PKM-K

PenTOl SayuR
Muhammad Firmansyah D. 192
Mirza Aziz A. 543
Adhitya D. P. 670
Fikhri Nikko P. D. 684
Universitas Muhammadiyah Malang
 Bab 1. Pendahuluan
Pentol merupakan produk pangan olahan yang
disukai oleh hampir seluruh lapisan masyarakat,
baik anak-anak, dewasa, maupun orang tua.
Dengan demikian, pembuatan bakso dapat
menjadi program diversifikasi atau
penganekaragaman jenis makanan.
(Suprapti, 2003)
BAB 2. GAMBARAN PRODUK USAHA
2.1 Gambaran Produk
2.1.2 Keunggulan Produk dari Pasaran
Upaya untuk menaikkan nilai ekonomis dari
produksi pentol yaitu dengan inovasi baru yaitu
berbagai macam varian warna yang berasal dari
sayuran. Penambahan berbagai warna yang
berasal dari bahan sayuran sebagai bahan
utama pada pentol diharap akan menjadi cara
baru dan daya tarik serta ciri khas dari produk
pentol sayur dan juga sebagai alternatif upaya
peningkatan nilai jual dan bisnis kreatif yang
dapat dikembangkan.
2.1.3 Kelemahan Produk
Dikarenakan berbahan dasar sayur yang tidak
dapat bertahan lama, pentol sayur hanya dapat
dibuat untuk langsung dimakan dan hanya
dapat bertahan beberapa hari saja meskipun
dibekukan
2.2 TARGET PASAR
2.2.1 PROFIL KONSUMEN
pentol sayur ini cocok untuk semua kalangan karena aman
dikonsumsi dan tidak mengandung bahan yang berbahaya. Untuk
itulah lokasi penjualan pentol sayur ini di sekolah. kampus dan
area perkantoran.

2.2 .2 POTENSI DAN SEGMENTASI PASAR

Potensi untuk bisnis pentol sayur terbilang sangat bagus dan
sangat cerah. Bisnis pentol sayur menjadi suatu pilihan bisnis
kuliner pentol dari bahan sayur yang menjanjikan hingga banyak
orang yang tertarik menekuni bisnis tersebut. Potensi usaha
kuliner pentol dari bahan sayur yakni pentol sayur masih terbuka
lebar serta sangat menguntungkan oleh siapa saja.
2.2.3 PESAING DAN PELUANG PASAR
Potensi untuk bisnis pentol sayur terbilang sangat bagus dan
sangat cerah. Bisnis pentol sayur menjadi suatu pilihan bisnis
kuliner pentol dari bahan sayur yang menjanjikan hingga banyak
orang yang tertarik menekuni bisnis tersebut. Potensi usaha
kuliner pentol dari bahan sayur yakni pentol sayur masih terbuka
lebar serta sangat menguntungkan oleh siapa saja.

2.2 .4 MEDIA PROMOSI

a) Offline b) Online
-Mukut ke mulut Memperkenalkan bakso sayur secara
-Bazar luas. menggunakan media sosisal
-Pamflet, Banner, dan Poster Instagram. Tiktok dan Whatsapp
Business.
 2.2.5 STRATEGI PEMASARAN
Pemasaran bisnis pentol sayur dengan memanfaatkan media sosial
Instagram. Tiktok dan Whatsapp Business. Produk yang dipasarkan
adalah pentol dengan bahan dasar sayuran. Harga yang ditawarkan
terjangkau mulai Rp. 1.500.- per pentol. Promosi dilakukan baik
secara online maupun offline. Promosi secara online dilakukan
melalui media sosial Instagram. Tiktok dan Whatsapp Business.
Sedangkan promosi offline dilakukan dengan mengikuti Bazar dan
membuat banner. poster serta pamflet.
2.3 ANALISIS BIAYA
TOTAL BIAYA OPERASIONAL
Biaya Tetap + Biaya Variabel = Rp. 5.627.000

PENDAPATAN PERBULAN
Penjualan Rata-Rata =
30 porsi x Rp. 5000 = Rp. 240.000
Rp. 240.0000 x 30 Hr = Rp. 7.200.000

KEUNTUNGAN PERBULAN
laba = Total Pendapatan - Total Biaya Operasional
Rp. 7.200.000 - Rp. 5.627.000 = Rp. 1.537.000
BAB 3. METODE PELAKSANAAN
3.1 METODE DALAM PELAKSANAAN PRODUK INI DIBAGI KE
DALAM 4 TAHAP
1. Persiapan Alat dan Bahan
2. Pembuatan Pentol Sayur
3. Pengemasan Pentol Sayur
4. Pemasaran Pentol Sayur
 3.2 STRATEGI PENJUALAN
Pemasaran bisnis pentol sayur dengan memanfaatkan media sosial
Instagram. Tiktok dan Whatsapp Business. Produk yang dipasarkan
adalah pentol dengan bahan dasar sayuran. Harga yang ditawarkan
terjangkau mulai Rp. 1.500.- per pentol. Promosi dilakukan baik
secara online maupun offline. Promosi secara online dilakukan melalui
media sosial Instagram. Tiktok dan Whatsapp Business. Sedangkan
promosi offline dilakukan dengan mengikuti Bazar dan membuat
banner. poster serta pamflet.
BAB. 4 BIAYA DAN
JADWAL KEGIATAN
Thank you!