DIET

D A P A S I E N
PA
O D I A L I S I S
HEM

DIET NUTRISI
Diet nutrisi bertujuan untuk mencapai dan menjaga status nutrisi yang baik,
untuk mencegah atau memperlambat penyakit kardiovaskuler, cerebrovaskuler dan
penyakit vaskuler perifer, untuk mencegah atau menangani hiperparatiroidisme dan
bentuk-bentuk lain dari osteodystrophy ginjal dan untuk mencegah atau
memperbaiki keracunan uremik dan gangguan metabolik lain, yang dipengaruhi
nutrisi, yang terjadi pada gagal ginjal dan tidak dapat teratasi secara adekuat
dengan hemodialisis.

RENDAH
KALIUM
Buah-buahan dan sayur-sayuran
biasanya mengandung kalium sehingga
disarankan untuk tidak mengkonsumsi
hampir semua jenis buah serta makanan
yang diolah dari buah.

RENDAH
GARAM
Membatasi konsumsi makanan yang
mengandung garam dilakukan agar pasien
tidak merasa haus. Rasa haus mendorong
pasien untuk minum sehingga dapat
menimbulkan kenaikan berat badan.

RENDAH
PURIN
Makanan yang mengandung tinggi
purin (seperti hati, ampela, usus)
akan semakin memperburuk
kondisi pasien.

RENDAH
PROTEIN
Membatasi asupan protein seperti
mengkonsumsi 1 butir telur, 1 potong ayam, 1
potong daging dan 4 potong tempe dalam
sehari. Asupan protein pasien HD adalah 1,2
gr/kgBB ideal/hari.

DIET CAIRAN
Tujuan dari diet cairan adalah agar dapat mengontrol kenaikan berat badan,
mengurangi sesak nafas dan bengkak. Pada pasien HD produksi urine akan semakin
menurun, maka dianjurkan asupan cairan sebanyak "insensible water losses" atau
500-1000 mL/hari ditambah jumlah urin perhari. Asupan cairan yang berlebihan
juga dapat menyebabkan kelebihan cairan.

KELOMPOK 5
Dosen Pembimbing : RENI ASMARA ARIGA, S.Kp., MARS
MAHASISWA PROGRAM STUDI PROFESI NERS
FAKULTAS KEPERAWATAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2022/2023
REFERENSI

Hikmswati, Kitri. 2019. Pengetahuan Pasien Tentang Diet Cairan dan Nutrisi pada Pasien Gagal Ginjal Kronik (GGK) Di Ruang Hemodialisa RSUD Kabupaten Indramayu.
Jurnal Keperawatan Profesional, 7 (2).
Siagian, Yusnaini. 2018. Status Nutrisi Pasien Hemodialisa di Rumah Sakit Umum Daerah. Jurnal Keperawatan Silampari, 2 (1).
Triyono, H. G., dkk. 2020. Kepatuhan Diet dengan Kualitas Hidup Pasien Hemodialisa di RSUP Dr. Soeradji Tirtonegoro. Jurnal Kesehatan, 10 (2).
Ullu, A. M. A., dkk. 2018. Hubungan Status Nutrisi Dengan Kualitas Hidup Pasien Gagal Ginjal Kronik yang Menjalani Hemodialis di RSUD PROF. DR. W. Z. JOHANNES. Cendana
Medical Journal, 15 (3).