Kegiatan Belajar 1
Bioteknologi Konvensional dan Bioteknologi Modern
1.
2.
3.
4.
5.
Ayo Berlatih
Kegiatan Belajar 2
Penggunaan Mikroorganisme Dalam Bioteknologi
Bacalah buku Biologi untuk SMA/MA Kelas X Kurikulum
Merdeka. Irnaningtyas: Penerbit Erlangga 2022, Hal.151 –
171.
Kemudian jelaskan hal mengenai penggunaan
mikroorganisme dalam bioteknologi berikut ini!!!
Jenis
Makanan/ Belum/pernah
No Bahan Baku Jenis Mikroorganisme
Minuman Mengkomsumsi
Fermentasi
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Senyawa Bahan
Contoh Manfaat
Kimia Baku/Mikroorganisme
Asam
Amino
Asam
Cuka
Asam
Sitrat
Enzim
Vitamin
Vaksin
Interferon
5. Saat ini mulai terjadi kris bahan bakar minyak bumi. Dengan bantuan mikroorganisme, para
ilmuan telah berhasil membuat senyawa dan gas-gas yang mampu menghasilkan energi,
antara lain bahan bakar alcohol, gas metana dan gas hidrojen. Jelaskan ketiga bahan bakar
tersebut dan beri contoh mikroorganismenya!
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………
6. Sebutkan 5 contoh beserta fungsinya mikroorganisme pembasmi hama tanaman
(Biopestisida)!
...............................................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
7. Jelaskan pemanfaatan mikroorganisme dalam bidang Peternakan, dalam pengolahan limbah
(Bioremediasi), Bioplastik dan bidang pertambangan, !.
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………
Yeyyy… Good
Job!!!! …
Job!!!!
Ayo Berlatih
Setelah kalian memahami materi pada kegiatan
belajar 2 melalui literasi, pengamatan dan diskusi
dengan teman-teman, cobalah berlatih soal-soal berikut
ini ya...
1. Streptomisin merupakan salah satu jenis antibiotik yang dihasilkan oleh bakteri
Streptomyces griseus. Antibiotic tersebut dimanfaatkan manusia untuk….
A. menghambat pertumbuhan mikroorganisme pathogen
B. meningkatkan kekebalan tubuh
C. melarutkan darah beku
D. mengurangi rasa sakit
E. menurunkan demam
2. Bakteri Pseudomonas putida mampu mendegradasi tumpahan minyak bumi di laut
dengan cara….
A. memutus ikatan karbon
B. memutus ikatan aldehid
C. memfermentasi minyak bumi menjadi polyester
D. mereaksikan asam sulfat dengan minyak bumi
E. mendegradasi minyak bumi menjadi gas metana
3. Mikroorganisme yang dapat membantu pembuatan yoghurt adalah . . . .
A. Lactobacillys bulgaricus
B. Acetobacter xylinum
C. Streptococcus lactis
D. Xanthomonas sp
E. Saccharomyces cereviceae
4. Jamur Aspergillus oryzae merupakan mikroorganisme yang digunakan dalam
pembuatan .
A. keju B. tahu C. kecap D. tape E. tempe
5. Suatu bahan tertentu yang dikeluarkan dari sel yang terinfeksi oleh virus, dan bahan
tersebut membantu sel-sel lain untuk menolak pengaruh virus dengan memacu
pembentukan antibodi disebut . . . .
A. hibrida
B. DNA rekombinan
C. jaringan kalus
D. interferon
E. plasmid