisa melakukan promosi dengan biaya
yang scalable, artinya biaya dapat disesuaikan dengan budget dan tahap
perkembangan usaha kamu.
3. Menentukan harga sesuai kualitas
Di masa ekonomi yang sulit seperti saat ini, harga produk menjadi
sesuatu yang besar pengaruhnya. Dengan selisih harga sedikit saja dan
kualitas yang sama, maka konsumen akan memilih yang lebih murah.
Tentukan kisaran harga yang masih berada di kisaran (range) produk
sejenis.

5
 BAB III
PENUTUP

A. Kesimpulan
Analisis SWOT sangat penting adanya. Karena dengan menggunakan analisis
SWOT kita dapat menyimpulkan kelemahan dan kelebihan dari usaha yang kita
jalankan. Selain itu, kita juga dapat mengetahui peluang yang dapat kita dapatkan
untuk membuat usaha kita lebih maju dan berkembang. Juga dapat mengetahui
ancaman atau rintangan yang mungkin saja akan dialami oleh usaha kita, sehingga
kita dapat lebih berhati-hati dan lebih bisa membuat perencanaan usaha yang
lebih matang.

B. Saran
Untuk calon usahawan sebaiknya mengetahui apa saja kelemahan dan
kelebihan usaha atau bisnis yang akan dijalankan, sehingga mampu menentukan
langkah ke depan untuk meningkatkan bisnis yang dijalankan serta kemampuan
berwirausaha.

6
 DAFTAR PUSTAKA

Investree.id. (2021). 6 Tips dan Strategi untuk Pengembangan Bisnis UMKM.

(https://blog.investree.id/bisnis/6-strategi-pengembangan-umkm-yang-harus-
anda-ketahui/, diakses 21 September 2023).
Ramadhani, Niko. (2019). 6 Strategi Pengembangan Usaha Kecil Menengah!.
(https://www.akseleran.co.id/blog/pengembangan-usaha-kecil-menengah/, diakses
21 September 2023).