Struktur Teks Laporan Percobaan

Pembuat/penulis:
Nama : Anggi Marlinda
Kelas :9D
Sekolah : SMPN 119 Jakarta

1. Judul
Membuat Telur Asin
2. Tujuan percobaan:

Telur asin merupakan telur yang terbuat dari bebek yang mengalami proses
pengasinan terlebih dahulu. Telur asin memiliki banyak vitamin dan gizi sehingga
mengkonsumsinya bermanfaat bagi tubuh. Membuat telur asin dengan cara
tradisional sebenarnya sangat mudah karena bahan dan alatnya menggunakan
bahan sederhana.

3. Alat dan bahan:

a. Telur bebek
b. Abu gosok
c. Tanah liat
d. Garam
e. Ampelas

4. Langkah-langkah kegiatan:

a. Pilih telur bebek kemudian dicuci dan kulitnya diamplas sampai tipis
b. Campurkan tanah liat, garam dan abu gosok sampai tercampur semua
c. Lapisi telur yang sudah diamplas menggunakan bahan yang sudah dicampur
tadi
d. Diamkan telur pada ruang normal sampai 20 hari atau 3 minggu

5. Hasil percobaan:

Telur bebek yang dibuat melalui tahap dan proses pembuatan di atas akan
menghasilkan telur asin yang sempurna dan lezat serta sangat cocok dikonsumsi
dengan nasi. Membuat telur asin sebenarnya merupakan varian lain ketika ingin
mengkonsumsi telur, khususnya telur bebek yang terkenal amis. Dengan
pengasinan ini telur menjadi tidak terlalu amis.

6. Kesimpulan:

Telur asin yang memiliki kandungan gizi yang lengkap ini sangat cocok dikonsumsi
oleh masyarakat segala usia. Tapi perlu diingat untuk menghindari konsumsi telur
asin bagi yang menderita darah tinggi karena kandungan garam telur asin yang
tinggi dapat memicu tekanan darah naik. Tidak dianjurkan juga mengkonsumsi
dalam jumlah banyak.