Teknologi Gula - En.id
Teknologi Gula - En.id
com
Jurnal Bioteknologi
j ou r na l beranda:www. itu pernah. com/ l oc makan / jbiotec
Sejarah artikel: Xylitol adalah gula alkohol yang tidak dapat difermentasi yang digunakan sebagai pemanis.Corynebacterium
Diterima 26 Februari 2016 Diterima dalam glutamicumATCC13032 direkayasa secara metabolik untuk produksi xylitol dari gula lignoselulosa pentosa xilosa
bentuk revisi 20 April 2016 Diterima 6 Mei dan arabinosa. Konversi langsung xilosa menjadi xylitol dicapai melalui ekspresi heterolog xilosa reduktase yang
2016
bergantung pada NAD(P)H (xr)gen dariRhodotorula mucilaginosa.Sintesis xylitol dari arabinosa dicapai melalui
Tersedia online 13 Mei 2016
ekspresi polisistronikaku-isomerase arabinosa (araA),D-psikose 3 epimerase (dpe)Danaku-xilulosa reduktase (lxr)gen
dariEscherichia coli, Agrobacterium tumefaciensDan Mycobacterium smegmatis,masing-masing. Ekspresi darixrdan
Kata kunci:
sintetisaraA-dpe-lxroperon di bawah kendali P. yang diinduksi IPTGtakpromotor memungkinkan produksi xylitol dari
Corynebacterium glutamicum
Rekayasa metabolisme
xilosa dan arabinosa dalam medium mineral (CGXII) dengan glukosa sebagai sumber karbon. Ekspresi tambahan
Lignoselulosa dari transporter pentosa (araTF)gen meningkatkan produksi xylitol sekitar empat kali lipat dibandingkan dengan
Gula pentosa strain induk. Regangan yang dibangunCg-ax3diproduksi 6.7±0,4 g/L xylitol dalam fermentasi batch dan 31±0,5 g/L
Xilosa xylitol dalam fermentasi fed-batch dengan produktivitas spesifik 0,28±0,05 g/g cdw/jam. KeteganganCg-ax3 juga
Arabinosa divalidasi untuk produksi xylitol dari minuman keras sorghum brangkasan (SAPL) yang kaya pentosa dan diolah
silitol dengan asam dan hasilnya sebanding pada kedua SAPL (27±0,3 g/L) dan media mineral (31±0,5 gram/L).
Kompor sorgum
http://dx.doi.org/10.1016/j.jbiotec.2016.05.011 0168-1656/©
2016 Elsevier BV Hak cipta dilindungi undang-undang.
64 KS Dhar dkk. / Jurnal Bioteknologi 230 (2016) 63–71
Tabel 1
Strain mikroba dan plasmid yang digunakan dalam penelitian ini.
A E.coli
DH5- DH5a Fthi-1 endA1 hsdr17(r-, m-) supE44 lacU169 (f80lacZ M15) recA1 gyrA96 relA1 Hanahan, 1983
B C.glutamikum
ATCC13032 Tipe liar (WT) Abe dkk., 1967
Cg-xr1 SpesifikasiRC.glutamikumdenganpeKEx3-xruntuk konversi xilosa menjadi xylitol Pelajaran ini
Cg-xr2 SpesifikasiRC.glutamikumdenganpeKEx3-xrtuntuk transportasi pentosa dan sintesis xylitol dari xilosa Pelajaran ini
Cg-xr3 SpesifikasiRC.glutamikumdenganpeKEx3-xrtFuntuk transportasi pentosa dan sintesis xylitol dari Pelajaran ini
xilosa.
Cg-ab1 KanRC.glutamikumdenganpVWEx1-apxvektor konversi arabinosa menjadi xylitol KanR, Pelajaran ini
Cg-ax1 SpesifikasiRC.glutamikumdenganpVWEx1-apxDanpeKEx3-xrsintesis xylitol dari arabinosa Pelajaran ini
dan xilosa.
Cg-ax3 KanR, SpesifikasiRC.glutamikumdenganpVWEx1-apxDanpeKEx3-xrtFuntuk sintesis xylitol Pelajaran ini
transpor pentosa dari arabinosa dan xilosa
C vektor
pVWEx1 E.coli-C. glutamatvektor antar-jemput untuk ekspresi gen yang diatur (Ptak,lacIq, pCG1 Peters-Wendisch dkk., 2001
oriVCg)
pEKEx3 E.coli-C. glutamatvektor antar-jemput untuk ekspresi gen yang diatur (Ptak,lacIq, pBL1 Stansen dkk., 2005
oriVCg)
pEKEx3-xr Turunan daripeKEx3untuk ekspresi yang diaturxrgen Pelajaran ini
pEKEx3-xrt Turunan daripeKEx3untuk ekspresi yang diaturxrgen denganaraTturunan gen dari Pelajaran ini
pEKEx3-xrtF peKEx3untuk ekspresi yang diaturxrgen denganaraTFturunan gen daripVWEx1untuk Pelajaran ini
pVWEx1-apx ekspresi yang diaturaraA, dpe, lxrgen untuk sintesis xylitol dari arabinosa Pelajaran ini
rekombinanE.colistrain menggunakan xilosa dan glukosa secara (Sakai dkk., 2007). Peningkatan toleransi ini membantu memanfaatkan
bersamaan tanpa represi katabolit. Selain itu,Laktokokus laktis campuran sumber karbon dan inhibitor yang ada dalam hidrolisat
dilengkapi dengan xilosa reduktase dariPichia stipitis (Nyyssola dkk., biomassa (Akinterinwa dkk., 2008; Gopinath dkk., 2011). Genom yang
2005) DanBacillus subtilisdilengkapi denganD-xylitol fosfat diurutkan sepenuhnya dengan sumber daya rekayasa metabolisme
dehidrogenase dariClostridium sulitatauLactobacillus rhamnosus ( sistem yang mapan, termasuk interferensi CRISPR (Cleto dkk., 2016)
Povelainen dan Miasnikov, 2007) terbukti menghasilkan xylitol dari memudahkan ruang lingkup manipulasi genetik bakteri ini (Kalinowski
xilosa. Produksi xylitol dariaku-arabinosa secara rekombinan dkk., 2003). Akibatnya, berbagai bahan kimia bernilai tambah termasuk
E.colistrain dilaporkan (Sakakibara dkk., 2009). asam suksinat (Okino dkk., 2008), isobutanol (Smith dkk., 2010), 1,2-
Suatu proses industri harus ramah lingkungan dan layak secara propanediol (Niimi dkk., 2011) asam organik (Wieschalka dkk., 2013)
ekonomi. Lignoselulosa dianggap sebagai sumber karbohidrat prekursor monomer untuk poliamida (Hadiati dkk., 2014) selain asam
terbarukan dan melimpah, terutama terdiri dari selulosa, hemiselulosa, amino (Becker dan Wittmann, 2012) menggunakan rekombinan
dan lignin. Perlakuan awal dengan asam encer (<2%, b/b) adalah C.glutamikummencerahkan pentingnya dalam berbagai sektor
metode yang paling diterima untuk pelepasan selulosa dari bioteknologi industri.C.glutamikumtelah direkayasa untuk
lignoselulosa. Cairan bekas heterogen yang diperoleh setelah hidrolisis pemanfaatan arabinosa dan xilosa (Kawaguchi dkk., 2008; Kawaguchi
asam disebut cairan yang diolah dengan asam (APL). APL merupakan dkk., 2006) dan untuk produksi asam amino, suksinat dan diamina dari
campuran gula pentosa (xilosa dan arabinosa), glukosa, lignin dan hidrolisat lignoselulosa (Meiswinkel dkk., 2013; Gopinath dkk., 2011;
inhibitor (furfural, asam, senyawa fenolik, dll) dan komposisinya Buschke dkk., 2011).C.glutamikumtidak dapat memanfaatkan xylitol,
bervariasi menurut sumber lignoselulosa (Pienkos dan Zhang, 2009). tetapi manitol dan arabitol (Laslo dkk., 2012; Peng dkk., 2011). Ekspresi
Namun pemanfaatan langsung gula ini di APL terhambat oleh turunan heterolog gen xilosa reduktase dariPichia stipitisdi dalamC.glutamikum
beracun yang terbentuk selama proses pra-perlakuan. Namun, menyebabkan produksi xylitol dari xilosa murni dan glukosa (Kim dkk.,
sebagian besar metode yang dikembangkan untuk mendetoksifikasi 2010). Demikian pula dengan xilosa reduktase dariCandida tenuis
APL kaya gula pentosa mahal atau tidak efisien (misalnya karena dalam rekombinanC. glutamicum (-ldhA, -xylB, -ptsF)mengekspresikan
hilangnya gula akibat adsorpsi non-spesifik). Konversi langsung APL gen transporter pentosaaraEdariC.glutamikum ATCC31831
kaya gula pentosa oleh mikroba bandel akan mempunyai potensi yang mengaktifkan produksi xylitol (Sasaki dkk., 2010). Namun, produksi
sangat besar. Penggunaan APL sebagai sumber karbon untuk produksi xylitol bebas arabitol (Yoon dkk., 2011) dari campuran substrat
xylitol jarang dipertimbangkan (Yoon dkk., 2011). kompleks menggunakan rekombinanC.glutamikumbelum dilaporkan.
Actinomycete GRAS (Umumnya Diakui Sebagai Aman),C.glutamikum Sejauh pengetahuan kami, ini adalah laporan pertama tentang konversi
tetap menjadi salah satu biokatalis terbaik untuk produksi industri simultan xilosa dan arabinosa yang ada di APL menjadi xylitol
asam amino dan bahan kimia lainnya selama lebih dari 50 tahun ( menggunakan teknologi rekayasa.C.glutamikum.
Zahoor dkk., 2012). Di seluruh duniaaku-glutamat danaku-produksi lisin
melalui fermentasi berjumlah sekitar 3 juta dan 2 juta ton per tahun (
Heider dan Wendisch, 2015). Lapisan lipid luar yang kaya asam mikolat
2. Bahan-bahan dan metode-metode
pada dinding selnya meningkatkan integritas struktural membran luar
dan dengan demikian memberikan toleransi tekanan osmotik terhadap
2.1. Strain dan vektor mikroba
gula dan inhibitor konsentrasi tinggi (Bayan dkk., 2003). C. glutamicum
menunjukkan toleransi yang tinggi terhadap asam organik, furan, dan
C.glutamikumATCC 13032 (Abe dkk., 1967) digunakan sebagai liar-
inhibitor fenolik yang terdapat dalam hidrolisat lignoselulosa dalam
ketik regangan untuk percobaan kami. Semua strain dan vektor mikroba yang digunakan
kondisi kekurangan oksigen
dalam penelitian ini tercantum dalamTabel 1.
KS Dhar dkk. / Jurnal Bioteknologi 230 (2016) 63–71 65
Meja 2
Daftar nukleotida oligo khusus yang digunakan dalam penelitian ini.
Semua bahan kimia yang digunakan berkelas analitis, diperoleh dari Komponen Konsentrasi (g/L)
Sigma-Aldrich (Steinheim, Jerman), Merck (Darmstadt, Jerman) dan Glukosa 5.78±0,2
Fluka (Buchs, Swiss). Tripton, Ekstrak Ragi, Luria Bertani (LB), Infus Xilosa 29.36±0,1
Jantung Otak (BHI) dan Potato Dextrose Agar (PDA) dipasok oleh Merck, Arabinosa 5.64±0,2
India. Enzim dan kit yang digunakan untuk biologi molekuler diperoleh Mannose 0,82±0,1
Galaktosa 0,56±0,02
dari New England Biolabs (NEB, Ipswich, USA), Qiagen (GmbH, Hilden),
Asam asetat 0,06±0,01
Thermo saintifik (Lithuania) dan Sigma Aldrich (Steinem, Jerman). Asam folat 0,03±0,01
Oligonukleotida yang dibuat khusus diperoleh dari Genosys (Sigma- Furfural 0,58±0,02
Aldrich). 5-Hidroksimetilfurfural 0,25±0,01
2.3. Media dimurnikan dengan kit pemurnian PCR cepat QIA (Qiagen, Jerman)
sesuai instruksi yang diberikan oleh produsen.
ItuE.colidipertahankan dalam medium Luria – Bertani (10 g/L tripton, 5 g/
L ekstrak ragi, dan 5 g/L natrium klorida). Ragi Rhodotorula mucilaginosa 2.5. Pembangunan pEKEx3-xrtFplasmid
isolat NBT11 dikultur dalam media nutrisi (medium YXP) yang mengandung
40 g/L xilosa, 10 g/L ekstrak ragi, 5 g/LK2HPO4, 5 gr/L KH2PO4dan 0,002 g/L Gen xilosa reduktase (xr) diisolasi dariR.mucilaginosamengisolasi
MgCl22untuk isolasi RNA. RekombinanC.glutamikumstrain ditanam pada NBT11 (MTCC 12464) dengan sintesis cDNA (ProtoScript, NEB).
usia 30◦C dalam medium BHI yang mengandung 5 g/L infus jantung sapi, amplifikasi PCR darixrgen dari cDNA dilakukan dengan menggunakan
12,5 g/L infus otak anak sapi, 2,5 g/L Na2HPO4,2 g/L glukosa, 10 g/L pepton oligonukleotida spesifik 1 dan 2 (Meja 2) dengan situs pengikatan
dan 5 g/L NaCl. Studi fermentasi dilakukan dengan menggunakan dua varian ribosom di bagian hulu (−7 bp) dari kodon awal dengan mengacu pada
gula medium yang mengandung garam CGXII (Keilhauer dkk., 1993) dengan urutan yang dipublikasikan (nomor akses GenBankHM038240 ) (Xu
kombinasi glukosa, xilosa dan arabinosa sebagai sumber karbon, ditetapkan dkk., 2011). Amplikon 975 bp (nomor akses GenBank KT154803)
sebagai media CGXII-AXG dan SAPL. Media SAPL mengandung APL pekat dikloning kepeKEx3di bawahPtaksetelah pencernaan dengan enzim
dari brangkasan sorgum sebagai bahan dasar gula. Berdasarkan restriksi PstI dan BamHI (NEB, USA). Plasmid yang dihasilkan ditetapkan
perbandingan gula yang ada dalam medium, selanjutnya ditetapkan sebagai sebagaipeKEx3-xrdan selanjutnya dimodifikasi dengan transporter
medium CGXII-AXG1 dan medium SAPL1 yang mengandung 10 g/L glukosa, arabinosa/pentosa (AraT) untuk memfasilitasi transpor pentosa
15 g/L xilosa, dan 15 g/L arabinosa (1:1,5:1,5). Sedangkan medium CGXII- melintasi membran.araTgen dari DNA genom
AXG2 dan SAPL2 masing-masing mengandung 10 g/L gula (1:1:1). Media B. licheniformis (ATCC 14580) diamplifikasi dengan PCR menggunakan
fermentasi disterilkan dengan cara filtrasi (0,2 -M, Pall life Sciences, USA). oligonukleotida spesifik 3 dan 4 (Meja 2). ItuaraTdisesuaikan dengan
Variasi komposisi gula APL disesuaikan dengan gula murni untuk PCR (menggunakan oligonukleotida 4 dan 5,Meja 2) dengan tambahan
pembuatan media SAPL. 75 bp 5'segmen gen terminal yang diadopsi dariaraEgen dari
C.glutamicum ATCC 31831untuk memperoleharaTFgen fusi. Gen fusi
1478 bp (araTF)selanjutnya diamplifikasi dengan PCR menggunakan
2.4. Modifikasi genetik oligonukleotida 6 dan 7 (Meja 2) dengan situs pengikatan ribosom di
bagian hulu (−7 bp) dari kodon awal. ItuaraTFgen kemudian dikloning
Semua teknik biologi molekuler standar dilakukan sesuai protokol peKEx3-xrdi bawah xrgen setelah pencernaan dengan Bam HI dan
yang dijelaskan olehSambrook dan Russell (2001). Isolasi DNA genom EcoRI. Plasmid yang direkayasa disebutpeKEx3-xrtdiubah menjadiE.coli
dilakukan dengan kit isolasi DNA genom Gen Elute (Sigma, India). DH5- sel untuk pemeliharaan. Bantalan transformanpeKEx3turunannya
Isolasi plasmid dilakukan menggunakan mini kit plasmid GeneJet disaring dalam medium LB yang dilengkapi dengan spektinomisin (0,1
(Thermo Scientific, Lithuania) dan produk PCR-nya g/L).
66 KS Dhar dkk. / Jurnal Bioteknologi 230 (2016) 63–71
2.6. Konstruksi pVWEx1-apx plasmid HCl dan NaOH 1 N. Busa dikendalikan dengan menggunakan bahan
antibusa 10 ppm (Antifoam-O30, Sigma). DO dan pH diukur melalui
ItuaraA (NC 000913),dpe (NC 003063) Danlxr (NC 008596) gen probe DO polarografi dan elektroda pH platinum (Mettler Toledo).
diamplifikasi dari DNA genomE.coli K12 (ATCC 47076),A. tumefaciens Fermentasi dilakukan selama 12 jam dengan penambahan 10 mL
strain C-58 (ATCC 33970) danM.smegmatis saring mc2155 (ATCC campuran gula (untuk CGXII-AXG2) atau APL pekat (untuk media SAPL2)
700084) masing-masing menggunakan oligonukleotida 8–13 diikuti yang mengandung glukosa, xilosa, dan arabinosa (masing-masing 10
oleh 14–20 yang tercantum dalamMeja 2. Gen-gen tersebut dirancang g/L) setiap 4 jam. Pengambilan sampel dilakukan setiap interval 2 jam
bersama-sama secara bersamaan dengan situs pengikatan ribosom di untuk penentuan gula dan xylitol.
antaranya oleh perakitan Gibson (NEB, AS) sesuai instruksi pabrik.
Segmen gen linier diklon setelah diinduksi IPTG (Ptak) promotor dari
pVWEx1untuk mendapatkan transkrip polisistronik. Plasmid yang 2.11. Analisis spektrofotometri
dihasilkanpVWEx1-apxdiubah menjadiE.coliSel DH5- dan transforman
dipilih menggunakan media LB yang mengandung kanamisin (0,05 g/L). Kepadatan sel ditentukan secara spektrofotometri pada 610 nm
menggunakan spektrofotometer UV-vis (UVA-6150, Shimadzu, Jepang).
Pembaca lempeng mikro Tecan Infinite 200 digunakan untuk
2.7. Transformasi C. glutamicum dengan rekayasa plasmid untuk mengukur konsentrasi NADPH pada 340 nm.
sintesis xylitol
peningkatan titer xylitol dari 1,2±0,2 g/L hingga 6,2±0,2 gram/L (Tabel 4).
Gambar 2.Fermentasi
(10 g/L) sebagai gula
karbon dan xylitol con
(-)xylitol. Datanya
Gambar 3.Profil fermentasi strain rekombinan akhirCg-ax3 (pVWEx1-apxDanpeKEx3-xrtF)memiliki jalur biokonversi xilosa dan arabinosa untuk produksi xylitol. (A) Profil fermentasi batch
dalam media CGXII-AXG1. (B) Profil fermentasi batch dalam medium SAPL1. (C) Profil fermentasi Fed batch dalam medium CGXII-AXG2 (D) Profil fermentasi Fed batch dalam medium
SAPL2. Grafik menunjukkan kurva konsentrasi biomassa, gula dan xylitol selama 12 jam inkubasi. Buka pengawal (-) glukosa; segitiga terbuka (-) xilosa; berlian terbuka (♦)arabinosa;
bintang ( ) biomassa dan lingkaran terisi (-) xylitol. Panah ke bawah (↓)menunjukkan interval waktu penambahan gula. Data yang ditampilkan adalah rata-rata percobaan rangkap tiga
yang dilakukan dan standar deviasi yang dihitung kurang dari 10%.
KS Dhar dkk. / Jurnal Bioteknologi 230 (2016) 63–71 69
Tabel 4
Pemanfaatan gula dan produksi xylitol oleh strain rekombinanC.glutamikumdengan fermentasi batch menggunakan media CGXII-AXG1.
Tidak Strain Modifikasi Pemanfaatan xilosa (g/L) Pemanfaatan Arabinosa (g/L) Produksi xylitol (g/L) Produktivitas (g/g cdw/jam)
Tabel 5
Perbandingan produksi dan produktivitas xylitol berdasarkan rekayasaC.glutamikumdalam kondisi fed batch.
RekombinanC. Gula digunakan untuk Biomassa yang digunakan (mis silitol volumetrik Spesifik Referensi
glutamat fermentasi DCW/L) konsentrasi produktivitas dari produktivitas dari
genotip (g/L) xylitol (g/L/jam) xylitolD(g/g cdw/jam)
xil 1 Glukosa + Xilosa 9.2 34A 0,9 0,09 Kim dkk., 2010
araE, -ldh, CtXR, -ptsF, -xylB xr, Glukosa + Xilosa 40 166B 7.9 0,20 Sasaki dkk., 2010
araTF,araA, dpe, lxr Glukosa + Xilosa + Arabinosa 10 31C 2.6 0,26 Pekerjaan ini
A
setelah 40 jam inkubasi.
B
setelah 21 jam inkubasi.
C
setelah 12 jam inkubasi.
D
dihitung berdasarkan biomassa awal yang digunakan untuk fermentasi.
cdw/h dalam CGXII-AXG1 pada 12 jam fermentasi. Demikian pula produksi xylitol selama pemrosesan hilir (Yoon dkk., 2011). Khususnya, xilosa
xylitol pada medium SAPL1 adalah 5,6±0,2 g/L dengan produktivitas 0,23± reduktase dariR.mucilaginosa NBT11yang digunakan di sini tidak
0,03 g/g cdw/jam dalam kondisi fermentasi yang sama (Gambar 3B) menunjukkan sintesis arabitol yang terdeteksi dari arabinosa (data tidak
ditampilkan). Dengan demikian, proses yang dikembangkan di sini
3.4. Fermentasi fed batch menggunakan strain rekombinan Cg-ax3 memastikan produksi xylitol bebas arabitol di media CGXII-AXG dan SAPL.
Ekspresi gen transporter arabinosa/pentosa yang heterogen di
Fermentasi batch dilakukan dalam CGXII-AXG2 (medium minimal C.glutamikumuntuk meningkatkan serapan arabinosa dan xilosa telah
dengan 10 g/L glukosa, 10 g/L xilosa, dan 10 g/L arabinosa) dan SAPL2 dipelajari sebelumnya (Sasaki dkk., 2010). AraT dan AraE adalah sistem
(medium berdasarkan cairan asam yang telah diolah sebelumnya dari simbol proton dengan afinitas rendah yang digerakkan oleh gaya gerak
tanaman sorgum dengan konsentrasi gula media 10 g/L glukosa, 10 g/L proton yang biasanya tidak efisien untuk mengangkut gula pada konsentrasi
xilosa dan 10 g/L arabinosa) menggunakan strain rekombinan Cg-ax3. rendah pada pH basa (pada H rendah+konsentrasi) (Lam dkk., 1980).
Berdasarkan studi fermentasi batch, konsentrasi inokulum 10 g cdw/L KeteganganCg-xr2memproduksi AraT secara berlebihan dariB. licheniformis
digunakan untuk mengurangi fase lag. Secara berkala 4 jam, campuran tidak menunjukkan peningkatan produksi xylitol dibandingkan denganCg-
gula atau konsentrat gula APL diberikan. Produksi xylitol di CGXII-AXG2 xr1.AraT memiliki 74% kemiripan asam amino dengan AraEC.glutamikum
mencapai 31,0±0,5 gram/L (Gambar 3C) dan produktivitas spesifik 0,26± ATCC 31831 kecuali di wilayah N-terminalnya. Jadi, kemungkinan besar
0,05 g/g cdw/jam pada 12 jam fermentasi fed batch. Demikian pula, peptida sinyalnya tidak berfungsiC.glutamikum.Memang, fusi peptida sinyal
fermentasi fed batch berdasarkan media SAPL2 menghasilkan titer AraE dari yang terkaitC.glutamikumstrain ATCC 31831 hingga AraT
xylitol sebesar 27,0±0,3 gram/L (Gambar 3D) dan produktivitas spesifik meningkatkan produksi xylitol peningkatan 5,3 kali lipat. Produktivitas
0,22±0,1 g/g cdw/jam. spesifik dariCg-xr1DanCg-xr3 (Tabel 4) lebih tinggi dari strain yang
dilaporkan sebelumnya untuk produksi xylitol (Tabel 5) meskipun
produktivitas volumetrik dan hasil akhir relatif rendah (Sasaki dkk., 2010).
4. Diskusi KeteganganCg-xr3merupakan strain unggul untuk produktivitas xylitol
dibandingkan strain modifikasi yang dilaporkan sepertiLactococus laktis (
Pemanfaatan campuran gula yang efisien misalnya dari hidrolisat
0,05 g/g cdw/jam) danSaccharomyces cervisiae (0,19 g/g cdw/jam) (Kim dkk.,
lignoselulosa merupakan komponen penting dalam konsep biorefinery. Di
2010).
sini, kami menjelaskan bagaimana xilosa dan arabinosa yang ada dalam
Meskipun xilosa merupakan gula utama yang terdapat dalam APL,
hidrolisat kaya pentosa dapat diubah menjadi xylitol dalam satu bioproses
jumlah arabinosa yang terdapat dalam APL tidak dapat diabaikan untuk
menggunakan metode rekayasa genetika.C.glutamikum.Sejauh
berbagai biomassa lignoselulosa. Arabinosa ini harus dimanfaatkan baik
pengetahuan kami, ini adalah laporan pertama yang menunjukkan
sebagai sumber karbon untuk bahan bakar pertumbuhan sel atau dapat
biokonversi gula pentosa lignoselulosa yang efisien (baik xilosa maupun
digunakan sebagai substrat untuk sintesis xylitol agar proses tersebut lebih
arabinosa) dari medium mineral berbasis minuman keras yang telah diolah
ekonomis. Sintesis xylitol dari arabinosa pertama kali dijelaskan melalui jalur
dengan asam biomassa sorgum (medium SAPL) menjadi xylitol.
sintetik pada tahun 1977E.colikekurangan operon arabinosa (Sakakibara
Dalam penelitian ini,R.mucilaginosa NBT11merupakan sumber gen xilosa
dkk., 2009). Jalur ini lebih cocok untukC.glutamikumdibandingkan dengan
reduktase untuk produksi xylitol diC.glutamikum. Rhodotoruladiisolasi dari
E.coli sedangkan tipe liarC.glutamikumtidak memiliki katabolisme arabinosa
APL sebagai kontaminan. Kemampuan alaminya untuk menghasilkan xylitol
alami dan persaingan gula alosterik. Strain rekombinanCg-ax3 menunjukkan
dari APL yang mengandung xilosa dengan efisiensi 50% kemudian diketahui
peningkatan 3 kali lipat produksi xylitol dari arabinosa bila dibandingkan
(data tidak ditampilkan). Urutan asam amino menunjukkan 97% kemiripan
dengan strain lain (Cg-ab1DanCg-ax1) (Tabel 4). Efisiensi konversi lebih
dengan urutan xilosa reduktase yang dilaporkanR.mucilaginosapada analisis
rendah (73%) dibandingkan rekayasaE.coli (92%) (Sakakibara dkk., 2009).
BLASTP. Sebagian besar xilosa reduktase dari ragi juga bekerja pada
Kehadiran xylulokinase XylB fungsional diC.glutamikummungkin menjadi
arabinosa untuk menghasilkan arabitol. Strain rekombinan dengan
alasan penurunan efisiensi konversi arabinosa menjadi xylitol. XylB dapat
reduktase xilosa ini cenderung menghasilkan arabitol bersama dengan
mengkatalisis fosforilasi L-xilulosa, suatu perantara jalur konversi arabinosa
xylitol ketika hidrolisat hemi selulosa digunakan sebagai substrat. Hal ini
menjadi xylitol. Xilulosa 5 fosfat terbentuk
menimbulkan masalah pada produksi xylitol karena arabitol tidak dapat
dipisahkan dengan mudah
70 KS Dhar dkk. / Jurnal Bioteknologi 230 (2016) 63–71
mungkin dimanfaatkan oleh bakteri melalui jalur pentosa fosfat. tion dimodifikasi secara genetikL.laktis (Nyyssola dkk., 2005) DanE.coli (
Khankal dkk., 2008) juga dibatasi pada substrat murni (xilosa dan glukosa).
Konversi bio bebas limbah dari berbagai gula (xilosa dan arabinosa) yang Selain itu, tidak ada data yang tersedia mengenai pembentukan xylitol ketika
ada dalam APL menjadi xylitol dapat meningkatkan keekonomian proses gula campuran (hidrolisat) digunakan sebagai substrat. Dibandingkan
secara signifikan. Yang dimodifikasi secara genetikC. glutamicum (Cg-ax3) dengan laporan sebelumnya,C.glutamikumtekananCgax3menunjukkan
dengan metabolisme xilosa dan arabinosa untuk sintesis xylitol telah produktivitas spesifik yang unggul dengan efisiensi konversi xylitol
berhasil divalidasi dalam media fermentasi yang mengandung gula tersebut. berdasarkan konsentrasi gula pentosa yang digunakan. Inaktivasi impor
Efisiensi produksi xylitolCg-ax3 sehubungan dengan konsentrasi gula yang xylitol, penjelasan dan peningkatan sistem sekretaris xylitol yang tidak
digunakan, masing-masing adalah 97% dan 73% untuk xilosa dan arabinosa diketahui dan sistem transporter pentosa adalah kemungkinan masa depan
(Gambar 2). Menariknya, sejumlah kecil (2,2 g/L) xylitol diproduksi olehCg- untuk perbaikan strain lebih lanjut.
ax3pada 48 jam menggunakan glukosa sebagai satu-satunya sumber karbon
(20 g/L) denganCg-ax3.Hal ini mungkin disebabkan oleh zat antara xilulosa
yang terbentuk karena aksi xylB selama metabolisme glukosa yang didorong
5. Kesimpulan
menuju sintesis xylitol oleh xilulosa reduktase yang ada dalam strain. Hasil
RekombinanC.glutamikumstrain yang dibangun dalam penelitian ini
molar xylitol adalah 1 mol per 10,8 mol glukosa yang digunakan. Selain itu,
memungkinkan produksi xylitol dari xilosa, arabinosa dan campuran pentosa ini
strain rekombinanCg-ax3tidak terdeteksi untuk pemanfaatan xylitol dalam
tanpa pembentukan arabitol secara bersamaan sebagai produk sampingan. Selain
medium CGXII yang ditambah dengan xylitol (2%) sebagai satu-satunya
itu, produksi xylitol bebas arabitol dicapai dengan menggunakan asam hidrolisat
sumber karbon (data tidak ditampilkan). Meskipun sedikit sistem serapan
hemiselulosa kaya pentosa, minuman keras sorgum brangkasan yang telah diolah
gula alkohol untuk inositol (IolT1 dan IolT2) (Krings dkk., 2006), arabitol
sebelumnya dengan fermentasi langsung.
(RbtT) dan manitol (Laslo dkk., 2012; Peng dkk., 2011) telah dikarakterisasi
sebelumnya., tidak ada laporan yang tersedia tentang serapan xylitol khusus
atau sistem transportasi di dalamnyaC.glutamikum. Ucapan Terima Kasih
Media CGXII-AXG mengandung kombinasi gula yang mirip dengan KSD berterima kasih kepada Council of Scientific and Industrial
yang ada di SAPL untuk mengesampingkan kontribusi pembentukan Research (CSIR), NewDelhi atas Senior Research Fellowship (SRF) dan
xylitol dari komponen SAPL lainnya. Produktivitas xylitol dariCg-ax3 VFW serta KMN mengapresiasi dukungan program pertukaran bilateral
strain dalam fermentasi batch dengan media SAPL1 (0,23±0,03 g/gdcw/ Indo-Jerman (DST-DAAD) untuk dikerjakanC.glutamikum.
h) dan medium CGXII-AXG1 (0,28±0,03 g/gdcw/jam) sebanding. Media
berbasis hidrolisat yang mengandung berbagai gula dan inhibitor juga
cocok untuk fermentasi fed batchCg-ax3 (Gambar 3d) media. Referensi
Produktivitas diperoleh maksimum pada 6 jam fermentasi fed batch,
baik pada media CGXII-AXG2 maupun SAPL2. Ada juga kesamaan dalam Abe, S., Takayama, KI, Kinoshita, S., 1967.Studi taksonomi tentang glutamat
bakteri penghasil asam. J.Jenderal Aplikasi. Mikrobiol. 13 (3), 279–301.
produktivitas yang diamati pada CGXII-AXG1 (Gambar 3a) dan SAPL1 ( Akinterinwa, O., Khankal, R., Cirino, PC, 2008.Rekayasa metabolisme untuk
Gambar 3b) medium pada 6 jam dalam fermentasi batch. Ini adalah bioproduksi gula alkohol. Saat ini. Pendapat. Bioteknologi. 19 (5), 461–467. Bayan,
produktivitas spesifik tertinggi yang dilaporkan bagi produsen xylitol ( N., Houssin, C., Chami, M., Leblon, G., 2003.Mikomembran dan lapisan S:
dua struktur penting dariCorynebacterium glutamicumselubung sel dengan
Tabel 5). Secara teoritis, satu molekul glukosa dapat menghasilkan dua aplikasi bioteknologi yang menjanjikan. J. Bioteknologi. 104 (1), 55–67.
molekul NADPH melalui jalur pentosa fosfat. Molekul tunggal NADPH Becker, J., Wittmann, C., 2012.Sistem dan rekayasa metabolisme sintetik untuk
dan xilosa atau arabinosa bersama-sama dapat menghasilkan satu produksi asam amino—detak jantung perkembangan strain industri. Saat ini.
Pendapat. Bioteknologi. 23 (5), 718–726.
molekul xylitol (yaitu,) hasil teoritis maksimum xylitol sehubungan Bradford, MM, 1976.Sebuah metode yang cepat dan sensitif untuk kuantisasi
dengan NADPH yang dihasilkan oleh satu molekul glukosa adalah dua. sejumlah mikrogram protein memanfaatkan prinsip pengikatan protein-pewarna.
Dari hasil fermentasi fed batch yang diperoleh rata-rata hasil molar Dubur. Biokimia. 72 (1–2), 248–254.
Buschke, N., Schröder, H., Wittmann, C., 2011.Rekayasa metabolisme
xylitol adalah sekitar 1,6 mol per mol glukosa yang digunakan saat
Corynebacterium glutamicumuntuk produksi 1,5-diaminopentana dari
pertumbuhan sel berada pada fase diam. Hasil ini menunjukkan bahwa hemiselulosa. Bioteknologi. J.6 (3), 306–317.
strain yang dikembangkan hanya memerlukan sekitar 3/4 konsentrasi Canilha, L., Rodrigues, R., Antunes, F.a. F., Chandel, AK, Milessi, T., Felipe, MDGA,
Silva, S., 2013.Biokonversi hemiselulosa dari biomassa tebu menjadi produk
glukosa yang dibutuhkan dibandingkan dengan konsentrasi xilosa atau
berkelanjutan. Degradasi Berkelanjutan. Teknologi Biomassa Lignoselulosa.
arabinosa untuk sintesis xylitol. Produktivitas xylitol dari strainCg-ax3 Aplikasi. Komersialisasi, 15–45.
dalam medium yang mengandung xilosa dan arabinosa tidak Choi, J.-H., Moon, K.-H., Ryu, Y.-W., Seo, J.-H., 2000.Produksi xylitol dalam sel
mendaur ulang fermentasiCandida tropisis.Bioteknologi. Biarkan. 22 (20), 1625–
bergantung pada proporsi gula pentosa. Hal ini menunjukkan
1628.
penerapan langsungnya untuk transformasi APL mentah menjadi Cirino, PC, Chin, JW, Ingram, LO, 2006.RekayasaEscherichia coliuntuk xylitol
xylitol tanpa menyesuaikan konsentrasi gula pada kondisi fed batch. produksi campuran glukosa-xilosa. Bioteknologi. Bioeng. 95 (6), 1167–
Kemajuan terkini dalam strategi proses terdiri dari persiapan substrat, 1176.
Cleto, S., Jensen, JK, Wendisch, VF, Lu, TK, 2016.Corynebacterium glutamicum
rekayasa proses, dan rekayasa metabolik meningkatkan jangkauan rekayasa metabolik dengan gangguan CRISPR (CRISPRi). Sintesis ACS. biologi. 5 (5),
produksi xylitol. Produktivitas volumetrik xylitol dapat ditingkatkan 375–385.
lebih lanjut dengan meningkatkan beban inokulum seperti yang telah Fridkin, SK, Jarvis, WR, 1996.Epidemiologi infeksi jamur nosokomial. Klinik.
Mikrobiol. Wahyu 9 (4), 499–511.
ditunjukkan pada produksi xylitol oleh spesies ragi termasukCandida Gopinath, V., Meiswinkel, TM, Wendisch, VF, Nampoothiri, KM, 2011.amino
tropisis (3,86 g/L/jam) (Choi dkk., 2000),Debaryomyces hanseniiDBX 12 produksi asam dari hidrolisat jerami padi dan dedak gandum dengan pemanfaatan pentosa
(2,24 g/L/jam) (Sobat dkk., 2013),S. cerevisiaeD-10-BT (1,5 g/L/jam) (Oh rekombinanCorynebacterium glutamicum.Aplikasi. Mikrobiol. Bioteknologi. 92 (5), 985–996.
Hibi, M., Yukitomo, H., Ito, M., Mori, H., 2007.Peningkatan ketergantungan NADPH Peng, X., Okai, N., Vertès, AA, Inatomi, KI, Inui, M., Yukawa, H., 2011.
biokonversi dengan pemuliaan molekuler berbasis transkriptome. Aplikasi. Karakterisasi operon katabolik manitolCorynebacterium glutamicum.Aplikasi.
Mengepung. Mikrobiol. 73 (23), 7657–7663. Mikrobiol. Bioteknologi. 91 (5), 1375–1387. Peters-Wendisch, PG, Schiel, B.,
Iwaki, A., Kawai, T., Yamamoto, Y., Izawa, S., 2013.Penghambat konversi biomassa Wendisch, VF, Katsoulidis, E., Mockel, B., Sahm,
furfural dan 5-hydroxymethylfurfural menginduksi pembentukan butiran RNP messenger H., Eikmanns, BJ, 2001.Karboksilase piruvat merupakan penghambat utama
dan melemahkan aktivitas translasi dalamSaccharomyces cerevisiae.Aplikasi. Mengepung. produksi glutamat dan lisinCorynebacterium glutamicum.J.Mol. Mikrobiol.
Mikrobiol. 79 (5), 1661–1667. Bioteknologi. 3 (2), 295–300.
Izumori, K., Tuzaki, K., 1988.Produksi xylitol dariD-xilulosa oleh Pienkos, PT, Zhang, M., 2009.Peran proses pretreatment dan conditioning pada
Mycobacterium smegmatis.J.Fermentasi. Teknologi. 66 (1), 33–36. Kalinowski, J., toksisitas hidrolisat biomassa lignoselulosa. Selulosa 16 (4), 743–762.
Bathe, B., Bartels, D., Bischoff, N., Bott, M., Burkovski, A., Dusch, N., Povelainen, M., Miasnikov, AN, 2007.Produksi xylitol secara metabolik
Eggeling, L., Eikmanns, BJ, Gaigalat, L., 2003.LengkapCorynebacterium glutamicum strain rekayasaBacillus subtilis.J. Bioteknologi. 128 (1), 24–31. Ravella, SR, Gallagher,
Urutan genom ATCC 13032 dan dampaknya terhadap produksi aku-asam amino dan J., Ikan, S., Prakasham, RS, 2012.Ikhtisar komersial
vitamin yang berasal dari aspartat. J. Bioteknologi. 104 (1), 5–25. Kawaguchi, H., produksi xylitol, analisis ekonomi dan tren pasar. Di dalam:D-silitol. Springer,
Vertès, AA, Okino, S., Inui, M., Yukawa, H., 2006.Rekayasa a hal.291–306.
jalur metabolisme xilosa diCorynebacterium glutamicum.Aplikasi. Mengepung. Sakai, S., Tsuchida, Y., Okino, S., Ichihashi, O., Kawaguchi, H., Watanabe, T., Inui, M.,
Mikrobiol. 72 (5), 3418–3428. Yukawa, H., 2007.Pengaruh inhibitor turunan lignoselulosa terhadap pertumbuhan dan
Kawaguchi, H., Sasaki, M., Vertès, AA, Inui, M., Yukawa, H., 2008.Rekayasa sebuah produksi etanol dengan terhentinya pertumbuhanCorynebacterium glutamicumR. Aplikasi.
aku-jalur metabolisme arabinosa diCorynebacterium glutamicum.Aplikasi. Mengepung. Mikrobiol. 73 (7), 2349–2353.
Mikrobiol. Bioteknologi. 77 (5), 1053–1062. Sakakibara, Y., Saha, BC, Taylor, P., 2009.Produksi mikroba xylitol dari
Keilhauer, C., Eggeling, L., Sahm, H., 1993.Sintesis isoleusin diCorynebacterium aku-arabinosa dengan rekayasa metabolikEscherichia coli.J. Biosci. Bioeng. 107 (5),
glutamat:analisis molekuler dari operon ilvB-ilvN-ilvC. J. Bakteriol. 175 (17), 5595– 506–511.
5603. Sambrook, J., Russell, D., 2001.Kloning Molekuler: Manual Laboratorium. 2001. Dingin
Khankal, R., Chin, JW, Cirino, PC, 2008.Peran transporter xilosa dalam xylitol Pers Laboratorium Spring Harbor, Cold Spring Harbor, New York. Sasaki, M.,
produksi dari rekayasaEscherichia coli.J. Bioteknologi. 134 (3), 246–252. Kim, S.-H., Jojima, T., Kawaguchi, H., Inui, M., Yukawa, H., 2009.Rekayasa
Yun, J.-Y., Kim, S.-G., Seo, J.-H., Park, J.-B., 2010.Produksi xylitol transportasi pentosa masukCorynebacterium glutamicumuntuk meningkatkan pemanfaatan
dariD-xilosa dan glukosa dengan rekombinanCorynebacterium glutamicum. gula campuran secara simultan. Aplikasi. Mikrobiol. Bioteknologi. 85 (1), 105–115. Sasaki, M.,
Mikroba Enzim. Teknologi. 46 (5), 366–371. Jojima, T., Inui, M., Yukawa, H., 2010.Produksi xylitol secara rekombinan
Krings, E., Krumbach, K., Bathe, B., Kelle, R., Wendisch, VF, Sahm, H., Eggeling, L., Corynebacterium glutamicumdalam kondisi kekurangan oksigen. Aplikasi. Mikrobiol.
2006.Karakterisasi pemanfaatan myo-inositol oleh Corynebacterium Bioteknologi. 86 (4), 1057–1066.
glutamicum: stimulon, identifikasi transporter, dan pengaruhnya terhadap aku- Smith, KM, Cho, K.-M., Liao, JC, 2010.RekayasaCorynebacterium glutamicum
pembentukan lisin. J. Bakteriol. 188 (23), 8054–8061. untuk produksi isobutanol. Aplikasi. Mikrobiol. Bioteknologi. 87 (3), 1045–1055.
Lam, V., Daruwalla, K., Henderson, P., Jones-Mortimer, M., 1980.Terkait dengan proton Stansen, C., Uy, D., Delaunay, S., Eggeling, L., Goergen, J.-L., Wendisch, VF, 2005.
D-transportasi xilosa masukEscherichia coli.J. Bakteriol. 143 (1), 396–402. Karakterisasi aCorynebacterium glutamicumoperon pemanfaatan laktat diinduksi
Laslo, T., Von Zaluskowski, P., Gabris, C., Lodd, E., Rückert, C., Dangel, P., Kalinowski, selama produksi glutamat yang dipicu oleh suhu. Aplikasi. Mengepung. Mikrobiol.
J., Auchter, M., Seibold, G., Eikmanns, BJ, 2012.Metabolisme arabitol dari 71 (10), 5920–5928.
Corynebacterium glutamicumdan regulasinya oleh AtlR. J. Bakteriol. 194 (5), 941– Su, B., Wu, M., Lin, J., Yang, L., 2013.Strategi rekayasa metabolik untuk ditingkatkan
955. produksi xylitol dari gula hemiselulosa. Bioteknologi. Biarkan. 35 (11), 1781–
Li, Z., Guo, X., Feng, X., Li, C., 2015.Proses yang ramah lingkungan dan efisien 1789.
untuk biokonversi xylitol dari hidrolisat tongkol jagung enzimatik dengan diadaptasi Van Der Istirahat, M., Lange, C., Molenaar, D., 1999.Kejutan panas menyusul
Candida tropisis.kimia. bahasa Inggris J.263, 249–256. elektroporasi menginduksi transformasi yang sangat efisienCorynebacterium
Meiswinkel, TM, Gopinath, V., Lindner, SN, Nampoothiri, KM, Wendisch, VF, glutamicumdengan DNA plasmid xenogenik. Aplikasi. Mikrobiol. Bioteknologi. 52 (4),
2013.Pemanfaatan pentosa yang dipercepat olehCorynebacterium glutamicum 541–545.
untuk mempercepat produksi lisin, glutamat, ornitin, dan putresin. Werpy, T., Petersen, G., Aden, A., Bozell, J., Holladay, J., White, J., Manheim, A., Eliot,
Bioteknologi Mikroba. 6 (2), 131–140. D., Lasure, L., Jones, S. (2004) Bahan kimia bernilai tambah tertinggi dari biomassa.
Mohammad, N., Mustapa Kamal, S., Mokhtar, M., 2015.Xylitol biologis Jilid 1-Hasil penapisan calon potensial dari gula dan gas sintesis. Dokumen DTIC.
produksi: tinjauan studi terbaru. Makanan Rev.Int. 31 (1), 74–89. Niimi, S.,
Suzuki, N., Inui, M., Yukawa, H., 2011.Rekayasa metabolisme Wieschalka, S., Blombach, B., Bott, M., Eikmanns, BJ, 2013.Produksi berbasis bio
jalur 1,2-propanediol masukCorynebacterium glutamicum.Aplikasi. Mikrobiol. asam organik denganCorynebacterium glutamicum.Mikroba. Bioteknologi. 6 (2),
Bioteknologi. 90 (5), 1721–1729. 87–102.
Nyyssola, A., Pihlajaniemi, A., Palva, A., Von Weymarn, N., Leisola, M., 2005. Xu, P., Bura, R., Doty, SL, 2011.Analisis genetik dariD-metabolisme xilosa oleh
Produksi xylitol dariD-xilosa secara rekombinanLaktokokus laktis.J. strain ragi endofit dariRhodotorula graminisDanRhodotorula mucilaginosa. Genet.
Bioteknologi. 118 (1), 55–66. mol. biologi. 34 (3), 471–478.
Oh, Y.-J., Lee, T.-H., Lee, S.-H., Oh, E.-J., Ryu, Y.-W., Kim, M.-D., Seo, J.-H., 2007.Ganda Yoon, BH, Jeon, WY, Shim, WY, Kim, JH, 2011.aku-Jalur Arabinosa
modulasi metabolisme glukosa 6-fosfat untuk meningkatkan produksi xylitol rekayasa produksi xylitol bebas arabitol diCandida tropisis. Bioteknologi.
yang bergantung pada NADPH dalam rekombinanSaccharomyces cerevisiae. Biarkan. 33 (4), 747–753.
J.Mol. Katal. B: Enzim. 47 (1), 37–42. Yoshitake, J., Shimamura, M., Imai, T., 1973.Produksi xylitol oleh a
Oh, EJ, Ha, S.-J., Kim, SR, Lee, W.-H., Galazka, JM, Cate, JH, Jin, Y.-S., 2013. Corynebacteriumjenis. Pertanian. biologi. kimia. 37 (10), 2251–2259.
Peningkatan produksi xylitol melalui pemanfaatan bersama selobiosa dan xilosa Zahoor, A., Lindner, SN, Wendisch, VF, 2012.Rekayasa metabolisme
secara simultan melalui rekayasaSaccharomyces cerevisiae.Metab. bahasa Inggris Corynebacterium glutamicumditujukan pada sumber karbon alternatif dan
15, 226–234. Okino, S., Noburyu, R., Suda, M., Jojima, T., Inui, M., Yukawa, H., 2008.Efisien produk baru. Hitung. Struktur. Bioteknologi. J.3 (4), 1–11.
proses produksi asam suksinat secara metabolik strain Corynebacterium Zhang, J., Zhang, B., Wang, D., Gao, X., Hong, J., 2014.Produksi xylitol tinggi
glutamicum.Aplikasi. Mikrobiol. Bioteknologi. 81 (3), 459–464. suhu dengan direkayasaKluyveromyces marxianus.sumber daya hayati. Teknologi. 152, 192–
201.
Pal, S., Choudhary, V., Kumar, A., Biswas, D., Mondal, AK, Sahoo, DK, 2013.Studi
pada produksi xylitol melalui jalur metabolisme yang direkayasaDebaryomyces hansenii.
sumber daya hayati. Teknologi. 147, 449–455.