INFORMASI UMUM
• Beriman, bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa (peka terhadap lingkungan).
• Mandiri (memiliki insiatif dan bekerja secara mandiri dalam melaksanakan keterampilan proses).
• Bernalar kritis (mampu memproses informasi dan gagasan serta melakukan evaluasi terhadap
prosedur yang dilakukan).
• Kreatif (menghasilkan karya atau gagasan atau tindakan yang orisinil).
SARANA/PRASARANA
KOMPONEN INTI
A. Tujuan Pembelajaran
Melalui pembelajaran PJOK menggunakan model pembelajaran berdiferensiasi dan sosial emosional,
menggunakan metode pembelajaran Project based Learning dan pendekatan Scientific diharapkan
peserta didik mampu menunjukkan kemampuan dalam memahami dan dapat menerapkan pola makan
sehat, bergizi dan seimbang serta pengaruhnya terhadap kesehatan sesuai potensi dan kreativitas yang
dimiliki serta mengembangkan nilai-nilai Profil Pelajar Pancasila dengan meregulasi dan
menginternalisasi nilai-nilai karakter seperti: berkolaborasi, kepedulian, berbagai, pemahaman diri dan
situasi yang dihadapi, dan meregulasi diri, serta dapat menerapkan pola perilaku hidup sehat dalam
kehidupan sehari-hari.
B. Pemahaman Bermakna
Setelah peserta didik mempelajari materi pola makan sehat, bergizi dan seimbang serta pengaruhnya
terhadap kesehatan sesuai dengan pola perilaku hidup sehat, manfaat apakah yang dirasakan olehnya?
1
Dapatkah pengalaman pembelajaran ini diterapkan ke dalam kehidupan sehari-hari?
C. Pertanyaan Pemantik
Beberapa pertanyaan pemantik yang dapat disampaikan pada saat mengawali pembelajaran atau setelah
pelaksanaan asesmen diagnostik antara lain:
1. Mengapa peserta didik perlu memahami dan menerapkan pola makan sehat, bergizi dan
seimbang serta pengaruhnya terhadap kesehatan sesuai dengan pola perilaku hidup sehat?
KEGIATAN PEMBELAJARAN
A. Pendahuluan (15 menit)
1. Guru mengucapkan salam dan mengajak peserta didik untuk berdoa sebelum memulai pembelajaran.
(kesadaran diri)
2. Guru menanyakan kabar, mengingatkan peserta didik untuk senantiasa bersyukur kepada Tuhan
Yang Maha Pemurah, kemudian memeriksa kehadiran peserta didik. (kesadaran diri, kesadaran
sosial)
3. Guru mengingatkan kegiatan pembelajaran sebelumnya kemudian menyampaikan tujuan
pembelajaran. (keterampilan relasi, manajemen diri)
1. Peserta didik mengamati gambar dan video materi pola makan sehat, bergizi dan seimbang yang
sudah disiapkan guru. (diferensiasi konten)
2. Peserta didik berpindah tempat untuk berkelompok dengan teman-teman yang memilih tema yang
sama (kesadaran diri dan sosial)
3. Setiap kelompok membuat dan menerapkan ilustrasi makanan yang sudah dipilih dan menganalisis
kandungan gizi makanan tersebut kemudian merancang desain infografis tentang penerapan pola makan
sehat dan bergizi seimbang menggunakan bahan yang tersedia. (pengambilan keputusan yang
bertanggungjawab)
1. Peserta didik merefleksikan secara lisan mengenai kegiatan pembelajaran yang telah mereka
laksanakan. (kesadaran diri, keterampilan relasi)
2. Guru memberikan apresiasi dan penguatan mengenai materi yang telah disampaikan (kesadaran
sosial, manajemen diri)
3. Guru menyampaikan penjelasan mengenai kegiatan pembelajaran pada pertemuan berikutnya.
(keterampilan relasi, pengambilan Keputusan yang bertanggungjawab)
4. Guru mengakhiri kegiatan pembelajaran dengan mengucapkan salam. (kesadaran diri)
2
LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK
Nama :
Kelas :
1. Panduan umum
• Pastikan Kalian dalam keadaan sehat dan siap untuk mengikuti aktivitas pembelajaran.
• Ikuti prosedur dalam melakukan presentasi/diskusi pembelajaran pola makan sehat, bergizi dan
seimbang serta pengaruhnya terhadap kesehatan dengan baik, sesuai dengan instruksi yang
diberikan guru.
• Mulailah kegiatan dengan berdo’a.
• Selama kegiatan perhatikan selalu keselamatan diri dan keselamatan bersama.
3. Cara melakukan pembelajaran memahami dan mampu menerapkan pola makan sehat, bergizi dan
seimbang serta pengaruhnya terhadap kesehatan antara lain:
• Pola makan sehat
• Zat gizi makanan
• Gizi seimbang
• Pengaruh zat gizi makanan terhadap kesehatan.
4. Buatlah ilustrasi pola makanan sehat dan bergizi seimbang kemudian presentasikan didepan teman-
temanmu!
3
BAHAN BACAAN PESERTA DIDIK
6. Serat
Berfungsi membantu melancarkan pencernaan dalam tubuh. Jenis makanan ini terdapat pada
sayur dan buah.
Manusia hidup tidak saja memerlukan makanan, namun juga butuh minuman, dan cairan yang
lainnya. Hal trsebut dapam upaya untuk memberikan keseimbangan dalam metabolisme tubuh
manusia. Sebagai contoh, misalnya air yang sangat perlukan di dalam kehidupan. Air akan
memberikan keseimbangan dalam pola makan yang sehat, sebab air mempunyai banyak fungsi
dalam tubuh kita, yaitu untuk: a). membangun sel jaringan tubuh, b). membentuk cairan tubuh,
c). melarutkan zat-zat di dalam tubuh, d). mengangkut zat-zat makanan dan sisa metabolisme
tubuh, serta e). mengatur suhu dalam tubuh.
Selain air, tubuh kita juga memerlukan zat-zat cair yang lainnya. Mungkin teman - teman pernah
mendengar istilah vegetarian. Pengertian vegetarian yaitu orang yang tidak makan daging,
namun mengonsumsi banyak buah, sayuran, dan hasil tumbuhan yang lain. Karena makanan
buah dan sayuran (nabati) sangat sesuai dengan struktur tubuh manusia. Buah dan sayuran akan
mampu meningkatkan daya tahan tubuh manusia. Untuk memberi keseimbangan pada pola
makan yang sehat, dalam kesehariannya, buah dan sayuran sangat dibutuhkan manusia. Buah
dan sayuran tersebut banyak mengandung beraneka macam vitamin, mineral, dan air. Supaya
zat-zat yang terkandung dalam buah dan sayuran itu tidak terbuang dengan sia - sia, maka
sebaikya memperhatikan cara mengonsumsinya. Sebagai contoh, buah dan sayuran itu sebelum
4
dikonsumsi harus dicuci, atau dimasak terlebih dahulu. Satu hal yang perlu diperhatikan dalam
menjaga keseimbangan pola makan yang baik adalah kita harus makan dengan teratur.
Dikatakan makan yang teratur apabila dilakukan secara rutin, yaitu makan pagi, makan siang,
dan makan malam. Makan di pagi hari lebih utama sebab bisa meningkatkan konsentrasi dan
prestasi, baik dalam belajar maupun bekerja.