KARTU SOAL

(Sumatif)

Inovasi Teknologi Biologi

Tujuan :
Memiliki kemampuan menciptakan solusi atas permasalahan-permasalahan berdasarkan isu
lokal, nasional atau global terkait pemahaman inovasi teknologi biologi melalui kegiatan proyek.

Petunjuk kerja :

1. Buatlah 1 (satu) produk inovasi teknologi dengan prinsip bioteknologi dari 1 (satu) bahan
yang ada
2. Buatlah laporan tertulis dari proses pembuatan produk disertai dengan foto dokumentasi
selama proses pembuatan.
3. Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan benar!
a) Tentukan satu bahan yang menurut anda dapat dibuat produk bioteknologi
b) Apa ciri-ciri produk yang dianggap berhasil
c) Mikroorganisme apa yang digunakan? Apa fungsinya?
d) Apa saja bahan-bahan yang digunakan?
e) Apa saja langkah-langkah yang dilakukan untuk membuat produk tersebut?
f) Apakah produk yang anda buat dapat menjadi solusi untuk permasalahan pangan?
g) Apa yang kamu ketahui tentang bioteknologi konvensional?
h) Saat proses pembuatan, wadah harus ditutup rapat selama masa inkubasi. Mengapa
demikian?
i) Apakah proses inkubasi terjadi secara aerob atau anaerob? Jelaskan.
j) Apakah pembuatan produk ini dilakukan secara steril atau nonsteril? Jelaskan
alasannya.