By : Yuli Sahara
DAFTAR ISI:
ABSTRAK.......................................................................................................1
BAB I PENDAHULUAN................................................................................3
A. Latar Belakang......................................................................................3
B. Visi dan Misi.........................................................................................3
C. Tujuan dan Manfaat..............................................................................4
BAB II PROFIL PERUSAHAAN...................................................................6
BAB III PRODUK...........................................................................................8
BAB IV ASPEK PEMASARAN.....................................................................9
A. Target Pasar..........................................................................................9
B. Pesaing..................................................................................................9
C. Sasaran Pembeli....................................................................................9
D. Strategi Pemasaran................................................................................9
BAB V RENCANA KEUANGAN...............................................................10
A. Rencana Keuangan.............................................................................10
B. Panen Total / Tahun............................................................................11
BAB VI PENUTUP.......................................................................................13
ABSTRAK
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Dalam proposal ini saya mengangkat usaha menanam sayuran selada dengan
sistem hidroponik karena melihat potensi pasar sayuran hidroponik yang sangat bagus.
Menanam sayuran dengan sistem hidroponik lebih banyak keunggulannya dibandingkan
dengan sistem tanam konvensional. Lebih cepat, banyak, higienis dan lebih terjaga
kandungan nutrisinya serta tidak mudah layu. Tujuan dari usaha ini adalah untuk
memenuhi kebutuhan pasar diarea kudus dan sekitarnya agar masyarakat lebih mudah
mendapatkan sayuran yang lebih fresh dan sehat.
a. Visi
Menjadi produsen sayuran terbesar yang menghasilkan produk sayuran yang sehat
untuk masyarakat indonesia.
Adapun tujuan dari proposal ini yaitu sebagai icon yayasan rumah, serta sebagai
wadah aspirasi masyarakat sekitar untuk bertani. Manfaat meminalisir pengangguran di
sekitar likungan rumah menyikapi lahan di sekitar sudah mulai tergerus oleh banyaknya
perumahan sehingga pertanian di sekitar menurun, oleh sebab itu dengan lahan yang
sempit atau sedikit kita bisa menyikapi dengan perkebunan hidroponik.
PROFIL PERUSAHAAN
Lokasi : Wayjambu
STRUKTUR ORGANISASI
KOORDINATOR
Arji, S.T
PRODUK
Tanaman Hidroponik adalah teknik budidaya tanaman (buah, sayur dan bunga)
dengan memanfaatkan air dan tidak menggunakan tanah sebagai mdia tanamnya. Jenis
tanaman hidroponik akan menghasilkan jenis tanaman yang bebas dari hama dan
penyakit. Menanam tanaman dengan sistem hidroponik merupakan suatu metoda yang
ramah lingkungan. Karena dalam pembudidayaannya tidak perlu menggunakan pestisida
atau bahkan herbisida yang beracun.
Produk yang saya hasilkan dalam usaha ini adalah sayuran selada hijau. Mengapa
selada hijau? Karena kebutuhan pasar selada hijau sangat banyak tak hanya kalangan
menengah atas berbagai rumah makan restoran, dan hotel juga merupakan target pasar
saya. Selain itu pedagang kaki lima yang menjual kebab dan burger sekarang juga
semakin menjamur, oleh karena itu saya memilih menanam sayuran selada hijau.
Keunggulan sayuran selada hijau yang ditanam dengan sistem hidroponik adalah
sayuran lebih fresh dan bebas pestisida. Kandungan gizi lebih terjaga dan rasa lebih enak
lebih manis dan renyah.
ASPEK PEMASARAN
A. Target Pasar
Target pasar sayuran selada hidroponik adalah kalangan menengah atas untuk
memudahkan mencapai target saya akan bekerja sama dengan supermarket resotran hotel
dan pedagang sayuran serta pedagang burger dan kebab yang menggunakan sayuran
selada.
B. Pesaing
Untuk pesaing sayuran selada adalah petani konvensional, namun sayuran selada
hidroponik lebih berkualitas dan lebih unggul dibandingkan dengan sayuran dengan cara
tanam konvensional.
C. Sasaran Pembeli
Sasaran utama usaha ini adalah restotan, hotel, rumah makan, dan catering dan
kalangan masyarakat menengah atas yang sering mengkonsumsi sayuran–sayuran yang
fresh. Untuk harga yang saya tawarkan juga terjangkau dengan harga Rp 20.000,- /
kilogram.
D. Strategi Pemasaran
Untuk strategi pemasaran saya menggunakan media internet, medsos, serta toko
sayur-sayuran masyarakat sekitar.
RENCANA KEUANGAN
A. Rencana Keuangan
10
Setiap modul rata-rata mampu memproduksi sayuran sebanyak 416 tanaman, jika
pertanaman memiliki berat 200 gram saja berarti 200 gr x 416 = 83 200 gram atau 83,2
kg. untuk satu kali panen selama ± 35 hari.
a. Hasil produksi:
Dalam sistem hidroponik NFT penanaman menggunakan cara rotasi sehingga diharapkan
dapat menghasilakan sayuran segar dengan panen tiap hari. Jadi jika jumlah 10 modul
sudah bisa menghasilkan sayuran segar selama 1 bulan 83,2 kg x 10 = 832 kg.
b. Keuntungan:
Saat ini dalam 1 kg sayuran selada seharga Rp. 20.000 dengan menjual langsung pada
konsumen, maka Rp. 20.000 x 832 kg = Rp. 16.640.000.- dalam satu bulan.
11
PENUTUP
Demikian proposal ini saya buat sebagai acuan dan rincian untuk mendirikan
usaha tanaman selada dengan sistem hidroponik di SMK Bina Patriot.