Industrial Engineering
Session 1
Dosen:
Ir. Gunawarman Hartono, M. Eng.
Required Text:
• Hicks, P.E., 1994, “Industrial Engineering and Management: a
NewPerspective”, McGraw-Hill, Inc.
• Sritomo Wignjosoebroto, “Pengantar Teknik dan Manajemen Industri”,
Edisi Pertama, Prima Printing, Surabaya, 2006. ISBN 979-545-032-8
Recommended Texts:
• W.C. Turner, J.H. Mize, K.E. Case and J.W. Nazemetz, “Introduction to
Industrial Engineering and Systems Engineering”, 3rd Edition, Prentice
Hall, Upper Saddle River, NJ, 1993, and (3) Goldratt. (1992). The Goal.
Great Barrington, MA: North River. ISBN 0-88427-061-0
• Senator Nur Bahagia, “Pengantar Teknik Industri”, Edisi 1, Penerbit
ITB, 2018. ISBN: 978-602-5417-63-4
MATERIAL REFERENCES AND
REQUIRED SUPPLIES
Learning Outcomes
Engineering
adalah perancangan sistem melalui analisa dan sintesa
➢ System
• Adalah suatu kumpulan dari komponen-komponen yang
berinteraksi atau saling kebergantungan.
➢ Analysis
• Adalah pengujian secara logika atau matematis dari
komponen dan karakteristikdari suatu sistem.
➢ Synthesis
• Adalah pemilihan komponen untuk membentuk suatu sistem
dengan karakteristik yang spesifik.
Sains, Rekayasa dan Teknik Industri
Note:
Dalam rekayasa, seringkali penting untuk mempertimbangkan baik aspek yang RELATIF
(perbandingan antara komponen, parameter, atau faktor) maupun aspek yang
KONTEKSTUAL(pengaruh situasi atau lingkungan spesifik) dalam merancang,
mengembangkan, dan memelihara solusi teknik yang efektif dan aman.
Ilmu keteknikan sering melibatkan berbagai faktor yang dapat berubah tergantung pada
konteks penggunaan dan spesifikasinya.
Innovation: Emphasis on
Value Creation (Added Value)
600 X
60,000 1,500,000
Price
per KG 20,000
6,000
2,500 Proses Engineering
Price of
Asam
Jawa
per KG
Frederick W. Taylor.(1881)
❖ Analyse gerakan dalam melakukan dan mendisain pekerjaan yang
memiliki efisiensi tinggi
❖ Tiga fase untuk meningkatkan efisiensi, yaitu :
➢ Analisa & kembangkan metoda kerja.
➢ Kurangi waktu yang digunakan
➢ Ciptakan produktfitas yang tinggi.
➢ Mengembangkan perencanaan & penjadwalan
Pelopor Perkembangan Teknik Industri
Frank B. Gilberth.(1885)
❑ Konstribusi utamanya adalah identifikasi,
analisa
dan perhitungan gerakan dasar
❑ Membantu dalam mendisain &
memperkirakan
waktu yang diperlukan
❑ Menetukan simbol-simbol gerakan dan
standar waktunya
Henry L Grant
❑ Menciptakan konsep Gantt Chart
W.A Shewart
❑ Mengembangkan prinsip-prinsip dasar tentang quality
control
❑ Memberikan proses pengendalian mutu dari produk
Pelopor Perkembangan Teknik
Industri
W. Edwards Deming
Lahir: 1900; Wafat: 1993
.
Definition of Industrial
Engineering
Quiz – Sessi0n 1 (1)