LAPORAN PRAKTIKUM

MIKROBIOLOGI LINGKUNGAN
( Pengenalan dan Sterilisasi Alat Laboratorium )

Dosen Pembimbing :
Narwati, S.Si.M.Kes
Madina Amalia, S.Tr.KL

Disusun Oleh :

Nadia Fahma Mazaya Putri

(P27833122020)
D3-2A

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES

SURABAYA JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN
TAHUN AJARAN 2022/2023
A. DASAR TEORI
Sterilisasi adalah suatu proses yang bertujuan untuk memberantaskan alat atau bahan
dari berbagai macam mikroorganisme. Adanya pertumbuhan mikroorganisme menunjukan
bahwa bakteri masih berlangsung dan proses sterilisasi tidak sempurna. Bahan bisa
dikatakan steril terbebas dari mikroorganisme hidup yang patogen maupun tidak baik
dalam bentuk vegetatif atau non-vegetatif. Sebelum melakukan percobaan atau penelitian,
alat dan bahan yang digunakan harus di sterilisasi terlebih dahulu untuk membebaskan dari
semua bentuk kehidupan. Proses sterilisasi memaparkan uap jenuh pada tekanan tertentu
selama waktu dan suhu tertentu, sehingga pelepasan energi uap yang mengakibatkan
pembunuhan mikroorganisme.

B. ALAT dan BAHAN

1. Botol Cokelat 7. Kertas Cokelat
2. Cool Box 8. Tali Rami
3. Petridish 9. Kapas
4. Botol Pemberat
5. Pipet
6. Gunting/ Cuter
7. Mesin Inkubator/ Oven

C. PROSES KERJA
1. Siapkan terlebih dahulu alat dan bahan yang akan digunakan,
2. Pastikan juga meja yang akan dipakai bersih dari bahan alkohol,
3. Bungkus semua alat ( botol cokelat, botol pemberat, petridish, dan pipet) dengan
kertas cokelat secukupnya, lalu ikat menggunakan tali rami dengan erat,
4. Tata semua alat didalam mesin inkubator dengan rapi,
5. Lalu jangan lupa tutup pintu mesin,incubator dan atur suhu pada 121°C (sekitar
20 menit)
6. Setelah mesin inkubator menampilkan tulisan colling dan open, ambil semua alat
yang di sterilkan dan letakan didalam cool box.
D. HASIL
Oven menggunakan udara panas untuk melakukan sterilisasi, hal ini menyebabkan
mikroba kontaminasi mati. Dengan kaadaan yang kering dan tertutup kertas maka
kontaminasi dari udara tidak akan masuk dan mencemari. Alat yang di sterilkan akan tetap
tahan lama asal pembungkus dibuka pada saat digunakan saja.

E. PEMBAHASAN
Proses sterilisasi dapat dilakukan dengan dua metode yaitu secara kering dan basah ,
namun pada kali ini sterilisasi yang digunakan adalah sterilisasi kering menggunakan oven
(Hot Air Sterlizer). Dalam preoses sterilisasi membutuhkan sebuah ketelitian. Alat-alat yang
akan disterilkan dicuci dan dikeringkan terlebih dahulu sebelum dibungkus dan di
strelisasi. Tujuan dari pembungkusan agar alat-alat tidak terkontaminasi bakteri dan alat
tidak pecah karena terbuat dari kaca. Pada sterilisasi perlu diperhatikan penyusunan alat
dalam oven disusun sedikit renggang sehingga udara dapat menembus keseluruhan
permukaan. Keuntungan sterilisasi adalah alat-alat yang disterilkan tetap kering. Oven
berfungsi untuk mensterilkan alat-alat Kesehatan dari kuman dan bakteri dengan tekanan
tertentu.

F. KESIMPULAN
Setelah melakukan percobaan dapat disimpulkan bahwa sterilisasi berfungsi untuk
menghilangkan seluruh mikroorganisme yang ada pada dalam suatu benda agar lebih aman
digunakan khususnya pada percobaan mikrobiologi.

G. DOKUMENTASI
H. DAFTAR PUSTAKA
Hadioetama, Ratna Siri. 1993. Mikrobiologi Dasar Dalam Praktek. Jakarta: P.T.
Garamedia Pustaka Utama
Lay dan Hatomo. 1992. “Mikroorganisme, Sterilisasi Alat Kimia”. Perlakuan Pelepasan
Mikroorganisme. 28 (2), 30-34
Annake. 2011. Metode-Metode Sterilisasi pada Alat
Laboratorium. Black Sweet. 2008. Sterilisasi Alat-Alat
Laboratorium
 PENGENALAN ALAT ALAT LABORATORIUM

No Nama Alat Gambar Fungsi

-) Digunakan untuk
menghitung koloni
bakteri yang
1 Colony Bactery
ditumbuhkan di
media yang disimpan
dalam cawan
petridish

-) Untuk memanaskan
atau mengeringkan
2 Oven
peralatan laboratorium
atau objek lainnya

3 Water Bath
-) Untuk menciptakan
suhu konstan air di
kisaran 30-100°C, untuk
kemudian digunakan
pada proses pemanasan
reagen atau cairan
lainnya

-) untuk mensterilkan
4 Autoklaf
peralatan laboratorium

-) Untuk bekerja secara

aseptis karena BSC
mempunyai pola
Bio Safety Cabinet pengaturan dan penyaring
5
 aliran udara sehingga
(BSC)
menjadi steril dan
aplikasi sinar UV
beberapa jam
sebelum digunakan.