BPM DNM 2022
BPM DNM 2022
Tim Modul
"Dan Dia telah menciptakan binatang ternak untuk kamu. Padanya ada (bulu)
yang menghangatkan dan berbagai-bagai manfaat, dan sebahagiannya kamu
makan." (QS An-Nahl 5)
Pengantar.................................................................................................. 5
Gambaran Umum Modul........................................................................... 6
Blueprint Modul........................................................................................ 8
Daftar Rujukan............................................................................................ 13
Jadwal Kegiatan........................................................................................... 14
Sumber Daya.............................................................................................. 17
Penilaian Hasil Belajar................................................................................ 20
Evaluasi Proses Modul................................................................................ 23
Lampiran
- Borang diskusi..................................................................................... 24
- Penilaian Diskusi……………………………………………………… 26
Puji Syukur kami panjatkan atas karunia dan rahmat Allah SWT sehingga kami dapat
menyelesaikan dan menyajikan Buku Pedoman Modul Homeostasis II: Diges ve and Me-
tabolism, yang merupakan kurikulum 2019 yang dipakai pertama kali di semester 1 tahun
akademik 2022 – 2022. Kurikulum ini merupakan revisi dari kurikulum 2012 yang fokus pada
sistem pencernaan dan metabolisme pada keadaan siologis. Pada modul ini diberikan ma-
teri muatan lokal UIN Syarif Hidayatullah dan lanjutan materi riset sebelumnya dengan tetap
berpegang pada prinsip-prinsip Kurikulum Berbasis Kompetensi (KBK).
Modul Homeostasis II: Diges ve and Metabolism merupakan salah satu modul tahap
Founda on of Human Biology yang diberikan pada Semester 1 dan berlangsung selama
enam minggu. Setelah mempelajari modul ini, mahasiswa diharapkan antara lain mampu
menjelaskan struktur makroskopik dan mikroskopik, fungsi dan mekanisme kerja sistem
pencernaan dari mulut hingga anus dan metabolisme tubuh, terutama metabolisme energi
yang berasal dari makronutrien.
Terima kasih kepada segenap pihak yang telah membantu dan memfasilitasi
penyusunan buku ini. Semoga Buku Panduan Homeostasis II: Diges ve and Metabolism ini
dapat menjadi dasar pengetahuan untuk mempelajari dan memahami topik-topik dimodul-
modul berikutnya.
Semua kekurangan dan ke daktepatan yang masih ada agar dapat diberikan asupan
bagi perbaikan dan panduan ini dapat diterima selama menjalani kegiatan pembelajaran
modul. Saran dan perbaikan dapat disampaikan melalui MEU PS Kedokteran FK UIN Syarif
Hidayatullah sehingga bersama kita dapat memberikan yang terbaik bagi mahasiswa.
November 2022
Tim Penyusun
Metabolisme adalah seluruh reaksi enzima k yang terintegrasi di dalam sel. Tujuan
proses metabolisme untuk menghasilkan energi (katabolisme) dan unit-unit penyusun untuk
membentuk makromolekul atau senyawa lain yang diperlukan tubuh (anabolisme) dari
nutrien. Seluruh proses metabolisme ini dikendalikan salah satunya oleh hormon yang
dihasilkan oleh kelenjar endokrin.
Perubahan gaya hidup di abad milenial ini dak dapat dihindarkan. Kemajuan
ekonomi dan teknologi yang serba on-line menyebabkan manusia mulai mengurangi ak vi-
tas siknya. Informasi yang cepat, keberlimpahan pangan dan kemudahan akses mendap-
atkannya, ketersediaan makanan olahan padat kalori, perubahan pola makan, dan gaya
hidup yang makin inak f meningkatkan kejadian obesitas dan penyakit degenera f seper
diabetes melitus pe 2 (DMT2), penyakit kardiovaskular, dan kanker.
Pada tahun 2018, fakta menunjukkan bahwa prevalensi obesitas telah meningkat 2
kali lipat (35,4%) dibandingkan pada tahun 2007 (19,1%). Menurut data WHO, lebih dari 1,9
triliun atau 39% orang dewasa berumur di atas 18 tahun pada tahun 2016 mengalami berat
badan berlebih/overweight, dengan lebih dari 650 juta diantaranya mengalami obesitas.
Pandemi global obesitas berdampak serius terhadap morbiditas penyakit degenera f.
Masyarakat yang peduli dengan berat badannya melakukan diet dan olahraga untuk menu-
runkan atau mempertahankan berat badan ideal.
Untuk mendapatkan berat tubuh yang ideal dan sehat diperlukan pengetahuan dan
pemahaman sistem gastrointes nal, proses metabolisme energi tubuh dan perubahannya
pada berbagai keadaan seper setelah makan, puasa, kelaparan atau kerja sik yang
semuanya dikendalikan oleh sistem saraf dan hormon. Dengan pengetahuan dan
pemahaman hal ini, seorang dokter dapat melakukan usaha promosi kesehatan, pencegahan
penyakit, penegakkan diagnosis yang tepat serta penatalaksanaan kasus-kasus gangguan
pencernaan, intoleransi makanan dan lainnya, atau ganguan metabolisme energi seper
obesitas, diabetes melitus, marasmus, kwasiokhor dan lain-lain.
Ruang lingkup yang dipelajari secara komprehensif dan sistema s dalam modul ini
adalah aspek embriologi dan siologis sistem GI juga metabolisme tubuh pada keadaan
setelah makan, puasa, kelaparan, dan kerja sik. Pokok bahasan yang akan dipelajari dimulai
dari proses pembentukan saluran dan kelenjar besar sistem GI (embriogenesis organ sistem
GI), struktur makroskopik dan mikroskopik sistem GI dan GI accessories, metabolisme
makronutrien dan integrasinya, golongan, interaksi dan pengembangan dari suatu obat.
Sebagai bekal dokter muslim, juga dibahas dan dipelajari pola hidup sehat ala Rosulullah dan
keajaiban sistem metabolisme tubuh manusia.
Pada modul ini dilakukan persiapan untuk semester berikutnya yaitu modul-modul
peralihan dari teori ke prak k (Semester Transi on from Theory to Prac ce). Persiapan
tersebut berupa pembelajaran So Skill dan Cri cal Thingking & Clinical reasoning.
Untuk meraih capaian pembelajaran (learning outcomes) yang diharapkan dalam modul
ini, peserta didik akan memperoleh materi pembelajaran melalui pengalaman belajar
berupa kuliah, prak kum, diskusi kelompok dengan pendekatan problem-based learning
(PBL), diskusi topik khusus, temu pakar, dan belajar mandiri. Modul ini menjadi bekal
peserta didik untuk mengiku modul Gastrointes nal system, Nutri on and Metabolism di
tahun kedua pada semester 4, dan Endocrine and Reproduc ve System di semester 5.
BIDANG
NO Setelah
Selama ILMU
menyele-
mengiku
saikan modul LINGKUP DK
modul ini, POKOK DT B
ini, maha- BA- SUB POKOK BAHASAN K P & US UP OS SO
mahasiswa BAHASAN K M
siswa dihara- HASAN TP
akan mem-
pkan mampu
pelajari:
untuk:
Perkem- Sistem GI
Perkembangan anatomi dan
bangan pada bayi Anak X X X X X
fungsi sistem GI
sistem GI
Anato-
Pankreas, hepar, kantung
mi X X X X X X X X X
empedu
Enzim-enzim pencernan
X X X X X X X X
(hidrolase)
mekanisme defekasi X X X X X X
Perhitungan kebutuhan
X X X X X X
energi
Jalur poliol X X X X X X
Gangguan metabolisme
X X X X X X
karbohidrat
Metabolisme kolesterol X X X X X X
Metabolisme arakidonat
X X X X X X
(eikosanoid)
Metabolisme
asilgliserol,s ngolipid, gan-
X X X X X X
gliosida, seramida, kardiolipin,
fosfa dilkolin
Keterangan
Bagian Rujukan
Anatomi 1. Drake R.L, Vogl W, Mitchell: Grays Anatomy for Students. Philadelphia: Churchill Living-
stone; 2005.
2. Marieb, E.N, Wilhelm P.B.,Mallat J.B.: Human Anatomy 8th ed , Pierson, 2016
3. Moore K.L, Agnk A.M.R: Essensial Clinical Anatomy, 2nd ed, Lippinco , Williams & Wilkins
2002
4. Tortora G.J an Mark N., Principles of Human Anatomy, 14th ed, Wiley Global Educa on,
2016
Histologi 1. Bloom and Fawce a Textbook of Histology Don Wayne Fawce , Ronald P. Jensh Chap-
man & Hall, New York,1998
2. Gartner L.P., Leslie P.,Hia J.L., Color Textbook of Histology Elsevier India Pvt. Ltd, 3th ed,
2007
3. Sugito Wonodirekso, dkk ,Penuntun prak kum Histologi, ed-2, PT Dian Rakyat. 2013
Ilmu 1. Kliegman, Robert M., Joseph S.G., Nelson Textbook of Pediatrics, 21st ed. Elsevier, 2019
Kesehatan 2. Long S.S., Prober C.G., Fischer M., Principle and Prac ce of pediatric infec ous disease,
Anak 5th ed. Elsivier, 2017
Biokimia 1. Rodwell VW, Bender, DA, Botham KM, Kennelly PJ, Weil PA, Harper’s Illustrates biochem-
istry, 30th ed. Mc. Grow Hill Educa on. Lange, 2015
2. Voet D., Voet J.G., , Charlo , Principles of Biochemistry, 4th ed. John Wiley & Sons,
2012
3. Lieberman M, Marks A.D., Alisa P, Marks’ Basic Medical Biochemistry, a clinical approach,
4th ed., Lippinco Williams & Wilkins, 2013
Fisiologi 1. Kim E. Barre , Ganong’s Review of Medical Physiology, 25th ed. McGraw-Hill Medical,
2015.
2. Guyton AC, Hall E. Text book of Physiology, 13th ed. WB Saunders Co, 2015.
3. Silverthorn D.U., Human Physiology an integrated approach, 8th ed. Pearson, 2018
4. Sherwood L., Human Physiology: from cells to system, 9th ed. Cengage Learning, 2015.
Mikrobiologi 1. Murray Patrick R. Basic Medical Microbiology. Elsevier : 2018. USA : Philadelphia
2. Tille PM. Bailey and Scoot’s Diagnos c of Clinical Microbiology. Elsevier. 2014
Gizi 1. Mahan, LK, and Raymond, JL, Krause’s Food & the Nutri on Care Process, 14th ed, Elsevi-
er, 2017.
2. Gropper, S.S and Smith, JL, Advanced Nutri on & Human Metabolism, 6th ed.,
Wadsworth Cengage Learning, 2013
Gigi dan Mulut 1. Creanor S (Ed.) Essen al Clinical Oral Biology (Essen als (Den stry)), 1st ed. 2016
12.00-13.00 ISHOMA
Prak k Qiroat
07.00-08.00 Mandiri Mandiri
Prak kum (Al ah, MA)
Fisiologi 2 (B) DK2P3
08.00-09.00 K.12 Biokimia 3:
Biokimia 2 (A) B. Arab
DK1P3 Met. Protein
(Chris, PhD) (Al ah, MA)
09.00-10.00
Tema: Metabolisme 2
Senin Selasa Rabu Kamis Jumat
Minggu 4
26 Des 2022 27 Des 2022 28 Des 2022 29 Des 2022 30 Des 2022
Prak k Qiroat
07.00-08.00 Mandiri K.16 Fisiologi 3: (Al ah, MA)
Pengaturan hormon
pada metab. makro- DK2P4
08.00-09.00 nutrien B. Arab
DK1P4 (dr. Djauhari) (Al ah, MA)
09.00-10.00 Mandiri
13.00-14.00 ISHOMA
UJIAN Prak k Ibadah
UJIAN
PRAKTIKUM (Pak A. Fikri)
14.00-15.00 PRAKTIKUM Mandiri
(Metabo-
Mandiri (Diges ve)
lisme)
15.00-16.00 Mandiri
Prak k Qiroat
07.00-08.00
(Al ah, MA)
Mandiri
08.00-09.00 K.21 Riset:
B. Arab
Desain peneli an
09.00-10.00 Mandiri Mandiri (Al ah, MA)
(Dr. dr. Franscisca)
1. TIM MODUL
NO NAMA JABATAN
2. Nurlaely Mida Rachmawa , M. Biomed., Ph.D (Ka m Modul) 0857 1732 8663
19 IKK: promosi kesehatan & pencegahan penyakit dr. Dwi Tyastu , MPH,Ph.D
Cri cal Thingking & Clinical reasoning dr. Intan Nurjannah, Sp.PD
Penilaian hasil belajar mahasiswa akan disatukan menjadi nilai akhir modul, yang
menentukan ngkat kelulusan mahasiswa. Penilaian hasil belajar sendiri melipu
penilaian proses, ujian prak kum dan ujian suma f.
Untuk dapat mengiku ujian prak kum dan suma f, mahasiswa harus memenuhi per-
syaratan yang melipu kewajiban mengiku minimal total proses kegiatan Diskusi
Kelompok 80%, Prak kum 100%, Kuliah 80%, dan Temu pakar 80%. Ujian suma f di-
laksanakan dua kali, yaitu pada minggu ke-4 dan ke-6 kegiatan modul. Ujian prak kum
dilakukan 2 kali untuk materi Gastrointes nal dan Metabolisme pada minggu ke-5.
Ujian Her prak kum dilaksanakan pada minggu ke-6.
Temu pakar 2%
Nilai akhir = 30% proses + 30% suma f prak kum + 40% (suma f kuliah + diskusi)
4. Persyaratan mengiku Ujian Prak kum: mengiku 100% kegiatan prak kum.
Setelah ujian perbaikan, bila mahasiwa dinyatakan tetap dak lulus maka harus mengulang modul .
Proses penyelenggaraan modul perlu dinilai untuk menjaga penjaminan mutu kegiatan
belajar-mengajar di PS Kedokteran FK UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. Pada akhir
modul, mahasiswa akan diberi kesempatan untuk melakukan penilaian terhadap
pelaksanaan modul dan peran staf pengajar baik sebagai fasilitator DK, tutor
prak kum, narasumber kuliah maupun prak kum. E-form evaluasi yang telah diisi oleh
mahasiswa akan diolah oleh divisi evaluasi Medical Educa on Unit (MEU) sebagai
masukan bagi prodi sehingga kualitas mutu kegiatan belajar mengajar dapat tetap
terjaga.
Secara garis besar, evaluasi modul juga dibagi menjadi evaluasi program dan proses,
yang melipu ,
1. Evaluasi Program
75% mahasiswa lulus dengan nilai minimal B
2. Evaluasi Proses Program
a. Semua kegiatan berlangsung sesuai waktu dan rencana
b. Perubahan jadwal, waktu dan kegiatan dak lebih dari 10%.
c. Se ap kegiatan dihadiri minimal 90% mahasiswa, tutor DK dan narasumber.
Fasilitator
:
:
D-1
Pemicu :
1. 7
2. 8
3. 9
4. 10
5. 11
6
RUMUSAN MASALAH
Bagan analisis masalah dalam bentuk peta konsep digambarkan di halaman belakang kertas ini
HIPOTESIS
D-2
Kelompok :
Ruangan :
Fasilitator :
Pemicu :
1. 7
2. 8
3. 9
4. 10
5. 11
KESIMPULAN
[ Borang ini diparaf tutor setelah memeriksa kesesuaian isinya dengan tugas diskusi.
Setelah diparaf dikembalikan kepada kelompok. Seluruh anggota menyetujui isi borang ini].
MODUL:
NAMA FASILITATOR:
Tdak pernah berespon secara verbal dan nonverbal. Tidak mampu memberikan pendapat. Hanya berbicara jika ditanya 1
fasilitator.
2
Sesekali berespon secara verbal dan nonverbal. Kurang mampu menjelaskan, mengklari kasi, atau memberikan 4
pendapat. Kadang penjelasan kurang mampu dipahami.
5
Kadang-kadang berespon secara verbal dan nonverbal. Kadang-kadang mampu menjelaskan, mengklari kasi, dan memberikan 6
pendapat. Menyampaikan pemikiran/ide dengan jelas.
Seringkali berespon secara verbal dan nonverbal. Seringkali mampu menjelaskan, mengklari kasi pemikiran diri dan 7
orang lain, dan memberikan pendapat. Kadang-kadang mampu meringkas.
8
Selalu berespon secara verbal dan nonverbal.Selalu mampu menjelaskan, mengklari kasi pemikiran diri dan orang 9
lain, dan memberikan pendapat. Seringkali mampu meringkas dan mengarahkan DK.
10
B. Kemampuan Bekerjasama
1
Tidak pernah ak f berpar sipasi. Tidak berkontribusi apa pun dalam kelompok.
2
Jarang ak f berpar sipasi. Cenderung mendominasi diskusi saat adakesempatan bicara, dan dak menghargai 4
pendapat orang lain.
5
Kadang-kadang ak f berpar sipasi. Cukup berkontribusi dalam kelompok. Memberi kesempatan bicara, namun dak mendorong
teman yang dak ak f. Kadang-kadang mengorganisasi kelompok atau menanyakan umpan balik.
6
Seringkali ak f berpar sipasi. Banyak berkontribusi dalam kelompok dan mendorong teman untuk ak f. Kadang- 7
kadang mengorganisasi kelompok atau menanyakan umpan balik.
8
Selalu ak f berpar sipasi. Banyak berkontribusi dalam kelompok dan mendorong teman untuk ak f. Menunjukkan 9
empa . Seringkali mengorganisasi kelompok atau menanyakan umpan balik.
10
1
Tidak menunjukkan pemahaman atas konsep. Tidak berusaha mencari klari kasi konsep yang dak diketahui.
2
Menunjukkan pemahaman atas konsep dasar dengan arahan fasilitator. Tidak selalu melakukan klari kasi konsep 4
Menunjukkan pemahaman atas konsep dasar dengan arahan minimal dari fasilitator. Bisa menarik kesimpulan logis dari data atau
informasi yang diberikan. Selalu melakukan klari kasi terhadap konsep.
6
Menunjukkan pemahaman atas konsep dasar dengan jelas dan mandiri. Bisa menarik kesimpulan dan interpretasi 7
dari data atau informasi yang diberikan dengan tepat. Mampu mengenali ke dakakuratan data atau kekeliruan
Menunjukkan pemahaman atas konsep dasar, hubungan antar konsep, serta mengaplikasikannya pada masalah 9
pemicu dengan jelas dan mandiri. Mampu integrasikan konsep. Mampu mengenali ke dakakuratan data atau
10
1
Tidak ingat pengetahuan lama (prior knowledge).Sama sekali dak mempersiapkan diri.
2
Mengingat sebagian kecil pengetahuan lama. Mempersiapkan diri hanya pada 1-2 LI saja/ atau bagian dirinya saja. 4
Mampu mengaplikasikan pengetahuan lama dengan masalah pemicu. Mempersiapkan diri hanya pada sebagian kecil DK atau 6
LI.
Mempersiapkan diri dengan baik di sebagian besar DK atau LI. Seringkali mampu mensintesis pengetahuan lama dan 7
baru. Memberikan referensi/sumber belajar atas informasi yang dibagikan.
8
Mempersiapkan diri dengan baik sepanjang DK atau LI. Mampu mengenali referensi kunci. Selalu mampu mensintesis 9
pengetahuan lama dan baru. Menggali informasi dari beberapa sumber belajar yang sahih. Mampu mengintegrasikan
10
E. NILAI DISIPLIN
Tepat waktu 0
SKOR AKHIR 0 0 0 0
2. Se ap bagian (kecuali bagian E) terdiri dari 5 pernyataan dan tersebar dalam 10 skor
3. Fasilitator menilai kesesuaian pencapaian mahasiswa berdasarkan deskripsi pernyataan dan skor yang dicapai.