LAPORAN KUNJUNGAN PEMBELAJARAN

KELAS INDUSTRI RAMAYANA TANGGAL 08 AGUSTUS 2018

 Struktur Organisasi Toko

Diramayana ada kepala toko marketing,manajer (Bp Bambang), wakil kepala toko
(Esmen) dan kasir.

 Struktur Super Fesyen

 Kc (kepala conter)
 Kids (anak-anak)
 Mane (perlengkapan laki-laki)
 Short (sepatu)

 Sejarah Ramayana
Ramayana berdiri pada tahun 1978.pemiliknya orang juanda.
SSR (Stop Salles Rasio).

 Masalah Penerimaan Barang

 Supermarket
 Fashion
 Conter

 Supermarket
Supermarket diadakan diramayana yang minimal bukan sebagai mencari
keuntungan barang,kita di subsidi proses disana R 5 27.

 4 Komponen
 Super varium gedung
 Security gudang
 Rekan gudang
 Sopir pokok

 Dokumen
 Nomor kendaraan
 Segel ada 4 (kiri,kanan,depan,belakang)
 Nomor koli
 Jumlah sepatu tas barang
 Keuntungan
 Tidak bayar
 Kalau ada rugi untung dibagi

 LSPB=Laporan Selisih Penerimaan Barang

 kehilangan ada dua macam eksternal dan internal

 Perlakuan Barang Data

 Cek sp
 Doumen 12
 Proses lebeling : Barang-barang yang dating
SKU : Stok Keliling Unik
Lebel harga putih : Barang baru regular
Lebel harga kuning : Special prest kuning
Lebel harga orep : Diskon 50%
TS : Time service

 Supermarket
Dari nofut dari mainan anak fashioniseri
Sprei,handuk
Ashol : Perlengkapan rumah tangga ,perlengapan elektronik.
Toetoris : kamar mandi,sabun,sampo,sabun cuci tangan

 Foot
Terdiri semua jenis makanan
Foot drink :Minuman dan makanan

 Fresh : Buah-buah segar

Pada pagi hari terkadang usia buah 1 hari ada yang busuk.yang malamnya di
sotir.

 Display
Harga
Cara pemajangan barang di dalam toko sehingga barang tersebut menarik dalam
perjualan.

 Prinsip Dari Barang Display

Sesuai praprogram dari kecil ke besar nanti kelihatan rapi rak harus rapi
makanan dan produk expayed.

 Standar Display
  Reguler display biasanya di letakkan.
 Kondata
 Klodispley

MD.006.4.A. REGULER DISPLAY

  Panjangan air space yang besar dapat dikurangi dengan menggunakan sebagai alat produk
pada bagian belakang sehinga panjangan terlihat penuh
 Produk cand bag/traditional snack menggunakan hook,posisi digantung dan tiap hook
harus terdapat address card
 Produk modern snack seperti taro,dll dan instant noodle menggunakan wire shelv
 Produk candy regular dan coklat posisi shelving dimiringkan sehingga produk terlihat full
 Jika menjual produk mengandung babi ,kelompokkan barang tersebut,pisahkan dengan
menggunakan acrylic,lalu beri sign yang sangat jelas
Terlihat full artinya pajangan harus terlihat penuh,jika tidak memungkinkan menggunakan
produk,harus dilakukan dummy.

MD.006.4.C. Floor Displey,Pilar Displey,COC Displey

a. Floor display
 Floor display sebaiknya hanya 1 jenis produk dan 1 harga
 Panjangan harus bulky dan terlihat full
 Lebar floor display minimal 1x1 meter dan tinggi maksimal 1.5meter
 Jika ada beberapa floor display dalam 1 area maka lebar dan tinggi floor display
harus sama dan antara floor 1 dan lainnya ada jarak min selebar 1 troil
 Floor display tidak boleh melebihi lebar end gondola dan menutup jalan lorong
 Display floor sebaiknya dibuat berundak agar terlihat indah dan costumer gampang
mengambilnya
 Setiap floor display harus disertai dengan pop yang jelas dan benar sesuai standar
 Floor display sebaiknya diberi alas palet podium agar barang display tidak rusak
 Setiap floor display harus disertai dengan pop yang jelas dan benar sesuai standar

SYARAT STANDART DISPLAY

5 syarat display produk :
1. Easy to see
2. Easy to understand
3. Easy to select
4. Easy to pick and to put it back
5. Not easy to mix up

PENGERTIAN STANDAR DISPLAY

 Display adalah cara pemajangan barang didalam toko sehingga barang tersebut
menarik dan terjadi penjualan.
Prinsip dasar display grocery:
1. Sesuai planogram/ block plan
2. Per category
3. Dari atas ke bawah – kecil ke besar
4. Dari kiri ke kanan – kecil ke besar
5. Terlihat full

b. Pilar Display

 Produk digantung atau diletakkan pada selving secara teratur

 Jarak antara produk harus rapat baik dengan yang disampingnya atau dengan yang
dibawahnya

 Produk yang dipajang harus satu jenis dan satu harga agar display terlihat full dan
bulkiy

 Produk yang didispley maksimal 2 variant tetapi harus satu macam,harganya dan
ukuranya sama

 Pasang POP pada produk

REGULER DISPLEY

 Produk dipajang hingga bibir selving dan sesuai dengan planogram

 1 address card untuk satu produk diletakkan pada sisi paling kiri bagian bawah
produk

 Produk kecil seperti tetra pack,uht dapat dilakukan dengan tumpuk 2 atau 3 dengan
menggunakan acrylic

 Air space dengan shelving diatasnya seminimal mungkin (maksimal jarak 2 jari
orang dewasa)

 Untuk produk box,tidak boleh ditidurkan pada bagian bawah tetapi harus dibagian
atas agar produk tidak rusak
STANDAR DISPLAY
 Jenis-jenis display grocery

 TT.002.I.4.a. Reguler display

 TT.002.I.4.b. Top Gondola/End Gondola

 TT.002.I.4.c. Floor display,pillar display,COC display

 TT.002.I.4.d. Wall of Value (wov),temporary floor display

 TT.002.I.4.e. Top shelv display,raiser /sky line display

WALL OF VALUE (WOV),TEMPORARY FLOOR DISPLAY

a.WALL OF VALUE (WOV)

 Produk yang dipajang sepanjang wall of value harus memiliki tema agar
menarik /barang promosi

 Display dibuat berundak agar terlihat indah dan gampang diambil oleh costumer

 Tinngi pajangan harus sama sepanjang WOV

 Untuk bagian bawah dapat digunakan karton original yang berisi produk dan
sebaiknya dilubangi agar kemasan produk dapat terlihat.

 Jangan menggunakan kardus produk lain yang tidak sejenis dengan pajangan
sebagai alas.

 Pajangan harus terlihat bulky dan terlihat full

 Setiap pajangan harus disertai dengan POP yang jelas dan benar dan sepanjang
WOV terletak sejajar.

 Sebelum pajang shelving wov harus dibersihkan

b.Temporary floor display

 Pemajangan dilakukan pada area tertentu yang telah disepakati antara MD/
Toko dan supplier

 Pemajangan dilakukan oleh agency suplier

 Lokasi disesuaikan dengan kondisi toko

LAPORAN KUNJUNGAN PEMBELAJARAN
KELAS INDUSTRI RAMAYANA

Ayuk Indriani
X Tata Niaga
07