Diterjemahkan dari bahasa Inggris ke bahasa Indonesia - www.onlinedoctranslator.

com

5. Hidrolisis memecah molekul air seperti pada contoh berikut. Hidrolisis sukrosa (disakarida)
menghasilkan glukosa dan fruktosa (dua monosakarida) saat molekul air terbelah. Di dalam
molekul sukrosa, ikatan antara gula sederhana terputus. Molekul air menyuplai atom
hidrogen ke salah satu molekul gula dan gugus hidroksil ke molekul lainnya.
6. Glikolisis melepaskan energi sebagai ATP, yang memulai proses respirasi sel, yang terjadi di sitosol.
Ini tidak memerlukan oksigen dan kadang-kadang disebut sebagai fase anaerobik.
7. Meskipun terdapat banyak lipid, trigliserida adalah satu-satunya jenis yang secara teratur teroksidasi
menjadi energi. Hal ini memerlukan katabolisme terpisah dari rantai gliserol dan asam lemak. Gliserol
mudah diubah menjadi gliseraldehida-3-fosfat, yang bertindak sebagai zat perantara selama glikolisis
dan segera memasuki siklus Krebs. Fase awal oksidasi asam lemak disebut oksidasi beta, yang terjadi
di mitokondria. Rantai asam lemak dipecah menjadi fragmen dua karbon asam asetat. FAD dan NAD+
koenzim berkurang. Molekul asam asetat menyatu dengan CoA untuk membentuk asetil CoA. Karbon
pada posisi ketiga (beta) teroksidasi. Asam lemak dibelah antara karbon alfa dan beta. Asetil KoA
diambil oleh asam oksaloasetat, memasuki jalur aerobik, untuk oksidasi menjadi karbon dioksida dan
air.
8. Asam amino harus dideaminasi sebelum dapat dioksidasi menjadi energi. Untuk melakukan ini, gugus aminanya
harus dihilangkan. Molekul yang dihasilkan diubah menjadi asam piruvat atau zat antara asam keto selama
siklus Krebs. Zat antara ini termasuk asetil KoA, asam α-ketoglutarat, asam fumarat, asam oksaloasetat, atau
suksinil KoA. Dengan asam amino yang mengandung belerang (seperti sistin atau metionin), belerang
dilepaskan sebelum terjadi deaminasi. Asam glutamat adalah molekul kunci yang digunakan dalam oksidasi
asam amino, yang terjadi melalui langkah-langkah yang dikenal sebagai transaminasi, deaminasi oksidatif, dan
modifikasi asam keto.
9. Serangkaian tindakan enzimatik tertentu mengontrol langkah-langkah yang terlibat dalam respirasi sel,
reaksi anabolik, dan reaksi katabolik. Enzim disusun dalam urutan yang sama persis dengan reaksi yang
dikontrolnya. Setiap rangkaian reaksi yang dikendalikan enzim disebut jalur metabolisme. Hanya satu
enzim yang dapat mengendalikan seluruh jalur.
10.Oksidasi:Proses dimana oksigen bergabung dengan bahan kimia lain, terlibat dalam penghilangan
hidrogen, atau kehilangan elektron
Energi:Kemampuan untuk memindahkan sesuatu dan melakukan pekerjaan

PERTANYAAN BERPIKIR KRITIS

Seorang wanita berusia 87 tahun memiliki banyak tanda dan gejala penyakit Alzheimer. Dia tidak bisa hidup sendiri. Oleh
karena itu, kerabatnya membawanya untuk tinggal di fasilitas perawatan.
1. Jelaskan bagaimana glikolisis dapat dikaitkan dengan penyakit Alzheimer.
2. Kerusakan sel otak apa yang terjadi akibat glikolisis?

PERTANYAAN TINJAUAN

1. Berikut ini yang manakah yang dimaksud dengan metabolisme?

A. jumlah kalori yang dibutuhkan untuk berlari
B. jumlah reaksi biokimia yang terlibat dalam pembentukan atau penguraian molekul
 C.lamanya waktu mencerna dan menyerap protein
D. takaran glukosa untuk menghasilkan kalori
2. Manakah dari berikut ini yang digunakan untuk proses anabolik?
A. sintesis dehidrasi
B.hidrolisis
C.oksidasi
D.energi aktivasi
3. Proses penguraian trigliserida menjadi gliserol dan asam lemak disebut
A.lipolisis
B.lipogenesis
C. glikolisis
D. glikogenolisis
4. Semua reaksi kimia yang terjadi dalam suatu organisme disebut secara kolektif
A.katabolisme
B.metabolisme
C. hipermetabolisme
D.anabolisme
5. Fungsi utama respirasi sel adalah untuk
A. secara efisien memantau kebutuhan energi jaringan
B.menentukan jumlah energi yang dibutuhkan oleh berbagai organ
C. memecah molekul makanan dan menghasilkan ATP
D. menyuplai vitamin yang cukup bagi tubuh
6. Dua asam amino terikat forma(n)
A.monopeptida
B.dipeptida
C. polipeptida
D.enzim
7. Urutan reaksi yang dikendalikan enzim disebut a
A. enzim pembatas laju
B.oksidasi
C. glikolisis
D.jalur metabolisme
8. Manakah dari berikut ini yang merupakan akibat dari ketosis?
A.alkalosis metabolik
B.glukogenesis
C.asidosis metabolik
D.glikolisis
9. Hidrolisis terjadi selama pencernaan pemecahan nutrisi berikut ini?
A.karbohidrat, lemak, dan vitamin
B. protein, asam nukleat, dan vitamin
C.protein, karbohidrat, dan lemak
 D. karbohidrat, asam nukleat, dan vitamin
10. Pemecahan molekul yang lebih besar menjadi molekul yang lebih kecil sehingga melepaskan energi disebut
A.katabolisme
B.metabolisme
C.anabolisme
D.homeostatis
11. Reaksi aerobik menghasilkan berapa banyak molekul ATP per molekul glukosa?
A.2
B.16
Bab 36

D.38
12. Selain melepaskan energi, oksidasi lengkap glukosa menghasilkan
A.karbon dioksida dan air
B. asetil KoA dan lemak
C.asam nukleat dan air
D. koenzim dan kofaktor
13. Reaksi oksidasi-reduksi mungkin melibatkan hilangnya
A.hidrogen
B.elektron
C.oksigen
D. elektron dan hidrogen
14. Manakah dari berikut ini yang merupakan akibat dari deaminasi oksidatif di hati?
A. badan keton
B.amonia
C. asetil KoA
D.koenzim A
15. Glukosa dapat diperoleh melalui proses manakah berikut ini?
A.lipogenesis
B. anabolisme protein
C. anabolisme trigliserida
D. glikogenolisis

PERTANYAAN ESAI
1. Jelaskan respirasi seluler.
2. Jelaskan glikolisis dan glikogenesis.
3. Zat apa yang diubah dari asam piruvat untuk memasuki siklus Krebs?
4. Bandingkan dan kontraskan anabolisme dengan katabolisme.
5. Apa yang dimaksud dengan rantai transpor elektron?

6. Pengertian glukoneogenesis dan glikogenolisis.

7. Menjelaskan lipogenesis dan lipolisis.
 8. Menjelaskan ketogenesis dan keton.
9. Jelaskan deaminasi oksidatif.
10. Apa yang dimaksud dengan transaminasi?
 duodenum di tempat yang sama di mana saluran empedu bergabung. Jus pankreas memiliki enzim
seperti amilase pankreas, lipase pankreas, dan dua nuklease, yang mampu mencerna karbohidrat, lemak,
asam nukleat, dan protein.
7. Hati berfungsi mengeluarkan partikel asing seperti bakteri yang masuk ke dalam darah melalui vena porta. Ia juga
melakukan banyak aktivitas metabolisme yang penting. Sel-sel hati merespons hormon seperti glukagon dan
insulin, menurunkan kadar glukosa darah dengan mengubah glukosa menjadi glikogen. Mereka juga
meningkatkan kadar glukosa darah dengan memecah glikogen menjadi glukosa atau dengan mengubah
nonkarbohidrat menjadi glukosa. Hati mengoksidasi asam lemak, mensintesis lipoprotein serta fosfolipid dan
kolesterol, dan mengubah sebagian molekul karbohidrat dan protein menjadi molekul lemak. Ini memecah asam
amino, membentuk urea, mensintesis protein plasma seperti albumin, dan mengubah beberapa asam amino
menjadi asam amino lain. Hati menyimpan glikogen, zat besi, dan berbagai vitamin. Ini juga mengeluarkan
empedu.
8.
A.Titik dua naik:Dimulai dari sekum, berlanjut ke atas hingga ke dinding posterior perut,
inferior ke hati, dan kemudian berbelok ke kiri.
B.Titik dua melintang:Bagian terpanjang dan paling bisa digerakkan, digantung oleh lipatan
peritoneum dan melorot di tengah, di bawah perut; dekat limpa, tiba-tiba berbelok ke bawah.
C.Titik dua menurun:Sebagian besar bagian vertikal yang membuatSkurva berbentuk dekat bagian
terendahnya.
D.Kolon sigmoid:Bagian terakhir menjadi rektum.
9. Usus besar memiliki sedikit atau tidak ada fungsi pencernaan. Ini berisi banyak kelenjar
tubular yang hampir seluruhnya terdiri dari sel goblet. Di bagian proksimal usus besar, air
dan elektrolit biasanya diserap. Bakteri mensintesis vitamin seperti cobalamin, vitamin K,
riboflavin, dan tiamin, yang diserap oleh mukosa usus.
0. Tubuh membutuhkan zat gizi makro, yaitu zat gizi yang dibutuhkan dalam jumlah banyak, antara lain
karbohidrat, lipid, dan protein. Ia juga membutuhkan zat gizi mikro dalam jumlah yang lebih kecil), yang
meliputi vitamin dan mineral.

PERTANYAAN BERPIKIR RITIS

Pria berusia 56 tahun yang mengalami mual, muntah, dan nyeri samar di perutnya mengalami penyakit aundice
yang parah. Dia telah merokok dua bungkus sehari selama 20 tahun terakhir. Ayahnya menderita diabetes ellitus.

1. Berdasarkan skenario ini, organ mana yang paling mungkin dikaitkan dengan gejala-gejala ini?
2. Jika pasien ini didiagnosis menderita kanker, bagaimana prognosisnya?

PERTANYAAN ELIHAT

1. Berikut ini yang bukan merupakan fungsi rongga mulut?

A.pelumasan
B. pencernaan lemak kolesterol
C.pencernaan karbohidrat
 D. pengolahan makanan secara mekanis
2. Pembuluh darah dan limfosit terdapat pada lapisan sistem pencernaan berikut
ini?
A.mukosa
B.submukosa
C.muscularis
D.serosa
3. Organ manakah berikut ini yang bukan merupakan komponen sistem pencernaan?
A.titik dua
B.perut
C.limpa
D.faring
4. Mahkota gigi tertutup oleh
A.enamel
B.bubur
C.dentin
D.sementum
5. Sambungan bagian anterior lidah dengan epitel di bawahnya adalah
A. sambungan glossal
B.frenulum labial
C.uvula
D.frenulum lingual
6. Sel parietal mensekresi
A. sekretin
B.asam klorida
C.gastrin
D.pepsinogen
7. Bagian lambung manakah yang berhubungan dengan kerongkongan?
A.fundus
B.antrum
C. pilorus
D.kardia
8. Bercak Peyer merupakan ciri khas dari
A.titik dua
B.ileum
C.usus dua belas jari

D.jejunum
9. Usus halus bagian tengah adalah
A. sekum
B.usus dua belas jari

C.ileum
D.jejunum
0. Manakah dari hormon usus berikut yang merangsang pankreas?
A.kolesistokinin
B.gastrin
C. sekretin
D. peptida penghambat lambung
1. Sel Kupffer hati
A. bersifat fagositik
B.menghasilkan empedu

C.formurea
D. menyimpan kolesterol

2. Berikut ini yang bukan merupakan fungsi hati?

A. pembentukan protein plasma
B.pembentukan empedu

C.produksi antibodi
D.detoksifikasi
3.Ahaustraadalah
A. kelenjar di usus besar yang mengeluarkan enzim
B. kantong luar usus besar
C. tonjolan pada mukosa usus besar
D. hormon usus besar
4. Pencernaan karbohidrat dimulai di
Mulut
B.perut
C.usus dua belas jari

D.jejunum
5. Teniae coli adalah
A. tiga pita otot memanjang yang terletak di bawah serosa usus besar
B. tonjolan pada mukosa usus besar
C. kantong luar usus besar
D. kolon sigmoid dan rektum

PERTANYAAN SAY
1. Jelaskan fungsi utama sistem pencernaan.
2. Mendeskripsikan struktur gigi.
3. Sebutkan lapisan-lapisan saluran pencernaandinding.
4. Jelaskan mesokolon dan omentum mayor.
5. Jelaskan sel parietal, sel kepala, dan sel mukosa leher.
6. Sebutkan tiga hormon yang dihasilkan oleh sistem pencernaan dan jelaskan fungsinya masing-masing.
7. Mendeskripsikan fungsi utama hati.
8. Jelaskan anatomi usus halus dan sebutkan fungsi utamanya.
 9. Jelaskan lima bagian usus besar dan fungsi usus besar.
10. Jelaskan peranan pankreas dalam penyelesaian pencernaan.