Penyusun Muhammad Auliya Alwy, S.Pi Leaflet Penyuluhan Perikanan
Perawatan Alat Penangkapan Ikan
Dalam melakukan perawatan alat tangkap merupakan 6. Terutama pada saat setting maupun hauling. hal yang harus dilakukan oleh nelayan karena Pastikan fishing ground aman dari batu karang, perawatan alat yang baik dapat memperpanjang umur tonggak-tonggak dll. alat tangkap sehingga dapat meningkatkan kinerja dan 7. Bersihkan alat penangkap ikan dari sampah produktifitas alat tangkap ikan. atau kotoran lain yang menempel, terutama gill net dan trawl. 8. Memperbaiki kerusakan kecil sedini mungkin
Kerusakan awal kebanyakan disebabkan oleh :
1. Pergesekan alat dengan benda lain (badan
kapal dsb). 2. Tersangkut oleh benda lain (karang, tonggak dll) 3. Digigit atau kena sirip ikan atau gerakan ikan yang akan melepaskan diri. 4. Sengaja disobek oleh nelayan (kerusuhan)Kerusakan tersebut biasanya Perawatan Alat Tangkap Ikan disebut kerusakan mekanis. Hal ini harus Kerusakan atau penurunan kekuatan alat penangkap segera diperbaiki. Kalau tidak akan ikan disebabkan oleh : menyebabkan kerusakan yang lebih parah sehingga akan menurunkan hasil tangkapan 1. Pengaruh mekanis 2. Perubahan sifat-sifat bahan karena reaksi kimia CARA PENGAWETAN ALAT TANGKAP IKAN 3. Pengerusakan oleh jasad-jasad renik Tujuan umum pengawetan 4. Pengaruh alam 1. Untuk mempertahankan agar alat dapat tahan lama 2. Penghematan biaya dan tenaga Kerusakan tidak dapat dicegah, tetapi hanya dapat 3. Memperlancar operasional menghambat yaitu memelihara dengan jalan Tujuan khusus pengawetan, yaitu menjaga dan mengawetkan agar tahan lama. mencegah kerusakan dari kerusakan mekanis, proses kimia, jasad renik dan pengaruh alam (terutama sinar PEMELIHARAAN ALAT TANGKAP IKAN matahari).
1. Menyimpan dalam tempat yang aman. Cara pengawetan ada 2, yaitu :
Disimpan pada tempat yang bebas dari binatang mengerat dan bebas atau jauh dari 1. Secara tidak langsung, yaitu dengan jalan sumber api. Perlu disimpan dalam gudang yang pemeliharaan. baik dan bersih serta jauh dari kemungkinan 2. Secara langsung, yaitu : a). dengan cara bahaya kebakaran. mencegah kontaminasi; b). dengan cara 2. Menghindarkan dari sinar matahari terik. sterilisasi; c). dengan cara kombinasi. Bahan jaring hendaknya jangan dijemur dari sinar matahari langsung. Bila kena sinar 1. Cara mencegah kontaminasi matahari langsung akan menjadi lapuk. Dilakukan dengan cara menyamak alat penangkap ikan 3. Alat yang baru dipakai hendaknya dicuci dengan bahan penyamak. Tujuan penyamakan, yaitu dengan air tawar, kemudian ditiriskan di tempat bahan dapat terlindung oleh bahan penyamak dari yang sejuk sampai kering. Kemudian baru kontaminasi bakteri atau jasad renik lainnya. Ada 3 diangkat dan dimasukkan dalam gudang. bahan penyamak yang biasa digunakan oleh nelayan : 4. Tempat penyimpanan hendaknya bersih dari a. Bahan penyamak nabati : tingi, turi dsb bekas minyak, bekas kotoran ikan dll. Hal ini b. Bahan penyamak hewani : putih telur dan darah untuk menghindari kerusakan secara kimia c. Bahan penyamak kimia : ter, coffer dan napthenase maupun jasad renik. 5. Pemakaian alat dengan hati-hati. 2. Cara sterilisasi
1. Pengawetan secara ini hampir tidak pernah
dilakukan oleh nelayan. 2. Tujuannya adalah untuk membunuh mikroorganisme yang melekat pada alat penangkap ikan, agar tidak merusak 3. Cara sterilisasi :
• Menjemur alat pada panas matahari. Bahan
jaring dari serat alam harus dijemur dengan sinar matahari terik, tetapi bahan dari serat sintetis tidak boleh dijemur dengan sinar matahari terik. Penjemuran pada serta alam untuk membunuh atau mencegah aktifitas miokroorganisme yang menempel pada alat jaring.
• Perebusan. Alat direbus atau dimasukkan pada
air yang mendidih, agar mikroorganisme yang menempel akan mati. Setelah direbus, lalu dijemur pada matahari sampai kering
3. Cara kombinasi. Secara tidak sadar cara ini paling
banyak dilakukan oleh nelayan
SUMBER:
Iqrabi. 2018. Cara Memelihara Alat Tangkap Ikan Agar
Tahan Lama . http://penyuluhanperikanankabupaten tapin.blogspot.com/2018/08/cara-memelihara-alat- tangkap-ikan-agar.html. Diakses Tanggal 09 Februari 2022
Supriatna, A. 2017 Pemeliharaan Alat Tangkap Ikan.
https://www.lalaukan.com/2017/05/pemliharaan-alat- tangkap-ikan.html. Diakses Tanggal 09 Februari 2022
INFORMASI LEBIH LANJUT DAPAT MENGHUBUNGI:
KELOMPOK JABATAN FUNGSIONAL (KJF) DINAS PERIKANAN DAERAH KABUPATEN MOROWALI UTARA Jl. Wolter Monginsidi Nomor 43 Kel. Bahoue Kolonodale