ANALISIS USAHATANI DAN PEMASARAN PORANG

(Studi Kasus di Desa Manggisan Kecamatan Tanggul Kabupaten Jember)

SKRIPSI

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian
Strata Satu (S1) Pada Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian-Pertanian
Universitas Muhammdiyah Malang

WAHYUNI NUR SAFITRI

201810210311120

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2022
ii
iii
iii
 KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT atas rahmat dan hidaya-

Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul “Analisis

Usahatani dan Pemasaran Porang Studi Kasus di Desa Manggisan Kecamatan

Tanggul Kabupaten Jember”. Penyusunan skripsi ini diajukan untuk memenuhi

salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana Strata Satu atau (S1) pada Program

Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Peternakan.

Penyusun dan penulisan laporan penelitian ini mengucapkan banyak

terima kasih kepada semua pihak yang turut membantu, membimbing dan

mendukung. Oleh karena itu dalam kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan

terima kasih kepada :

1. Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan karunia-Nya berupa ilmu

pengetahuan, kesehatan serta petunjuk.

2. Bapak Dr. Ir. Aris Winaya, M.M, M.Si, IPU selaku Dekan Fakultas Pertanian-

Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang beserta seluruh stafnya.

3. Bapak Ary Bakhtiar, S.P., M.Si. selaku Ketua Jurusan Agribisnis Fakultas

Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang beserta seluruh

jajarannya.

4. Bapak Dr.Ir. Bambang Yudi Ariadi, M.M. selaku Pembimbing Utama dan

Bapak Prof. Dr. Ir. Jabal Tarik Ibrahim, M.Si. selaku Pembimbing

Pendamping.

iii
5. Orangtua dan keluarga yang memberikan dukungan secara moral dan materi

serta senantiasa memberikan do’a dan juga kasih sayang sehingga penulis

memiliki motivasi dalam menyelesaikan skripsi ini.

6. Bude Nariti dan Kakak Atok yang telah menemani dalam proses pengambilan

data.

7. Responden yang telah bersedai meluangkan waktu untuk melakukan kegiatan

wawancara.

8. Sahabat-sahabat yang selalu mendoakan, meluangkan waktu untuk

mendengarkan cerita penulis dan memotivasi agar cepat lulus.

9. Teman-teman angkatan 2018 khususnya kelas B yang selalu bersemangat

dalam menyelesaikan skripsinya sehingga penulis terdorong untuk

menyelesaikan skripsi ini.

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa penulisan suatu karya ilmiah tidaklah

mudah, oleh karena itu tidak tertutup kemungkinan dalam penyusunan skripsi ini

terdapat kekurangan, sehingga penulis sangat mengharapkan masukan, saran, dan

kritikan yang bersifat membangun guna kesempurnaan skripsi ini. Akhir kata,

penulis berharap bahwa apa yang disajikan dalam skripsi ini dapat bermanfaat

bagi pengembangan ilmu pengetahuan.

Malang, 22 Juli 2022

Penulis,

Wahyuni Nur Safitri

iv
 DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN PERSETUJUAN…………………………………….. ii
HALAMAN PENGESAHAN……..…...………………………….. iii
ABSTRAK…………………………………………………………. iv
KATA PENGANTAR…………………………………………….. vi
DAFTAR ISI……………………………………………………….. viii
HALAMAN DAFTAR TABEL…………………………………… xi
HALAMAN DAFTAR GAMBAR………………………………... xii
HALAMAN DAFTAR LAMPIRAN……………………………… xiii

BAB I PENDAHULUAN………………………………………...... 1
1.1 Latar Belakang………………………………………………... 1
1.2 Perumusan Masalah………………………………………….... 4
1.3 Tujuan Penelitian……………………………………………… 4
1.4 Manfaat Penelitian…………………………………………….. 5
1.5 Definisi Operasiona…………………………………………… 5

BAB II TINJAUAN PUSTAKA…………………………………… 7

2.1 Penelitian Terdahulu…………………………………………... 7
2.2 Landasan Teori………………………………………………... 14
2.2.1 Usahatani ………………………………………………. 14
2.2.2 Porang ………………………………………………….. 15
2.2.3 Budidaya Porang………………………………………... 16
2.3 Struktur Biaya Usahatani……………………………………… 16
2.3.1 Bibit……………………………………………………... 16
2.3.2 Pupuk……………………………………………………. 17
2.3.3 Obat-obatan……………………………………………... 18
2.3.4 Tenaga Kerja……………………………………………. 19
2.3.5 Sewa Lahan……………………………………………... 20

viii
 2.3.6 Pajak……………………………………………………. 21
2.4 Analisis Ekonomi Usahatani…………………………………... 21
2.4.1 Produksi…………………………………………………. 21
2.4.2 Biaya Produksi…………………………………………... 22
2.4.3 Biaya Tetap……………………………………………… 23
2.4.4 Biaya Variabel…………………………………………... 23
2.4.5 Biaya Total (Total Cost)………………………………… 24
2.4.6 Penerimaan Total (Total Revenue)……………………… 24
2.4.7 Pendapatan (Profit/Keuntungan)………………………... 25
2.5 Analisis Pemasaran……………………………………………. 26
2.5.1 Saluran Pemasaran……………………………………… 26
2.5.2 Margin Pemasaran……………………………………..... 26
2.5.3 Efisiensi Saluran Pemasaran…………………………….. 27
2.6 Kerangka Pemikiran…………………………………………… 28
2.7 Hipotesis……………………………………………………….. 30

BAB III METODE PENELITIAN………………………………… 31

3.1 Desain Penelitian………………………………………………. 31
3.2 Jenis Data………………………………………………………. 31
3.3 Waktu dan Tempat Penelitian………………………………….. 32
3.4 Teknik Pengambilan Sampel…………………………………... 32
3.5 Teknik Pengumpulan Data…………………………………….. 33
3.6 Metode Analisis Data………………………………………….. 34
3.6.1 Analisis Biaya…………………………………………... 34
3.6.2 Analisis Penerimaan……………………………………. 35
3.6.3 Analisis Pendapatan……………………………………. 35
3.6.4 Analisis R/C Ratio……………………………………… 36
3.6.5 Analisis Margin Pemasaran……………………………... 36
3.6.6 Analisis Efisiensi Saluran Pemasaran…………………… 37
3.7 Pengukuran Variabel…………………………………………... 39

ix
BAB IV GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN………... 39
4.1 Gambaran Umum Kabupaten Jember………………………….. 39
4.1.1 Letak dan Kondisi Geografis……………………………. 39
4.1.2 Kondisi Topografis Kabupaten Jember…………………. 40
4.1.2 Jumlah dan Pertumbuhan Penduduk Desa Manggisan….. 42
4.2.2. Jumlah Penduduk Berdasarkan Mata Pencaharian……... 43
4.2.3 Jumlah Penduduk Berdasarkan Tingkat Pendidikan……. 44

BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN…………………………….. 46

5.1 Karakteristik Responden Petani Porang……………………….. 46
5.1.1 Jenis Kelamin…………………………………………… 46
5.1.2 Usia Petani………………………………………………. 47
5.1.3 Jumlah Tanggungan Responden………………………… 48
5.1.4 Luas Lahan Responden………………………………….. 49
5.2 Analisis Finansial Usaha Budidaya Porang……………………. 50
5.2.1 Biaya Tetap Usahatani Porang…………………………... 50
5.2.2 Biaya Variabel Usahatani Porang……………………….. 52
5.2.3 Total Biaya……………………………………………… 53
5.2.4 Penerimaan Usahatani Porang……………………………….. 54
5.2.5 Pendapatan Usahatani Porang…………………………… 55
5.2.6 R/C Ratio Usahatani Porang…………………………….. 56
5.3 Analisis Pemasaran Porang…………………………………….. 57
5.3.1 Saluran Pemasaran Porang……………………………… 57
5.3.2 Margin Pemasaran Porang………………………………. 59
5.4. Effsiensi Saluran Pemasaran Porang…………………….. 61
5.5 Pengujian Hipotesis……………………………………………. 64
5.5.1 Pengujian T-Statistik Kauntungan Usahatani Porang…… 64

BAB VI KESIMPULAN……………………………………………. 67
6.1 Kesimpulan…………………………………………………….. 67

x
 DAFTAR TABEL

Nomor Keterangan Halaman

Tabel 1. Lokasi Tanaman Porang di Kabupaten Jember………………. 3

Tabel 2. Ketinggian Wilayah Kabupaten Jember…………………….. 40
Tabel 3. Kemiringan Lahan Kabupaten Jember……………………… 40
Tabel 4. Rincian Penggunaan Luasan Wilayah Desa Manggisan……. 41
Tabel 5. Pertumbuhan Penduduk di Desa Manggisan 2016-2019…… 42
Tabel 6. Jumlah Penduduk Berdasarkan Mata Pencaharian…………. 43
Tabel 7. Jumlah Penduduk Berdasarkan Tingkat Pendidikan……….. 44
Tabel 8. Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin……… 46
Tabel 9. Karakteristik Responden Berdasarkan Usia………………… 47
Tabel 10. Karakteristik Responden Tanggungan Keluarga…………... 48
Tabel 11. Karakteristik Responden Berdasarkan Luas Lahan……….. 49
Tabel 12. Rata-Rata Biaya Tetap Usahatani Porang…………………. 51
Tabel 13. Rata-Rata Biaya Variabel Usahatani Porang……………… 53
Tabel 14. Rata-Rata Total Biaya Usahatani Porang………………….. 54
Tabel 15. Rata-Rata Penerimaan Usahatani Porang………………….. 55
Tabel 16. Rata-Rata Pendapatan Usahatani Porang………………….. 56
Tabel 17. Rata-Rata R/C Ratio Usahatani Porang…………………… 57
Tabel 18. Margin dan Distribusi Margin Saluran Pemasaran I……… 60
Tabel 19. Margin dan Distribusi Margin Saluran Pemasaran II……... 61
Tabel 20. Effisiensi Saluran Pemasaran I…………………………….. 63
Tabel 21. Effisiensi Saluran Pemasaran II…………………………… 64
Tabel 22. Output One-Sample Test………………………………….... 65

xi
 DAFTAR GAMBAR

Nomor Keterangan Halaman

Gambar 1. Bagan Kerangka Pemikiran………………………………. 29
Gambar 2. Bagan Saluran Pemasaran I………………………………. 59
Gambar 3. Bagan Saluran Pemasaran II……………………………… 59

xii
 DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Keterangan Halaman

Lampiran 1. Kuisioner Penelitian………………………………….. 74

Lampiran 2. Identitas Responden…………………………………... 81
Lampiran 3. Karakteristik Usahatani Porang………………………. 84
Lampiran 4. Biaya Tenaga Kerja Usahatani Porang……………….. 87
Lampiran 5. Biaya Benih Usahatani Porang……………………….. 90
Lampiran 6. Biaya Pupuk Usahatani Porang………………………. 93
Lampiran 7. Biaya Pestisidan dan Herbisida Usahatani Porang…… 96
Lampiran 8. Biaya Penyusutan Alat………………………………... 99
Lampiran 9. Biaya Variabel Secara Ekonomis Usahatani Porang…. 102
Lampiran 10. Biaya Variabel Secara Rill Usahatani Porang……….. 105
Lampiran 11. Biaya Tetap Secara Ekonomis Usahatani Porang…… 108
Lampiran 12. Biaya Tetap Secara Ekonomis Usahatani Porang…… 112
Lampiran 13. Total Biaya Secara Ekonomis Usahatani Porang …… 115
Lampiran 14. Total Biaya Secara Rill Usahatani Porang ………….. 118
Lampiran 15. Pendapatan Secara Ekonomis Usahatani Porang……. 123
Lampiran 16. Pendapatan Secara Rill Usahatani Porang…………... 127
Lampiran 17. R/c Ratio Secara Ekonomis Usahatani Porang……… 129
Lampiran 18. R/c Ratio Secara Rill Usahatani Porang……………. 132
Lampiran 19. Saluran Pemasaran Porang………………………….. 137
Lampiran 20. Margin Pemasaran Porang………………………….. 139
Lampiran 21. Effisiensi Saluran Pemasaran Porang………………. 139
Lampiran 22. Analisis Hipotesis…………………………………... 142
Lampiran 22. Dokumentasi………………………………………... 142
Lampiran 23. Surat Pernyataan……………………………………. 145
Lampiran 24 Riwayat Hidup………………………………………. 146

xiii
 DAFTAR PUSTAKA

Adhiana, A., & Riani, R. (2019). Analisis efisiensi ekonomi usahatani :

Pendekatan Stochastic Production Frontier. Sefa Bumi Persada, 137.
https://repository.unimal.ac.id/4688/1

Afiza, Y., & Pranoto, S. (2017). Analisis Usahatani Pembibitan Kelapa Sawit Di
Kelurahan Kempas Jaya. Jurnal Agribisnis, 6(2), 24–34.
https://doi.org/10.32520/agribisnis.v6i2.130

Alam, A. S., & Khoerudin, M. H. (2019). Analisis Usahatani Dan Pemasaran

Beras Pandanwangi (Studi Kasus Di Kelompok Tani Bangkit Desa Babakan
Karet Kecamatan Cianjur Kabupaten Cianjur). Agroscience (Agsci), 9(2),
153. https://doi.org/10.35194/agsci.v9i2.780

Alam, S. (2019). Analisis Saluran dan Margin Pemasaran Manggis Studi Kasus di
Kelompok Tani Manggista Desa Cibokor Kecamatan Cibeber Kabupaten
Cianjur. Jurnal Agrita, 1(2), 94–102.

Alifianto, F., Azrianingsih, R., & Rahardi, B. (2013). Peta persebaran porang
(Amorphophallus muelleri Blume) berdasarkan topografi wilayah di Malang
raya. Jurnal Biotropika, 1(2), 75–79. http://biotropika.ub.ac.id

Andrias, A. A., Darusman, Y., & Rahman, M. (2017). Pengaruh Luas Lahan
Terhadap Produksi Dan Pendapatan Usahatani Padi Sawah. Jurnal Ilmiah
Mahasiswa AGROINFO GALUH, 4(1), 521–529.

Angelia Leovita, Ratna Winandi Asmarantaka, dan H. K. D. (2015). Analisis

Pendapatan dan Efisiensi Teknis Usahatani Ubi Jalar di Kecamatan Ampek
Angkek, Kabupaten Agam Provinsi Sumatera Barat. Jurnal Agribisnis
Indonesia, 3(1), 11–24.

Anh, M., & Hanh, H. P. (2021). Marketing and Income Analysis of Seaweed
Farming Business. Journal La Bisecoman, 2(3), 17–21.
https://doi.org/10.37899/journallabisecoman.v2i3.405

Ariesta, I. (2016). Pengaruh Kecerdasan Emosional dan Organizational

Citizenship Behavior (OCB) terhadap Kinerja Peternak Ayam Ras Pedaging.
JBMP (Jurnal Bisnis, Manajemen Dan Perbankan), 2(2), 121–140.
https://doi.org/10.21070/jbmp.v2i2.1098

BAPPEDA. (2015). Letak dan Kondisi Geografis Geologi Hidrologi Serta

Klimatologi Kabupaten Jember. In Pemerintah Provinsi Jawa Timur

68
 69

Kabupaten Jember (Vol. 8).

Chasanah, L., Sasongko, L. A., & Subantoro, R. (2019). Analisis Kelayakan

Usahatani Ubi Jalar (Ipomoea batatas L.) Varietas Cilembu Di Desa
Kepundung Kecamatan Reban Kabupaten Batang. Mediagro, 14(2), 19–28.
https://doi.org/10.31942/md.v14i2.2744

Dhanty Dwika Amelia, Y. Y. (2016). Analisis Usahatani Talas Satoimo

(Colocasia esculenta var. antiqourum) (Studi Kasus : di Desa Suka Sari
Kecamatan Kabawetan Kabupaten Kepahiang).Jurna Agribis, II(2), 188–
198.

Fadhla, T. (2017). Analisis Manajemen Usaha Tani dalam Meningkatkan

Pendapatan dan Produksi Padi Sawah di Kecamatan Tangan-Tangan Kab .
Aceh Barat Daya. Jurnal Visioner & Strategis, 6(2), 9–23.

Fadlilah, S. N., Ariadi, B. Y., & Relawati, R. (2020). Analisis Risiko Produksi
Bunga Krisan Potong (Chrysanthemum) di Desa Sidomulyo Kota Batu.
Agriecobis : Journal of Agricultural Socioeconomics and Business, 2(2), 95.
https://doi.org/10.22219/agriecobis.vol2.no2.95-107

Fatmawati, Z. (2019). Analisis Margin Dan Efisiensi Saluran Pemasaran Petani

Jagung ( Zea mays ) di Desa Suka Makmur Kabupaten Pohuwato Provinsi
Gorontalo. Gorontalo Agriculture Technology Journal, 2(1), 19–29.

Fitria, S. E., & Ariva, V. F. (2019). Analisis Faktor Kondisi Ekonomi, Tingkat
Pendidikan dan Kemampuan Berwirausaha Terhadap Kinerja Usaha Bagi
Pengusaha Pindang di Desa Cukanggenteng. Jurnal Manajemen Indonesia,
18(3), 197–208.

Hamdah, R. Al. (2020). Dampak Usahatani Komoditas Porang Terhadap

Kesejahteraan Masyarakat Di Desa Klangon, Kecamatan Saradan, Kabupaten
Madiun. 5, 125–138.

Hidayah, R. (2016). Budidaya Umbi Porang Secara Intensif,. UGM PRess.

Yogyakarta, June, 27. https://doi.org/10.13140/RG.2.1.3487.9600

Indrasari, Y. (2020). Efesiensi Saluran Pemasaran Kopi Rakyat di Desa Gending

Waluh Kecamatansempol (Ijen) Bondowoso. Jurnal Manajemen Pemasaran,
14(1), 44–50. https://doi.org/10.9744/pemasaran.14.1.44-50

Iqbal, M. I., Sadat, M. A., & Azisah. (2020). Analysis of Channels and Marketing
Margins of Porang Tubers (Case Study in Balleangin Village, Balocci
District, Pangkajene Regency and Islands). Jurnal Agribis, 12(2), 1–12.
 70

Iza Ari Arafia, Farida Syakir, Z. A. (2016). Kelembagaan Pemasaran dan

Usahatani Porang di Kecamatan Saradan Kabupaten Madiun. Jurnal Sosial
Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis (SEAGRI), 1(September), 1–23.

Jayusman, I., & Shavab, O. A. K. (2020). Aktivitas Belajar Mahasiswa Dengan

Menggunakan Media Pembelajaran Learning Management System (Lms).
Jurnal Artefak, 7(1), 13. https://doi.org/10.25157/ja.v7i1.3180

Kai, Y., Baruwadi, M., Tolinggi, W. K., Agribisnis, J., Pertanian, F., Gorontalo,
U. N., Pertanian, F., & Gorontalo, U. N. (2016). Analisis Pemasaran Dan
Margin Pemasaran Usahatani Kacang Tanah Di Kecamatan Pulubala
Kabupaten Gorontalo. AGRINESIA : Jurnal Ilmiah Agribisnis, I(1), 71–78.

Karundeng, T. N., Mandey, S. L., & Sumarauw, J. S. B. (2018). Analisis Saluran

Pemasaran Kayu (Studi Kasus Di Cv. Karya Abadi, Manado). Jurnal EMBA:
Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 6(3), 1748–1757.

Kaunang, F. R. R., Katiandagho, T. M., & Naskah. (2020). Analisis Pendapatan

Usahatani Kentang di Desa Sinsingon Kecamatan Passi Timur Kabupaten
Bolaang Mongondow. Agri-Sosioekonomi, 16(1), 125.
https://doi.org/10.35791/agrsosek.16.1.2020.27176

Kawengian, T., Mandey, J. R., & Waney, N. F. L. (2019). Curahan Tenaga Kerja
Pada Usahatani Padi Di Desa Lowian Kecamatan Maesaan. Agri-
Sosioekonomi, 15(3), 397. https://doi.org/10.35791/agrsosek.15.3.2019.

Kriekhoff, S., & Riupassa, E. (2017). Analisis Penetapan Harga Jual Produk
Kerajinan Perahu Cengkeh Pada Pengarjin Cengkeh Di Kampung Waemahu
Desa Latulahat Kecamatan Nusaniwe Kota Ambon. Jurnal Maneksi, 6(1), 7–
14. http://ejournal-polnam.ac.id/index.php/JurnalManeksi/article/view/126

Kuheba, J. A., Dumais, J. N. K., & Pangemanan, P. A. (2016). Perbandingan

Pendapatan Usahatani Campuran Berdasarkan Pengelompokan Jenis
Tanaman. Agri-Sosioekonomi, 12(2A), 77. https://doi.org/10.35791/agrsosek.

Laosa, A., Darman, S., & Alam, M. N. (2016). Analysis of Production and
Income of Japanese Taro Farming System in Tinangkung Village South
Tinangkung Sub District of Banggai Kepulauan District. J Agroland, 23(3),
174–181.

Mamondol, M. R. (2016). Analisis Kelayakan Ekonomi Usahatani Padi Sawah Di

Kecamatan Pamona Puselemba. Jurnal Envira, 1(2), 1–10.

Mardani, Nur, T. M., & Satriawan, H. (2017). Analisis usaha tani tanaman pangan
 71

jagung di Kecamatan Juli Kabupaten Bireuen. Jurnal S. Pertanian, 1(3),

203–204.https://www.google/publications/210883-analisis-usaha-tani

Mardika, I. N., Rantau, I. K., & Wijayanti, P. U. (2017). Analisis Usahatani Ubi
Kayu Varietas Gajah (Studi Kasus di Kelompok Tani-Ternak Kerti
Winangun, Desa Bukti, Kecamatan Kubutambahan, Kabupaten Buleleng).
Jurnal Agribisnis Dan Agrowisata (Journal of Agribusiness and
Agritourism), 6(2), 231–239. https://doi.org/10.24843/jaa.2017.v06.i02.p06

Nabay, K., Johnson, & Kassoh. (2020). Analysis of the profitability and
marketing distribution channels of sweet potato business in Sierra Leone.
Journal of Agricultural Extension and Rural Development, 12(2), 26–35.
https://doi.org/10.5897/jaerd2019.1123

Neni Nirwana, Dini Rochdiani, S. (2017). Analisis Marjin Pemasaran Ubi Kayu
(Manihot Utilissima) (Studi Kasus di Desa Margajaya Kecamatan Pamarican
Kabupaten Ciamis) Oleh. Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH,
663–669.

Pongantung, Manoppo, M. (2016). Analisis Biaya Menurut Variable Costing

Untuk Pengambilan Keputusan Menerima Atau Menolak Pesanan Khusus
Pada Perusahaan Kue Bangket Tokin. Jurnal Administrasi Bisnis, 106(1–9),
6465–6489. http://www.bssaonline.org/content/95/6

Prakash, P., Kishore, A., Roy, D., & Behura, D. (2016). Economic Analysis of
Sweet Potato Farming and Marketing in Odisha. Journal of Root Crops,
42(2), 163–167.

Purwanto, A., & Taftazani, B. M. (2018). Pengaruh Jumlah Tanggungan Terhadap

Tingkat Kesejahteraan Ekonomi Keluarga Pekerja K3L Universitas
Padjadjaran. Focus : Jurnal Pekerjaan Sosial, 1(2), 33.
https://doi.org/10.24198/focus.v1i2.18255

Putri, R. K., Nurmalina, R., & Burhanuddin, B. (2018). Analisis Efisiensi Dan
Faktor Yang Memengaruhi Pilihan Saluran Pemasaran. Mix: Jurnal Ilmiah
Manajemen, 8(1), 109. https://doi.org/10.22441/mix.2018.v8i1.007

Ramadhan, J., Yoesdiarti, A., & Miftah, H. (2021). Analisis Saluran Pemasaran
Dan Risiko Pemasaran Melon (Cucumis melo L.) Studi Kasus di Pasar
Tradisional Kota Bogor. Jurnal Agribisains 7 (1): 24–34.
Https://Doi.Org/10.309, 7(1), 24–34. https://doi.org/10.30997/jagi.v7i1.4364

Ramdan Hidayat, Purnomo Edi Sasongko, P. (2021). : Pengembangan Bibit

Porang dari Biji di Dusun Kucur , Desa Sumberejo , Kec . Purwosari , Kab ,
 72

Pasuruan : Budidaya Tanaman. Pusat Pengabdian Kepada Masyarakat,

Agustus.

Rumallang, A. (2019). Kajian Bagi Hasil dan Pendapatan Petani Berbasis

Komoditi Di Desa Erelembang Kecamatan Tombolopao Kabupaten Gowa.
Ziraa’Ah Majalah Ilmiah Pertanian, 44(3), 326.
https://doi.org/10.31602/zmip.v44i3.2105

Saputra, Y. S., Khaswarina, S., & Tety, E. (2018). Analisis Usahatani Jagung Pipil
Program Nasional Upaya Khusus (Upsus) di Kelurahan Tebing Tinggi Okura
Kecamatan Rumbai Pesisir Kota Pekanbaru. Jurnal Agribisnis, 19(1), 33–41.
https://doi.org/10.31849/agr.v19i1.894

Sari, R. W., Azrianingsih, R., Rahardi, (2015). Peta dan Pola Persebaran Porang
(Amorphophallus Muelleri Blume) pada Beberapa Area di Kabupaten
Jember. 1(4), 144–148.

Setyaningsih, E., Gayatri, S., & Eddy, B. T. (2018). Saluran Pemasaran Beras
Organik Di Kabupaten Boyolali D. Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi
Pertanian, 1(1), 85–93.

Soeprajogo, M. P., & Ratnaningsih, N. (2020). Perbandingan Dua Rata-Rata Uji-

T. In Jurnal Universitas Padjajaran Bandung. 21(1),
https://doi.org/15.213/agr

Suminar, D. R., Noor, T. I., & Hakim, D. L. (2019). Analisis Pemasaran Tepung
Aren Studi Kasus di Desa Kertaharja Kecamatan Cijeungjing Kabupaten
Ciamis. Jurnal Unigal, 532–539.

Tahir, R., Mundiyah, A. I., & Angka, A. W. (2021). Strategi Pengembangan

Agribisnis Porang Untuk Meningkatkan Kesejahteraan Petani. Jurnal Galung
Tropika, 10(2), 146–155. http://www.jurnalpertanianumpar.

Turhadi, & Indriyani, S. (2015). Uji Daya Tumbuh Porang (Amorphophallus

muelleri Blume) dari Berbagai Variasi Potongan Biji. Jurnal Biotropika,
3(1), 2–7.

Ulma, R. O. (2017). Efisiensi Penggunaan Faktor–Faktor Produksi Pada Usaha

Tani Jagung. Jurnal Ilmiah Ilmu Terapan Universitas Jambi|JIITUJ|, 1(1),
1–12. https://doi.org/10.22437/jiituj.v1i1.3733

Utara, P. W., & Runtu, T. (2020). Indonesia Accounting menggunakan metode

full costing pada pembuatan rumah kayu (Studi kasus pada CV. Rajawali
Tunggal Perkasa - Woloan 1 Utara. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 2(1), 37–43.
 73

Utomo, S. J., & Wulandari, D. (2020). Sistem Sewa Lahan Pertanian Masyarakat
Pedesaan Dalam Perspektif Ekonomi. Jurnal Dinamika Ekonomi
Pembangunan, 3(1), 268–275. https://doi.org/10.33005/jdep.v3i1.101

Wafda, R. (2016). Pajak Lahan (Land Tax) Sebagai Instrumen Pengendalian

Permasalahan Penggunaan Lahan Perkotaan. Jurnal ekonomi, 1–33.

Wicaksono, I., & Bakhtiar. (2019). Analisis Usahatani Rumput Odot ( Pennisetum
purpureum cv . mott ) di Desa Medowo. Jurnal Agribest.03(02), 96–100.

Winarko, S. P., & Astuti, P. (2018). Analisis Cost-Volume-Profit Sebagai Alat

Bantu Perencanaan Laba (Multi Produk) Pada Perusahaan Pia Latief Kediri.
Jurnal Nusantara Aplikasi Manajemen Bisnis, 3(2), 9.
https://doi.org/10.29407/nusamba.v3i2.12143

Wismaningsih, E. R., & Oktaviasari, D. I. (2016). Identifikasi Jenis Pestisida dan

Penggunaan APD pada Petani Penyemprot di Kecamatan Ngantru Kabupaten
Tulungagung. Jurnal Wiyata, 3(1), 100–105.
http://ojs.iik.ac.id/index.php/wiyata/article/view/77

Y Suharya, Sutrisno, R. N. (2021). Pengaruh Biaya Produksi dan Biaya

Pemasaran Terhadap Laba Bersih Pada Cv. Berkah Jaya General Supplier
Snack Food. Jurnal Bina Akuntansi, 8(July), 1–23.

Yasin, I., & Fahrudin, D. (2021). Menggali Potensi Porang sebagai Tanaman
Budidaya di Lahan Hutan Kemasyarakatan di Pulau Lombok. LPPM
Universitas Mataram, 3(622), 9–10.

Zahasfana, L. L., Kuntadi, E. B., & Aji, J. M. M. (2017). Curahan Tenaga Kerja
pada Usahatani Padi di Desa Gumelar Kecamatan Balung Kabupaten Jember.
Jurnal Agribest, 1(2), 168–179. https://doi.org/10.32528/agribest.v1i2.1155
143